طريقة تحضير أكل للأطفال

طريقة تحضير أكل للأطفال

أكل الأطفال

إنّ صحّة الأطفال الجيّدة تبدأ من المنزل، لذا فإنّه من الضروري أن تجتهد الأمهات في إعداد وتقديم أفضل الوجبات الصحية المحتوية على مختلف العناصر الغذائية التي تساعد الأطفال على النمو بطريقةٍ سليمة، مع الأخذ بعين الاعتبار أن تكون الوجبة متناسبة للمرحلة العمرية للطفل، وسنذكر في هذا المقال بعض الوجبات الصحّية التي يمكن تقديمها للأطفال.

وصفات أكل مناسبة للأطفال

أرز بالحليب

المكوّنات:

  • نصف كوب من الأرز.
  • نصف ملعقة صغيرة من الزيت.
  • ثلاث إلى خمس حبّات من المستكة.
  • كوب من الماء.
  • أربعة أكواب من الحليب.
  • أربع إلى ستّ ملاعق كبيرة من السكر.
  • ملعقة كبيرة من ماء الورد.
  • قرفة مطحونة للتقديم.

طريقة التحضير:

  • اغسلي الأرز عدة مرات.
  • سخّني الزيت في قدرٍ، وأضيفي إليه المستكة إلى أن تذوب، وتنبعث رائحتها.
  • أضيفي الأرز والماء وغطّي القدر، واتركي الأرز حتّى ينضج بهدوء مدّة عشر دقائق تقريباً إلى أن يصبح ليّناً.
  • أضيفي الحليب وحركيه جيداً، ودعي القدر على نار هادئة مدّة تتراوح بين خمس وعشرين إلى ثلاثين دقيقة مع التقليب بين فترة وأخرى.
  • أضيفي ماء الورد، ثمّ وزعي الأرز بالحليب في أطباق مناسبة، ورشّي على وجهها القرفة، وقدميه بارداً.

شوربة لسان العصفور بالدجاج

المكوّنات:

  • ملعقة صغيرة من الزيت.
  • قطعة كبيرة من صدر الدجاج الفيليه، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  • جزرة متوسطة.
  • خمسة أكواب من الماء.
  • ملعقة كبيرة من الكزبرة.
  • كوب من معكرونة لسان العصفور.
  • مغلف من شوربة الشعيرية بالبندورة والدجاج.
  • كزبرة للتزيين.

طريقة التحضير:

  • سخّني الزيت في قدرٍ متوسط، واقلي قطع الدجاج والجزر إلى أن تأخذ اللون الذهبي، وينضج الدجاج جيّداً.
  • أضيفي الماء، والمعكرونة وغطّي القدر.
  • اطهي الخليط على نارٍ متوسطة ريثما تنضج المعكرونة.
  • أضيفي شوربة الشعيرية بالبندورة، مع مواصلة التحريك، وسخّني المزيج لخمس دقائق.
  • اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وزيّنيها بالكزبرة.

شوربة كفتة ومعكرونة

المكوّنات:

  • مئتان وخمسون غراماً من لحمة الكفتة الجاهزة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ثلاث حبّات مفرومة من البندورة.
  • أربعة أكواب من المرق.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف كيس من المعكرونة ذات الحجم الصغير.
  • ربع كوب من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة من مفروم البقدونس.

طريقة التحضير:

  • شكّلي الكفتة على شكل كرات صغيرة.
  • سخّني الزيت في مقلاة، وضعي فيه كرات الكفتة، وانتظري لدقيقة، ثمّ قلّبيها حتّى تأخذ اللون الذهبي، ثمّ أخرجيها وضعيها في طبق.
  • ضعي البندورة في نفس المقلاة، وقلبيها حتّى تبدأ بالغليان.
  • أضيفي المرق، والمعكرونة، والملح، والفلفل الأسود، ودعي الشوربة على نارٍ متوسطة لربع ساعة.
  • أضيفي الكفتة المقلية، واتركي الشوربة حتّى تغلي لخمس دقائق.
  • اسكبي الشوربة في طبق تقديم عميق، وأضيفي عليها عصير الليمون، ثمّ قلّبيها قليلاً، وزينيها بالبقدونس.
مزيد من المشاركات
هدايا عيد الزواج

هدايا عيد الزواج

وسادة قد تكون الوسادة خيار جيد كهدية ل عيد الزواج ، وذلك نظراً إلى توفرها بعدة أشكال وتصاميم في العديد من المحلات التجارية وبأسعار معقولة، ولجعل هذه الهدية أكثر تميزاً وخصوصية يمكن طباعة عبارات الحب عليها، أو رسمات للحيوانات المفضلة للزوج أو الزوجة، أو حتى الحصول على وسادة بتصميم فريد ومميز. المجوهرات تشكل المجوهرات خياراً تقليدياً كهدية لعيد الزواج، وعلى الرغم من كونه خيار مكلف إلا أنه مرحب به بشكل كبير لدى غالبية النساء، حيث يمكن لخاتم من الألماس أو قلادة أو حتى الأقراط أن تظهر لهن مدى الحب
فوائد لبن الإبل للكبد

فوائد لبن الإبل للكبد

حليب النوق يعدّ حليب النوق من أحد أكثر أنواع الحليب فائدة، حيث أثبتت العديد من الدراسات أنّ لديه قدره هائلة على علاج العديد من الأمراض حتى المزمنة منها، كما أثبت أنّه يحتوي على مجموعة من العناصر والمركبات الطبيعية التي تمتلك قدرة علاجية خاصة في الأمراض الباطنية، كما تمتلك الجمال العربية مميّزات عن باقي أنواع الثدييات بسبب وجود أجسام مضادة ذات حجم صغير في دماء وأنسجة الإبل، وتمتاز بأنّها تتكوّن من سلاسل متتالية قصيرة من الأحماض الأمينية وتتشكل على هيئة الحرف (v)، وتسمّى علمياً الأجسام النانوية
مفهوم المنهج التكاملي في عملية التعليم

مفهوم المنهج التكاملي في عملية التعليم

مفهوم المنهج التكاملي في عملية التعليم يتعلق مفهوم المنهج التكاملي بالمناهج الدراسية، ويعني ترابط المحتوى الدراسي في المناهج الدراسية المختلفة ضمن المرحلة الدراسية الواحدة، حيث تقدم إلى الطالب بشكل متماسك ومتكامل، ومنظمة بشكل دقيق ومتقن؛ إذ يساعد ذلك في إلغاء الحواجز ما بين المناهج الدراسية. حيث تربط الأفكار والقضايا والمواضيع المتنوعة الورادة في محتوى المناهج الدراسية، وتُدرس في نفس الوقت، مما يؤدي إلى رفع مستوى الفهم والاستيعاب، فالمنهج التكاملي يشكل حدا بين استقلالية المواد الدراسية ودمجها،
أركان الإحسان للاطفال

أركان الإحسان للاطفال

الإحسان الإحسان هو أعلى مرتبة في الدين، وهو قمة الإيمان وأعلاه، فالدين ثلاثة أقسام هي: (الإسلام، الإيمان، الإحسان)، وكل مرتبة من هذه المراتب لها أركان، وسيتناول المقال الحديث عن الإحسان، تعريفه، وثوابه، ومراتبه، وصوره. تعريف الإحسان سنعرّفه كما عرّفه رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: (أن تعبد الله كأنك تراه، فإن لم تكن تراه فإنه يراك)،وقد ذُكِر الإحسان في عدة آيات، فنراه مقترن بالإيمان مرة، ومرة مع التقوى ، ومرة مع الجهاد، ومرة بالإسلام ومرة بالعمل الصالح ومرة مع الإنفاق في سبيل الله. ويعبد
كيف تصبح واثقاً بنفسك

كيف تصبح واثقاً بنفسك

الإيمان بالنفس ينبغي على الفرد أن يؤمن بقدرته على فعل الأشياء، وذلك باستخدم الموهبة والمهارت، واكتسابها من التعلّم والممارسة، حيث إنّ الثقة بالنفس تساعد على المضي قدماً، من أجل اكتشاف وتطوير القدرات. تحدي النفس ينبغي على الفرد أن يتحدّى نفسه لفعل شيء جديد يختلف عن الأفعال التي يمارسها دائماً، فمثلاً أن يختار شيئاً كان يرغب بالقيام به، والعمل على تكرار تلك المحاولات، وبالتالي ستزيد ثقته مع كل خطوة إلى الأمام. التجرؤ على قول الحقيقة إنّ التزام الصدق من خلال قول الحقيقة يساعد الآخرين على معرفة
أهمية التفاؤل في الإسلام

أهمية التفاؤل في الإسلام

أهمية التفاؤل في الإسلام حثت الشريعة الإسلاميّة على التفاؤل، ونبذ التشاؤم واليأس و القنوط ، وبيّنت أنّ غياب التفاؤل نابعٌ من غياب الفقه في الدين، ومن القصور في فهم مقاصد التشريع،وفيما يلي بيانٌ لأهميّة التفاؤل: إنّه عقيدةٌ لدى المسلم؛ فهو نابعٌ من حسن ظنّه بالله وتوكّله عليه، ويقينه بأنّ ربّ الخير لا يأتي إلا بالخير. يعمل على تقوية الثقة بالله -عزّ وجلّ- والاعتماد عليه، وغرس معاني اليقين به سبحانه، وأنّ كلّ ما يحصل للإنسان هو تقدير العزيز العليم. إنّه أمرٌ مستحسنٌ؛ لأنّ فيه حفزٌ للهمم على
آثار الحبوب الحمراء في الوجه

آثار الحبوب الحمراء في الوجه

طرق علاجية لعلاج آثار الحبوب الحمراء في الوجه تتعدد الطرق الطبية التي يتم استخدامها لإزالة آثار الحبوب . ومن أهم هذه الطرق ما يأتي: التقشير الكيميائي: يستخدم في التقشير الكيميائي حمض قوي يزيل الطبقة العليا من الجلد ويستخدم لجميع أنواع ندبات حب الشباب. الليزر: يزيل الليزر الطبقة العليا من الجلد، ويعتبر مناسباً لأصحاب البشرة الفاتحة، ولجميع ندب حب الشباب. الحقن: يتم حقن أدوية معينة في الندب مثل الستيرويدات القشرية، وعقاقير العلاج الكيميائي، حيث تعمل هذه الحقن على تسطيح الندب، وتليينها. طرق
ما هي فوائد زيت جوز الهند للبشرة

ما هي فوائد زيت جوز الهند للبشرة

فوائد زيت جوز الهند للبشرة يعتبر زيت جوز الهند من أهم الزيوت الطبيعية لصحة البشرة، وتتمثل أهم فوائده فيما يأتي: مرطب للبشرة: يرطب زيت جوز الهند الجلد الجاف، ويخترقه بسهولة، ويقوي أنسجة الجلد من خلال القضاء على خلايا الجلد الميتة. علاج التجاعيد: يحتوي زيت جوز الهند على مضادات الأكسدة، وفيتامين E، فيمنع تلف خلايا الجلد وظهور التجاعيد. علاج حروق الشمس، والأكزيما، والصدفية: يعالج زيت جوز الهند حروق الشمس، والالتهابات الجلدية مثل الأكزيما والصدفية، وذلك لاحتواءه على فيتامين E. علاج لدغ الحشرات: