مكونات زبد البحر

مكوّنات زَبَدْ البحر

يعتبر زبد البحر من المواد العضوية التي تنتجها الطبيعة وهو عبارة عن مركب من مجموعة من العناصر مثل (الفينول، الكربوهيدرات، الأحماض الأمينية، مجموعة بروتينات بنسبة تتراوح بين 25-90% من مجموع الكربون العضوي القابل للذوبان)، فمادة الفينول تعتبر من أكثر المواد شيوعاً في تركيب زبد البحر يليه مجموعة البروتينات والسكريات الحرة أو ما يدعى بالأحماض الأمينية، ويمكن القول أنه في بعض المناطق يتم استخلاص مادة السكر والأحماض الأمينية من زبد البحر.

المصادر البحرية

تعتبر البحار والمحيطات من المصادر الطبيعية التي لا تقدر بثمن نظراً لمن ترفده من مصدر غذائي من خلال أنواع الأسماك المختلفة والمحار، حيث تقدر كمية ما يتم استخلاصه من البحار والمحيطات كل عام بحوالي 257 بليون دولار، وعلى صعيد آخر تعتبر المحيطات والبحار عبارة عن ممرات لتسلك فيها وسائط النقل المائية سواء للشحن أم للسفر، علاوة على ما تم ذكره فإنّها تعد مصدراً للاستجمام والراحة للإنسان، مع العلم أنّها تعد مصدراً غنياً بالمعادن مثل: (الملح، الرمال، الحصى، المنغنيز، النحاس ، النيكل، الحديد، الكوبالت) التي يمكن الحصول على بعض منها من باطن البحر الذي يمكن استغلاله أيضاً في التنقيب عن النفط.

من الأدوار المهمة التي تلعبها المحيطات في حياة البشرية أنها تقوم بعملية تنظيف الجو من انبعاثات الغازات السامة كالكربون وبالمقابل يقوم بتزويد الأكسجين وينظم دورة المناخ على سطح الأرض، تزداد أهمية المحيطات مع مرور الأيام لما يعد كأحد المصادر الطبية الحيوية وتطور علوم محاربة الأمراض من خلال الكائنات التي تعيش فيه.

أنواع الأغذية البحرية

إنّ مصطلح الأكل البحري يشير إلى شريحة واسعة من الكائنات البحرية التي تشتمل على الأسماك والصدفيات، وأصبح الأكل البحري ليس مقتصراً على البحار والمحيطات إنّما أصبحت هناك مزارع متخصصة في تربية الثروة الحيوانية البحرية مثل (سمك السلور، والسمك البلطي، وسمك السلمون)، لكن تبقى هناك أنواع حصرية الوجود في البحار والمحيطات مثل سمك التونة وسمك القرش وسياف البحر، ومن أكثر أنواع الأطعمة البحرية انتشاراً نذكر ما يلي:

الجمبري.
سمك السلمون والتونة.
سرطان البحر والمحار.
أنواع أخرى من الأسماك مثل (البلطي، وبولكا ألاسكا، وبنغاسيوس، وسمك القد، وسمك السلور).

2023-12-1921ظواهر طبيعية

مزيد من المشاركات

كلية الفارابي الجامعية في العراق

التعريف بكلية الفارابي الجامعية تأسست كلية الفارابي عام 2012م في منطقة الدورة في بغداد ،وهي كلية أهلية معترف بها من قبل وزارة التعليم العالي العراقية، حيث تقدم برامج دراسية عالية الكفاءة، وذلك بهدف زيادة الطلب على المتخرجين في كلا المستويين المحلي والعالمي، بالإضافة إلى إعداد جيل جديد من الشباب القادرين في تلبية احتياجاتهم الفعلية، ومساهمتهم في تنمية البلاد اجتماعيًا، واقتصاديًا، وثقافيًا، وتقنيًا، كما يجدر الإشارة إلى أنّ الكلية تفتح أبوابها للدراسة من الساعة 8 صباحًا إلى 7 مساءً تحديدًا من

خلطات لنضارة البشرة وتفتيحها

خلطة الموز والعسل والزبادي تعمل هذه الخلطة على تغذية البشرة بشكلٍ طبيعيّ، وطريقتها هي: الطريقة: تُمزج كمية من الموز المهروس، مع كمية مناسبة من العسل، والزبادي العادي. يُوزع المزيج على البشرة، ويُترك لمدّة 10-20 دقيقة. تُشطف البشرة بالماء البارد. خلطة عصير اللَّيمون يعمل عصير اللَّيمون على التقليل من ندوب البشرة، وحب الشباب، فهو يساعد على تفتيح البشرة طبيعيّاً، وطريقته هي: الطريقة: تُغسل البشرة وتُترك لتجف، ثمَّ تُوزع كمية من عصير اللَّيمون على البشرة باستعمال قطعة قطن. يُترك لمدّة 10 دقائق.

نور الشريف (فنان مصري)

من هو نور الشريف؟ يعدّ نور الشريف واحد من أشهر ممثلي مصر ومن روّاد الفنّ التمثيليّ في مصر، ولد في مصر في عام 1946م، واسمه الحقيقي هو محمد جابر وسُمّي فيما بعد باسمه الفني نور الشريف، وقد عمل في أواخر حياته بالإنتاج إلى جانب التمثيل . حياة نور الشريف وُلد الفنان نور الشريف في عام 1946م في حي يقال له السيدة زينب في القاهرة عاصمة الجمهورية العربية المصرية، ولم يكن التمثيل حدثًا طارئًا في حياة نور الشريف، بل أحبّ التمثيل منذ طفولته وانضم إلى فرقة التمثيل المدرسية، وأبدع في النشاطات التي تُقدم على

معلومات عن نبات الأرطة

تصنيف نبات الأرطة نبات الأرطة (الاسم العلميّ: Calligonum comosum)، أو الأرطى ومفردها أرطاة، وينتمي نبات الأرطة لعائلة البطباطيّة (بالإنجليزيّة: Polygonaceae)، وضمن رتبة القرنفليّات (بالإنجليزيّة: Caryophyllales). ويسمى نبات الأرطة أيضاً بالعبل، وهو عبارة عن شجيرة معمّرة، دائمة الخضرة، تنمو بشكلٍ بريّ في المناطق الصحراويّة. الوصف العام لنبات الأرطة يتميّز نبات الأرطة بمجموعة من الصفات، ومنها: الارتفاع يتراوح ارتفاع نبات الأرطة بين 2-3م. السيقان توصف السيقان الرئيسيّة لنبات الأرطة بأنّها ذات لون

ما هو العصير الذي يزيد الدم

العصير الذي يزيد الدم توجد بعض العصائر التي تساعد على زيادة الدم، ونذكر منها ما يلي: عصير البرتقال: نشرت دراسة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أنّ استهلاك 63 ملليغراماً من حمض الأسكوربيك المعروف باسم فيتامين ج مع الوجبات زاد من امتصاص الحديد إلى ما يقارب ثلاثة أضعاف، ويعدّ عصير البرتقال من أغنى مصادر فيتامين ج، حيثُ يحتوي الكوب الواحد من عصير البرتقال الطازج على 124 ملليغراماً من فيتامين ج أيّ أكثر من الكمّية اليومية الموصى بها للبالغين، كما أنّه يحتوي على 74 ميكروغراماً من حمض الفوليك

ما هو علاج خلل الهرمونات

خلل الهرمونات يمكن تعريف الهرمونات (بالإنجليزية: Hormones) على أنّها مجموعة من المركبات الكيميائيّة التي يتمّ إفرازها من قِبَل الغدد الصمّاء في الجسم، فهي تلعب دوراً مهمّاً في إيصال الرسائل بين أعضاء الجسم المختلفة لتنظيم عملها، حيثُ يتمّ إفراز هذه الهرمونات في مجرى الدم لتنظّم العديد من العمليّات الحيويّة مثل درجة حرارة الجسم ، ومعدّل نبض القلب، وعمليات الأيض، وعمليّات مهمّة أخرى، وبسبب أهميّة الهرمونات فإنّ أيّ خللٍ أو اضطرابٍ في نسبتها (بالإنجليزية: Hormonal imbalances) يؤدي إلى ظهور عدد من

رعاف الأنف عند الحامل

رعاف الأنف عند الحامل يُعدّ رعاف الأنف أو نزيف الأنف (بالإنجليزية: Nosebleeds or Epistaxis) عرضاً شائعاً أثناء الحمل، ويحدث نتيجة زيادة الأوعية الدموية في الغشاء المخاطي للأنف بسبب توسّع الدورة الدموية لجسم المرأة الحامل؛ لإنتاج كميات أكبر من الدم لاستيعاب نموّ الجنين، وبحسب دراسة نشرتها المجلة الخضراء (بالإنجليزية: The Green Journal) عام 2019 فإنّ نسبة حدوث الرعاف بين النساء الحوامل تبلغ 20.3% مقارنة بنسبة 6.2% بين النساء غير الحوامل، ويُشار إلى أنّ الرعاف قد يحدث من فتحة أنف واحدة أو من كلتا

ما هي حكومة التكنوقراط

مفهوم حكومة التكنوقراط تعبّر التكنوقراطيّة عن مجتمع غير ديمقراطيّ ولا بيروقراطي؛ لأنّ القوة الحقيقة تحولّت فيه من المنتخبين الممثلين والبيروقراطيين إلى التكنوقراطيين، الذين يتمثلون في المهندسين، والمدراء، والعلماء، وقد صاغ هذا المصطلح المهندس الأمريكي وليام هنري سميث في عام 1919م، وشاع صيته من قبل جيمس برهام في كتابه "Managerial Revolution" عام 1941م. تعد التكنوقراطية شكلاً من أشكال الحكومات ، يتم اختيار صانعي القرار فيها لمكاتب الحكم على أساس خبرتهم وخلفياتهم التقنية، وتستند التكنوقراطية إلى