وصفة لتقوية الذاكرة

وصفة لتقوية الذاكرة
يعاني العديد من الأشخاص من مشكلة ضعف الذاكرة، والنسيان، الأمر الذي يؤثر في حياتهم، حيث يؤدي ذلك لنسيانهم العديد من الأمور الهامة، كبعض المواعيد، أو وقت تناول الأدوية، أو بعض المناسبات الهامة، ولكن لا بدّ من الإشارة إلى أنّه من الممكن تفادي هذه المُشكلة وتقوية الذاكرة وتنشيطها وتحسينها عن طريق تناوُل أطعمة ووصفات مُعينة.

وصفة لتقوية الذاكرة

هُناك العديد من الأطعمة والوصفات التي لها دور في تعزيز الذّاكرة، وفيما يأتي أبرزها:

أطباق الأسماك الدهنية

الأسماك الدهنية دائمًا على رأس القائمة عندما نتحدّث عن الذّاكرة والدّماغ، إذ يُمكن إعداد طبق من سمك السلمون أو والتونة أو الرنجة أو السردين من أجل تقوية الذّاكرة، وذلك لأنّ هذه الأسماك الدّهنية هي مصادر غنية بأحماض أوميغا 3 التي تُعد لبنة أساسية في بناء الدماغ، وشحذ الذاكرة، وتحسين الحالة المزاجية، فضلاً عن حماية الدّماغ من التدهور المعرفي.

بُذور السمسم

بذور السمسم هي مصدر غني للحمض الأميني التيروزين (Tyrosine)، والذي يستخدم لإنتاج الدوبامين (ناقل عصبي مسؤول عن إبقاء الدماغ في حالة تأهب وذاكرة حادة)، ولا يقتصر الأمر على ذلك بل إنّ بذور السمسم غنية أيضًا بالزنك والمغنيسيوم وفيتامين ب 6 وغيرها من المواد المغذية التي تشارك في وظيفة الذاكرة.

شراب الكاكاو

بذور الكاكاو مصدر غني بمضادات الأكسدة الفلافونويدية، وقد جدت دراسة حديثة أجراها باحثون من كلية الطب بجامعة هارفارد أن كبار السن الذين شربوا كوبين من الكاكاو يوميًا لمدة شهر قد حسنوا من تدفق الدم إلى الدماغ، وكان أداؤهم أفضل في اختبارات الذاكرة.

شاي إكليل الجبل والنعناع

ثبت أن إكليل الجبل يزيد من تدفق الدم إلى الدماغ، ويحسن التركيز والذاكرة، كما أنّ رائحة النعنع ستُعزّز الذاكرة.

كوب من القهوة

يمكن أن يساهِم مكونان رئيسيان في القهوة في دعم صحة الدماغ، وهذين المكونان هُما الكافيين ومضادات الأكسدة، إذ تساعد القهوة على تعزيز اليقظة والمزاج، وتُوفّر أيضًا بعض الحماية ضد مرض ألزهايمر، وذلك بفضل محتواها من الكافيين ومضادات الأكسدة.

شاي الكركم

وجد الباحثون أن مركب الكركمين الموجود في الكركم يمكن أن يساعد على تحسين الحالة المزاجية وذاكرة كبار السن.

أطباق البروكلي

يحتوي البروكلي على عدد من المركبات التي لها تأثيرات قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، بما في ذلك فيتامين ك، ممّا يُعزز الذّاكرة والقُدرات المعرفيّة.

بذور اليقطين

بذور اليقطين غنية بالعديد من المغذيات الدقيقة المهمة لوظيفة الدماغ، بما في ذلك النحاس والحديد والمغنيسيوم والزنك، لذلك ستكون خيارًا فعالًا في حال الرّغبة بتعزيز الذّاكرة.

جوز عين الجَمل

عين الجمل مصدر مُمتاز للبروتين والدهون الصحية وقد يحسن الذاكرة، وبحسب ما ذكرته دراسة أجريت عام 2015 من جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس أنّ استهلاك الجوز بنسبة كبيرة يُحسّن من الذّاكرة.

أطباق البيض

يستمتع الكثيرون بالبيض على الإفطار، ولحُسن الحَظ أنّ البيض يمكن أن يكون غذاءً فعالاً للدماغ، فهو مصدر غني بعدّة فيتامينات تعمَل على تأخير التّدهور المعرفي، مثل:

  • فيتامين ب 6.
  • فيتامين ب 12.
  • حمض الفوليك.
42تعليم
مزيد من المشاركات
طرق تكبير الثدي

طرق تكبير الثدي

طرق مثبتة لتكبير الثدي يتطلب تغيير حجم الثدي وتكبيره اللجوء للخيارات الجراحية كجراحة تكبير الثدي والتي تتم من خلال وضع غرسات في الثدي لزيادة حجمه، ويُعزى ذلك في الغالب لكون حجم الثدي يعتمد على عدّة عوامل نوضحها كالآتي: الجينات. الهرمونات. العادات والممارسات اليومية المعتادة. وزن الجسم. التغيرات الجسدية التي تؤثر على حجم الثدي خلال فترة حياة المرأة كالحمل مثلًا. طرق غير مثبتة لتكبير الثدي شاع بين السيدات اتباع العديد من الطرق الطبيعية لزيادة حجم الثدي، وتجدر الإشارة إلى أنّه لا يمكن تغيير حجم
طريقة قهوة المارس

طريقة قهوة المارس

القهوة تعتبر القهوة المشروب الأول والأفضل لدى شريحة كبيرة من الناس، فلا يخلو أي بيت في العالم من وجودها، وخاصة في الدول العربية، حيث يعتبر صب القهوة للضيوف هو رمز لحسن الضيافة والكرم، للقهوة عدة أشكال وألوان، وكل نوع له مزاياه ومميزاته عن النوع الآخر، فهناك القهوة العربية، وهي أساس جميع أنواع القهوة في العالم، بالإضافة إلى القهوة التركية، والقهوة الأمريكية والإيطالية وغيرها، ولم يكتف الناس بشرب القهوة كما هي، فقد قاموا بعمل التعديلات عليها، وإضافة بعض المنكهات والمطيبات لها، مثل البهارات، أو
تأثير نقص زيت المحرك

تأثير نقص زيت المحرك

تأثير نقص الزيت يمكن أن تحدث مشكلات جمة بسبب نقص الزيت في المحرك، ونتائج النقص تؤدي لعواقب كارثية ووخيمة على سلامة وأداء المحرك، ومن تأثيرات النقص ما يلي:: زيادة تأثير الاحتكاك بين الأجزاء المتحركة مثل المكابس وعمدان الدوران. تزايد نواتج الاحتراق من غازات وأجزاء معدنية دقيقة متناثرة. تآكل عناصر المحرك المعدنية وتعرضها للصدأ. ارتفاع درجة الحرارة في المحرك وتضرر أجزائه. أين يتواجد الزيت في المحرك يوجد الزيت في الحوض المسمى بالكارتير الذي يحيط العمود المرفقي أو ما يسمى بعمود الكرنك، والتي تتجمع
قصيدة عن الأم

قصيدة عن الأم

الأم الأم هي التي تعطي ولا تنتظر أن تأخذ مقابل العطاء وهي بابك في الدنيا وفي الآخرة للجنة، الأم كلمة صغيرة وحروفها قليلة لكنّها تحتوي على أكبر معاني الحب ، والعطاء، والحنان، والتضحية، متدفقة دائماً بالكثير من العطف الذي لا ينتهي، وهي الصدر الحنون الذي تلقي عليه رأسك وتشكو إليه همومك ومتاعبك، وفي هذا المقال سنعرض لكم أجمل القصائد عن الأم. قصيدة الأم قصيدة للشاعر كريم معتوق ولد عام 1963م بالشارقة في دولة الإمارات وشغل منصب رئيس اتحاد وأدباء الإمارات، وكتب العديد من الأشعار ومنها قصيدة الأم: أوصى
كيف يؤثر نمط حياتك على طاقتك الإيجابية؟

كيف يؤثر نمط حياتك على طاقتك الإيجابية؟

نمط الحياة الصحي والطاقة الإيجابية يُعزز اتباع نمط حياةٍ صحي ومتوازن من الصحة، ومن مظاهر هذا الاهتمام مراعاة النظام الغذائي، والنوم، وحتى الأنشطة اليومية؛ إذ يساعد ذلك على تقليل المخاطر الصحية، بالإضافة إلى مساهمتهِ المحتملة في إطالة العمر، وزيادة الطاقة الإيجابية ،إضافةً إلى أنه يزيد من سعادة الفرد، ويساعده على القيام بالأنشطة التي يريدها، كما يساهم في إبقاء جسده سليمًا وعقله يقظًا ومنتعشًا. آثار اتباع نمط حياة صحي على طاقتك الإيجابية تاليًا بعضٌ من الآثار التي تعود على الطاقة الإيجابية للفرد
كيف تجعل عدوك يخاف منك

كيف تجعل عدوك يخاف منك

العدو هُنالِكَ دائماً شخصٌ في حياتنا يَكِنُّ لنا مشاعر الكُره والحقد والغيرة، وقد يصلُ بنا الأمر لاعتبارهِ أحداً مِن أعدائنا بسبب تصرُفاته والأذى الذّي يُسببهُ لنا عن طريق نشر الشائعات عنّا، والإيقاع بيننا وبين أعز أصدقائنا، وغيرها من التصرُفات الصبيانيّة والهمجيّة التّي قد تعمل على التأثير على حياتنا بشكلٍ أو بآخر، لذلِكَ يجب معرفة كيفيّة التعامُل مع العدو وكيفيّة جعله يخافُ مِنّا بدون بذل أي مجهود يُذكر، فبنهاية المطاف العدو هوَ إنسانٌ أيضاً ويمتلِكُ نقاط ضعف نستطيع مُهاجمته والتعامل معهُ عن
أسباب الثعلبة عند النساء

أسباب الثعلبة عند النساء

أسباب الثعلبة عند النساء تعرف الثعلبة عند النساء ، أو فقدان الشعر عند النساء، أو الصلع عند النساء (بالإنجليزية: Female pattern baldness) بأنها أحد الاضطرابات الناجمة عن تقلّص وانكماش بصيلات الشعر (بالإنجليزية: Hair follicles) مما يسبب بطء مرحلة نمو الشعرة ضمن دورة حياتها، وبطء نمو الشعر الجديد، كما يؤدي إلى نمو شعر أرقّ وأضعف من السابق، وبالتالي فقد يكون معرضًا للتقصف بسهولة، وفي الحقيقة يقدر معدّل تساقط الشعر لدى المرأة في الحالات الطبيعيّة بما يتراوح بين 50-100 شعرة في اليوم؛ أمّا في حال
جزيرة سورية في المتوسط

جزيرة سورية في المتوسط

الجزر السورية توجد جُزرٌ قليلةٌ تتبع لسواحل بلاد الشام جميعاً، وبالنسبة لسوريا إحدى أهم بلاد الشام الأربعة، فلا تتبع لها سوى بضع جُزر صغيرة وهي: جزيرة النمل، وجزيرة العباس، وجزيرة المخروط، وجزيرة أبو علي، و جزيرة الحمام أو جزيرة الطيور، وجميع هذه الجزر غير مأهولةٍ بالسكان، لكن أبرز تلك الجزر، وأكثرها توغلاً في التاريخ والعراقة، هي جزيرة أرواد التي سوف نتحدث عنها في هذا المقال. جزيرة أرواد تبعد جزيرة أرواد خمسة كيلومترات عن شاطئ مدينة طرطوس، وتبلغ مساحتها حوالي عشرين هكتاراً، أما عن المساحة