الكبة الكبة هي أكلة شرقية، تنتشر بشكلٍ كبير في لبنان، وسوريا، والعراق، والأردن، وفلسطين، وتختلف طرق تحضيرها، والمكوّنات التي تدخل في تحضيرها من منطقة إلى أخرى، فهناك كبة البرغل، وكبة الجريش، ولكن تعتبر كبة البرغل أكثرها شهرةً، ويمكن تحضيرها في المنزل، وهذا ما سنذكحره في هذا المقال. عجينة كبة البرغل المكوّنات: كيلوغرام من البرغل الناعم. نصف كيلوغرام من اللحم الخالي من الدهون. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة كبيرة من الشطة. بهار كبة، وملح، وفلفل أسود. طريقة التحضير: ننقع البرغل في الماء مدّة عشر
النجاح من المفروض على كل إنسان أن يضع أهدافاً قصيرة الأمد وأهدافاً طويلة الأمد لتحقيقها، ويأمل أن ينجزها على أكمل وجه، ولكن النتيجة قد تكون سيئة ولا يستطيع القيام بأي من هذه الأهداف، وهناك أسباب تعيق النجاح والوصول إلى المراد، عليك معرفتها ومحاولة تجنبها، لما لها من تأثير كبير في نجاحك، وفيما يلي نقدم لك خمسة أسباب تعتبر أهم معوقات للنجاح، وعشر صفات للناجحين عليك التحلي بها لتصبح شخصاً ناجحاً. خمسة معوقات للنجاح من معوقات النجاح الآتي: عدم الثقة بالنفس، ويعود ذلك إلى عدة أسباب مثل تهويل
كلف الحمل كلف الحمل أو قناع الحمل مشكلة جلدية شائعة، تتمثل في ظهور بقع داكنة، وغير ملونة على الجلد، يظهر عند معظم النساء الحوامل خلال فترة الحمل، ويُمكن أنّ يُصاب به الرجال أيضاً، إلا إنّه وبحسب الأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية، فإنّ 90% من الأشخاص الذين يُصابون بالكلف هم من النساء، تظهر أعراض الكلف على البشرة بظهور بقع لونية أغمق من لون البشرة المعتاد، وتظهر بكثرة على الخدين، والجبين، وجسر الأنف، والذقن، ويُمكن أنّ يظهر أيضاً على الرقبة، والساعدين. أسباب ظهور الكلف لم يحدد الأطباء سبب
سبب نزول آية (محمد رسول الله والذين معه) عن عمر بن الخطاب قال: "كُنَّا مَعَ رَسُولِ اللَّهِ -صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ- في سَفَرٍ، قَالَ: فَسَأَلْتُهُ عَنْ شَيْءٍ -ثَلَاثَ مَرَّاتٍ- فلم يَرُدَّ عَلَيَّ، قَالَ: فَقُلْتُ لِنَفْسِي: ثَكِلَتْكَ أُمُّكَ يا ابن الْخَطَّابِ، نَزَرْتَ رَسُولُ اللَّهِ -صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ- ثَلَاثٌ مَرَّاتٍ فَلَمْ يَرُدَّ عَلَيْكَ؟". قَالَ: "فَرَكِبْتُ رَاحِلَتِي فَتَقَدَّمْتُ مَخَافَةَ أَنْ يَكُونَ نَزَلَ فِيَّ شَيْءٌ، قَالَ: فَإِذَا أَنَا
شعر الأطفال يتميز شعر الأطفال بالجمال والكثافة، لكنه في بعض الأحيان يتعرض للتساقط وضعف النمو، ممّا يجعله يظهر بشكلٍ غير جميل، كما يصعب تسريحه وخصوصاً للفتيات، لذلك تبدأ الأم في البحث عن حلول للتخلص من هذه المشكلة، ومن هذه الحلول استخدام الكريمات الصناعية، ولكن هذه الكريمات قد لا تعطي النتيجة المطلوبة، أو قد تؤدي إلى تفاقم المشكلة، لذلك لا بدّ من البحث عن سبب هذه المشكلة وحلها بشكلٍ جذّري للتخلص منها، وفي هذا المقال سنتحدث عن أسبابه، وطرق علاجه، بالإضافة إلى كيفية الوقاية منه. أسباب ضعف الشعر
الحواس الخمس يمتلك الإنسان خمس حواس رئيسيّة تُمثلُ خمس أدوات تُساعده على اكتشاف العالم المحيط به، وتشمل الحواس الآتية: حاسة اللمس، وحاسة التذوق، وحاسة السمع، وحاسة الشم، وحاسة البصر، وفي ما يأتي معلومات عن كلٍّ منها: حاسة البصر حاسة البصر (بالإنجليزيّة: Sense of Sight) هي الحاسة التي تُساعد على الرؤيا؛ حيث تُعالج العين الضوء وتنقله إلى الدماغ الذي يُفسّره، ويعبّر الضوء من خلال قرنية العين؛ ممّا يُساهم في تنظيم حجم الضوء الداخل إلى العين، ويُطلَق على القسم الملوّن من العين اسم القزحية، ويعتمد
هل زيت الزيتون يزيد الوزن بيّنت دراسةٌ نُشرت في مجلّة Lipids عام 2006؛ أنّ استهلاك كميّةٍ كبيرةٍ من زيت الزيتون كجزءٍ من النمط الغذائيّ لحمية البحر الأبيض المتوسط (بالإنجليزية: Mediterranean food pattern) لا يرتبط بزيادة الوزن، أو زيادة خطر الإصابة بزيادة الوزن أو السُمنة . وفي دراسةٍ أُخرى نُشرت في مجلّة European Journal of Clinical Nutrition عام 2009 لوحظ أنّ الأنماط الغذائية لحمية البحر الأبيض المتوسط، وخاصّةً تلك الأطعمة الغنيّة بزيت الزيتون البِكر ارتبطت برفع مستويات القدرة الكليّة
محسن الكيك يعتبر محسّن الكيك من المكوّنات الأساسية في جميع البيوت، والذي يتوفر في عدّة أشكال وأنواع تتناسب حسب الذوق، حيث تسعى الكثير من ربات البيوت إلى تحضير أفضل أنواع الكيك للمناسبات لكي تتميز بالشكل والطعم لذا قد تلجأ إلى استخدام المواد الكيماوية لتحقيق أفضل أنواع الكيك، لذا يعتبر محسّن الكيك من أهم هذه المواد وفي هذا المقال سنتعرف على كيفية استخدام محسّن الكيك في تحضير العديد من أنواع الكيك. وصفات تحتوي على محسن الكيك كيكة عيد الميلاد المكوّنات: ست بيضات. ثلاثمئة غرام من الطحين. مئتان
