الطحينة تُعدّ الطحينة من أهم المكوّنات الأساسية التي يجب توافرها في المطبخ العربي؛ إذ إنّها تُستخدم في الكثير من المأكولات المختلفة، وكما هو معروف فإنّ لها نوعين هي طحينة السمسم الكامل، وطحينة السمسم المقشور، وفي الغالب يتم استخدام طحينة السمسم المقشور فهي منتشرة بشكلٍ واسع في الأسواق. إنّ قشرة السمسم غنيّة جداً بالمعادن، لذا فإنّ طحينة السمسم الكامل تكون أفضل من الناحية الصحيّة وذلك بسبب احتوائها على ضعفِ كميّة الكالسيوم وأربعة أضعاف كميّة الحديد الموجودة في طحينة السمسم المقشور. إعداد
القولون العصبي يُطلق مصطلح القولون العصبيّ على المشكلة الصحية المعروفة بمتلازمة الأمعاء الهيوجة (بالإنجليزية: Irritable bowel syndrome)، ويمكن تعريف هذه الحالة على أنّها إحدى المشاكل الصحية التي تُؤثر في الجهاز الهضميّ، ويجدر بيان أنّ هذا الاضطراب يُعدّ من المشاكل الصحية شائعة الحدوث؛ إذ يُعتقد أنّ واحداً من بين كل خمسة أشخاص يُعانون من هذه المتلازمة خلال حياتهم، وغالباً ما تظهر هذه المشكلة خلال الفترة العمرية التي تتراوح ما بين العشرينيات والثلاثينيات، ويجدر بالذكر أنّ النساء أكثر عُرضة
الغدة الدرقية الغدة الدرقية هي إحدى الغدد الصماء في الجسم وتقع في مقدمة العنق، وهي مسؤولة بشكل رئيسي عن تنظيم عملية الأيض، وأي خلل في إفراز هرموناتها يؤثر بشكل مباشر على الحمل، ويمكن أن يسبب الإجهاض في حالة زيادة إفراز الهرمونات، وخلال الحمل يزداد نشاط الغدة الدرقية بشكل كبير لتلبية متطلبات الحمل، ويزيد معدل هرمونات الغدة الدرقية نتيجة زيادة هرمون الحمل. زيادة إفراز هرمونات الغدة الدرقية تؤثر هرمونات الغدة الدرقية على الحمل بشكل كبير، و زيادة إفرازها يسبب العديد من المضاعفات أهمها: حدوث
حلاوة التمن هناك العديد من الحلويات حول العالم، فكل دولة تشتهر بحلى معين، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير حلى التمن الشهية، والتي تعود لأصول عراقية، وتستطيع أي ربة منزل تحضيرها بالبيت، وتمتاز بسهولة وسرعة التحضير، بالإضافة إلى أن مكوناتها اقتصادية يستطيع جميع الأشخاص تحضيرها، ويكثر تحضيرها بشهر رمضان المبارك، لأنها تمد الجسم بالطاقة، فيتناولها البعض كوجبة إفطار لأنها تعتبر وجبة غذائية كاملة، والبعض الآخر يتناولها بعد وجبة الإفطار، والبعض يتناولها على السحور. حلاوة التمن العراقية المكونات
نشأة أبي دلامة وحياته أبو دلامة؛ اسمه زند بن الجون وهو شاعر ساخر من الكوفة، كان من الموالي لرجل من رجال بني أسد، وعاش في عصر الدولة الأموية والدولة العباسية، وبدأ يتألق في ظِلّ الدولة العباسية عندما قربّه السفاح إليه، وكانت فيه دعابة وفكاهة جعلته خفيف الظل فاتخذه هو والمنصور والمهدي نديمًا. يُظَن بأنّ هناك تحريفًا وقع في اسمه؛ ذلك أنّ اللغة العربية في بداية عهدها كانت تُكتب بدون تنقيط، ولِندرة اسم "زند" عند العرب، فهناك من كتبه "زبد" بالباء، وكذلك "زيد" بالياء، إلا أنّ الأرجح هو "زند". اختلف
تعرف البطالة بأنها حالة يكون فيها الشخص غير قادر على العثور على عمل رغم سعيه وبحثه عنه، وتعد البطالة من المقايس الأكثر فعالية التي تشير إلى الوضع الاقتصادي، فما أهم أسباب البطالة في السعودية؟ هذا ما سنتعرف عليه في هذا المقال. أسباب البطالة في السعودية فيما يلي توضيح لأهم الأسباب المسببة للبطالة في السعودية: عدم توافق كل من مخرجات القطاع التعليمي من حيث الكمية والنوعية مع احتياجات سوق العمل في القطاعين العام والخاص، والاستمرار في تخريج الطلبة واستقبالهم في التخصصات النظرية التي لا يمكن توظيفها
فوائد العسل محتواه من العناصر الغذائيّة يتكوّن العسل بشكلٍ أساسيٍّ من الكربوهيدرات، والتي تكون على شكل سُكرياتٍ أُحاديّة، وهي: الجلوكوز، والفركتوز، وتضم حوالي 95% من وزن العسل، كما يحتوي أيضاً على كميّةٍ قليلةٍ نسبيّاً من الأحماض الأمينيّة والبروتينات تُشكّل نسبة 0.7% من وزنه، وتجدر الإشارة إلى أنّ بروتينات العسل هي إنزيماتٌ يُضيفها النحل أثناء عملية إنضاج العسل، أمّا الحمض الأمينيّ الرئيسيّ فيه فهو البرولين؛ الذي يُعدّ مؤشراً لنضوج العسل، كما يحتوي العسل على معدن البوتاسيوم؛ وهو العنصر
طريقة التعريف عن النفس في مقابلات العمل وفيما يأتي أبرز الخطوات والنصائح للتعريف عن النفس في مقابلات العمل : التعريف عن النفس لموظف الاستقبال إن أول شخص يقابله المتقدم للوظيفة هو موظف الاستقبال في الشركة التي يود العمل بها، لذا يمكن التعريف عن النفس له عبر ذكر الاسم الكامل ووقت المقابلة والمسمى الوظيفي للوظيفة المتقدم لها، وبمجرد تسجيل الوصول، قد يُطلب من الشخص الانتظار قليلًا، حتى يدخل إلى مكتب الموارد البشرية لإجراء المقابلة. التعريف عن النفس لموظف الموارد البشرية لا بد في البداية من إلقاء
