أجنحة الدجاج بالفرن

أجنحة الدجاج بالفرن

طريقة عمل أجنحة الدجاج

أطباق الأجنحة من أشهى الأطباق حول العالم، حيث يفضلها الكثيرون بسبب طعمها اللذيذ، وحجمها الصغير، بالإضافة إلى سرعة وسهولة تناولها، وإمكانية إعدادها بطرقٍ ونكهاتٍ متعددة، فهناك الأجنحة المشوية، والمقلية، سواء بالعسل، أو الشطة، أو صلصة الشواء وغيرها، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل أجنحة الدجاج المشوية بالفرن في المنزل.

أجنحة الدجاج بالفرن

المكوّنات:

  • كيلوغرام من أجنحة الدجاج.
  • عبوتان من اللبن الرائب.
  • ملعقتان كبيرتان من الليمون المعصور.
  • ملعقتان كبيرتان من رب البندورة.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.
  • ملعقتان كبيرتان من بهار الغراماسالا.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • سنّ من الثوم.

طريقة التحضير:

  • مزج كافّة المكوّنات السابقة مع بعضها البعض في وعاءٍ عميق.
  • إضافة أجنحة الدجاج، وتقليبها جيداً.
  • إدخال الوعاء إلى الثلاجة لمدّة ساعتين.
  • فرد الأجنحة في الصينيّة، وإدخالها إلى الفرن المسخّن مسبقاً لشيها.
  • تقديم الأجنحة مع السلطة الخضراء.

أجنحة الدجاج بالعسل

المكوّنات:

  • ثماني قطع من أجنحة الدجاج.
  • ملعقتان صغيرتان من العسل.
  • قطعة من الزنجبيل الطازج والمبشورة.
  • سنّ من الثوم.
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.
  • ملعقتان صغيرتان من مربى البرتقال.
  • نصف ملعقة كبيرة من برش البرتقال.
  • ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
  • رشة من القرفة.
  • رشة من القرنفل.

طريقة التحضير:

  • مزج البهارات، والعسل، والصويا، ومربى البرتقال مع بعضها البعض.
  • إضافة أجنحة الدجاج إلى التتبيلة السابقة، وتركها منقوعة لمدّةٍ لا تقلّ عن الساعتين.
  • فرد الدجاج مع التتبيلة في صينيةٍ قصيرة الحواف.
  • إدخال الصينية إلى الفرن المسخّن مسبقاً على حرارةٍ متوسطة لمدّة خمسين دقيقة.
  • تقديم الأجنحة مباشرة.

أجنحة الدجاج بالكاتشب

المكوّنات:

  • كيلوغرام من أجنحة الدجاج.
  • مائة وسبعون غراماً من اللبن الرائب.
  • ثلاث حباتٍ من البصل المطحون.
  • حبتان من البندورة المبشورة.
  • سنان من الثوم المدقوق.
  • مكعب مرقة دجاج مذاب في نصف كوبٍ من الماء.
  • خمس ملاعق كبيرة من صلصة الكاتشب.
  • ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود.

طريقة التحضير:

  • مزج كافة المكونات مع بعضها البعض، وإضافة الأجنحة إليها، ومن ثم تركها لتنقع فيها لمدة ساعتين.
  • شيّ الأجنحة في الفرن حتى تنضج وتحمرّ، وتقديمها مباشرة.

أجنحة الدجاج بالكزبرة

المكوّنات:

  • كيلوغرام من الأجنحة.
  • عشرة سنون من الثوم.
  • حزمة من الكزبرة.
  • ربع ملعقة صغيرة مما يأتي:
    • مسحوق الكزبرة.
    • الفلفل الأبيض.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • نصف كوب من الليمون الحامض.

طريقة التحضير:

  • مزج كافة المكونات مع بعضها البعض، وتركها لتنقع مدة ساعةٍ داخل الثلاجة.
  • إدخال الأجنحة المتبّلة إلى الفرن المسخّن مسبقاً على حرارةٍ متوسّطة حتى تنضج وتحمرّ.
مزيد من المشاركات
أدوات معمل الكيمياء

أدوات معمل الكيمياء

الكيمياء علم الكيمياء يهتم بدراسة المادة من حيث الخواص، والتركيبة، والبنية، والتفاعلات، والسلوك، والتداخلات التي تُحدثها، كما أنّ الكيمياء تربط علم الفيزياء بباقي العلوم الأخرى مثل: علم الجيلوجيا، وعلم الأحياء، وعلم الفلك، لذلك يُطلق عليها اسم "العلم المركزيّ"، تدرس الكيمياء التقليديّة الذرّات والجسيمات والمواد الكيميائيّة والجزيئات والبلّورات في جميع حالاتها سواءً الغازية أم الصلبة أم السائلة. الأدوات المستخدمة في مختبر الكيمياء ميزان كيميائي (The balance of chemical): ومنه عدّة أنواع تختلف
استخدام الآيباد في التعليم

استخدام الآيباد في التعليم

استخدامات الآيباد في التعليم تتعدّد استخدامات الآيباد في البيئة التعليميّة للطلاب، حيث يُمكن استخدامه في المجالات الآتية: إنشاء، وتعديل، ومُشاهدة الفيديوهات التعليميّة على جهاز الآيباد بشكل جماعيّ لتشجيع التعاوُن بين الطلبة، كما يُمكن الاستفادة من السبّورة الإلكترونيّة. إجراء عمليّات البحث على الإنترنت حول الموضوعات والمعلومات المطلوبة ضمن المهمّات الصفيّة. تفعيل المُناقشة بين الطلاب عند إعداد المهام والواجبات المنزليّة من خلال التعلّم الافتراضي، ومراقبة عمليّة التفاعل فيما بينهم. تدوين وتسجيل
أنواع المبيدات الحشرية الكيميائية

أنواع المبيدات الحشرية الكيميائية

ماهي المبيدات الحشرية؟ تُعرف المبيدات الحشرية بأنها خليط أو مجموعة من المواد الكيميائية التي تُمزج مع بعضها وتُرش بطرق معينة؛ بهدف قتل وتدمير الحشرات والآفات التي تضر بالإنسان والحيوان والنبات، حيث أن هذه الآفات إن لم يُسيطرعليها بالمبيدات الحشرية ستقضي على كثير من النباتات والبضائع والمنتجات الزراعية وغير الزراعية عند تخزينها أو الاتجار بها. كما يُمكن استخدام المبيدات الحشرية الكيميائية وإعطائها لبعض الحيوانات؛ للقضاء على الحشرات الصغيرة أو الطفيليات التي تنمو وتتغذى فوق أجسامهم. ماهي أنواع
حساسية العين

حساسية العين

حساسيّة العين حساسيّة العين هي العارض الناجم عن مُهاجمة جهاز المناعة للأجسام الغريبة التي تدخل العين، كالفيروسات، والبكتيريا، وتُعتبَر الرمال، والغُبار، والحصى، من الموادّ التي قد تُسبِّب الحساسيّة، ويُفرز الجهاز المناعيّ موادّ كيمائيّة لمُحاربة الموادّ المُسبِّبة للحساسيّة، وعلى الرغم من أنَّها غير ضارَّة، إلا أنَّها قد تُؤدّي إلى حدوث احمرار، أو حكَّة في العين، وقد تُرافق حساسيّة العين بعض الأمراض، كالربو، والإكزيما. أعراض حساسيّة العين قد تكون حساسيّة العين مصحوبة بانسداد، وحكَّة في الأنف
كم عدد الغزوات التي حضرها الرسول

كم عدد الغزوات التي حضرها الرسول

كم عدد الغزوات التي حضرها الرسول؟ تعددت أقوال أهل السِير في عدد الغزوات التي غزاها النبي -صلى الله عليه وسلم-، فمنهم من قال أنها تسع عشرة غزوة، وقيل إحدى عشرة غزوة، وقيل خمساً وعشرين، وقيل سبعاً وعشرين، وقيل تسعاً وعشرين، وقد شارك النبي -صلى الله عليه وسلم- بنفسه في ثمان غزوات؛ وهي: غزوة بدر. غزوة أحد. غزوة الأحزاب. فتح مكة. غزوة حنين. يوم خيبر. بني المصطلق. حصار الطائف التعريف بأهم الغزوات غزوة بدر الكبرى هي أول غزوة حدثت بين المسلمين ومشركي قريش، ووقعت في السابع عشر من شهر رمضان في العام
تقديم المبتدأ على الخبر

تقديم المبتدأ على الخبر

تقديم المُبتدأ على الخَبَر يُعدّ المُبتدأ أحد أركان الجملة الاسميّة، والمُسمّى من قِبل عُلماء النّحو بـ"المُسند إليه"، والمُبتدأ اسم مرفوع يَرِدُ أولّ الجملة الاسميّة، أمّا الخَبَر فهو الرّكن الثّاني للجُملة الاسميّة، والمُسمّى عن النُّحاة بـ"المُسند" والذي يُتوَصَّل من خلاله إلى المعنى المُراد من المُبتدأ لتكتمل فائدة الجُملة ومعناها.ويجب الإشارة إلى أنّ المُسند إليه (المُبتدأ) يتقدّم على المُسند إليه (الخبر) في الجملة الاسميّة في الأصل وهذا التّقدُم إمّا أن يكون بالجواز أو الوُجوب، أمّا
بحث عن أسماء الملوك الفينيقيين

بحث عن أسماء الملوك الفينيقيين

ترأس المدن الفينيقية مثل صور وصيدا وجبيل ملوك فينيقيين (بالإنجليزية: Phoenician Kings)، وكان حكمهم ينتقل من جيل إلى جيل وراثياً، حيث كان لكل مدينة فينيقية، نظام حكم خاص بها.لم يحتفل الملوك الفينيقيون بذكرى عهودهم أو إنجازاتهم أو توليهم للعرش كما هو الحال في الثقافات الأخرى، لذا غالبًا ما تكون المعلومات عنهم شحيحة، وتالياً بعض المعلومات عن أهم الملوك الذين تم التوصل إلى أسمائهم من النقوش القليلة الموجودة على بعض الجدران الأثرية والقبور القديمة، وهم كالآتي: الملك لولي أو إلوليوس (بالإنجليزية:
أسباب تضخم الكلى

أسباب تضخم الكلى

تضخم الكلى الكلى من الأعضاء المهمّة في جسم الإنسان؛ لأنّها تعمل على تنقية الجسم وتخلّصه من السموم، لكنها في كثير من الأحيان تتعرض للعديد من المشكلات التي تؤدي إلى عدم قدرتها على القيام بوظائفها بالشكل الطبيعي، ومن هذه المشاكل حدوث تضخّم في الكلى، نتيجة للانسداد الحاصل في مجرى البول سواء كان هذا الانسداد جزئيّاً أم كليّاً، والذي يؤدّي إلى تغيّر في حجمها وازدياده. أسباب تضخم الكلى هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى حدوث تضخم في الكلى وهي: تعرض الجسم لارتفاع حاد في نسبة الصوديوم. عدم تناول