كيف أعمل طبخة سهلة

كيف أعمل طبخة سهلة

وجبات الطعام

في كثيرٍ من الأوقات نشعر بالجوع ونرغب بوجبة شهيّة لتناولها وليس أخذ بعض السندويشات، أو أن الأم لا تملك وقتاً كافياً لتحضير الطعام قبل عودة الأطفال، ولحسن الحظ، هناك العديد من وصفات الطعام التي لا تحتاج الكثير من الوقت، وفي هذا المقال سوف نذكر بعضها مع طريقة تحضيرها.

تحضير وجبات طعام سهلة

المعكرونة بصلصة البندورة والثوم

من أكثر الوصفات السريعة المعروفة، هي المعكرونة بأنواعها، وسنقدم اليوم طريقة تحضير المعكرونة بالبندورة كونها أسرع الطرق لتحضير المعكرونة.

المكونات

  • كيس معكرونة بأي نوع تفضلينه، ولكن السباجيتي هي الألذ مع صلصة البندورة.
  • خمسة فصوص ثوم مفرومة ناعم.
  • ملعقة كبيرة زعتر بري جاف.
  • ملعقتان من الزيت النباتي.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
  • ملعقتا ملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • فلفل أخضر حلو مقطع على شكل حلقات.
  • ماء.

طريقة التحضير

  • في قدر عميق ضعي كميّة مناسبة من الماء حتى يغلي لسلق المعكرونة.
  • أضيفي ملعقة من الملح في إلى الماء وأسقطي المعكرونة فيه، وحاذري من وضعها قبل أن يغلي الماء، لأنها ستتعجن.
  • في مقلاة على النار ضعي فصوص الثوم وحلقات الفلفل، وقلبيها في الزيت لمدة دقيقتين.
  • أضيفي كوباً من الماء المذاب به معجون الطماطم إلى الثوم والفلفل.
  • أضيفي الملح والفلفل الأسود إلى المكونات، واتركيها حتى تمتزج، ويفضل أن تكون الصلصلة ليّنة.
  • بعد أن تنضج المعكرونة، صفيها من الماء، ثم أضيفي صلصلة البندورة لها وقلبيها جيّداً.
  • ضعي المعكرونة في وعاء التقديم، وانثري فوقها الزعتر البري بفركهِ بين يديك فوق الطبق، وقدميها ساخنة.

الأرز بالخضار

يمكنك تحضير وصفة الأرز بالخضار المجمدة، فهي لن تستغرق سوى نصف ساعة.

المكونات

  • كوبا أرز أبيض.
  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • كيس خضار مجمدة.
  • فص ثوم.
  • ملعقتا ملح.
  • رشة من الفلقل الأسود.
  • رشة من الكركم.

طريقة التحضير

  • بداية ولاستغلال الوقت، اغسلي الأرز وانقعيه بماء دافئ لمدة ربع ساعة.
  • في هذه الأثناء افرمي فص الثوم، وضعيه مع ملعقتين من الزيت في قدر على النار.
  • أضيفي كيس الخضار المجمدة على الثوم وخففي النار، ويمكن إضافة بعض الماء المغلي بكميّة قليلة لتسريع ذوبان الخضار، وأضيفي ملعقة الملح والفلفل الأسود.
  • في قدر آخر وبعد مرور الربع ساعة، ضعي ما تبقى من الزيت في قدر مع ملعقة من الملح، ورشة الكركم، وكوب من الماء.
  • صفّي الأرز من الماء، وأضيفيه للماء المغلي، ثم خففي النار، وغطي الأرز، سيستغرق ربع ساعة.
  • إن كنتِ تملكين الوقت، يمكنك تقطيع صدور الدجاج وطبخها في القليل من الزيت والتوابل.
  • ضعي الأرز في صحن مقعر، ثم اقلبيه في صحن مستوٍ، ووزعي الخضار حوله، وزينيه باللوز المحمص.
مزيد من المشاركات
ما حكم بلع البلغم

ما حكم بلع البلغم

حكم بلع البلغم البلغم أو النخامة هو ما يخرج من حلق الإنسان من مخاطٍ بالسعال أو التنحنح، وقد تعدّدت أقوال الفقهاء في حكم ابتلاع البلغم؛ هل يفسد به الصيام أم لا على أقوالٍ، وفيما يأتي تفصيلها. مذهب الحنفية والمالكية ورواية عن الإمام أحمد ذهبوا إلى أنّ البلغم أو النخامة الصاعدة من الباطن عن طريق السعال أو التنحنح -ما لم يكن كثيرًا كثرةً فاحشةً- لا يُفطر مطلقًا، ونصّ المالكية بقولهم: حتى وإن وصل البلغم إلى طرف اللسان فإنّه لا يُفطر. مذهب الشافعيّة ذهب فقهاء الشافعية إلى التفصيل في حكم بلع البلغم؛
فوائد السدر للحامل

فوائد السدر للحامل

السدر السدر نوع من النباتات الذي يتبع جنس الزفيزف، ويضم حوالي ثمانية وخمسين نوعاً منها ثلاثة رئيسية، وتعود أصول السدر إلى جزيرة العرب وبلاد الشام، وتكثر زراعته في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، ويعتبر من أقدم الأشجار التي عُرفت منذ آلاف السنين، ويصل ارتفاعه حوالي أربعة أمتار. وله أوراق صغيرة ذات شكل بيضاوي وقشرة سميكة، وله أزهار صغيرة بيضاء اللون تميل إلى اللون الأخضر، أما الثمار فهي غضة كرزية الشكل ومرة الطعم، يصبح لونها أسوداً عند النضج، تحتوي بداخلها ثلاث أو أربع بذور، ويُستعمل السدر
معلومات عن جزيرة ياس في أبو ظبي

معلومات عن جزيرة ياس في أبو ظبي

جزيرة ياس تقع جزيرة ياس على بعد 20كم من إمارة أبو ظبي عاصمة دولة الإمارات العربيّة المتحدة، أي حوالي نصف ساعة بالسيارة، وقد تمّ إنجاز العديد من المشاريع فيها بتمويل من شركة الدار القيّمة وبقيمة تفوق 130 مليار درهم، مساحتها صغيرة لا تتعدّى 25كم غير أنّها تجذب عدداً كبيراً من السيّاح ومحبّي المناطق الترفيهيّة، والمغامرات المائيّة، وسنذكر في هذا المقال أهمّ معالم الجزيرة التي تعدّ مقصداً سياحياً يدرّ مليارات العوائد المالية على المستثمرين. معالم جزيرة ياس حلبة فورميولا تم إنجازها عام 2009م لمحبي
عناصر القصة الفنية

عناصر القصة الفنية

القصة الفنيّة القصة هي نص أدبي نثري تكون سرداً أو وصفاً للواقع أو مستوحية من الخيال، وقد تكون وصفاً لموقف أو حدث ما، ويكون الهدف منها إثارة اهتمام السامعين، وتشويقهم، وإفادتهم، والقصة بمختلف أشكالها وأنواعها تتكون من مقدمة، وذروة، وخاتمة، لكن الاختلاف يكون عند التنفيذ بسبب التطور الكبير الذي طرأ على بناء القصة الفني الذي كان في البداية يأخذ شكل الحكاية، أما القصة بشكلها الحالي فظهرت وتطورت على يد عدد من الرواد منهم الأمريكي إدجار ألان بو، وتشيخوف، وجوجول. عناصر القصة الفنيّة الأحداث هي مجموعة
أفضل طريقة منع حمل

أفضل طريقة منع حمل

أفضل طريقة لمنع الحمل تختلف أفضل طريقة لمنع الحمل من امرأة لأخرى، بحسب الحالة الصحية ومدة منع الحمل وكذلك التكلفة المادية، لذا يُنصح بدراسة جميع خيارات منع الحمل واختيار الطريقة الأنسب، ومن طرق منع الحمل نذكر ما يأتي: اللولب الرحمي يُعتبر اللولب الرحمي (بالإنجليزية: IUD) من أفضل طرق منع الحمل؛ لأنّ احتمالية حدوث الحمل عند استخدامه تقل عن 1%، وهو جهاز شكله يشبه حرف T بالإنجليزية، ويقوم الطبيب بإدخاله إلى الرحم، وهناك نوعان من اللبوب الرحمي، أشهرها النّحاسي، أمّا الثاني فهو الهرموني، ومن الجدير
أشعار عن عزة النفس والكرامة

أشعار عن عزة النفس والكرامة

يقولون لي فيك انقباضٌ وإنما يقول الشاعر أبو الحسن الجرجاني: يقولون لي فيك انقباضٌ وإنما رأوا رجلاً عن موقفِ الذلِّ أحجما أرى الناسَ من داناهُمُ هان عندهم ومن أكرَمته عزةُ النفسِ أكرِما ولم أقضِ حَقَّ العلمِ إن كان كُلَّمَا بدا طَمَعٌ صَيَّرتُه لي سُلَّما وما زلتُ مُنحازاً بعرضيَ جانباً من الذلِّ أعتدُّ الصيانةَ مَغنما إذا قيلَ هذا مَنهلٌ قلتُ قد أرى ولكنَّ نفسَ الحرِّ تَحتَملَ الظَّمَا أُنزِّهها عن بَعضِ ما لا يشينُها مخافةَ أقوال العدا فيم أو لما فأصبحُ عن عيبِ اللئيمِ مسلَّما وقد رحتُ في
أحكام الصلاة في المذهب المالكي

أحكام الصلاة في المذهب المالكي

شروط الصلاة الشرط هو "ما يلزم من عدمه عدم المشروط، ولا يلزم من وجوده وجود ولا عدم "، وتنقم الشروط في مذهب الإمام مالك إلى ثلاثة شروط، نذكرها على النحو الآتي: شروط الوجوب والصحة أن تصل دعوة الرسول -صلى الله عليه وسلم- للإنسان. دخول وقت الصلاة؛ فلا تجب الصلاة قبل ذلك. العقل، فلا تجب الصلاة على المجنون ولا المغمى عليه، لكن إن عاد للمجنون عقله، أو أفاق المغمى عليه قبل خروج الوقت فتجب عليهما الصلاة، أما السكران فتجب عليه الصلاة دائماً؛ فإن فاته شيء وهو ذاهب العقل فعليه قضاء الصلاة الفائتة . عدم
حيود الضوء

حيود الضوء

الضوء يلعب الضوء دوراً هاماً في حياتنا، وهو عبارة عن طاقة مشعّة يمكن رؤيتها بالعين المجردة، وتعرف بالإشعاع الكهرومغناطيسي، ويمتاز الضوء بعدد من الخصائص والمتمثلة بالانكسار، والتداخل، والحيود والانتشار، والانعكاس والتشتت، والاستقطاب، والآثار الكيميائية. حيود الضوء يلجأ العلماء إلى قياس الأطوال الموجية للضوء بالاعتماد على عدد من الوحدات المتريّة، ومنها وحدة المايكرومتر حيث تساوي (10-6م)، ويعرف الحيود بأنّه ظاهرة طبيعيّة تنتج عن حدوث تصادم بين إحدى الموجات الضوئيّة أو الصوتية بعائق ونتيجة لذلك