أين أجد صودا الخبز

أين أجد صودا الخبز

صودا الخبز

هي عبارة عن مسحوق أبيض اللون قابل للذوبان في الماء، بينما تكون جزيئاتها ثابتةً في الهواء الجاف، تُحفظ في عبوة محكمة الإغلاق تمنع من تفكّكها أثناء التعرض للهواء الرطب، ويمكن الحصول عليها من خلال معالجة محلول مشبع يُطلق عليه رماد الصودا مع العنصر الغازي (ثاني أكسيد الكربون) في درجة حرارة تبلغ الأربعين درجة سيليوسية.

تتشكّل بعد ذلك بيكربونات الصوديوم، ويتمّ فصلها ثم تمر بعملية التصفية والغسيل بواسطة الفلتر الدوار، ثم تخضع لعملية تُدعى بالتثفيل بعد ذلك يتم تجففيها باستخدام سير ناقل مستمر عند درجة تصل إلى السبعين سيليوس لتنتج بيكربونات الصوديوم النقيّة، وينتشر وجودها في الصيدليات والسوبرماركت ومحلات العطارة، إضافةً إلى تواجدها في المحلات التموينية، وتتميّز بتعدّد استعمالاتها في نطاق المطابخ ومستحضرات تجميل الشعر والبشرة، إضافةً إلى دخولها عالم المنظّفات والكثير من الاستخدامات الأخرى.

استخدامات صودا الخبز

  • تستخدم في الصناعات الغذائية خاصةً في عمل العجين؛ فعند إضافتها إلى العجينة يتحرّر غاز ثاني أكسيد الكربون ممّا يؤدي إلى انتفاخها وسهولة نضجها.
  • تُستعمل في تصنيع الصابون والمنظفّات.
  • تُضاف إلى أعلاف الحيوانات.
  • لها فائدة كبيرة في تقشير بشرة الوجه والجسم وتنشيطه، وبالتالي تُخلّص البشرة من تراكم الجلد الميت، ويتم ذلك بإضافة ثلاث ملاعق من صودا الخبز إلى مقدار ملعقة من الماء لتتكوّن عجينة، يتم تطبيقها على بشرة الجسم والعمل على فركها باستخدام أطراف الأصابع بحركات دائرية رقيقة كي يتقشّر الجلد بعد ذلك تشطف بواسطة الماء جيداً.
  • تنظّف الشعر وتزيل منه بقايا المنتجات الكيميائية العالقة، وذلك بإضافة مقدار قليل من صودا الخبز إلى كميّة مناسبة من الشامبو أثناء القيام بحمّام الشعر ويشطف بعد ذلك جيداً باستعمال الماء.
  • تستخدم في إطفاء الحرائق البسيطة الناتجة عن الغاز أو الكهرباء، حيث يجب إيقاف مصدر الحريق أولاً ثم القيام برش حفنة من صودا الخبز على شعلة الحريق، فيتحرّر غاز ثاني أكسيد الكربون مما يؤدي إلى إخمادها على الفور.
  • تستعمل في إزالة الروائح الكريهة من الثلاجات والسيّارات والمكانس الكهربائية والسجاد وسلال المهملات والمصارف والأحذية الرياضية وذلك عن طريق رش كمية منها وتشطيفها بالماء.
  • تستخدم في تنظيف الأرضيّات والستائر والفرن والأثاث والملابس إضافةً إلى تنظيف السيارات والمعّدات الرياضيّة وغسيل أواني الطبخ.
  • تزيل الرائحة الكريهة المنبعثة من الفم، عن طريق إضافة ملعقة من الصودا إلى كوبٍ من الماء وعمل مضمضة للفم مما يعمل على انتعاشه.
  • تعالج حموضة المعدة؛ حيث تعتبر من الوسائل الآمنة والفعّالة في تخفيف حموضة المعدة إضافةً إلى علاج عسر الهضم الحمضي.
19كيمياء
مزيد من المشاركات
أين توجد كرواتيا

أين توجد كرواتيا

جمهورية كرواتيا هي إحدى الجمهوريات التي تقع في القارة الأوربية وتحديداً في جنوب شرق القارة الأوربية، وتعتبر جزءاً من أُوربا الوسطى، وتحديداً منطقة إقليم البلقان، وعاصمة هذه الجمهورية هي مدينة زغرب، واسم كرواتيا من اللغة اللاتينية وجاء اشتقاقه من اللغة السلافية القديمة، وكان الاسم لأحد القبائل السلافية التي كانت تسكن المنطقة. لقد كانت كرواتيا إحدى جمهوريات الاتحاد اليوغسلافي السابق وقد انضمت إلى هذا الاتحاد بعد الحرب العالمية الأولى وكان ذلك في عام 1918م، وكانت في ذلك الوقت تتمتع بحكم ذاتي داخل
مراحل تطور تكنولوجيا التعليم

مراحل تطور تكنولوجيا التعليم

تكنولوجيا التعليم تكنولوجيا التعليم هي عمليةٌ معقدة نوعاً ما ولكنها متكاملة، حيث تتضمن كلاً من: الأشخاص، والأدوات، والتنظيم، والطرق والأساليب الهادفة إلى تحليل المشاكل وإيجاد الحلول المناسبة لهذه المشكلات، ثمّ تنفيذ وتقويم وإدارة هذه الحلول بالشكل الملائم في مواقف تكون فيها عملية التعلم موجهاً وهدفاً بواسطة القدرة على التحكم فيها. مراحل تطور تكنولوجيا التعليم لتطور تكنولوجيا التعليم هناك مراحل عدة: التعليم البصري: هو أي وسيلةٍ أو طريقة تعتمد على النظر أو الإبصار في تقديم عرض المعلومات، وتطورت
ما هو أسرع الحيوانات البرية

ما هو أسرع الحيوانات البرية

من هو أسرع الحيوانات البرية يُعد الفهد (Cheetah) أسرع حيوان بريّ في العالم، إذ يُمكن أن تصل سرعته إلى 98.17 كم/ساعة، ويتميز الفهد بجسمه الطويل، والنحيل، والمرقط بالأسود، بالإضافة إلى امتلاكه أرجلاً طويلةً تساعده على الجري بسرعة. يوجد نحو 9000-12000 فهد في البرية في شرق ووسط وجنوب غرب أفريقيا، بينما يُوجد نحو 200 فهد يعيشون في مجموعاتٍ صغيرةٍ في إيران، وبسبب شكل جسمه الطويل يستطيع الفهد مقاومة الهواء أثناء الجري بسرعة. خصائص الفهد يتراوح وزن الفهد ما بين 34 - 54 كغ ، وعادةً ما تكون الذكور أكبر
مراحل تطور الرسم عند الطفل

مراحل تطور الرسم عند الطفل

رسوم الطفل رسوم الطفل هي مجموعة من الخطوط، والأوصاف التي يرسمها الطفل للتعبير عن فكرة مُعينة في ذهنه، فهي وسيلة من وسائل التعبير التي يستعمل فيها الطفل القلم من أجل قول شيء ما، أو توضيح شعور مُحدد، وتُعد رسوم الطفل أحد فروع الدراسات النفسية في علم النفس، حيث يهتم أطباء النفس بدراسة سلوك الطفل من خلال هذه الرسوم، وسنعرفكم في هذا المقال على مراحل تطور الرسم عند الطفل. مراحل تطور الرسم عند الطفل مرحلة التخطيط تمتد مرحلة التخطيط من عمر سنتين إلى أربع سنوات، ويبدأ الطفل هنا أولى محاولاته للتخطيط،
أشعار نزار قباني في الحب

أشعار نزار قباني في الحب

من قصيدة حب بلا حدود يا سيِّدتي: كنتِ أهم امرأةٍ في تاريخي قبل رحيل العامْ. أنتِ الآنَ.. أهمُّ امرأةٍ بعد ولادة هذا العامْ.. أنتِ امرأةٌ لا أحسبها بالساعاتِ وبالأيَّامْ. أنتِ امرأةٌ.. صُنعَت من فاكهة الشِّعرِ.. ومن ذهب الأحلامْ.. أنتِ امرأةٌ.. كانت تسكن جسدي قبل ملايين الأعوامْ.. يا سيِّدتي: يالمغزولة من قطنٍ وغمامْ. يا أمطاراً من ياقوتٍ.. يا أنهاراً من نهوندٍ.. يا غاباتِ رخام.. يا من تسبح كالأسماكِ بماءِ القلبِ.. وتسكنُ في العينينِ كسربِ حمامْ. لن يتغيرَ شيءٌ في عاطفتي.. في إحساسي.. في
ماذا ينتج عن حرق الهيدروجين

ماذا ينتج عن حرق الهيدروجين

حرق الهيدروجين إنّ ما ينتج عن حرق الهيدروجين يعتمد على البيئة الموجود فيها، ونوع الحرق الذي يمر به، وعمومًا هناك طريقتان لذلك، الأولى: هي الحرق الناتج عن استخدامه في الاندماج النووي في التفاعلات القوية التي تسبب تكوّن النجوم في الفضاء، وفي هذه التفاعلات النووية يتعرّض الهيدروجين لضغط هائل حتى يُنتج كميات كبيرة من الحرارة والضوء، حيث يستخدم التفاعل النووي ذرة هيدروجين ويدمج الأجزاء الأخرى من عديد ذرات الهيدروجين في ذرة الهيليوم ليتشكّل ما يسمى بالنجم النيوتروني. أمّا الطريقة الثانية فهي حرق
تصنيف الصخور الرسوبية

تصنيف الصخور الرسوبية

الصخور الرسوبية تُعرف الصخور الرسوبية على أنها الصخور التي تنشأ عن عملية ترسب المواد الذائبة أو المفتتة في الماء، والتي تنجم عن تعرض الصخور المتنوعة لعوامل التجوية والتعرية، وتتميز هذه الصخور بقوامها الهش، وألوانها الفاتحة، وبوجود طبقات وحفريات فيها، إضافة إلى احتوائها على الخامات المعدنية، وما يشار إليه أنها تتكون بشكل أساسي من بلورات معدنية أو حبيبات مستديرة، وصُنّفت هذه الصخور إلى عدة تصنيفات، وهذا ما سنعرفكم عليه في هذا المقال. تصنيف الصخور الرسوبية الصخور الرسوبية عضوية النشأة الصخور
أحكام الطهارة من الحيض

أحكام الطهارة من الحيض

ما يجب عند الطهارة من الحيض يجب على المرأةِ المسلمة الاغتسال بعد الانتهاء من الحيض، والغُسل لايكون صحيحاً إلَّا بعد انقطاع الدّم؛ وذلك بخروجِ جميع الدّم الذي يكون في فترةِ الحيض من رحمِ المرأة، والغُسل واجبٌ وثابتٌ في القرآن الكريم في قول الله -تعالى-: (وَيَسْأَلُونَكَ عَنِ الْمَحِيضِ قُلْ هُوَ أَذًى فَاعْتَزِلُوا النِّسَاءَ فِي الْمَحِيضِ وَلَا تَقْرَبُوهُنَّ حَتَّى يَطْهُرْنَ فَإِذَا تَطَهَّرْنَ فَأْتُوهُنَّ مِنْ حَيْثُ أَمَرَكُمُ اللَّهُ)، ويتّضح من الآية الكريمة أنّه لا يجوز للرّجل أن