طريقة عمل توست بالثوم

طريقة عمل توست بالثوم

خبز التوست

خبز التوست أو الخبز المحمص أو بالإنجليزية Toast، ويقطع إلى شرائح يتم تحميرها عن طريق تعريضها إلى الحرارة، وبتحميره تتغير نكهته، وتصبح الشريحة أكثر تماسكاً فيسهل دهنها بالجبنة أو الزبدة أو غير ذلك، وتستخدم لذلك آلة التحميص أو أي آلة خاصة بالتدفئة ويمكن استخدام أفران خاصة للتحميص، ويؤكل الخبز المُحمّص مع السمن أو الزبدة كطبق تحلية بإضافة المُربّى أو مع الثوم والبصل.

مدة التحضير: 7 دقائق
مدة الطهي: 8-10 دقائق
الكمية: 8 اشخاص
المستوى: سهل

التوست بالثوم

الجميع يحب توست الثوم المُقدم مع وجبات البيتزا، فهو خبز يتمتّع بمذاقه الخاص والذي يبدو للبعض صعب الصنع، لكن صناعة توست الثوم من أسهل الأطباق التي تستطيع السيدة عملها في أقلّ وقت ممكن، فمن السهل تحضير وصفة سريعة من التوست المحمّص بنكهة الثوم اللذيذة وتقديمها كمقبّلات ومشهيات قبل أو مع وجبة رئيسية.

المكوّنات

  • أربع شرائح من خبز التوست الأبيض.
  • خمسون غراماً من الزبدة.
  • رشة ملح؛ يمكن الاستغناء عن الملح لو كانت الزبدة مملحة.
  • عشرة فصوص من الثوم المهروس ناعماً جداً، أو ملعقة من بودرة الثوم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو، حسب الرغبة.
  • نصف كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة، ويمكن استخدام جبة الكشكوان في حال عدم توافر الموزاريلا.
  • نصف ملعقة من مبشور البصل، أو ملعقة من بودة البصل، حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • شغلي الفرن على درجة حرارة مئة وأربعين سيليسيوس.
  • قطّعي الشرائح إلى ثماني مثلثات حسب الحجم، ويمكن أن يستبدل التوست بالخبز الفرنسيّ الرفيع الطويل عندها يقطع إلى شرائح فقط.
  • ضعي صف شرائح خبز التوست في الصينية.
  • أذيبي مقداراً من الزبدة في مقلاة بوضعها على نارٍ هادئة، ثمّ أضيفي لها الثوم والملح -إن كانت الزبدة غير مملحة-، لكن احرصي على ألا يتحمّر الثوم؛ فقط شوّحيه ليأخذ النكهة.
  • وزّعي خليط الزبدة، والثوم على شرائح خبز التوست، ثم وزّعي المكوّنات المتبقية وهي البصل، والزعتر، وجبن الموزاريلا المبشورة فوق الخبز.
  • ضعي صينيّة خبز التوست المدهون بالمكوّنات في الفرن من الأسفل، ولفترة زمنية تتراوح بين السبع والعشر دقائق، وانتبهي عندما تتحمّص شرائح التوست أن تخرجيها من الفرن.
  • يمكنكِ دهن قطع التوست من الجهتين بخليط الثوم، للحصول على مذاق مركز، وبالطبع يمكن وضع جبن الموزاريلا على وجه واحد ثم تحميره.

التوست بالثوم والبقدونس

المكوّنات

  • أربع شرائح من خبز التوست.
  • ثمانون غراماً من الزبدة المملّحة.
  • ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة واحدة كبيرة من أوراق البقدونس، المفرومة ناعماً جداً.

طريقة التحضير

  • اخلطي الزبدة، والبقدونس، والثوم، والملح معاً جيّداً باستخدام الشوكة، استمرّي بالخلط حتى يتكوّن خليطاً متجانساً.
  • امسحي وجه شرائح خبز التوست بكميّة جيّدة من الخليط السابق، وضعيها في الفرن.
  • أدخلي الصينيّة في الفرن تحت الشواية لمدة سبع دقائق، حتى يتحمّر الخبز ثم أخرجها وقدّميها.

التوست بالزعتر والثوم

المكوّنات

  • أربع شرحات من خبز التوست.
  • خمسون غراماً من الزبدة.
  • رشة من الملح، إذا كانت الزبدة غير مملّحة.
  • فص واحد من الثوم المهروس، أو نصف ملعقة صغيرة من الثوم المطحون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الزعتر البرّي.
  • نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
  • نصف كوب من جبن الموزاريلا المبشور.

طريقة التحضير

  • رُصّي شرائح التوست في الصينيّة.
  • أذيبي الزبدة على نار هادئة، ثمّ أضيفي إليها الثوم، والملح دون أن يتحمّر الثوم، وذلك لأنّه يستعمل فقط لإعطاء النّكهة.
  • وزّعي الزبدة على شرائح الخبز، ثم وزّعي الزعتر والأرويجانو، وجبن الموزاريلا عليها.
  • أدخلي شرائح التوست إلى فرن ساخن من الطبقة السفلى فقط، لمدة تتراوح بين سبع إلى عشر دقائق، حتّى تتحمص، ثمّ أخرجيها من الفرن وضعيها في طبق التقدّيم.

نصائح

  • يمكنك تقديم قطع التوست بالثوم مع البيتزا أو مع السلطة اليونانية، أو على الفطور أو كوجبة خفيف للأطفال في صندوق الغداء الخاص بالمدرسة.
  • يجب أن تكون الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.

وصفة توست الوافل المالح بالفيديو

لتحضير طبق من التوست شهي و مفيد و سريع التحضير ما عليك سوى مشاهدة هذا الفيديو.

مزيد من المشاركات
فوائد حب العزيز

فوائد حب العزيز

فوائد حب العزيز مكونات حب العزيز من العناصر الغذائية مصدر غني بمضادات الأكسدة: وهي مركباتٌ مفيدة تقلل من خطر الإصابةِ ببعض الأمراض؛ كالسرطان، وأمراض القلب . مصدر غني بالألياف: إذ تحتوي كلُّ 100 غرامٍ من حب العزيز على حوالي 33 غراماً من الألياف التي تمر من خلال الجهاز الهضمي دون تعرُّضها للهضم، وتنقسم هذه الألياف بالتساوي إلى الألياف القابلة للذوبان، والألياف غير القابلة للذوبان، التي تزيد من حجم البراز، وتسمحُ للطعام بالتحرُّك في الأمعاء بشكلٍ سهلٍ، مما يُقلل من خطر الإصابة بالإمساك،
إيجابيات وسلبيات الهاتف

إيجابيات وسلبيات الهاتف

إيجابيات الهاتف التواصل مع الآخرين يُوفّر الهاتف وسيلةً سهلةً للتواصل مع الأصدقاء وأفراد العائلة وزملاء العمل أو أيّ شخص آخر عبر العالم، حيث يُمكن استخدام هذا الجهاز كأداة اتصال في أيّ وقت وفي أيّ مكان تتوفر فيه شبكة اتصال، وتتمّ عملية التواصل عبر الهاتف من خلال المُكالمات، أو خدمة الرسائل النصية، أو رسائل الوسائط المُتعددة، أو حتّى من خلال مواقع التواصل الاجتماعي المُختلفة كالفيسبوك وتويتر والواتس آب التي يُمكن استخدامها عبر أجهزة الهواتف الذكية، وتُتيح تلك المواقع لمُستخدميها إمكانية إجراء
فوائد القفز

فوائد القفز

رياضة القفز هي نوع من أنواع الرياضة، يتمّ فيها استخدام عضلات اليد، والبطن، والخصر، والرِجل، وهي مهمّة لعديد من لاعبي الفنون القتالية، حيث تتميّز بسهولة ممارستها، وأهميتها في بناء جسم رياضيّ بلياقة بدنيّة عالية، ولها العديد من الفوائد الصحيّة. فوائد رياضة القفز توضح النقاط الآتية بعضًا من الفوائد الصحيّة المرتبطة بممارسة رياضة القفز: زيادة احتمالية خسارة الوزن: إذ إنَّ ممارسة رياضة القفز تُساعد على حرق السعرات الحرارية بسرعة كبيرة؛ إذ يُمكن حرق ما يُقارب 1300 سعر حراري خلال الساعة. تقوية عضلات
شعر صباح الخير

شعر صباح الخير

شعر عن صباح الخير يا وطني صباح الخير صباح الخير .. يا وطني صباح الخير يا أرضًا عشقناها مدى الزمن صباح نهارك الندي بحضن ربيعك الأخضر صباح المسك والعنبر صباح التين والزيتون والليمون والزعتر صباح جبالك الشماء تعانق في الصباح وفي المساء ..مروجك الخضراء نحبك .. نفتديك نجود بالأرواح .. بل أكثر فحبك .. من أمانينا .. وكل وجودنا .. أكبر صباحك أيها الأرض التي بحماك .. لن نقهر إذا ما طال قيدك .. نحن أقسمنا .. غدًا يكسر صباح الخير.. يا وطني صباح الشمس .. في آفاقها .. مزهوة تختال تصلي الفجر بين يديك تقبل
ما هو أفضل واقي شمس طبيعي

ما هو أفضل واقي شمس طبيعي

واقي الشمس الطبيعي الكريم الواقي للشّمس من أهم الكريمات التي تَحمي البشرة من أشعة الشّمس الضّارة التي تُؤثّر بشكلٍ سلبيٍ على الجلد، فهي تُعرّضه للاحتراق، والتّعرض الكثير لأشعة الشمس يُسبّب الإصابة بسرطان الجلد. الكريمات المُتوفّرة في الأسواق تحتوي على الكثير من المواد الكيميائيَّة، والجيَّدةُ منها تكونُ غالية الثمن، لذا سنتحدّث في هذا المقال عن أفضل الكريمات الواقية من أشعة الشّمس والمُحضّرة بمكوّناتٍ طبيعيّة. صنع واقي الشمس المكونات عشر نُقاطٍ من زيت اللافندر. ملعقةٌ كبيرةٌ من زيت الرُّمان.
كم عدد ضلوع جسم الإنسان

كم عدد ضلوع جسم الإنسان

الضلع يعدّ الضلع أحد العظام الموجودة في القفص الصدري عند الإنسان، ويبلغ عددها أربعة وعشرين ضلعاً، يقع على كل جانب اثنا عشر ضلعاً، ويوجد ما بينها عضلات تسمّى العضلات الوربية، ومجموعة من الأوعية الدموية إضافةً للأعصاب، وتتشارك هذه الأضلاع مع بقية العظام الموجودة في القفص الصدري؛ من أجل حماية الرئتين والقلب، وباقي المكونات والأحشاء الداخلية المتواجدة في المنطقة الصدرية. وتسمّى مناطق اتصال العضلات مع العظام بالعضلات المائلة، ومنها الداخلية ومنها الخارجية، أمّا حركة الضلوع فتساعد على التنفس بشكلٍ
كيفية إعراب أسماء الإشارة

كيفية إعراب أسماء الإشارة

إعراب أسماء الإشارة التي تشير للمفرد أسماء الإشارة في اللغة العربية ثمانية ، التي للمفرد المذكر القريب فهي "ذا" ويُضاف إليها ثلاثة ألفاظ أخرى هي "ذاءِ بهمزة مسكورة، وذائِهِ بزيادة هاء مكسورة، وذاؤُهُ بضم الهمزة والهاء"، أما التي للمفرد المؤنث القريب: "ذِيْ، تِيْ، ذِهِ، تِهِ، بإشباع الكسرة في الهاء ذِهْ، تِهْ، بإسكان الهاء، ذات، تا، ذِهِ، تِهِ باختلاس الكسرة في الهاء" أما التي تُشير للبعيد فتلحق بالأسماء كافًا حرفية، وتعرب أسماء الإشارة بعمومها مبنية على حركة آخرها في محل رفعٍ أو نصبٍ أو جر إلا
التهاب الثدي

التهاب الثدي

يعرّف التهاب الثدي بأنّه حدوث تورّمٍ في أنسجة الثّدي نتيجة انسداد القنوات، وعدم العناية بها، ويشيع هذا الالتهاب بين السيّدات المرضعات. أعراض التهاب الثّدي حرقان واحمرار في الثدي. حمّى. وجود أعراضٍ مشابهة للانفلونزا. تشخيص التهاب الثّدي يعتمد تشخيص التهاب الثّدي على ظهور العلامات والأعراض المسبّبة له، ويتم الكشف عنها عن طريق الفحص السريري، أو الفحص الإشعاعي، أو أن يقوم الطّبيب بسحب الخزعة النسيجيّة للتأكّد من عدم وجود أيّ كتلٍ ورميّة تؤدّي إلى السرطان. علاج التهاب الثدي شرب السوائل بكميّة