طريقة عمل الكريب الحادق

طريقة عمل الكريب الحادق

الكريب

يعد الكريب أحد أشهر الأطباق الشهيّة التي يفضلها العديد من الناس؛ بسبب سهولة تحضيرها، بالإضافة إلى توفر مكوّناتها في معظم البيوت، وتتعدد أصناف الكريب الحادق لا سيما الكريب الحادق بالدجاج اللذيذ، المحبب تناوله عند الأطفال والصغار على حد سواء والذي سنتناوله في هذه المقالة.

الكريب الحادق

المكونات

  • بيضة.
  • كأس من الحليب السائل منزوع الدسم.
  • كأس من الطحين.
  • رشة من الملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • ضعي البيضة والملح والطحين ونصف مقدار الحليب، في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم اخفقي هذه المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد إلى أن تتجانس، بعدها أضيفي ما تبقى لديك من الحليب، واعجني المكونات مع بعضها مرة أخرى إلى حين تشكل عجين ذي قوام مناسب.
  • ادهني مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزيت، وأشعلي تحتها النار.
  • اسكبي مقدار مغرفة من المزيج ووزعيها على المقلاة.
  • انتظري نصف دقيقة ثم اقلبيها على الجهة الأخرى لمدة خمس عشرة ثانية، ثم استخرجيها من المقلاة.
  • أعيدي الكرّة مع ما تبقى من الخليط.
  • احشي الكريب بالذي ترغبينه ثم أغلقيه، بحيث يتخذ شكل نصف الدائرة، وهكذا يصبح جاهزاً للتقديم.

الكريب الحادق بالدجاج

المكونات

  • أربع رقائق من الخبز اللبناني.

مكونات الحشوة

  • أربع قطع من فيليه الدجاج.
  • نصف كأس من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة كبيرة من السماق.
  • أربع حبات من البصل متوسطة الحجم.

طريقة التحضير

  • قطعي البصل إلى شرائح رقيقة.
  • قطعي قطع الدجاج إلى شرائح ذات شكل طوليّ.
  • ضعي في قدر أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة، ثم ضعي المقلاة على النار.
  • أضيفي شرائح البصل وقلبيها إلى أن تلاحظي أنها ذبلت.
  • أضيفي الفلفل والملح إلى البصل، وبعدها أضيفي شرائح الدجاج، وقلبي كل محتويات المقلاة بشكل جيد.
  • أضيفي البهار المشكل، وقلّبي بشكل مستمرّ إلى حين نضج شرائح الدجاج، وستستغرق هذه العملية من سبع إلى عشر دقائق على الأغلب لتضيفي بعدها السماق، وتحركيه مع باقي المقادير، بعدها اطفئي النار تحت المقلاة.
  • قطعي كل رغيف من الخبز إلى نصفين.
  • ضعي كمية من الحشوة داخل كل نصف، ولفّيه كما تلفّين الساندويش العربي.
  • ضعي لفائف الخبز المحشوّة بشكل متراصّ فى صينية مدهونة بزيت الزيتون.
  • سخّني الفرن لقرابة خمس دقائق.
  • أدخلي صينية اللفائف بداخل الفرن إلى أن يتحمّر وجهها، بعدها أخرجيها وقدميها على مائدة الطعام، لتؤكل ساخنة.

فيديو طريقة عمل كريب الدجاج

للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل كريب سهلة بالدجاج شاهد الفيديو.

مزيد من المشاركات
اجمل العبر

اجمل العبر

عبرة المحتال والمغفل يُمكن تتبع العبرة الآتية والتي تُعطي ملخص عن الطمع: بداية عبرة المحتال والمغفل زعموا أنّ محتالًا ومغفلًا اشتركا في تجارة وسافرا، فبينما هما في الطريق، إذ تخلف المغفل لبعض حاجته، فوجد كيسًا فيه ألف دينار، فأخذه، فأحس به المحتال، فرجعا إلى بلدهما بعد التجارة، حتى إذا دنوا من المدينة اجتمعا لاقتسام المال. قال المغفل: خذ نصفه وأعطني نصفه؛ وكان المحتال قد قرر أن يذهب بالألف جميعه، فقال له: لا نقتسم ، فإن الشركة والمفاوضة أقرب إلى الصفاء والمخالصة، ولكن آخذ نفقة، وتأخذ مثلها،
علاج سريع للقمل وبيضه

علاج سريع للقمل وبيضه

الخلُّ الأبيضُ يُعتبر الخلُّ الأبيضُ أحد العلاجات المنزلية الفعّالة، وذات التكلفة البسيطة للتخلّص من القمل، حيثُ يحتوي الخلُّ الأبيضُ بين مكوّناته على حمض الأسيتيك الذي له مفعول كبير في قتل القمل، ويكون هذا من خلال تخفيف مقدار من الخل مع كمية مساوية له من الماء، ثمّ يتمّ غمر الشعر بكمية وافية من المحلول، ثمّ يتمّ تغطية الشعر باستعمال المِنشفة وتركها لمدّة ساعة كاملة أو ساعتين، وبعد مرور هذه المدّة يتمّ غمس مشط القمل بالخل الأبيض وتمشيط الشعر به، مع التركيز على مساحة صغيرة من الشعر في آنٍ واحد،
أقوال رومانسية عن الحب

أقوال رومانسية عن الحب

أجمل ما قيل في الحب والرومانسية الحب جحيمٌ يُطاقُ، والحياةُ بدون حبٍ نعيمٌ لا يطُاق. قد تنمو الصداقةُ لتصبح حباً، ولكن الحب لا يتراجع ليصبح صداقة . الحب تجربةٌ حيةٌ لا يعانيها إلا من يعيشها. الحب سلطانٌ، ولذلك فهو فوق القانون. الحب كالحرب من السهل أن تشعلها، ومن الصعب أن تخمدها. الحب هو اللعبةُ الوحيدةُ التي يشترك فيها اثنان، ويكسبان فيها معاً أو يخسران معاً. الحب جزءٌ من وجود الرجل، ولكنه وجود المرأة بأكمله. الرجل يحب ليسعد بالحياة، والمرأة تحيا لتسعد بالحب. قد يولدُ الحبُ بكلمةٍ، ولكنه لا
كم سنة حكم المسلمون الأندلس

كم سنة حكم المسلمون الأندلس

الأندلس إنّ حاضر المسلمين في أيامنا هذه لا يختلف عما حصل للأندلس، فما وصلوا إليه كان نتيجة الضعف، والفرقة؛ فجاءت الهزيمة التي فككت الأندلس، وأخرجت المسلمين من أرضها، والأندلس مثلها مثل أي أرض مسلمة تعيش في شعور المسلمين، فهم يتحرّقون شوقاً لأن يأتي ذلك اليوم لجمع شمل المسلمين وتوحيد أراضيهم. يكاد معظم الناس في عصرنا هذا يجهلون تاريخ الأندلس، والتي دام حكمها في أيدي المسلمين لعدة قرون، ومرت بعدة مراحل من الفرقة والتوحد، والخيانات، والبطولات، وازدهار العلم، والبناء، والحضارة، فكم دام حكم
أنواع العنبر

أنواع العنبر

أنواع العنبر تبعًا لمكان تحجّره ينقسم العنبر إلى عددٍ من الأنواع تبعًا لمكان تحجّره، ويمكن تلخيص أهم أنواعه كما يأتي: العنبر البلطيقي يعد العنبر البلطيقي (بالإنجليزية: Baltic Amber) من أكثر أنواع العنبر انتشارًا في العالم، وأكثرها قيمةً بسبب جودته العالية، كما يعود سبب تسميته إلى انتشاره على شواطئ بحر البلطيق، أمّا بالنسبة لألوان العنبر البلطيقي التي يمكن العثور عليها فتتفاوت بين الأصفر الغامق إلى الأبيض، ويزيد عمر هذا النوع على 40 مليون عام. العنبر الدومينيكي يُصنّف العنبر الدومينيكي
صفات الجنة

صفات الجنة

الجنة الجنة في اللغة تعني البستان الذي يستر ما بداخله، وهي مشتقة من مادة جنن؛ بمعنى الستر، أما الجنة في الشرع: فهي دار الخلود التي أعدها الله -تعالى- لعباده المؤمنين، وفيها من أنواع النعيم ما لا عين رأت، ولا أذن سمعت، ولا خطر على قلب بشر. صفات الجنة إن للجنة صفات لا تحصى، وفيما يأتي ذكر بعضاً منها مما وردنا عن طريق الوحي : بيوت الجنة: إن بيوت وقصور الجنة تختلف اختلافاً كاملاً عن بيوت الدنيا ولا تشبهها إلا في المسمّى، قال الرسول -عليه السلام- في وصفها: (الخَيْمَةُ دُرَّةٌ، مُجَوَّفَةٌ طُولُهَا
أجهزة الإخراج والإدخال في الكمبيوتر

أجهزة الإخراج والإدخال في الكمبيوتر

أجهزة الإخراج في الكمبيوتر تعرف أجهزة الإخراج (Output Devices)، على أنها أجهزة طرفية تستخدم كوسيلة تواصل بين جهاز الحاسوب والمستخدمين وبين جهاز الحاسوب والأجهزة الأخرى، حيث تقوم بإرسال البيانات من جهاز الحاسوب إلى الأجهزة الأخرى، وعادة ما تكون هذه المخرجات على شكل فيديو، صوت، أو صورة، ومن الأمثلة على أجهزة الإخراج: الشاشة: (Monitor)، تعد الشاشة جزءاً من أجزاء جهاز الحاسوب، وهي مسؤولة عن عرض المعلومات التي تم إنشاؤها عن طريق جهاز الحاسوب على شكل فيديو أو صورة، وتشبه الشاشة التلفاز ولكن تمتاز عن
خطوات رسم العين

خطوات رسم العين

رسم العين رسم العَيْن من أساسيّات المكياج، وتَعلّمه يحتاج إلى المُمارسة، وتُرسم العين بالكُحل ، وهو عبارة عن مُحدّد للعيون (بالإنجليزية: eyeliner)، يُبرز جمال العيون، ويجعلها تبدو واسعةً، حتى أنّه من الممكن تغيير شكلها باستخدامه، وسيذكر المقال خطوات رسم العَيْن . أنواع الكحل توجد عدّة أنواع للكُحل ، ومِنْها: الكُحل الهلاميّ: ويحتاج إلى فرشاةٍ في تطبيقه، ويناسب رسمة القطّة للعَيْن (بالإنجليزية:cat eye). الكُحل السّائل: ويوجد نوعان مِنْه، إذ يوجد الكُحل السّائل في زجاجةٍ صغيرةٍ وتُرفق معه فرشاةٍ