يُطلق على صوت البقرة (بالإنجليزية: Cow) اسم الخوار (بالإنجليزية: Sound of a bull)، وقد ذُكر هذا اللفظ في القرآن الكريم ليصف صوت البقر،حيث قال تعالى في سورة طه:" فأَخْرَجَ لَهُمْ عِجْلاً جَسَداً لَهُ خُوَار".
يمتاز صوت البقرة بنغمة يمكن سماعها (مو moo)، ويُطلق على هذا الصوت اسم (lowing) والذي يُشير إلى معنى الصراخ، إلّا أنّ هذا الاسم غير منتشر أو شائع.
يُطلق على صغير البقرة اسم العجل (بالإنجليزية: bullock)، ويمتاز صوت صغير البقرة عند الولادة بأنّه صاخب جدًا، ويُطلق أيضًا على صوت العجل خوار، ويتطور صوت العجل كلّما تقدم في العمر، إذ يمكنه أن يُصدر أصواتًا مختلفة بحسب الحالة التي يمر بها، كالشعور بالخطر، أو الجوع، أو للتواصل مع القطيع وغيرها الكثير، ومن هذه الأصوات الشخير والصراخ.
تعتبر البقرة من الحيوانات الاجتماعية الذكية إذ تُصدر إشارات صوتية مختلفة إمّا للتعبير عن شعور معين، كالشعور بالإثارة أو الضيق، أو كنوع من أنواع التواصل مع بقية القطيع، فمن خلال هذه الإشارات الصوتية يستدل قطيع الأبقار عن مكان البقرة، كما أنّها أيضًا تستخدم إشارات مختلفة أخرى كحركة الذيل.
يختلف صوت البقرة عندما تتواصل مع صغيرها حسب الموقف، حيث تُصدر صوتاً منخفضاً إذا كانت تقترب من الصغير، بينما تُصدر صوتاً عالياً حين تُفصل عنه أو عندما تكون مقبلة على إرضاعه، وفي المقابل تُصدر العجول الصغيرة أصواتًا مختلفة، كالصوت الذي تُصدره عند حاجتها للرضاعة، أو عند رغبتها في الاقتراب من أمها.
هناك الكثير من الحقائق الكثيرة والغريبة حول الأبقار، ومن أبرز هذه الحقائق ما يأتي:
