عمل الشوفان بالحليب

عمل الشوفان بالحليب

شوربة الشوفان

يدخل الشوفان في العديد من أطباق الطعام الرئيسية، والجانبية، وكذلك الحلويات، حيث يمتاز بقلة السعرات الحرارية التي يحتويها، ممّا يجعله أحد الخيارات المطروحة لمن يبحث عن أغذية تساعد في تخفيف الوزن، ومن ضمن تلك الأطباق، طبق شوربة الشوفان بالحليب، المعروف بطعمه اللذيذ، وطريقة تحضيره السهلة التي لا تستغرق وقتاً كبيراً لإعدادها، فلا تتردّدي سيّدتي عن تحضير هذا الطبق المفيد لأفراد أسرتك، والذي نورده لك بشكل مفصل في هذه المقالة.

شوربة الشوفان بالحليب

المكوّنات

  • خمسة كؤوس من الماء.
  • ستّ ملاعق كبيرة من الحليب الجاف.
  • نصف كأس من الشوفان.
  • مكعب من مرقة الخضار.
  • فصان من الثوم المدقوق.
  • ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • نصف ملعقة صغيرة من مطحون الفلفل الأسود.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.

طريقة التحضير

  • سخّني ملعقتا الزيت في وعاء، ثمّ أضيفي له كلّاً من الثوم والبصل.
  • قلّبي الثوم والبصل لخمس دقائق من الوقت، ثمّ أضيفي له كلّاً من: الماء، والشوفان، والحليب الجاف، ومكعب المرق.
  • حرّكي المقادير معاً بشكل جيّد إلى أن تتجانس، ثمّ أضيفي لها كلّاً من الملح والفلفل.
  • غطّي الوعاء ودعي الشوربة على نار هادئة حتّى تنضج.
  • ضعي الشوربة في وعاء الخلاط الكهربائي ثمّ سخّنيه وبذلك يصبح جاهزاً للتقديم، وبإمكانك تزيين وجه الطبق ببعض أوراق البقدونس.

شوربة الشوفان بالجزر

المكوّنات

  • ربع كأس من الشوفان.
  • ربع كأس من الماء.
  • كأسان من الحليب.
  • ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
  • ملعقتان كبيرتان من الجزر المفروم.
  • ملعقتان كبيرتان من الثوم المدقوق.
  • ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم بشكل ناعم.
  • ربع ملعقة صغيرة من بهار الأوريغانو.
  • رشة من كل من: بهار الفلفل الأسود، والملح.
  • ملعقتان صغيرتان من الكزبرة المفرومة بشكل ناعم.

طريقة التحضير

  • احمي الزيت في وعاء على النار، ثمّ أضيفي له كل من البصل والثوم، وشوّحيها معاً إلى أن تذبل، لتضيفي بعد ذلك مفروم الجزر، وتشوحيه مع البصل والثوم.
  • أضيفي الشوفان لمحتويات الوعاء، وحركي كل المكونات معاً لثلاث دقائق، قبل أن تضيفي لها الماء.
  • اتركي كل المكوّنات لتغلي على نار منخفضة، إلى أن ينضج الشوفان.
  • أضيفي كل من الحليب والفلفل الأسود ومفروم الكزبرة، وبهار الأوريغانو، والملح وذلك عندما تصبح الخضروات ليّنة وتمتص الماء.
  • اتركي المكونات لتغلي مدة خمس دقائق إضافية من الوقت، بعدها تصبح الشوربة جاهزة لتقديمها ساخنة على مائدة الطعام، ولا بأس من طحن الشوربة قليلاً في وعاء الخلاط الكهربائي قبل تقديم الطبق، اختاري ما تفضلينه.
7الشوفان
مزيد من المشاركات
أقوال الفلاسفة عن الحرية

أقوال الفلاسفة عن الحرية

مقدمة عن الحرية إنّ الحريّة هي حقّ من حقوق الإنسان التي يسعى إليها دوماً، كحريته في التفكير، والاعتقاد، واتخاذ قراراته الشخصية، والتصرف بما لا يتعدى على حريات غيره أو يؤذيهم، فحريّة الإنسان هي روحه وكيانه وبدونها يغدو مقيداً مسلوب الإرادة والعقل. أقوال الفلاسفة عن الحرية يقول جون لوك: الحرية الكاملة هي التحرك ضمن القوانين الطبيعية وإمكانية اتخاذ القرارات الشخصية والقرارات بشأن الملكية الخاصة دون قيود، وكما يريد الإنسان، ودون أن يطلب هذا الإنسان الحق من أحد. يقول إيمانويل كانت: لا أحد يستطيع
أسرع نبتة تنمو

أسرع نبتة تنمو

أسرع النباتات نمواََ ينتمي نبات الخيزران أو البامبو (بالإنجليزيّة: Bamboo) إلى الفصيلة النّجيلية أو القبئيّة (بالإنجليزية: Poaceae)، والتي تضم أكثر من 1400 نوع، ويُعدّ من أسرع النّباتات نمواََ في العالم، إذ تنمو بعض أنواعه بمقدار 30 سم في اليوم، ويتراوح طول نبات الخيزران بين 10-15 سم في الأنواع صغيرة الحجم، وتصل إلى 40 متراََ في الأنواع الأكبر، أمّا أسرع أنواعه نمواََ هو خيزران الموسو الصّيني، إذ ينمو بمقدار واحد متر في اليوم الواحد. معلومات عامة عن نبات الخيزران فيما يأتي بعض المعلومات العامة
بحيرة غاردا

بحيرة غاردا

موقع بحيرة غاردا تعتبر بحيرة غاردا (بالإنجليزية:Garda) أكبر بحيرة في إيطاليا ؛ حيث تصل مساحتها إلى 370 كيلومتراً مربعاً، وتقع بين لومباردي وفينيسيا إيطاليا، ويبلغ طولها 52 كيلومتراً بينما أقصى عرض لها هو 18 كيلومتراً، وتتميز شواطئها بجمال ومناخ معتدل، وتنتشر كروم العنب فيها، بالإضافة إلى احتوائها على منتجعات معروفة مثل: توربولي، وجاردون، وغيرها. معلومات عن بحيرة غاردا في إيطاليا عُرفت البحيرة باسم لاكس بيناكوس (بالإنجليزية: Lacus Benacus) من قبل الكتّاب الكلاسيكيين: فرجيل، وهوراس، وكاتولوس، ثم
أين توجد كندا

أين توجد كندا

موقع كندا ومناخها تعتبر كندا أحد الدول الكبرى في العالم، وتقع في أمريكا الشمالية إلى شمال الولايات المتحدة الأمريكية في القسم الشمالي من القارة، فيحدّها من الشرق المحيط الأطلسيّ والمحيط الهادئ من الغرب والمحيط المتجمّد الشماليّ إلى الشمال، وتعتبر كندا ثاني أكبر الدول من حيث المساحة على المستوى العالمي ورابع أكبر الدول عالميّاً من حيث المساحة البرية، وحدودها الجنوبية مع الولايات المتحدة الأمريكية تعتبر الأطول في العالم أيضاً، كما تمتلك كندا أطول خطٍّ ساحليٍّ على مستوى العالم. تغطّي معظم رقعة
العلاقة بين السرعة والتسارع

العلاقة بين السرعة والتسارع

العلاقة بين السرعة والتسارع تكمن العلاقة بين السرعة والتسارع في العلاقة بين قيمها الناتجة، حيثُ يكون التسارع موجبًا في حال تزايد قيمة السرعة بغض النظر عن الاتجاه، لكن يكون التسارع سالبًا عندما تتناقص قيم السرعة وتكون السرعة النهائيّة للجسم أقلّ من السرعة الابتدائيّة له، بينما يكون التسارع صفرًا في حال كان مقدار التغيّر في السرعة يُساوي صفرًا. الفرق بين السرعة والتسارع يُمكن دراسة الفرق بين قوانين السرعة والتسارع على النحو الآتي: السرعة تنقسم السرعة في الفيزياء إلى قسمين رئيسين وهما: السرعة
أنواع البروتينات لكمال الأجسام

أنواع البروتينات لكمال الأجسام

أنواع البروتينات لكمال الأجسام تحظى مساحيق البروتين بشعبيّةٍ واسعةٍ بين الأشخاص المهتمّين بالصحّة والرياضة، وتتوفّر أنواع عديدة من مسحوق البروتين، والتي تكون مصنوعة من مجموعة متنوعة من المصادر، نذكر منها ما يأتي: بروتين مصل اللبن مصل اللبن (بالإنجليزية: Whey protein) هو بروتين موجود في الحليب، يتمُّ هضمه وامتصاصه بسرعة وسهولة، وهو أحد أكثر البروتينات شيوعاً، كما يُعدّ التوعَ الأفضلَ للاستخدام اليومي، وذلك لاحتوائه على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، كما أنّه يتميّز بسهولة هضمه، وهو يساعد على
أفضل زيت للشعر الجاف

أفضل زيت للشعر الجاف

الشعر الجاف عندما يفقد الشعر الترطيب الذي يجب أن يحصل عليه، أو يفقد القدرة على الاحتفاظ به فترة طويلة، فإنه يُصبح جافاً، ويفقد لمعانه وبريقه الجميل، كما أنه سيبدو بمظهرٍ مجعّدٍ، وباهتٍ، وخالٍ من الحيوية. وغالباً ما تظهر مشكلة جفاف الشعر عند الرجال والنساء على حدٍّ سواء، في أي مرحلة من مراحل حياتهم العمرية، ولكنها تزداد أكثر كلما زاد العمر. وسنتحدث في هذا المقال عن أحد أفضل أنواع الزيوت التي تُعنى بالاهتمام بالشعر الجاف والعناية به جيداً. زيت الزيتون أفضل زيت للشعر الجاف يُعتبر زيت الزيتون
عدم القدرة على التبرز بعد الولادة

عدم القدرة على التبرز بعد الولادة

عدم القدرة على التبرز بعد الولادة تُعدّ مشكلة الإمساك وعدم القدرة على التبرز من المشاكل الشائعة بعد الولادة ، إذ يعاني أكثر من ربع النساء تقريباً من الإمساك بعد الولادة لعدّة أيام. ويمكن أن ينجم الإمساك عن سببٍ نفسيٍّ؛ حيث تشعر العديد من النساء بالقلق من التبرّز بسبب وجود غرزٍ نتيجة شقّ العجان (بالإنجليزية: Episiotomy) أثناء الولادة، أو بسبب المعاناة من البواسير (بالإنجليزية: Hemorrhoid) بعد الولادة، ممّا يخلق خوفاً عند المرأة من تمزيق الغرز أو الشعور بالمزيد من الألم؛ فيدفعها ذلك إلى الاحتفاظ