عمل خبز التورتيلا

عمل خبز التورتيلا
هناك العديد من أنواع الخبز التي يمكن استخدامها لعمل السندويشات المختلفة ، و من هذه الأنواع ( خبز التورتيلا ) و خبز التورتيلا هو عبارة عن خبز رقيق و ذو شكل دائري يستخدم لعمل السندويشات كالفاهيتا مثلاً ، و يمكنك استخدام أي نوع من الحشو الذي تريده مع خبز التورتيلا . و فيما يلي طريقة عمل خبز التورتيلا المميز .

طريقة عمل ( خبز التورتيلا ) :

المقادير

  • كوب و ربع الكوب من اللبن .
  • 3 كوب من الطحين .
  • 2 ملعقة طعام كبيرة من الزبدة .
  • 1 ملعقة طعام كبيرة من الخميرة الفورية .
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح .
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر .

طريقة التحضير

  • قومي بإحضار وعاء و ضعي فيه الطحين و السكر و الملح و الخميرة و من ثم أضيفي اللبن و الزبدة و أخفقيها جيداً و اعجنيها إلى أن تصبح عجينة متماسكة .
  • اتركي العجينة في مكان دافئ لمدة ( 2 ) دقيقة لتختمر ، و بعد ذلك قسمي العجينة إلى كرات ذات أحجام متوسطة . و من ثم قومي بوضع هذه الكرات في مكان دافئ لمدة حوالي ( 15 ) دقيقة إلى أن تختمر جيداً .
  • في أثناء فترة الإنتظار حضري الحشو الذي تريدينه . بعد إنتهاء مدة الإنتظار ، أحضري الكرات و إفرديها على سطح مستوي مرشوش بالطحين . اجعلي العجينة الناتجة رقيقة جداً أي أن سمكها أقل من ( 1 ) سم .
  • أحضري مقلاة مسطحة و ضعي فيها بعض الزيت ، و سخني المقلاة و ضعي عجينة الخبز الرقيقة فيها و قلبيها على الجهتين إلى أن تستوي .
  • أحضري قطعة نظيفة من القماش ، و ضعي عليها خبز التورتيلا حتى لا تصبح جافة . ( يجب أن لا تدعي خبز التورتيلا يجف و ييبس لأنه سيتكسر و لا يعود صالحاً لعمل السندويشات ) .
  • أحضري الحشو الذي اخترتيه و قومي باستخدام خبز التورتيلا لعمل السندويشات ، و قدميها لأفراد عائلتك و لاصدقائك و استمتعوا بمذاقها المميز معاً ، و بالهناء و الشفاء .

فيديو طريقة عمل خبز التورتيلا

للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل خبز التورتيلا شاهد الفيديو.
مزيد من المشاركات
تصبحون على خير شعر

تصبحون على خير شعر

قصائد تصبح على خير فيما يأتي أجمل قصائد تصبح على خير : أتاني الكرى ليلاً بشخصٍ أحبُّه أضاءت له الآفاق، والليل مُظلمُ فكلمني في النَّوم غير مغاضبٍ وعهدي به يقظان لا يتكلمُ! نفر النوم واحتمى من جنوني كأنما هو أيضًا من الحبيب جفاء تعلما أزجر القلب إن صبا ولم العين مثلما جشمت قلبك الصبابة حتى تجشما أنت يا عين كنت لي للصبابات سلما ثم حملتني الثقيل وأبكيتني دما ثم ألفت بين طرفي والنجم في السما عجبًا كيف لم يصر هو مثلي متيما أنت لو لم تكن شقيًا لما كنت مغرما عكف الحب عيره في فؤادي وخيما فهو لا يرحل
أهمية الصناعات التقليدية

أهمية الصناعات التقليدية

أهمية الصناعات التقليدية تبرز أهمية الصناعات التقليدية؛ بسبب أسهمها في نمو الناتج المحلي الإجمالي، الذي أدى إلى زيادة إقبال مختلف شرائح المجتمع على تلك المنتوجات، حيث إتاحة فرص عمل جيدة لعدد كبيرة من سكان تلك الدول. مما أدى إلى زيادة مصدر الدخل القومي والفردي للمواطنين في تلك الدول، حيث إن هناك عائلات تعيش على تلك الصناعات والمهن والحرف التقليدية، خاصة في دول جنوب شرق آسيا ودول كبيرة مثل الصين واليابان. أهمية الصناعات التقليدية للفرد للصناعات التقليدية أهمية كبيرة للفرد نذكر منها ما يأتي: يعد
ما هي عاصمة نيويورك

ما هي عاصمة نيويورك

عاصمة نيويورك تعدّ مدينة ألباني هي عاصمة ولاية نيويورك الأمريكيّة، بالإضافة لاعتبارها المركز الثقافيّ والاقتصاديّ لمقاطعة العاصمة، وقد كانت هذه المدينة في طليعة العديد من المشاريع العمرانيّة في الولايات المتّحدة الأمريكيّة؛ ومن هذه المشاريع خطوط الصرف الصحيّ، وخطوط الكهرباء، والغاز الطبيعيّ، وأنابيب المياه العامّة، والبنية التحتيّة التي ساهمت في دعم ازدهار قطاع الصناعة، بالإضافة لاحتضان المدينة للتكنولوجيا المتقدّمة في القرن العشرين. جغرافيا ومناخ ألباني تقع مدينة ألباني على تلّة منحدّرة على
دولة ليبيريا

دولة ليبيريا

دولة ليبيريا الجمهورية الليبيرية هي دولةٌ إفريقيةٌ تقع في الجهة الغربية من القارة السّوداء، وتحدّها سيراليون من الغرب، وغينيا من الشمال، والمحيط الأطلسي بها من الجنوب، ومن الشرق ساحل العاج، وعاصمتها مدينة ومنروفيا، وتبلغ مساحتها حوالي 111,369كم،² وبتعدادٍ سكاني حوالي 4,300,000 نسمةٍ. التركيب السكاني في ليبيريا يتألف السكان الأصليون لدولة ليبريا من الزّنوج المُحررين الذين عادوا من الأمريكيتين والعديد من الجماعات العرقية التي تعود في أصولها إلى القارة الإفريقية، وهم يشكّلون 95% من مجموع السكان،
كيف أنظم أكلي عشان أنحف

كيف أنظم أكلي عشان أنحف

البدء بتناول السّلطة أو الحساء يتوجّب على الإنسان تطبيق طرق رجيم صحية من خلال تنظيم عاداته الغذائيّة؛ بحيث يبدأ وجباته بتناول الأشياء المفيدة مثل: طبق من السّلطة الصحيّة الذي يحتوي على الخضراوات المشكلة، أو كوب من الحساء الدافئ، حيث إنّ تناول أي من هذين الطبقين يساعد على الحد من الشعور بالجوع وتخفيفه بصورة كبيرة؛ لأنّها تملأ جزءاً كبيراً من المعدة، ممّا يساهم في الحد من الإفراط في الأكل، بالإضافة إلى احتوائهما على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، ويُفضّل اختيار حساء الخضار بدلاً من الأطعمة
الفرق بين الدستور والقانون الدستوري

الفرق بين الدستور والقانون الدستوري

الفرق بين الدستور والقانون الدستوري إن المفهوم العام للدستور يعني القانون الأعلى الأساسي في الدولة، والقواعد الأساسية التي تقوم بتحديد شكل الدولة ونوع الحكومة وتنظيم السلطات وعلاقتها ببعضها، أما القانون الدستوري فيشير إلى القواعد القانونية المتضمنة في الدستور، ويتضمن شرح وتعديل نصوص وبنود الوثيقة الدستورية حتى يتمكن من استخراج قواعده القانونية. وعلى ذلك فهناك فرق كبير بين مفهوم الدستور والقانون الدستوري، ويمكن إيجاز الفرق بينهما في النقاط الثلاث التالية: يعدّ الدستور مصدراً من مصادر القانون
كم عدد الجيش الأمريكي

كم عدد الجيش الأمريكي

عدد الجيش الأمريكي يبلغ عدد الجيش الأمريكي، أو جيش الولايات المتحدة حوالي 1.347.300 موظف نشط، حيث يعتبر واحد من أكبر الجيوش في العالم، حيث تبلغ ميزانيته العسكرية 610 مليار دولار، وهي أكبر بكثير من ميزانية أكبر جيش في العالم، وهو جيش الصين، والذي تبلغ ميزانيته 216 مليار دولار، ويعتبر الجيش الأمريكي واحداً من أفضل الجيوش المدربة، وهو من أقوى الجيوش في العالم، فهو يمتلك أكبر تقدم في التكنولوجيات، مثل: سلاح السكك الحديدة الجديدة في الحربية، وأفضل قوة بشرية مدربة، وأكبر ترسانة نووية في العالم. جيش
طريقة عمل سلطة نسواز

طريقة عمل سلطة نسواز

سلطة نسواز مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة تكفي ل شخصين المكوّنات كوب من الفاصولياء الخضراء المسلوقة. ربع كوب من الزيتون الأسود مفرغ النوى. كوبان من أوراق السلطة الخضراء المفرومة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون . حبة بندورة مفرومة إلى جوانح. ست حبّات بطاطا صغيرة مسلوقة ومقسمة إلى أنصاف. بيضتان مسلوقتان سلقًا كاملاً. علبتان من شرائح التونة. ملعقة صغيرة من الخردل. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر. رشة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير إعداد التتبيلة بخلط عصير الليمون مع زيت