أكل سريع التحضير

أكل سريع التحضير

أكلات سريعة

يفضل العديد من الأشخاص الوجبات السريعة، نظراً للذة طعمها، وخفتها على المعدة، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية، مثل: الفيتامينات، والكربوهيدرات، والمعادن، وغيرها، وتختلف طرق تحضيرها، حيث يمكن تحضيرها بالخضار، أو باللحوم، أو بالحبوب عن طريق شيها، أو سلقها، أو قليها، وفي هذا المقال سنعرفكم على طرق أكلات سريعة التحضير.

أكل سريع التحضير

دجاج تندوري

المكوّنات:

  • أربع قطع من أفخاذ الدجاج.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة.
  • نصف ملعقة كبيرة من الكمون البودرة.
  • نصف ملعقة كبيرة من الكركم البودرة.
  • ملعقتان صغيرتان من بهار الغارام ماسالا.
  • ملعقتان صغيرتان من البابريكا.
  • كوب من اللبن الزبادي.
  • أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
  • أربعة سنون من الثوم المهروس.
  • أربع ملاعق صغيرة من الزنجبيل المهروس.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.

طريقة التحضير:

  • سخني الزيت في مقلاة، على نار متوسطة، وأضيفي إليه الكركم، والكمون، والبابريكا، والكزبرة، والغارام ماسالا، وحرّكي المكوّنات لمدة ثلاث دقائق، ثمّ ارفعيها عن النار، واتركيها جانباً حتى تبرد.
  • امزجي اللبن الزبادي مع مزيج التوابل، وأضيفي إليهما عصير الليمون، والزنجبيل، والثوم، والملح.
  • اعملي شقوقاً في أفخاذ الدجاج، باستخدام السكين، ثمّ انقعيها في مزيج التوابل والزبادي لمدّة ست ساعات حتى تتشرب أفخاذ الدجاج المزيج.
  • صفّي الأفخاذ من المزيج، واشويها على الفحم، واتركيها حتى تنضج.

سلطة القريدس والخضار

المكوّنات:

  • خمس عشرة حبة من القريدس المسلوق والمقشّر.
  • ستة أوراق من الخس.
  • حبتان من الجزر مقطّعتان إلى شرائح طويلة ورفيعة.
  • ثلاث حبات من الفجل المقطّع على شكل دوائر رفيعة.
  • نصف ملعقة كبيرة من الأعشاب البرية.

الصلصة:

  • ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • ملعقتلن صغيرتان من عصير الليمون.
  • ملعقتان صغيرتان من الخردل.
  • ربع ملعقة كبيرة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير:

  • ضعي الفجل، والجزر، وأوراق الخس، في طبق التقديم، ثمّ رتبي حبات القريدس فوقها، ورشي الأعشاب البرية عليها.
  • امزجي عصير الليمون، والخردل، والمايونيز، والفلفل الأسود، والملح، في وعاء صغير، وقدميه إلى جانب طبق السلطة على السفرة.

سندويش التونة والزيتون

المكوّنات:

  • قطعتان من خبز الصمون المقطّع إلى نصفين.
  • أربع ملاعق صغيرة من الزيتون الأسود المقطّع.
  • علبة من التونة المصفّى.
  • حبة من البصل المفروم.
  • حبة من البندورة المقطّعة على شكل مكعّبات.
  • كمية كافية من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
  • أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

  • اخلطي التونة، مع البصل، وأضيفي إليهما عصير الليمون، والفلفل الأسود، والملح، وزيت الزيتون، وحرّكي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
  • ضعي على شريحة الخبز نصف كمية خليط التونة، ونصف كمية الزيتون، وزيّنيها بالبندورة، وقدّميها مع المشروب المفضّل.
مزيد من المشاركات
مدينة الأهرامات في مصر

مدينة الأهرامات في مصر

الجيزة مدينة الأهرامات بُنيت الأهرامات في مدينة الجيزة قبل 5000 سنة تقريباً، وقد تم بناؤهم بناءاً على طلب الفراعنة لأنهم كانوا يعتقدون أنهم سيصبحون آلهة في الحياة الآخرة، وللتحضير لهذه الحياة فإنهم قاموا ببناء معابد ومقابر على شكل أهرامات ضخمة جداً، وأول فرعون بنى هرماً له كان الفرعون خوفو في سنة 2551 قبل الميلاد، وهو أكبر هرم في الجيزة حيث يبلغ ارتفاعه 138 متر، ومن ثم تبعه ابنه الفرعون خفرع الذي بنى ثاني هرم في الجيزة عام 2520 قبل الميلاد، ومن الجدير بالذكر أن مقبرته تحتوي على أبو الهول،
جوامع الدعاء الصحيحة

جوامع الدعاء الصحيحة

جوامع الدعاء من القرآن الكريم ذكر الله -تعالى- في كتابه العظيم كثيراً من الأدعية لندعو بها أثناء تلاوة القرآن وفي صلاتنا وسجودنا وفي كل حال، ومن أكثرها شمولاً وله معانٍ عظيمة ما يأتي: ( رَبَّنَا آتِنَا فِي الدُّنْيَا حَسَنَةً وَفِي الْآخِرَةِ حَسَنَةً وَقِنَا عَذَابَ النَّارِ) .  (رَبَّنَا لَا تُؤَاخِذْنَا إِن نَّسِينَا أَوْ أَخْطَأْنَا رَبَّنَا وَلَا تَحْمِلْ عَلَيْنَا إِصْرًا كَمَا حَمَلْتَهُ عَلَى الَّذِينَ مِن قَبْلِنَا رَبَّنَا وَلَا تُحَمِّلْنَا مَا لَا طَاقَةَ لَنَا بِهِ وَاعْفُ عَنَّا
قصيدة الشيخ إبراهيم علي بديوي

قصيدة الشيخ إبراهيم علي بديوي

قصيدة بك أستجير بك أستجيرُ ومن يجيرُ سواكا فأجر ضعيفا يحتمي بحماكا إني ضعيفٌ أستعين على قوى ذنبي ومعصيتي ببعض قواكا أذنبت يا ربي وآذتني ذنوبٌ مالها من غافر إلا كا دنياي غرتني وعفوك غرني ما حيلتي في هذه أو ذاكا لو أن قلبي شك لم يك مؤمنا بكريم عفوك ما غوى وعصاكا يا مدرك الأبصار، والأبصار لا تدري له ولكنههِ إدراكا أتراك عينٌ والعيون لها مدى ما جاوزته، ولا مدى لمداكا إن لم تكن عيني تراك فإنني في كل شيءٍ أستبين علاكا يا منبت الأزهار عاطرة الشذا هذا الشذا الفواح نفح شذاكا يا مرسل الأطيار تصدح في
تعريف الاختبارات الشخصية في علم النفس

تعريف الاختبارات الشخصية في علم النفس

تعريف الاختبارات الشخصية في علم النفس الاختبارات الشخصية ( personality test) هي أداة تُستخدم لتقييم شخصية الفرد، فيُشير اختبار الشخصية هذا إلى السمات المميزة التي يُظهرها الأشخاص عبر المواقف المختلفة، وبالنسبة للحاجة لاستخدام الاختبارات الشخصية هذه فيتم استخدامها للمساعدة في تو ضيح التشخيص السريري ، وت وجيه التدخلات العلاجية توجيهًا صحيحًا، إضافةً إلى ذلك فإنّ الشخصية هي شيء نقوم بتقييمه ووصفه على نحو غير رسمي، وذلك عندما نتحدث عن الخصائص التي يمتلكها كل فرد؛ واعتمادًا على ذلك فإنّ علماء النفس
كيفية العناية بالبشرة وتفتيحها

كيفية العناية بالبشرة وتفتيحها

العناية بالبشرة وتفتيحها البشرة الصافية النقية البيضاء حلمٌ لجميع الناس، فالمعظم يسعى إلى الحصول على بشرةٍ خاليةٍ من العيوب. وتنتج البشرة الباهتة غير المشرقة بسبب الكثير من العوامل كالتعرض الزائد للشمس، والإجهاد، وبعض الملوثات البيئة، والحالة الصحية، والاستخدام المفرط للمواد التجميلية المحتوية على العناصر الكيميائية الضارة، وهناك العديد من الطرق التي نلجأ إليها من أجل تفتيح البشرة كشراء المستحضرات التجميلية، والكريمات الموجودة في الأسواق، لكن كثيراً ما نجد أن هذه المنتجات قد تُسبب آثاراً
مدينة دمنهور

مدينة دمنهور

مدينة دمنهور إحدى المدن المصرية الواقعة في الجهة الشمالية الغربية من محافظة البحيرة حيث تتبع لها بشكلٍ إداري، وتعدّ المركز الرئيس للمنطقة الشمالية الغربية من الدلتا، بحيث يحدّها من الجهة الشمالية المحمودية، ومن الشرقية الرحمانية وشبراخيت، ومن الجهة الغربية مركز أبو الحمص، ومن الجنوبيّة مركز الدلنجات، أمّا فلكياً فتقع على خطي طول 03' 31° من الجهة الشرقية، و28' 30° من الشمالية. التاريخ قام أهل المدينة بالعديد من الثورات على الفرنسيّين، وفي كل مرّة كان يتعرض عدد كبير من الأهالي للإعدام والشنق،
معلومات عن تخصص علم الآثار

معلومات عن تخصص علم الآثار

ما هو تخصص علم الآثار؟ يسعى تخصص علم الآثار في دراسة الماضي القديم، وذلك من خلال تحليل الآثار التي خلفها الإنسان قديماً، كما يهدف إلى معرفة طبيعة حياة الإنسان قديمًا، من حيث أسلوب حياته وتاريخه وثقافته، كما يمكن أن يشمل دراسة الحفريات، وما شابهها. ما هي فروع تخصص علم الآثار؟ ينقسم تخصص علم الآثار إلى فرعين أساسين، وهما علم الآثار الكلاسيكي، وعلم الآثار الأنثروبولوجي، ويبدأ كِلا الفرعين بطريق مشابه، ولكن يوجد بعض الاختلافات الطفيفة، حيث يركز علم الآثار الكلاسيكي على الثقافات، والتراث الوطني في
عبد الله بن أحمد بن حنبل (فقيه من أهل بغداد)

عبد الله بن أحمد بن حنبل (فقيه من أهل بغداد)

عبد الله بن أحمد بن حنبل (فقيه من أهل بغداد) عبد الله بن أحمد بن محمد بن حنبل الشيبانيّ البغدادي، يكنّى بأبي عبد الرحمن، كان حافظاً للحديث من أهل بغداد، ولد سنة مئتين وثلاثة عشر للهجرة، وهو ابن الإمام أحمد بن حنبل -رحمه الله- أحد الإئمة الأربعة، صاحب المذهب الحنبلي، وتوفّي سنة مئتين وتسعين للهجرة. مؤلفات عبد الله بن أحمد بن حنبل صنّف عبد الله بن أحمد بن حنبل -رحمه الله- عدّة مصنفاتٍ، منها: كتاب (الزوائد) زاد فيه على كتاب الزهد لأبيه. كتاب (زوائد المسند)  زاد فيه على مسند أبيه نحو عشرة آلاف