كيفية عمل سلطة المعكرونة الملونة

كيفية عمل سلطة المعكرونة الملونة

سلطة المعكرونة الملوّنة

مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
عدد الأشخاص من 8 إلى 10 أشخاص

المكوّنات

  • كيس من المعكرونة ذات الشكل اللولبي.
  • عودان مفرومان من الكرفس.
  • نصف كوب من الجزر المقطع إلى شرائح رفيعة.
  • نصف كوب من كلّ من: الفلفل الحلو الأحمر، والأصفر، والأخضر المفروم.
  • نصف كوب من البصل الأخضر.
  • نصف كوب من جبنة البارميزان.
  • زجاجة بوزن أربعمئة وسبعين ملليلتراً من تتبيلة السلطة الإيطالية.
  • أربعمئة وسبعون غراماً من البندورة الكرزية المقطعة إلى أنصاف.

طريقة التحضير

  • تسلق المعكرونة في قدرٍ كبيرٍ حتى تنضج نصف نضج، ثمَّ تغسل بالماء البارد وتصفّى.
  • يخلط الكرفس، والجزر، والفلفل الحلو، والبصل الأخضر، والبندورة في وعاءٍ كبير.
  • تضاف المعكرونة إلى الخضار، ثمَّ التتبيلة الإيطالية، ثمَّ الجبنة.
  • توضع السلطة في الثلاجة حتى وقت التقديم.

سلطة المعكرونة بالجبنة والخضار

مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطهي 11 دقيقة
عدد الأشخاص من 4 إلى 6 أشخاص

المكوّنات

  • أربعمئة وخمسونَ غراماً من المعكرونة المشكلة المسلوقة.
  • ربع كوب من خل البلسميك.
  • ملح خشن، وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
  • ملعقتان إلى ثلاث ملاعق صغيرة من الخردل.
  • ثلثا الكوب إلى ثلاثة أرباعه من زيت الزيتون البكر.
  • ربع كوب من الريحان الطازج المقطّع إلى شرائح.
  • ثلث كوب من البندورة المجففة.
  • ربع كوب من البصل المفروم.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيتون الأسود المقطع إلى أنصاف.
  • ملعقتان صغيرتان من الأوريجانو الطازج.
  • ملعقة كبيرة ونصف من جبنة الرومان المبروشة.
  • حبتان من الفلفل الحار المخلل، والمقطع إلى مكعبات صغيرة.
  • أربعة وأربعون غراماً تقريباً من جبنة الفيتا المفتتة.

طريقة التحضير

  • يخلط الخل مع ملعقة صغيرة من الملح، والخردل، والفلفل الأسود في وعاءٍ صغير.
  • يضاف زيت الزيتون بالتدريج إلى المزيج حتى يصبح قوامه كريمياً، ثمَّ يضاف الملح والفلفل الأسود.
  • تخلط البندورة مع البصل، والريحان، والمخلل، والزيتون، والأوريجانو، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • تضاف التتبيلة إلى خليط الخضار ، والجبنة، ثمَّ تحفظ السلطة في الثلاجة حتى موعد التقديم.
11سلطات
مزيد من المشاركات
أقوال عن الحكمة

أقوال عن الحكمة

أقوال عن الحكمة أمران سيجعلانك أكثر حكمة : الكتب التي تقرؤها، والأشخاص الذين تلتقي بهم. من الإصغاء تأتي الحكمة، ومن الكلام تأتي الندامة. الحكمة الحقيقية للأمم هي التجربة. ليس من الحكمة والمنطق أن تعيش في الماء، وتعتبر التمساح عدواً لك. ليس من الحكمة أن يكون الإنسان متأكد من حكمته، أنه أمر صحي أن يتم تذكيره بأنّ الأقوى يمكن أن يضعف، والأكثر حكمة يمكن أن يخطئ. السياسة المدنية هي تدبير المنزل، أو المدينة بما يجب بمقتضى الأخلاق، والحكمة ليحمل الجمهور على منهاج يكون فيه حفظ النوع، وبقاؤه. ما يعمل
ما المقصود بعنوان البريد الإلكتروني

ما المقصود بعنوان البريد الإلكتروني

عنوان البريد الإلكتروني يُعرَّف عنوان البريد الإلكتروني (بالإنجليزية: Email Address) بأنّه مُعرِّف مُميز لحساب البريد الإلكتروني الخاص بالمُستخدِم، أو اسم يُحدد صندوق بريد إلكتروني مُعين على إحدى الشبكات التي يتمّ من خلالها إرسال الرسائل الإلكترونية، فكما يتطلب البريد العادي عنوان كل من المُرسِل والمُستقبِل ليتمّ إيصال الرسالة بشكل صحيح، فإنّ البريد الإلكتروني يتطلب وجود عنوان بريد إلكتروني لكل من مُستقبِل ومُرسِل الرسالة الإلكتروينة ليتمّ إرساله بشكل ناجح، ويتمّ الحصول على اسم البريد
وصف مدينة جيجل السياحية

وصف مدينة جيجل السياحية

الجزائر الجزائر أو الجمهوريّة الجزائريّة الديمقراطية الشعبية من دول القارة الأفريقية؛ حيث تقع إلى الغرب منها، ويُحيط بها البحر الأبيض المتوسط من الشمال، ودولتا تونس وليبيا من الشرق، ودولتا مالي والنيجر من الجنوب، ودولة المغرب وموريتانيا والصحراء الغربية من الغرب. تلقّب الجزائر بدولة المليون شهيد؛ حيث قدّمت في الثورة الجزائرية مليون شهيد للتحرير، تعتبر الديانة الإسلامية هي الديانة الرسمية للبلاد، واللغة العربيّة واللغة الأمازيغية هي اللغة الرسمية، ويتركّز معظم السكان في المناطق الشماليّة من
كيف أبدأ الحديث مع فتاة

كيف أبدأ الحديث مع فتاة

خطوات البدء في الحديث مع الفتاة ينشأ الحوار الناجح مع الفتاة التي يرغب الرجل بالتقرّب منها أو الدخول معها في محادثة هادفة نتيجة طريقة سليمة وأسلوب مميّز وصريح ولبق منه، وذلك باتّباع الخطوات الآتية لبدء الحوار: البدء بإلقاء التحية والتعريف بالنفس يُمكن للرجل الاقتراب من الفتاة بطريقةٍ مُهذّبة والابتسام لها أثناء إلقاء التحية عليها، ثم التعريف عن نفسه بلُطف، حيث يخبرها باسمه وبسبب بدءه بحديثٍ معها، كما يمكنه سؤالها أسئلة بسيطة بطريقةٍ عفويّة ولبقة في بداية اللقاء. ولاحقًا يمكن التطرّق للأسئلة
ماسك ضد التجاعيد للبشرة الجافة

ماسك ضد التجاعيد للبشرة الجافة

قناع صفار البيض يُرطِّب قناع صفار البيض الجلد ويُخلصه من الجفاف، كما يمنحه بريقاً ونضارةً ونعومةً، ويُنصح باستخدامه من قبل أصحاب البشرة الجافة والعادية لمساعدتها على إعادة تنظيم الرطوبة في الجلد وتوازنها، وتجديد خلايا الجلد التالفة وتغذيتها ومنحها الشباب، كما أنّ صفار البيض غنيٌّ بالفيتامينات والمكوّنات المغذية التي ترطب البشرة بكفاءة عالية. المكوّنات صفار بيضة. نصف ملعقة من العسل العضوي الطبيعي. ملعقة من زيت الزيتون. نصف ملعقة طعام من عصير اللّيمون. طريقة التحضير والاستخدام تُخلط المكوّنات
أجمل قصيدة في العالم

أجمل قصيدة في العالم

عذل العواذل حول قلبي التائه للمتنبي عَذْلُ العَواذِلِ حَوْلَ قَلبي التّائِهِ وَهَوَى الأحِبّةِ مِنْهُ في سَوْدائِهِ يَشْكُو المَلامُ إلى اللّوائِمِ حَرَّهُ وَيَصُدُّ حينَ يَلُمْنَ عَنْ بُرَحائِهِ وبمُهْجَتي يا عَاذِلي المَلِكُ الذي أسخَطتُ أعذَلَ مِنكَ في إرْضائِهِ إنْ كانَ قَدْ مَلَكَ القُلُوبَ فإنّهُ مَلَكَ الزّمَانَ بأرْضِهِ وَسَمائِهِ ألشّمسُ مِنْ حُسّادِهِ وَالنّصْرُ من قُرَنَائِهِ وَالسّيفُ مِنْ أسمَائِهِ أينَ الثّلاثَةُ مِنْ ثَلاثِ خِلالِهِ مِنْ حُسْنِهِ وَإبَائِهِ وَمَضائِهِ مَضَتِ
محمود عبدالعزيز (ممثل مصري)

محمود عبدالعزيز (ممثل مصري)

محمود عبد العزيز ومسيرته الفنية محمود عبد العزيز هو ممثل مصري من مواليد 12 من شهر حزيران في عام 1946م، بدأ مشواره في التمثيل من خلال مشاركته في مسلسل الدوامة، بالاشتراك مع الممثلة نيللي، وفي عام 1976 بدأ مشواره في العمل في السينما من خلال فيلم الحفيد، وقد اشتهر خلال فترة السبعينات لأدائه العديد من الأفلام، وكان من أبرز الأعمال التي لاقت نجاحًا كبيرًا هو دوره في مسلسل رأفت الهجان، والذي قُدم على ثلاثة أجزاء. الأعمال الفنية لمحمود عبد العزيز توجد العديد من الأعمال الفنية التي شارك فيها الفنان
أحلى رسالة حب

أحلى رسالة حب

أحلى رسائل الحب أقطفلك أحلى الزهور وأسابق كل الطيور وأعدي لك جبال وبحور وأقول لك مسائك نور. عمر المسافة ما تعيق المحبين، ويبقى الغلا والشوق ولو كانو بعيدين. لو تاه الحب أنت الدليل ولو مات القلب أنت البديل، وكلمة حب في حبك قليل. صحيح عيوني عنك بعيدة واتصالاتي ليست عديدة لكن معزتك في قلبي أكيدة. سهل أن أموت لأجلك، لكن الصعب أن أعيش بدونك، سهلٌ أن أحبك، لكن صعبٌ على قلبي أن ينساك. أمسي عليك بوردتين، وردة تقول لك يسعد مساك، ووردة تقول لك مستحيل أنساك. أخشى أن أنظر لعيناك، وأنا فى شوق ولهيب لرؤياك.