طريقة عمل الشربات الثقيل

طريقة عمل الشربات الثقيل

القيمة الغذائيَّة للسكر الأبيض

القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من السكر الأبيض
الطاقة 375 سعرة حراريَّة
البروتين 0.00 غرام
الدهون 0.00 غرام
الكربوهيدرات 100.00 غرام
الكالسيوم 0.00 ملليغرام
البوتاسيوم 0.00 ملليغرام

الشربات الثقيل

مدة التحضير خمس دقائق
مدة الطهي خمس عشرة دقيقة

المكوّنات

  • كوب من الماء.
  • كوبان من السكر الأبيض.
  • عود من القرفة .
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
  • شريحة من الليمون.

طريقة التّحضير

  • وضع السكر مع الماء في قدر متوسط الحجم، وإضافة، القرفة، عصير الليمون وشريحة الليمون، وتقليب المكوّنات.
  • وضع القدر على نار متوسطة الحرارة، وتركه لمدة خمس عشرة دقيقة تقريباً.
  • رفع الشربات عن النار، والتخلص من القرفة والليمون، ثمّ يتم استخدامه ساخناً في صناعة الحلويات المختلفة.

القيمة الغذائية للفراولة

القيمة الغذائية 100 غرام من الفراولة
الطاقة 32 سعرة حرارية
البروتين 0.67 غرام
الدهون 0.30 غرام
الكربوهيدرات 7.68 غرام
الألياف 2.0 غرام
السكر 4.89 غرام
الكالسيوم 16 ملليغرام
البوتاسيوم 153 ملليغرام

شربات الفراولة الثقيل

مدة التحضير خمس دقائق
مدة الطهي عشر دقائق

المكوّنات

  • كوبان من السكر الأبيض.
  • كوب من عصير الفراولة الطبيعي.

طريقة التّحضير

  • وضع السكر مع عصير الفراولة الطبيعي في قدر متوسط الحجم، وتحرك الخليط قليلاً.
  • وضع القدر على نار متوسطة الحرارة، وتركه إلى أن يغلي، ثم يتم تركه لمدة خمس دقائق إضافية وهو يغلي حتى يتسبك جيداً.
  • رفع قدر الشربات عن النار، وسكبه في وعاء محكم الإغلاق، واستخدامه مباشرة في صناعة الحلويات المختلفة، ويمكن الاحتفاظ به في الثلاجة لحين الاستخدام.

شربات السكر الثقيلة مع ماء الزهر

مدة التحضير عشر دقائق
مدة الطهي خمس دقائق

المكوّنات

  • كوبان من السكر الأبيض.
  • كوب من الماء.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
  • ملعقة كبيرة من ماء الزهر.

طريقة التّحضير

  • وضع الماء مع السكر في قدر صغير الحجم، وتحريكه إلى أن يذوب السكر.
  • وضع القدر على نار متوسطة الحرارة، وتركه إلى أن يغلي، ثمّ يتم خفض الحرارة أسفل القدر، وطهيه لمدة ثماني دقائق إضافية وهو يغلي.
  • إضافة عصير الليمون إلى الشراب، وتحريكه جيداً، وتركه لمدة دقيقتين إضافيتين.
  • رفع الشربات عن النار، وإضافة ماء الزهر، وتقليبه مع الشراب جيداً، وتركه جانباً إلى أن يبرد تماماً قبل الاستخدام، ويتم استخدامه في صناعة البسبوسة والهريسة والحلويات المتنوعة.

القيمة الغذائية لعصير الليمون الطبيعي

القيمة الغذائية 100 غرام من عصير الليمون الطبيعي
الماء 92.31 غرام
الطاقة 22 سعرة حرارية
البروتين 0.35 غرام
الدهون 0.24 غرام
الكربوهيدرات 6.90 غرام
الألياف 0.3 غرام
الكالسيوم 6.0 ملليغرام
البوتاسيوم 103 ملليغرام
فيتامين C 38.7 ملليغرام

شربات الليمون والنعناع

مدة التحضير عشر دقائق
مدة الطهي خمس دقائق

المكوّنات

  • كوب من الماء.
  • كوب من السكر الأبيض.
  • كوب من عصير الليمون الطازج.
  • ملعقة كبيرة من بشر الليمون.
  • أربع ملاعق كبيرة من النعناع المقطع طازجًا.

طريقة التّحضير

  • وضع الماء مع السكر في قدر صغيرة الحجم، وتقليبهما معاً.
  • وضع القدر على نار متوسطة الحرارة، وتركه إلى أن يغلي، ثم يتم تركه قليلاً حتى يتسبك ويُصبح ثقيل القوام.
  • رفع القدر عن النار، وتركه جانباً إلى أن يبرد.
  • إضافة عصير الليمون، بشر الليمون والنعناع المقطّع إلى شراب السكر والماء، وتقليب المكوّنات مع بعضها البعض.
  • سكب الخليط في وعاء ماكينة الآيس كريم، وتبريده.
  • نقل الشربات من ماكينة الآيس كريم إلى وعاء محكم الإغلاق، ويتم تبريده مرة أخرى في الثلاجة أو المجمد إلى أن يصبح جاهزًا للاستخدام.
مزيد من المشاركات
أفكار عمل عبر الإنترنت

أفكار عمل عبر الإنترنت

العمل عبر الإنترنت يعتقدُ العديدُ من الأشخاصِ أن العملَ على الإنترنتِ يعتبرُ وهماً إلا أنهُ حقيقة، فالملايينُ من الأشخاصِ يملكونَ العديدَ من الوظائفِ على المواقعِ الإلكترونيةِ والإنترنت؛ فيتميزُ العملُ على الإنترنتِ بأنهُ يُمكن القيام بهِ من المنزلِ غالباً دون الحاجةِ إلى الالتزامِ في دوامٍ محددٍ، لكنّهُ يحتاجُ الكثيرَ من الجهدِ والمثابرةِ والطّموحِ للوصولِ إلى النّجاحِ وتحقيقِ الهدفِ المحدّدِ، وسنتناول في هذا المقالِ بعضَ الأعمالِ التّي يمكنُ القيامُ بها على الإنترنت. أفكارُ عملٍ عبرَ
معنى اسم هديل

معنى اسم هديل

معنى اسم هديل هديل اسم علم أصله عربي يُطلق على الإناث دون الذكور، وهو مصدر للفعل هَدَل، ومعناه صوت الهدهد، أو صوت الحمام، وقد خص بعضهم الحمام الوحشي، الذي يتميز بألوانه الجميلة؛ كالقماري، والدباسي، ويُطلق اسم هديل أيضًا على ذكر الحمام الوحشي، ويُقال بأن معناه الرجل كثير الشعر. شخصيات مشهورة تحمل اسم هديل يوجد العديد من الشخصيات الشهيرة التي تحمل اسم هديل، ومن أبرزها ما يأتي: هديل اللحام تعد هديل اللحام من الممثلات الشهيرات اللواتي يحملن الجنسية السورية، أكملت دراستها في المعهد العالي للفنون
ذاكرة الكمبيوتر

ذاكرة الكمبيوتر

ذاكرة الكمبيوتر تُعرّف ذاكرة الكمبيوتر (بالإنجليزية: Computer Memory) بأنّها جهاز إلكتروني يُستخدم لحفظ البيانات والأوامر البرمجية بشكل دائم أو مؤقت على جهاز الكمبيوتر، وتُقسم ذاكرة الكمبيوتر إلى عدد كبير من الأجزاء الصغيرة التي يُعرف كلّ منها بالخلية (بالإنجليزية: Cell) بحيث يكون لكلّ خلية عنوان مُميز خاص بها. التطور الزمني لذاكرة الكمبيوتر شهدت ذاكرة الكمبيوتر عبر السنوات تطوّراً كبيراً، وفي ما يأتي أبرز وأهم هذه التطورات: السنة الحدث 1873م ظهرت الذاكرة عبر أجهزة الكمبيوتر لأول مرّة في
نبذة عن سبارتاكوس

نبذة عن سبارتاكوس

تعريف حول سبارتاكوس وُلد عام 109 قبل الميلاد في مدينة تراقية، وتوفي في عام 71 قبل الميلاد، وقد كان عبدا في الدولة الرومانية. ولكن ما معنى اسم سبارتاكوس؟ تُشير المصادر إلى أن معنى اسم سباركوس هو الرجل القوي، وسباركوس هو شخص تمّ أسره وبيعه كعبد لأحد الأشخاص الرومان وكان يُدعى (لنتولس بتياتس) وهذا الشخص كان يمتلك مدرسة لتدريب العبيد على المصارعة من أجل استخدامهم كمصارعين ومبارزين في حلبات خاصة بالمصارعة يتم تنظيمها من أجل الترفيه والمتعة، وهناك من يرى أن سبارتاكوس كان جنديًّا سابقًا، هرب وحُكم
أسباب حرب البسوس

أسباب حرب البسوس

مسبّبات حرب البسوس ارتبطت حرب البسوس باسم إمرأة يُقال لها البسوس بنت منقذ التميميّ، واشتهرت هذه التسميّة بالشؤم والبؤس، حتّى غدى يُقال شؤم البسوس، وفي قصة اندلاع الحرب يُذكر أنَّ أم جساس بن مرة، وهي أخت البسوس زارتها ذات يوم، وكان لدى البسوس جار من جرم، وكان اسمه سعد بن شمس، وكان يملك ناقة، وتعرضت ناقته لمرعى كليب وائل، فما كان على كليب إلّا أن ضربها، وعادت الناقة إلى صاحبها وضرعها مُختلطاً باللبن والدم، وعندما شاهدها صاحبها أسرع إلى البسوس، وأطلعها على القصة، ثمَّ أخذت تصيح وتقول: وا ذلاه! وا
فوائد الألوفيرا للشعر

فوائد الألوفيرا للشعر

الألوفيرا هي إحدى أنواع النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الصبارية، وتنبت بشكلٍ كبير في المناطق ذات المناخ الصحراوي، حيث تتميز بقدرتها الكبيرة على تحمل درجات الحرارة المرتفعة والعطش، كما تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، والتي تعود عليه بالكثير من الفوائد الصحية والجمالية، وفي هذا المقال سنذكر فوائدها للشعر، بالإضافة إلى الخلطات التي تدخل في تحضيرها. فوائد الألوفيرا للشعر تغذية الشعر، وزيادة نموه، بالإضافة إلى منحه الحيوية؛ إذ تحتوي على نسبة مرتفعة من الزنك، والحديد،
فوائد قطرة العسل للعين

فوائد قطرة العسل للعين

العسل يعد العسل من أكثر المواد الطبيعيّة استخداماً في الوصفات الطبية حيث إنّه يدخل في صناعة الكثير من التراكيب الدوائية، وذلك لأنّه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة كالموادّ المضادة للأكسدة، والفيتامينات، والأملاح المعدنية، والموادّ المطهرة وغيرها، ويشار إلى أنّه ذكر في القراّن الكريم وفي السنة النبوية أيضاً إذ أوصانا به رسولنا الكريم، وقد ظهرت في الآونة الأخيرة مجموعةً من الدراسات التي تؤكد أهمية العسل للعين، وهو ما سنعرفكم عليه في هذا المقال. فوائد قطرة العسل للعين اشتهر العسل
من هو الأسود العنسي

من هو الأسود العنسي

الأسود العنسي هو رجلٌ من أهل اليمن ادَّعى النبوة واسمه عبهلة بن كعب العنسي، من قبيلة عنس، أما كنيته ذو الخمار فقيل إنَّ السبب فيها أنه كان دائماً مختمراً بخمار رقيق يغطي وجهه، ويغمغم من ورائه، أما إطلاق اسم الأسود عليه فقد قيل إنَّه بسبب اسوداد وجهه. بماذا اشتهِر الأسود العنسي كان الأسود العنسي يعيش في جنوب اليمن وتحديداً في كهف خبَّان من بلاد مذحج، وقد عرِف عنه القوة والشجاعة بالإضافة إلى ضخامة في الجسم، أما أهم ما اشتهر به فهو السحر والكهانة، فكان يُري الناس أعاجيب الفعل والقول، وعِرف عنه