المركبات والمخاليط

المركبات والمخاليط

المركبات والمخاليط

يُعتبر علم الكيمياء بأقسامه وفروعه المختلفة أحد أهم العلوم المركزية والأساسية لدراسة العلوم الأخرى؛ فالكيمياء اللاعضوية تدرس خواص وتفاعلات المركبات غير العضوية، والكيمياء العضوية تدرس خواص وتفاعلات المركبات العضوية، والكيمياء الحيوية هي الكيمياء التي تدرس المواد والتفاعلات الكيميائية التي تحدث في الكائنات الحية، كما تتفرع الكيمياء الفيزيائية إلى الكيمياء الحرارية، والحركية، وكيمياء الكم، وعلم الأطياف، والميكانيكا الإحصائية، وبذلك نجد أنّ علم الكيمياء له تأثير كبير على معظم نواحي حياتنا.

المركب الكيميائي

المركب الكيميائي هو مادة كيميائية تتكوّن من عنصرين أو أكثر تتحدّ مع بعضها البعض بنسب ثابتة ومحددة، ولا يُمكن فصلها إلا بالتفاعلات الكيميائية، ولكل مركب كيميائي صيغة كيميائية خاصة به تعتمد على عدد ذرات كل عنصر من العناصر المكوّنة للمركب، كما أنّ المركب يختلف في صفاته عن صفات المواد التي تكوّنه؛ فمثلاً مركب الماء مادة غير قابلة للاشتعال تتكوّن من عنصري الهيدروجين والأكسجين القابلين للاشتعال.

أنواع المركبات الكيميائية

  • الأحماض: مثل: حمض الهيدروليك، وحمض الكبريتيك.
  • القواعد: مثل: هيدروكسيد الصوديوم، وهيدروكسيد البوتاسيوم.
  • الأكاسيد: مثل: أكسيد الحديد، وأكسيد الفضة، وأكسيد النحاس.
  • الأملاح: مثل: كلوريد الصوديوم، وكبريتات النحاس.

المخلوط

المخلوط هو مادة كيميائية متجانسة أو غير متجانسة تتكوّن من مزيج من مادتين أو أكثر، بحيث تحافظ تلك المواد على صفاتها وخواصها بعد الخلط، أيّ إنّ كل مادة في المخلوط تحتفظ بخواصها الفردية قبل وضعها في المزيج، ولكن قد تتغير خواصها الفيزيائية قليلاً؛ فمثلاً تختلف درجة انصهار المخلوط عن درجات انصهار المواد المكوّنة له، ويُمكن فصل المخاليط بطرق كيميائية وفيزيائية مختلفة. 

أنواع المخاليط

  • مخاليط متجانسة: هي مخاليط تتكوّن من مادتين أو أكثر، بحيث تظهر عند مزجها كمادة واحدة، ويُمكن تعريفها أيضاً على أنها المخاليط التي لها تركيب وخواص محددة، بحيث تكون كمية من المخلوط تمتلك نفس التركيب والخواص، ومن الأمثلة على المخاليط المتجانسة: المحاليل، وبعض أنواع السبائك.
  • مخاليط غير متجانسة: هي مخاليط تتكوّن من مادتين أو أكثر، ولكن لا تظهر كمادة واحدة، أو هي المخاليط التي لا يكون لها تركيب محدد، ومن الأمثلة عليها: الجرانيت.

طرق فصل المخاليط

  • المغناطيس: يُمكن استخدام المغناطيس حسب المواد المكوّنة للمخلوط، وقابلية انجذابها له، ومن الأمثلة المخاليط التي يمكن فصلها بالمغناطيس: الرمل وبرادة الحديد، بحيث يُمكن فصل الرمل عن الحديد بواسطة المغناطيس، فالحديد ينجذب إلى المغناطيس ويبقى الرمل.
  • الترشيح: تُستخدم طريقة الترشيح لفصل السوائل عن المواد الأخرى الموجودة فيه، بشرط ألّا تذوب تلك المواد داخل السائل، ومن الأمثلة على هذه الطريقة فصل الرمل عن الماء، بحيث تُستخدم مصفاة ذات حجم ثقوب مناسب لتصفية الرمل من الماء، وبذلك ينفصل كل من الرمل والماء عن بعضهما.
  • التقطير: تعتمد عملية التقطير على اختلاف درجات غليان المواد، بحيث تُفصل المواد المكوّنة للمخلوط بتسخينها؛ فتتبخر كل مادة من مواد المخلوط على درجة الغليان الخاصة بها، وبذلك تُفصل عن غيرها، ومن الأمثلة على طريقة التقطير: إنتاج النفط.
18كيمياء
مزيد من المشاركات
سرعة دوران الأرض

سرعة دوران الأرض

سرعة دوران الأرض حول نفسها تدور الأرض حول نفسها بسرعة تساوي 1669.8 كم/الساعة عند خط الاستواء، وتنخفض سرعة الأرض كلّما انحنى محيطها الخارجي نحو الأعلى أو الأسفل باتجاه القطبين الجنوبي والشمالي؛ حيث تُحسب السرعة عند أيّة دائرة عرض من خلال ضرب جيب تمام الزاوية التي تُمثّل درجة دائرة العرض بسرعة دوران الأرض عند خط الاستواء. تكون سرعة الأرض عند خط الاستواء أعلى ما يُمكن؛ وذلك لأن جيب تمام الزاوية يُساوي 1، أمّا سرعة دوران الأرض عند القطبين الجنوبي والشمالي تكون أقل ما يُمكن لأنّ الزاوية تكون 90°
علاج الحساسية عند الأطفال

علاج الحساسية عند الأطفال

حساسية الأطفال يمكن تعريف الحساسيّة (بالإنجليزية: Allergy) على أنّها ردّة فعل مناعيّة غير طبيعيّة تجاه بعض المواد التي لا تسبّب في العادة أيّ ردّة فعل مناعيّة أو ضرر عند معظم الأشخاص، ففي الحالات التي تظهر فيها الحساسية يُهيّأُ للجهاز المناعيّ أنّ هذه المادّة تشكّل خطراً على الجسم، ممّا يدفعه إلى مهاجمتها، وهذا ما يؤدي إلى ظهور أعراض ناتجة عن ردّة الفعل هذه، ويُطلق على هذه المادّة التي تُثير الحساسيّة مصطلح مولّد الحساسيّة (بالإنجليزية: Allergen)، ومن الأمثلة الشائعة على مولّدات الحساسيّة:
عمل كريمة في البيت

عمل كريمة في البيت

الكريمة تُعتبر الكريمة من المكونات الأساسية التي تدخل في صنع أصناف عديدة من الحلويات، ونذكر منها: الكيك، والكب كيك، والتشيز كيك بأنواعه، والجيلي، ويتمّ استخدامها عن طريق استخدامها كحشوة، أو التزيين بها، كما تستخدم أيضاً في صنع البوظة بأنواعها المختلفة، فهي تمنح الحلويات مذاقاً لذيذاً وشكلاً رائعاً، ويمكن صنعها بالعديد من الألوان والنكهاتٍ منها: كريمة الفانيلا، والموز، والقهوة، والزبدة، والشوكولاتة، والفرولة، وهي تُعرف بوجه عام بسهولة تحضيرها، حيث يمكن صنعها في المنزل دون الحاجة إلى شرائها
أشغال يدوية للأطفال

أشغال يدوية للأطفال

أشغال يدوية مفيدة للأطفال لا تقتصر فائدة الأشغال اليدوية للأطفال على الاستفادة من الوقت؛ حيث إنّ لها العديد من الفوائد الأخرى، بما في ذلك تنمية المهارات عند الأطفال ، مثل المهارات الحركية؛ بسبب استخدامهم لعضلات الأيدي، بالإضافة إلى تطوير مهارات التواصل، وإطلاق العنان للإبداع لديهم، والسماح لهم بالتعبير عن مشاعرهم، وتعزيز النمو العقلي، واكتساب مهارات حل المشكلات واكتشاف طرق جديدة للتفكير، وبناء الثقة بأنفسهم، وفي عناوين هذا المقال، جمعنا عددًا من الأشغال اليدوية التي يستطيع الأطفال صنعها، والتي
أسباب تلوث الماء والهواء

أسباب تلوث الماء والهواء

أسباب تلوث الماء والهواء يؤثر التلوّث بشكل سلبي على جميع الكائنات الحية، إذ يحدث تلوث الهواء بسبب دخول جزيئات المواد الملوّثة، والجزئيات الحيوية، والغازات الضارة إلى الغلاف الجوي مما يؤدي إلى تلف المحاصيل الغذائية، وموت الكائنات الحية بما فيهم الإنسان، أمّا بالنسبة إلى تلوث الماء فهو يُعبِّر عن تلوث المسطحات المائية مثل البحار، والأنهار، والمحيطات نتيجة دخول المواد الملوثة إلى الماء بشكل مباشر، أو غير مباشر، وبالتالي تدهور العناصر البيئية في النهاية. أسباب تلوث الماء يوجد العديد من الأسباب
تفسير حلم غيرة الزوج على زوجته

تفسير حلم غيرة الزوج على زوجته

تفسير رؤيا غيرة الزوج على زوجته رؤيا الغيرة على الزوجة في المنام قد تدل للرائي على أنه حريصٌ على الحفاظ على وجودها، مع الإشارة إلى أنّ علم تفسير الأحلام هو علمٌ ظنيٌّ فينبغي على الإنسان أن يطلب الفضل والخير من الله -تعالى- وحده وأن يسأله الخير، فهو -عز وجل- عند ظن عبده به، عن أبي هريرة -رضي الله عنه- عن النبي -صلى الله عليه وسلم- قال: (قالَ اللَّهُ: أنا عِنْدَ ظَنِّ عَبْدِي بي). تفسير رؤية غضب الزوج على زوجته لغضب الزوج على زوجته في المنام عدّة دلالات، من أهمها: من رأى في منامه أنه غضب من
خصائص الصخور

خصائص الصخور

الخصائص الفيزيائية للصخور تتمتع الخصائص الفيزيائية للصخور (بالإنجليزية: Physical properties) بالأهمية الكبيرة في جوانب الحياة العملية كافّة، والتي تشمل: علم الجيولوجيا، والجيوفيزياء، والكيمياء الجيولوجية، والهندسة الجيوتقنية، وغيرها العديد، ومن خلال معرفة هذه الخصائص تمكّن العلماء من الآتي: تحديد أصل الرواسب الصخرية ولأي عصر تعود، من خلال الخاصيّة الفيزيائية التي تُعرف بالتأريخ الإشعاعي للصخور. إمكانية التنبؤ بحدوث الزلازل الأرضيّة، من خلال دراسة التغيرات الفيزيائية للصخور المختلفة. معرفة
أين يتواجد الذهب

أين يتواجد الذهب

الذهب الذهب من أكثر الفلزّات شهرة ورغبةً في الامتلاك من فبل الناس سواءً بغرض المتاجرة، ويعود سبب ذلك إلى ثبات سعرها في الأسواق العالمية عند البيع والشراء، ويعتبر الذهب من أوائل العملات النقدية التي استخدمت في العصور والحضارات القديمة نظراً لقيمته الثمينة والعالية، وما زال يعتبر الذهب القاعدة النقدية الأكثر ثباتاً واستعمالاً لدى صندوق النقد الدولي وبنك التسويات الدولي، كما يستعمل الذهب بشكل واسع في صنع مجوهرات النساء الثمينة نظراً لقيمته العالية وللومنه الأصفر اللامع الذي يلفت النظر، كما استعمل