أنواع سمك البوري
ينتمي سمك البوري (بالإنجليزية: Mullets) إلى فصيلة البوريات (بالإنجليزية: Mugilidae)، ويوجد العديد من الأنواع لسمك البوري، ومنها ما يأتي:
السمك البوري الرمادي ذو الشفة الغليظة
يمتلك السمك البوري ذو الشفة الغليظة (الاسم العلمي: Chelon labrous) جسماً أسطوانياً مُطول الشكل، يصل طوله إلى 70 سنتيمترا تقريباً، كما يمتلك رأس عريض مفلطح من الأعلى، مع فمٍ صغير، بالإضافة إلى وجود زعنفتين ظهريتين منفصلتين، حيثُ تحتوي إحدى هذه الزعانف على عمود فقري، وتتميز هذه السمكة بلونها الأزرق المائل إلى الرمادي من الأعلى، والفضي في منطقة البطن والزعانف، وكذلك توجد بعض الخطوط طولية داكنة عل الجسم.
السمك البوري ذو الشفة الرفيعة
يُفضل السمك البوري ذو الشفة الرفيعة (الاسم العلمي: Chelon ramada) العيش في البيئات قليلة الملوحة؛ كالمياه العذبة ، كما يمتلك هذا النوع جسم مغزلي الشكل، ورأس كبير مفلطح مع فم صغير، بالإضافة إلى وجود زعنفتين ظهريتين منفصلتين باللون الرمادي، بينما الجانب البطني يكون أبيض اللون، ويصل طول هذا النوع إلى 35 سنتيمتراً، بينما وزنه يصل إلى 2.9 كيلو غرام.
سمك البوري الرمادي الذهبي
يتميز السمك البوري الرمادي الذهبي (الاسم العلمي: Chelon aurta) بأنه ينتشر على نطاقٍ واسع؛ فهو يتوزع في البحر الأبيض المتوسط ، والبحر الأسود، وجنوب بحر قزوين، وكذلك على طول سواحل المحيط الأطلسي شمالاً، وشرقاً، وتتراوح أطوال هذا النوع بين 12 و 43 سنتيمتراً تقريباً، بينما يتراوح وزنه بين 9 و592 غرام تقريباً.
السمك البوري ذو الرأس المُفلطح
يُعرف السمك البوري ذو الرأس المفلطح أيضاً (الاسم العلمي: Mugil cephalus) بالسمك المُخطط، ويمتلك هذا النوع جسماً قوي أسطواني الشكل، مع رأس عريض، وزعنفتين ظهريتين، وزعنفة صدرية، وأخرى شرجية، يتميز هذا النوع بلونه الأزرق أو الأخضر في منطقة الظهر، بينما تكون منطقة البطن، والجوانب باللون الفضي، بالإضافة إلى وجود بعض القشور، المُرتبة على شكل خطوط طولية.
سمك البوري ذو الحجم الكبير
يمتلك السمك البوري ذو الرأس الكبير (الاسم العلمي: Liza macrolepis) جسماً قوي، ورأس كبير، بالإضافة إلى وجود زعانف ظهرية، وشرجية، يتميز هذا النوع بلون الجسم الرمادي المخضر في منطقة الظهر، والفضي في منطقة البطنية، كما تكون الزعانف رمادية أو زرقاء.
السمك البوري الأحمر المُخطط
يُعرف السمك البوري الأحمر أيضاً (الاسم العلمي: Mullus surmuletus) بسمك السرمليت الأحمر، وتعود أصول هذا النوع إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط، وكان يُعد من أغنى الأسماك بالقيمة الغذائية عند الرومان القدماء، وهنا تجدر الإشارة إلى أن هذا النوع لا علاقة له بعائلة السمك أبو ذقن .
سمك البوري ذو ثلمة
ينتشر السمك البوري ذو الثلمة (الاسم العلمي: Crenimugil crenilabis) في المحيطين الهندي، و الهادي ، وهو يفضل العيش في المياه الساحلية، وتتراوح أطوال هذا النوع بين 24 و 49 سنتيمتراً، بينما يتراوح وزنه بين 157 و 1265 غرام.
