طريقة عمل توست بالثوم

طريقة عمل توست بالثوم

خبز التوست

خبز التوست أو الخبز المحمص أو بالإنجليزية Toast، ويقطع إلى شرائح يتم تحميرها عن طريق تعريضها إلى الحرارة، وبتحميره تتغير نكهته، وتصبح الشريحة أكثر تماسكاً فيسهل دهنها بالجبنة أو الزبدة أو غير ذلك، وتستخدم لذلك آلة التحميص أو أي آلة خاصة بالتدفئة ويمكن استخدام أفران خاصة للتحميص، ويؤكل الخبز المُحمّص مع السمن أو الزبدة كطبق تحلية بإضافة المُربّى أو مع الثوم والبصل.

مدة التحضير: 7 دقائق
مدة الطهي: 8-10 دقائق
الكمية: 8 اشخاص
المستوى: سهل

التوست بالثوم

الجميع يحب توست الثوم المُقدم مع وجبات البيتزا، فهو خبز يتمتّع بمذاقه الخاص والذي يبدو للبعض صعب الصنع، لكن صناعة توست الثوم من أسهل الأطباق التي تستطيع السيدة عملها في أقلّ وقت ممكن، فمن السهل تحضير وصفة سريعة من التوست المحمّص بنكهة الثوم اللذيذة وتقديمها كمقبّلات ومشهيات قبل أو مع وجبة رئيسية.

المكوّنات

  • أربع شرائح من خبز التوست الأبيض.
  • خمسون غراماً من الزبدة.
  • رشة ملح؛ يمكن الاستغناء عن الملح لو كانت الزبدة مملحة.
  • عشرة فصوص من الثوم المهروس ناعماً جداً، أو ملعقة من بودرة الثوم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو، حسب الرغبة.
  • نصف كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة، ويمكن استخدام جبة الكشكوان في حال عدم توافر الموزاريلا.
  • نصف ملعقة من مبشور البصل، أو ملعقة من بودة البصل، حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • شغلي الفرن على درجة حرارة مئة وأربعين سيليسيوس.
  • قطّعي الشرائح إلى ثماني مثلثات حسب الحجم، ويمكن أن يستبدل التوست بالخبز الفرنسيّ الرفيع الطويل عندها يقطع إلى شرائح فقط.
  • ضعي صف شرائح خبز التوست في الصينية.
  • أذيبي مقداراً من الزبدة في مقلاة بوضعها على نارٍ هادئة، ثمّ أضيفي لها الثوم والملح -إن كانت الزبدة غير مملحة-، لكن احرصي على ألا يتحمّر الثوم؛ فقط شوّحيه ليأخذ النكهة.
  • وزّعي خليط الزبدة، والثوم على شرائح خبز التوست، ثم وزّعي المكوّنات المتبقية وهي البصل، والزعتر، وجبن الموزاريلا المبشورة فوق الخبز.
  • ضعي صينيّة خبز التوست المدهون بالمكوّنات في الفرن من الأسفل، ولفترة زمنية تتراوح بين السبع والعشر دقائق، وانتبهي عندما تتحمّص شرائح التوست أن تخرجيها من الفرن.
  • يمكنكِ دهن قطع التوست من الجهتين بخليط الثوم، للحصول على مذاق مركز، وبالطبع يمكن وضع جبن الموزاريلا على وجه واحد ثم تحميره.

التوست بالثوم والبقدونس

المكوّنات

  • أربع شرائح من خبز التوست.
  • ثمانون غراماً من الزبدة المملّحة.
  • ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة واحدة كبيرة من أوراق البقدونس، المفرومة ناعماً جداً.

طريقة التحضير

  • اخلطي الزبدة، والبقدونس، والثوم، والملح معاً جيّداً باستخدام الشوكة، استمرّي بالخلط حتى يتكوّن خليطاً متجانساً.
  • امسحي وجه شرائح خبز التوست بكميّة جيّدة من الخليط السابق، وضعيها في الفرن.
  • أدخلي الصينيّة في الفرن تحت الشواية لمدة سبع دقائق، حتى يتحمّر الخبز ثم أخرجها وقدّميها.

التوست بالزعتر والثوم

المكوّنات

  • أربع شرحات من خبز التوست.
  • خمسون غراماً من الزبدة.
  • رشة من الملح، إذا كانت الزبدة غير مملّحة.
  • فص واحد من الثوم المهروس، أو نصف ملعقة صغيرة من الثوم المطحون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الزعتر البرّي.
  • نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
  • نصف كوب من جبن الموزاريلا المبشور.

طريقة التحضير

  • رُصّي شرائح التوست في الصينيّة.
  • أذيبي الزبدة على نار هادئة، ثمّ أضيفي إليها الثوم، والملح دون أن يتحمّر الثوم، وذلك لأنّه يستعمل فقط لإعطاء النّكهة.
  • وزّعي الزبدة على شرائح الخبز، ثم وزّعي الزعتر والأرويجانو، وجبن الموزاريلا عليها.
  • أدخلي شرائح التوست إلى فرن ساخن من الطبقة السفلى فقط، لمدة تتراوح بين سبع إلى عشر دقائق، حتّى تتحمص، ثمّ أخرجيها من الفرن وضعيها في طبق التقدّيم.

نصائح

  • يمكنك تقديم قطع التوست بالثوم مع البيتزا أو مع السلطة اليونانية، أو على الفطور أو كوجبة خفيف للأطفال في صندوق الغداء الخاص بالمدرسة.
  • يجب أن تكون الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.

وصفة توست الوافل المالح بالفيديو

لتحضير طبق من التوست شهي و مفيد و سريع التحضير ما عليك سوى مشاهدة هذا الفيديو.

مزيد من المشاركات
تعريف الضريبة

تعريف الضريبة

تعريف الضريبة تُعرّف الضريبة بأنّها رسوم إلزامية تُفرض من قِبل جهةٍ حكومية على الأفراد والشركات، أو تقع على عاتق من يدفع العبء الضريبي؛ كالمؤسسات التجارية أو المستهلكين النهائيين لسلع المؤسسة، من أجل تمويل الأنشطة الحكومية؛ كتمويل الأشغال والخدمات العامة، وعمل وصيانة البنى التحتية في بلد ما. يهدف فرض الضريبة إلى تحسين اقتصاد البلاد، وتُجمع الضرائب على شكل أموال الإيرادات المكتسبة من المُرتبات، أو المكاسب الرأسمالية نتيجة ارتفاع قيمة الاستثمار، أو أرباح الأسهم، وغيرها الكثير، حيث تُؤخذ نسبة
ما هي مزامير داود

ما هي مزامير داود

داود عليه السلام هو داود بن ايشا بن عويد بن عابر، وينتهي نسبه إلى يهوذا بن يعقوب بن إسحاق بن إبراهيم، وقد أعطاه الله سبحانه النبوّة والملك، وأنزل عليه الزبور، وقد جعله رسولاً إلى بني إسرائيل، وجديرٌ بالذكر أنّ اسم داود ورد في القرآن الكريم في ستة عشر موضعاً. دعوة داود عليه السلام بلغ داود عليه السلام الأربعين من العمر، فآتاه الله سبحانه النبوّة مع الملك؛ فدعا قومه بني إسرائيل إلى تطبيق الشريعة التي أنزلت عليه وهي شريعة التوراة، والإيمان بأنّ الله هو ربّ هذا الكون أجمع، وأنّه الذي خلقه وأبدع في
حبوب منع الحمل

حبوب منع الحمل

حبوب منع الحمل من الهرمونات التي تُنتجها مبايض المرأة بشكل طبيعيّ هرمون الإستروجين (بالإنجليزية: Estrogen) وهرمون البروجستيرون (بالإنجليزية: Progesterone)، وإنّ حبوب منع الحمل (بالإنجليزية: Birth control pills) تمّ تصنيعها بحيث تحتوي على الهرمونين معاً أو منها ما يحتوي على هرمون البروجستيرون فقط، ويقوم مبدأ عمل هذه الحبوب على منع الحمل بحسب محتواها، فالحبوب التي تحتوي على الهرمونين معاً تمنع حدوث عملية الإباضة التي يُطلق فيها المبيض بويضة ناضجة استعداداً لحدوث الحمل، وذلك بإحداث تغييرات في
الذكاءات المتعددة في التعليم

الذكاءات المتعددة في التعليم

ما هي نظرية الذكاءات المتعددة؟ تم تقديم نظرية الذكاءات المتعددة (بالإنجليزية: Multiple Intelligence) وتختصر بالرمز (MI) لأول مرة من قبل الدكتور هوارد جاردنر، أستاذ هوبز للإدراك والتعليم في كلية هارفارد للدراسات العليا للتربية وأستاذ مساعد لعلم النفس في جامعة هارفارد ، في كتابه 1983 والذي أطلق عليه "أطر العقل"، يتحدى فيه مفهوم الذكاء التقليدي، حيث تشير نظرية الذكاءات المتعددة إلى أن كل فرد لديه ثمانية أنواع مختلفة من الذكاءات، وتتحد هذه الذكاءات لتشكل الإمكانات المعرفية المحددة لأي فرد. تعريف
مقال اجتماعي عن التدخين

مقال اجتماعي عن التدخين

التدخين يعتبر التدخين من العادات اليومية عند الكثيرين، قد تكون قد اعتدت على تدخين سيجارة مع قهوة الصباح، أو أثناء الاستراحة في العمل، أو أثناء ذهابك إلى المنزل في نهاية يوم حافل، أو ربما يدخن أصدقاؤك أو عائلتك أو زملاؤك أمامك، فأصبح ذلك جزءًا من الطريقة التي تتعامل بها معهم. يحتوي التدخين على مادة النيكوتين الكيميائية والتي تسبب بدورها الإدمان، حيث يعتاد الجسم والعقل بسرعة على هذه المادة، وعادة ما يبدأ الناس بالتدخين لأسباب مختلفة، ومن هذه الأسباب: تعزيز النظرة الذاتية وتقديم صورة أكثر ثقة
أنواع السيرة الذاتية

أنواع السيرة الذاتية

أنواع السيرة الذاتية لا يمكن حاليّاً التقدّم للحصول على وظيفة إلّا بعد أن يتمّ تقديم ما يُعرف السيرة الذاتية، وهي عبارة عن وثيقة تتضمّن المعلومات العامّة عن الشخص من حيث اسمه، ورقم هاتفه، وعنوان بريده الإلكتروني، ومكان إقامته، إضافةً إلى المهارات التي يمتلكها والشهادات التي يحملها سواء أكانت من جامعة أو معهد أو دورات تدريبية، ويجب أن تكون مكتوبة بلغة صحيحة بحيث تكون خالية من الأخطاء، وتتبع تنسيقاً معيناً حتّى تظهر من خلاله الإنجازات والمهارات المختلفة، وسوف نتناول فيما يلي أبرز أنواعها. السيرة
فوائد قشر الأفوكادو للبشرة

فوائد قشر الأفوكادو للبشرة

الأفوكادو يعد الأفوكادو من الخضروات الشهية التي تنتشر بشكل واسع في جميع أنحاء العالم، وخاصةً في دول قارة أمريكا الجنوبية، ويفضل العديد من الأشخاص تناوله وحده، وذلك لطعمه المميز والرائع، ويفضل البعض الآخر استخدامه لتحضير الكثير من أنواع السلطات والعصائر، كما أنه يدخل في إعداد الخلطات الطبية والتجميلية التي تحسن صحة البشرة ومظهرها، وذلك نظراً لاحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة والمفيدة، وفي هذا المقال سنتعرف على فوائد قشر الأفوكادو للبشرة. فوائد قشر الأفوكادو للبشرة يساعد على إزالة
قصائد عن رمضان

قصائد عن رمضان

قصيدة رمضان أقبل يا أولي الألباب رمضان أقبل يا أولي الألباب فاستقبلوه بعد طول غياب عام مضى من عمرنا في غفلة فتنبهوا فالعمر ظلّ سحاب وتهيؤوا لتصبّر ومشقةّ فأجور من صبروا بغير حساب الله يجزي الصائمين لأنّهم من أجله سخروا بكل صعاب لا يدخل الريّان إلا صائم أكرم بباب الصوم في الأبواب ووقاهم المولى بحرّ نهارهم ريح السموم وشرّ كل عذاب وسقوا رحيق السلسبيل مزاجه من زنجبيل فاق كل شراب هذا جزاء الصائمين لربهم سعدوا بخير كرامة وجناب لصوم جنّة صائم من مأثم ينهى عن الفحشاء والأوشاب الصوم تصفيد الغرائز جملة