شاورما الدجاج مع تغميسة الثوم مدَّة التَّحضير خمس عشرة دقيقة مدَّة الطَّهي ستون دقيقة تكفي لـِ شخصين المكونات أربع قطع من صدور الدجاج المُسحَّبة الخالية من العظم. رُبع كوب من كلٍ من: الخل. زيت الزيتون. عصير الليمون. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الثوم المهروس. البهار المشكل. الملح. النشا. ملعقة صغيرة من كلٍ من: بودرة الثوم. الهيل المطحون. الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. بصلة مقطّعة إلى جوانح. مكونات المثوَّمة: ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من النشا. كوبان من الماء
مندي اللحم بقدر الضغط يشتهر المطبخ اليمنيّ بتحضير العديد من المأكولات اللذيذة والمفيدة، حيث يعتبر المندي أحد هذه الأطباق، وقد انتقل إلى العالم العربيّ بشكل عام، وخاصّة لدول الخليج، كما أنّه يتميّز بتحضيره مع الدجاج أو اللحم، ويتمّ تقديمه في العزائم العائليّة، والولائم، وغيرها، ويسهل تحضيره ب قدر الضغط الكهربائي أو العادي، وسنقدّم لكم في هذا المقال طريقة تحضير مندي اللحم بقدر الضغط. المكوّنات نصف كيلو من لحم الخروف. كأس من أرز بسمتي أو أرز الشعلان، المغسول و المنقوع. حبة كبيرة من الفلفل الأخضر
التفاح الأخضر يُعد التفاح من أكثر أنواع الفواكه استهلاكاً في جميع أنحاء العالم خاصةً في فصلي الشتاء والصيف لطعمه الطيب وتعدد ألوانه فمنه التفاح الأصفر، والأحمر، والتفاح الأخضر ذو الطعم الحامض قليلاً الذي يعتبر من أهم أنواع التفاح، ويمكن تناوله بعدة أشكال طازجاً، أو بشرب عصيره، أو بصنع المربى منه. يحتوي التفاح الأخضر على العديد من العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات (السكريات)، والأحماض الأمينية، والبروتينات، وكمية كبيرة من الماء، والفيتامينات مثل (A، B، C)، ومواد مضادة للأكسدة، والكيرسيتين،
مدينة الرين مدينة الرين هي مدينة تقع إلى الجنوب الغربي من مدينة الرياض حيث تفصلها عنها مسافة مئة وثمانين كيلومتراً مربعاً، كما تبعد ما يقارب الستين كيلومتراً مربعاً عن مدينة القويعية، ويمرّ بهذه المدينة مدار السرطان وهو عبارة عن أحد خطوط العرض الرئيسيّة حيث تقع هذه المدينة بين دائرتي عرض الثلاثين والثالثة والعشرين شمالاً، وعلى خطّ طول من ثلاثين وحتى خمسة وأربعين شرقاً. الحدود تحدّ هذه المدينة من الغرب كل من الرويضة والخاصرة، ومن الشرق محافظة الحريق، ومن الجنوب وادي ادواسر، أمّا من الشمال
صناديق الاستثمار صناديق الاستثمار (بالإنجليزيّة: Mutual Funds) هي وسيلة تُستخدم لاستثمار الأموال في مجموعة من الأعمال المتنوعة، وتهتمّ بتطبيق عمليات بيع لوحداتها الماليّة للجمهور من المستثمرين، وتُعرَّف صناديق الاستثمار بأنّها من الخيارات الاستثماريّة التي تجمع أموال مجموعة من الأشخاص يُطلق عليهم المستثمرين، ومن ثمّ يتمُّ استثمار محتويات هذه الصناديق؛ من خلال الاعتماد على دور المدير المحترف الخاص بكلّ صندوق. من التعريفات الأخرى لصناديق الاستثمار هي استراتيجيّة استثماريّة تسمح لكلّ شخص بتجميع
نهر النيل يرجع اسم نهر النيل أو كما يُسمَّى أبو الأنهار الأفريقية إلى اللغة اليونانية، وهو مشتق من كلمة (Neilos) وباللاتينية (Nilus)، والتي تعني الوادي أو وادي النهر، والتي يُعتقَد أنها اشتُقَت من الجذر (نوال)، و يعدّ نهر النيل أطول نهر في العالم ، بطول يبلغ حوالي 6,650 كم، ويغطي ما مساحته 3,349,000 كم مربع، ويرتفع جنوب خط الاستواء ويتدفق شمالًا عبر شمال شرق أفريقيا ليصب في البحر الأبيض المتوسط، ويمتد نهر النيل في عدة دول أفريقية، وهي؛ أجزاء من تنزانيا، وبوروندي، ورواندا، وجمهورية الكونغو
القطر القطر أو الشيرة أو الشربات هو عبار عن سائل يتكوّن من كميات مختلفة من السكر والماء، يتمّ استخدامه في الكثير من أنواع الحلويات مثل:البسبوسة، الهريسة، العوّامة " لقمة القاضي"، والكنافة وغيرها، وتختلف نسبة السكر للماء باختلاف نوع الحلو، وحسب كمية استخدام السكر في العجينة، وعدا عن أنّ القطر يُضيف الطعم الحلو لبعض الحلويات، هو أيضاً يحسّن من قوامها ويجعلها هشّة طريّة، وبدونه لا نستطيع تناولها، وسنتناول في هذا المقال عدّة طرق لصنع القطر، مع ما يناسبه من حلويات. طريقة عمل القطر المكوّنات كوبان
فرقعة الأصابع فرقعة الأصابع من العادات السيئة والمضرة والتي يقوم بها الكثير من الأشخاص وبشكل معتاد، وهي تؤدي إلى حدوث غازات في السائل الزلالي الذي يتواجد في المسافة التي تفصل بين العُقل الموجودة في الأصابع، والتي تؤدي إلى تسهيل حركتها، وتحدث الفرقعة في وقت قصير جداً ويقدر بأقلّ من ثانية، ويجهل الكثيرون الأضرار الجسمية التي تنتج عن القيام بهذه العادة، وبعد القيام بالعديد من تجارب الرنين المغناطيسي تبين وجود وميض لونه أبيض ينشأ قبل حدوث صوت الفرقعة، وهو ناتج عن عدم وجود أي نسبة من المياه، فهذه
