المحاشي تعدّ المحاشي من الأطباق الرئيسية التي تقدم على مائدة الطعام، أو قد تقدم إلى جانب أطباقٍ أخرى كورق العنب، ويتمّ إعدادها بطرقٍ مختلفةٍ ومتنوعةٍ حسب العادات الخاصّة بكلّ بلدٍ، وهي متعددة الأنواع، منها: محشي الكوسا، والباذنجان، والبطاطس، والطماطم، والفليفلة، والبصل، و يتمّ إضافة أنواعٍ عديدةٍ من البهارات إليها، ممّا يجعل منها وجبةً لذيذةً وطرية كونها تحضّر مع شوربة اللبن أو الطماطم، ويتمّ حشوها بمواد متنوعة، مثل: الأرز، واللحمة، والبرغل، والفريكة، وغيرها، وفي هذا المقال سنذكر طريقة حشو
سبب احتواء الصخور البركانية على فجوات تتكون الصخور النارية أو البركانية (بالإنجليزية: Igneous rocks) من تبريد الحمم البركانية أو ما يُسمّى بالصهارة، ويتشكّل المظهر العام للصخرة من حسب معدل تبريد الحمم البركانية؛ فإذا تمّت عملية تبريد الصهارة في باطن الأرض فإنّها تتمّ ببطء أمّا إذا بردت الحمم على سطح الأرض أو بالقرب منه فإنّها تبرد بشكل سريع، وينتج عن ذلك نوعان مختلفان من الصخور يُمكن التمييز بينهما حسب حجم البلورات، ويُرجع قاموس المصطلحات الجيولوجية تلك الفجوات في الصخور البركانية دقيقة
فيتامين د إنّ فيتامين د هو عبارة عن مجموعة من السيكوسترويد القابلة للذوبان في الدهون، ويُعدّ وجود هذا الفيتامين نادراً في جسم الإنسان، لكن الجسم يستطيع تصنيعه من الكولسترول، وذلك عند التعرّض لكميةٍ كافيةٍ من أشعة الشمس. يتواجد فيتامين د بأشكالٍ متعددة في الأطعمة والمصادر الغذائيّة حولنا مثل: (د2، د3)، كما يتمّ تصنيع أقراص تحمل اسم فيتامين د. علاقة فيتامين د بالقلق بيّنت الدراسات العلمية أن وجود نقص في كمية فيتامين د الموجودة في الجسم يؤدّي إلى الإصابة بعددٍ من الأمراض، والمَشاكل المرتبطة
مفهوم الاتصال الاجتماعي يُعد الاتصال الاجتماعي حاجة إنسانية أساسية، فالبشر أحد أكثر الأنواع الاجتماعية الذي يعتبر الاتصال الاجتماعي ضروريًا تقريبًا لكل جانب من جوانب الصحة والرفاهية. وقد تم ربط قلة الاتصال، أو الشعور بالوحدة، بالالتهابات، وتسريع الشيخوخة ، والمخاطر الصحية للقلب والأوعية الدموية، والانتحار، والوفيات الناجمة عن جميع الأسباب إنه أمر بالغ الأهمية للتنمية البشرية، وبدونها، تتعرض الحيوانات الاجتماعية للضيق وتواجه عواقب وخيمة. يشير التواصل الاجتماعي إلى جميع المهارات اللفظية وغير
تساقط الشّعر مشكلة تساقط الشّعر من المشاكل التي تواجه النّساء والرجال على حدٍ سواء، ويحاول الكثيرون إسعاف هذه المشكلة في أوّل الطّريق، وقد ينجحون في ذلك، ولكن إذا تم إهمال هذه المشكلة فسوف تتضاعف كميّة الشّعر المتساقط وتبدأ مشكلة الصّلع بالظّهور. توجد حوالي مئة ألف شعرة على فروة الرأس، ويتم فقدان خمسين إلى مئة شعرة في اليوم بشكل طبيعي جداً، ولكن إذا فُقدت كميّة أكثر من ذلك، فيجب اتخاذ بعض الإجراءات. ولتفادى حدوث ذلك سنبيّن لكم في هذا المقال أهم الطّرق الطّبيعيّة لمعالجة تساقط الشّعر. علاج
نسبة السكر في الدم تؤثر نسبة السكر في الدم في الجسم بشكل كبير؛ حيث تعتبر مؤشراً ودليلاً أساسياً على الإصابة بمرض السكري أو لا، وتبلغ نسبة السكر الطبيعية في الدم قبل تناول الوجبات حوالي 80 إلى 100 مليغرام\ديسلتر من الدم، وبعد الأكل بساعتين أقل من 140 مليغرام/ديسلتر من الدم، وتتراوح أثناء الصوم بين 70 إلى 110 مليغرام/ديسلتر من الدم، وتتأثر هذه النسبة بكمية السكر والكربوهيدرات التي يتناولها الفرد والحالة النفسية وعوامل صحية أخرى، ويتم قياس نسبة السكر في الدم بعدة طرق سنذكرها في هذا المقال. طرق
ستيك الدجاج يعتبر ستيك الدجاج من الوجبات المفضلة لدى الصغار والكبار، ويقدم كطبق مقبلات أو طبق رئيسي، ويمكن إضافة بعض الصلصات اللذيذة إلى ستيك الدجاج مما يكسبه الطعم الشهيّ، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير ستيك الدجاج بعدة صلصات لذيذة ومميّزة. ستيك الدجاج بالصوص الأحمر المكونات أربع قطع من ستيك الدجاج منقوع بالخل والليمون. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من بهار الدجاج. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملح -حسب الرغبة-. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الشطة. فصّان من الثوم
الخيارات الصحية في قائمة الطعام يرتبط تناول الطعام خارج المنزل بالإفراط في الكمية المتناولة والخيارات غير الصحية، ويمكن أن تؤدي بعض المسميات في قوائم الطعام إلى خداع الشخص بأنَّ الطعام المقدم خيار صحي، لذا لا تعتبر جميع الوجبات الخالية من الغلوتين أو السكر خياراً صحيّاً؛ حيث يمكن أن تحتوي على بعض السكريات والدهون المضافة بهدف إضفاء مذاق لذيذ لها، ومن المهم جداً قراءة وصف القائمة بتمعن، وفي حالة الشك يمكن سؤال مقدم الطعام عن مكونات الطعام. نصائح لتناول الطعام في المطعم يمكن تجنّب مساوئ الطعام