مكونات شراب الشعير

مكونات شراب الشعير

شراب الشعير

مدّة تجهيز المكوّنات 4 ساعات
مدّة التحضير 30 دقيقة
تكفي لـ شخصين

المكوّنات

  • ربع كوب من الشعير
  • ثلاثة أكواب من الماء.
  • ملح أو سكر.
  • عصير ليمون -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

  • غسل ونقع الشعير لمدّة أربع ساعات.
  • سلق الشعير في قدر الضغط لسبع أو ثماني تصفيرات، أو في قدر مفتوح مع كوب إضافي من الماء حتّى يطرى الشعير تماماً.
  • ترك الماء يبرد تماماً، ثمّ تصفيته وإضافة السكر وعصير الليمون وتقديمه.

شراب الشعير مع العسل

مدّة التحضير 25 دقيقة
تكفي لـ 6 أشخاص

القيمة الغذائيّة

تحتوي الحصة الواحدة (1838غراماً) من شراب الشعير مع العسل على:

السعرات الحرارية 177.4 سعرة حرارية
الدهون 0.3 غراماً
الدهون المشبعة 0.1 غراماً
الصوديوم 10.7 ملليغراماً
الكربوهيدرات 43.8 غراماً
الألياف الغذائية 4 غرامات
السكريات 23.8 غراماً
البروتين 2.6 غراماً

المكوّنات

  • ثلاثة أرباع الكوب من الشعير.
  • عصير حبتا ليمون.
  • برش قشرة حبتا الليمون من دون الطبقة البيضاء.
  • نصف كوب من العسل .
  • ستة أكواب من الماء.

طريقة التحضير

  • غسل الشعير بوضعه في مصفاة حتّى ينظف تماماً ويصبح الماء المنسكب من المصفاة صافياً.
  • وضع الشعير في قدر مع كمية الماء وبرش قشر الليمون على نار متوسطة الحرارة حتّى يبدأ السائل بالغليان، ثمّ تخفيف حرارة الموقد وترك الشراب يغلي برفق مدّة 15-30 دقيقة.
  • تصفية الشراب في وعاء يتحمل الحرارة العالية والتخلص من الشعير.
  • إضافة العسل إلى الشراب وتقليبه جيداً.
  • إضافة عصير الليمون وترك الشراب ليبرد بدرجة حرارة الغرفة.
  • صب الشراب في إبريق زجاجي وحفظه في البراد حتّى يبرد تماماً.
مزيد من المشاركات
خلطة الجرجير للشعر

خلطة الجرجير للشعر

نبات الجرجير يعتبر نبات الجرجير من الخضروات الورقيّة الخضراء ذات الأوراق الغليظة، وله عدّة أسماء منها:"روكا"، و"حرف الماء"، و"قرّة العين"، و"غنام"، و"القرّة"، وقد عرف العرب الجرجير منذ القدم ووصفوه في الطب القديم، حيث إنّ له الكثير من الفوائد على الجسم والشعر والبشرة، وفي هذا المقال سيتم الحديث عن قيمته الغذائيّة، وفوائده على الجسم والشعر، وأبرز خلطاته المفيدة للشّعر. القيمة الغذائيّة للجرجير يعدّ الجرجير من الخضروات الورقيّة المفيدة للشّعر، حيث يحتوي الكوب الواحد من الجرجير المقطّع على 4
طريقة إلقاء الشعر

طريقة إلقاء الشعر

طريقة إلقاء الشعر إلقاء الشعر؛ هو فنّ قراءة النصوص الشعريّة بشكلٍ جيّد؛ أيّ نطق الكلام من دون أخطاء وبشكل سليم، مع امتلاك القدرة على إرسال الانفعالات العاطفية والتعبير عن النص الشعريّ؛ لتوصيل الفكرة كاملةً غير منقوصة، ويكون ذلك عادةً أمام حشد من المتلقّين، والمقصود بالنصوص الشعريّة هي تلك الّتي لها وزن وقافية وجرس موسيقي، وأما عن كيفية إلقاء الشعر فيكون عبر الآتي: توضيح الألفاظ والمعاني يكون ذلك عبر النطق السليم لمخارج الحروف ، بالإضافة إلى أن يُلقي المتحدث الشعر بالنغمة الصوتية التي تتناسب مع
تفسير الزواج في الحلم

تفسير الزواج في الحلم

تفسير رؤيا الزواج للنابلسي يدل الزواج في المنام على العناية من الله تعالى. وربما دل الزواج على الأسر والدين والهم والغم، فإن تزوج الإنسان إمرأة مجهولة دل ذلك على قرب الأجل، والرحلة من دار إلى دار، وإن كان صالحاً للإمارة تولى أو نال منصباً يليق به، وإن كان بزفاف حسب العادة فهو منصب أو صيت حسن، والزواج يعبر بالحرفة، فمن رأى أنه تزوج إمرأة ثم ماتت فإنه يعمل في حرفة لا ينال منها إلا العمل والعناء والهم. وذكر النابلسي في كتابه عدة تفاسير ودلائل على رؤيا الزواج في الحلم: رؤيا الزواج بامرأة حسب
بحث حول عناصر المزيج التسويقي

بحث حول عناصر المزيج التسويقي

المزيج التسويقي المزيج التسويقي (Marketing Mix)، هو عبارةٌ عن مزيجٍ من العناصر التي تحدد الموقع الاستراتيجي للمنتج في السوق وتطويره، وهي مجموعة مبادئ وضعها في البداية (جايمس كوليتون) في عام 1948م، وأُطلق عليها اسم المزيج التسويقي من قِبل رئيس نقابة المسوّقين في أمريكا (نيل بوردن) في عام 1953م، وبعد ذلك قام (جيروم ماكارثي) بتحديد هذه العناصر بدقةٍ، وعَمَد على أن تكون جميعها تبدأ بحرف (P) بالإنجليزية، وفي ذلك الوقت كانت فقط أربعة عناصر، هي: المنتج، والسعر، والتوزيع، والترويج، وبعد ذلك وضع (بومس
سلسلة جبال أوروبية

سلسلة جبال أوروبية

سلاسل الجبال الأوروبيّة يُمكن تعريف السلاسل الجبليّة أو حزام الجبال (بالإنجليزيّة: Mountain Range) بأنها مجموعة من الجبال المُتقاربة، يفصل بينها الأودية والأنهار، حيث تتواجد بعض أكبر السلاسل الجبليّة في العالم في واحدة من أصغر القارات وهي قارة أوروبا، إذ تشتمل هذه القارة على الرغم من مساحتها الصغيرة نسبياً على عددٍ كبيرٍ من قمم الجبال التي ترتبط فيما بينها لتشكل سلاسل جبليّة ضخمة، والتي تحتل ما نسبته 20% من إجماليّ مساحة اليابسة في القارة الأوربيّة ، ونحو 24% من إجمالي المساحات الجبليّة
خصائص الغزل الحضري

خصائص الغزل الحضري

الغزل الحضري الغزل الحضري هو أحد أنواع الشعر العربي، والذي يجمع بين الشعر الماجن الصريح والفاحش، وغير الفاحش، وقد انتشر بشكلٍ كبيرٍ في مدن الحجاز بشكلٍ عام، وفي مكة المكرمة والمدينة المنورّة بشكلٍ خاصٍ، وخاصةً بعد ظهور العبيد وانتشار الغناء والرقص والموسيقا. يعتبر عمر بن أبي ربيعة رائد هذا الشعر ومؤسسه، فأطلق عليه بعض المؤرّخين لقب الشعر العمري، وفي هذه المقالة سنتعرّف على خصائص الشعر الحضري. خصائص الغزل الحضري للغزل الحضري خصائصٌ عدةٌ يمتاز فيها عن أنواع الشعر الأخرى، ومن هذه الخصائص ما يأتي:
معلومات عن شواطئ السويس

معلومات عن شواطئ السويس

أين تقع شواطئ السويس؟ تعرف شواطئ السويس بأنها شواطئ مصرية تقع في خليج السويس على ساحل البحر الأحمر، وهو يمتد على طول البحر الأحمر من خليج قناة السويس ، لذلك هنالك عدة شواطئ لها، تُقام في كلٍ منها أنشطة مختلفة. وتجدر الإشارة إلى أنه توجد عدة شواطئ رئيسية معروفة للسويس، أشهرها شاطئ عين السخنة، وهو الأقرب للقاهرة، من ثم هنالك شاطئ الغردقة، وشاطئ الجونة، وشرم الشيخ، ومنطقة الأقصر. ومن الجدير بالذكر أنّ قناة السويس (Suez) تقع في الجزء الشمالي الشرقي من مصر، وهي قريبة من العاصمة القاهرة، تم افتتاحها
دعاء الاستيقاظ من النوم

دعاء الاستيقاظ من النوم

دعاء الاستيقاظ من النوم جاء في السنة المطهرة عدد من الأدعية التي تقال عند الاستيقاظ من النوم، نذكر منها: ما ثبت عن النبي -صلى الله عليه وسلم- أنّه قال: (الحَمْدُ لِلَّهِ الذي أحْيَانَا بَعْدَ ما أمَاتَنَا وإلَيْهِ النُّشُورُ). ما ثبت عن النبي -صلى الله عليه وسلم- أنّه قال: (اللَّهُمَّ أحْيِنِي ما كانَتِ الحَياةُ خَيْرًا لِي، وتَوَفَّنِي إذا كانَتِ الوَفاةُ خَيْرًا لِي). ما ورد عن النبي -صلى الله عليه وسلم- أنّه قال: (الحمدُ لله الذي رَدَّ عليَّ رُوحي وعافاني في جسدي، وأذن لي بذِكره). ما جاء في