طريقة عمل إيدام الفاصولياء الخضراء

طريقة عمل إيدام الفاصولياء الخضراء

الفاصولياء الخضراء

تعد الفاصولياء الخضراء أحد أنواع الخضروات والبقوليات المفضلة والمرغوبة لدى العديد من الأشخاص، وذلك لأنها غنية بالقيم الغذائية المهمة لجسم الإنسان، حيث تحتل مرتبة جيدة في الهرم الغذائي، كما يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق، ومن طرق تحضير الفاصولياء تحضيرها بالإيدام، وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة سهلة وبسيطة لعمل إيدام الفاصولياء الخضراء.

إيدام الفاصولياء الخضراء

المكوّنات

  • كيلوغرام من الفاصولياء الخضراء المقطعة والمجمدة.
  • حبتان مفرومتان من البندورة متوسطة الحجم.
  • بصلة مفرومة متوسطة الحجم.
  • ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
  • ملعقتان صغيرتان من الزيت.
  • ملعقتان صغيرتان من صلصة البندورة.
  • نصف ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج.
  • نصف ملعقة كبيرة من الكمون.
  • ملعقتان صغيرتان من البهارات مشكلة.
  • مكعبان من مرقة الدجاج.

طريقة التحضير

  • نقلي البصل والثوم بالزيت، ونقلب إلى أن يصبح لونها ذهبياً.
  • نضيف مكعب المرقة، والبندورة، والصلصة، ومرق الدجاج، والبهارات، إلى القدر.
  • نقلب المكوّنات جيداً، ثمّ نضيف الماء إليها حسب الحاجة.
  • نترك القدر على نار متوسطة إلى أن تنضج البندورة، ثمّ نضيف الفاصولياء إلى المكوّنات.
  • نسكب كمية مناسبة من الماء في القدر، ونتركها على نار خفيفة إلى أن تنضج.

ايدام الفاصولياء بالدجاج والخضروات

المكوّنات

  • دجاجة مقطعة إلى ثماني قطع.
  • فاصولياء خضراء مقطعة.
  • أربع حبات من البطاطا المقطعة إلى مربعات.
  • أربع حبات من الجزر المقطعة إلى مربعات.
  • أربع حبات من الكوسا المقطعة إلى مربعات.
  • أربع حبات من الباذنجان المقطعة إلى مربعات.
  • حبة من القرع مقطعة إلى مربعات.
  • بامية حسب الرغبة.
  • حبتان من البندورة مفرومة ناعم.
  • بصلة مقطعة صغيرة.
  • قرن من الفلفل الحار.
  • كزبرة مفرومة ناعم.
  • ثلاثة سنون من الثوم المهروس.
  • بهارات حسب الرغبة.
  • صلصة بندورة.
  • القليل من الماء المغلي.
  • أربع ملاعق من الزيت.

طريقة التحضير

  • نضيف البصل إلى الزيت الساخن، ثمّ الثوم المهروس.
  • نحرك المكوّنات إلى أن يتحمر البصل.
  • نضيف قطع الدجاج إلى المكوّنات ونقلبها حتى يتغير لونها.
  • نضع البندورة، والكزبرة، والفلفل والبهارات المطحونة، والملح.
  • نحرك المكوّنات ثمّ نغطي القدر لمدّة خمس دقائق.
  • نسكب جميع الخضروات في القدر باستثناء البامية، ثمّ نحركها لمدّة ثلاث دقائق.
  • نضيف الصلصة إلى خليط الخضروات، ونحرك ثم نضيف الماء المغلي.
  • نترك القدر على النار لمدّة ثلث ساعة.
  • نضيف البامية إلى المكوّنات الموجودة في القدر، ونتركها على النار لمدة خمس دقائق إلى أن تنضج، ثمّ نقدمها إلى جانب رغيف من الخبز أو طبق من الأرز الأبيض حسب الرغبة.
مزيد من المشاركات
أفكار لتنسيق مطبخ باللون العفني

أفكار لتنسيق مطبخ باللون العفني

أفكار لتنسيق مطبخ باللون العفني اللون العفني هو درجة من درجات اللون الأخضر المبهج، وهو لون التوازن والانسجام والحيوية في ذات الوقت، فهو لون يتناغم مع الكثير من الألوان الحيوية والمحايدة كذلك، ومن الألوان المذهلة التي يمكن مزجها مع اللون العفني لتنسيق المطبخ بشكل فريد ومميز ما يأتي: التنسيق مع اللون الرمادي إذا كانت مساحة المطبخ صغيرة يمكن دمج اللون الرمادي الفاتح أو الرمادي الفحمي مع اللون العفني، سيعطيان انطباع بمساحة أكبر، كما أن اللون العفني مع اللون الرمادي يضفيان الحيوية إلى المطبخ
خطبة عن التعاون بين أبناء الوطن

خطبة عن التعاون بين أبناء الوطن

مقدمة الخطبة الحمد لله المعروف بالخير والكرم، المجازي على البر بالبر، وعلى الإحسان بالإحسان، الحمد لله الذي شرع التعاون بين أبناء الوطن، وحث عباده عليه، وأشهد أن لا إله إلا الله الرحيم الرحمن، وأشهد أنّ محمدًا عبده ورسوله سيد الرسل وخلاصة الإنسان، اللهم صلِّ وسلم وبارك على محمد وعلى آله وصحبه والتابعين لهم بإحسان. الوصية بالتقوى عباد الله؛ أوصيكم ونفسي المُقصرة بتقوى الله -تعالى- ولُزوم طاعته؛ فتقوى الله سببٌ للسعادة في الدُنيا والآخرة، وأُحذركم وإيّاها من مُخالفته وعصيان أوامره، لقوله -تعالى:
حساسية من الحليب

حساسية من الحليب

حساسية الحليب تمثل حساسية الحليب استجابة غير طبيعية لنظام المناعة في الجسم عند تناول الحليب أو أحد المنتجات التي تحتوي على الحليب، وتعتبر حساسية الحليب من الحساسية الغذائية الشائعة لدى الأطفال ولكن غالباً ما يتخلصوا منها مع العمر نتيجة اكتمال نمو الجهاز الهضمي لديهم، حيث يصاحب رد الفعل التحسسي أعراض خفيفة وأحياناً حادة، لذلك يجب تجنب تناول الحليب والمنتجات التي تحتوي عليه كعلاج لحساسية الحليب. وتحدث هذه الحساسية بسبب خلل في جهاز المناعة ، حيث يقوم بتحديد بعض بروتينات الحليب على أنها أجسام ضارة
نبذة عن رواية كبرياء وتحامل

نبذة عن رواية كبرياء وتحامل

نبذة عن رواية كبرياء وتحامل فيما يأتي المعلومات الأساسية عن رواية كبرياء وتحامل: المؤلف جين أوستين. النوع ملهاة اجتماعية ونقد أخلاقي. زمن تأليفها في عام 1813م. الراوي شخص مجهول، يروي الأحداث من خلال وجهة نظر إليزابيث بينيت. العقدة طلب السيد دارسي من إليزابيث الزواج. مكان الأحداث وزمنها قرية خيالية (هرتفوردشير) في ريف لندن، قبل الحروب النابليونية بين العامين 1797- 1815م. الأسلوب كوميدي وسهل من دون تعقيدات نفسية أو تحقيقات. ملخص رواية كبرياء وتحامل السيد والسيدة بينيت لديهما خمس بنات ومشكلتهن
صفات خالد بن الوليد

صفات خالد بن الوليد

صفات خالد بن الوليد اتصف خالد بن الوليد بصفات ميزته عن الآخرين، ومنها ما يلي: قياديٌّ ناجحٌ. بارعٌ في خوض غمار المعارك. بارع في إحراز النصر. قادر على وضع الخطط والاستراتيجيّات العسكريّة بأبسط الطرق وأيسرها، ويظهر ذلك من خلال تفوّقه في معركة أُحد؛ حيث تمكّن من الهجوم على جيش المسلمين، مُستغلاً في ذلك غياب رماة جيش المسلمين. حريص على بناء مجتمع قويّ وفخور بفتوحاته، وذلك يبدو واضحاً من خلال حرصه على الانطلاق من قاعدة ثوية ومأمونة. مُحسنٌ إلى الآخرين، وحريص على نشر دعوة الإسلام، وتبليغ رسالته
تعريف الحدود الطبيعية

تعريف الحدود الطبيعية

ما هي الحدود الطبيعية؟ الحدود الطبيعية هي عبارة عن خطوط طبيعية تعتمد على بعض السمات الفيزيوغرافية والتي من السهل التعرف عليها كالجبال أو الصحارى أو الأنهار، والعديد من دول العالم تفصل بينها حدود طبيعية مثل الولايات المتحدة الأميركية والمكسيك، حيث يفصل بينهم نهر ريو غراندي والذي يبدأ من كولورادو ويتدفق عبر نيو مكسيكو إلى تكساس وهو عبارة عن الحد الذي يفصل بين الدولتين. ما هي أهمية الحدود الطبيعية؟ تكمن أهمية الحدود الطبيعية في الخيرات الاقتصادية، حيث يميل الأشخاص الذي يسكنون على الحدود الطبيعية
مدينة كانو

مدينة كانو

نيجيريا هي جمهوريةُ نيجيريا الاتحادية، وتوجد في الجزء الغربي من القارة الإفريقية، ولها العديد من الحدود الدّولية؛ حيث تحدّها من الرّكن الغربي بنين، ومن الركن الشرقي كلٌ من تشاد والكاميرون، ومن الرّكن الشمالي النيجر، ومن الرّكن الجنوبي خليج غينيا المُطلة على المحيط الأطلسي، وتتألف البلاد إدارياً من 36 ولاية، وتلقبُ الدولةُ بعملاقِ إفريقيا؛ وذلك لتعداد سكانها الكبير. يعود تاريخ نشأة الدّولة الحديثة فيها إلى أوائل القرن التاسع عشر، أي بعد الاستقلال عن الاستعمار البريطاني. مدينة كانو هي واحدةٌ من
الدعم التكميلي (أحد برامج صندوق المعونة الوطنية)

الدعم التكميلي (أحد برامج صندوق المعونة الوطنية)

التعريف ببرنامج الدعم التكميلي يعرف برنامج الدعم التكميلي بأنه برنامج أنشئ حديثًا من قبل صندوق المعونة الوطنية، حيث يهدف إلى منح مساعدات منتظمة أي ربع سنوية للأسر الفقيرة والمحتاجة التي يعتبر دخلها الشهري أقل من معدل الأجور الطبيعية في الأردن، بالإضافة إلى الفقراء الذين تعد نسبة الفقر لديهم من المستويات العالية من العجز المادي. "الاسئلة الاكثر تكرارا" ، صندوق المعونة الوطنية، اطّلع عليه بتاريخ 6/2/2022. بتصرّف. حيث أنّ هذه النسبة تقاس وفقًا لنتائج اختبار نظام الاستهداف الحكومي الموحد الذي