طبق الدّجاج الهنديّ بالزّبدة إنّ طبق الدّجاج بالزّبدة أو Butter Chicken من أشهر الأطباق الهنديّة المتداولة عالميّاً، سوف تجدين مطاعم في كافّة أنحاء العالم تقدّم هذا الطّبق بوصفاتٍ مختلفة ونكهاتٍ قويّة. إنّ طبق الدّجاج بالزّبدة عبارة عن دجاج متبّل ومنقوع باللّبن والبهارات المشكّلة مطبوخٌ مع الزّبدة، والبصل، والزّنجبيل، والطّماطم مع نكهة قويّة من بهارات الغراماسالا الهنديّة والقرفة والكركم، ولكن المكوّن الرّئيس الّذي يُظهر النّكهة اللّذيذة لهذا الطّبق هي الزّبدة، لذا لا تستطيعين أن تقلّلي نسبة
نيسابور كانت سابقاً مدينة نيسابور بالنسبة للمقاطعة خراسان هي العاصمة، وكانت آنذاك أيّ في فترة الحكم العبّاسي هي المركز الرئيسي والشهير لكلّ من التجارة وأيضاً الثقافة وأيضاً العمران، إلاّ أنّ وبسبب زلزالٍ أصابها عام 1145م أدّى إلى دمارها، وبعده كان الغزو الذي تعرّضت له من المغول عام 1221م هو سبب خرابها كلياً، وتعني كلمة نيسابو بحسب اللغة الفارسية المدينة الجديدة. تعد مدينة نيسابور من مدن إيران القدّيمة، وربمّا الأقدم بينها، والتي مازالت حتّى أيامنا هذه مأهولة بالسكّان، وهي أيضاً تعتبر الأقدم
مفهوم الشخصية القوية يعرّف الكثيرون صاحب الشخصية القويّة بأنّه هو الشخص الذي يَستطيع أن يُسيطِر على الآخرين بأفعالهِ وأقوالهِ؛ فمن يَمتلكُ مصنعاً وجميع العاملين فيه يُطيعونه يُطلق عليه بأنّه ذو شخصيةٍ قويةٍ بنظرهم، والصّحيح أنَّ صاحبَ الشخصيّة القوية كما عرّفه علماء النفس بأنّه هُو من يَمتلك المهارات العالية الجسمية والفكريّة والنفسية، ويُوظّف هذهِ المَهارات في تحقيق ما يُريد، وما يَطمح إليهِ من نجاح، فيَصنع التّغيير الذي يُميّزه عن غيره. أهمية الشخصية القوية تنعكس الشخصية القوية على صاحبها من
الحج عرّف العلماء الحج بأنّه قصد بيت الله الحرام بالأعمال المشروعة فرضاً وسنةً، وإنّ للحج زمانٌ معينٌ هو أشهر الحج؛ وإنّ أشهر الحج هي: شوال ، وذو القعدة ، والأيام العشرة الأولى من ذي الحجة ، والحج ركنٌ من أركان الإسلام الخمسة، وقد أجمعت الأمة على وجوب الحج للقادر مرةً واحدةً في العمر، ودليل ذلك قول الله -تعالى- في القرآن الكريم: (وَلِلَّهِ عَلَى النَّاسِ حِجُّ الْبَيْتِ مَنِ اسْتَطَاعَ إِلَيْهِ سَبِيلًا وَمَنْ كَفَرَ فَإِنَّ اللَّهَ غَنِيٌّ عَنِ الْعَالَمِينَ)، وإنّ لوجوب الحجّ على الإنسان
عمل الفلافل بالحمّص تعدّ الفلافل من الأطباق الجانبيّة الشعبيّة التي اشتهرت في منطقة الشرق الأوسط وخاصّة ً في بلاد الشام ومصر، وهي من الأكلات المغذّية حيث تحتوي على البروتين النباتيّ الموجود في البقوليات، كما تحتوي على الفيتامينات المختلفة، ولكنّها تعتبر غنيّة بالسعرات الحراريّة بسبب قليها بالزيت، ومن الممكن تحضير الفلافل بالبيت بسهولة باتّباع إحدى الوصفات التالية. المكوّنات كوب من الحمّص (منقوع في الماء ليلة كاملة مع مقدار ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا). بصلة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة
الأخلاق مكانة الأخلاق في الإسلام عظيمةٌ جداً لذا دعا للتخلّق بها، فهي إحدى الأصول الأربعة التي يقوم عليها، وقد بُعث نبينا الكريم ليتمم مكارم الأخلاق، فحسن الخلق صفة الأنبياء والمرسلين، وقد أثنى الله عزّ وجلّ على رسوله الكريم بأنّه على خُلق عظيم، وحسن الخلق أحد أسباب السعادة في الدنيا والآخرة، ووردت أحاديث نبويّة كثيرة تحدثت عن حسن الخلق وعلو شأن صاحبها ومكانته العليّا في الدنيا والآخرة. ولحسن الخلق علامات تظهر على من تحلى به. علامات حسن الخلق البشاشة وطلاقة الوجه في وجه الكبير والصغير. قلّة
تأثير سكر الحمل على الجنين بشكل عام، إن معظم النساء الحوامل اللواتي يُصَبن بداء السكري في أثناء فترة الحمل ينجبن طفلًا سليمًا وبصحة جيدة، وقد تكون التغييرات الغذائية التي قد تُجريها المرأة الحامل على نظامها الغذائي خلال فترة الحمل إضافة إلى ممارسة التمارين الرياضية أمورًا كافية للسيطرة على مستويات سكر الجلوكوز (بالإنجليزية: Glucose) في الدم لديها خلال فترة الحمل، وعلى الرغم من ذلك فقد تحتاج المصابة بداء السكري في بعض الأحيان إلى استخدام الدواء خلال فترة الحمل للسيطرة على مستويات السكر في الدم
الكعكة تعد الكعكة من الحلويات الّتي تمتاز بمذاقها الرائع حيث يطلبها الكثير من الناس، وهناك أعداد كبيرة من أنواع الكعكة المتعدد النكهات منه بنكهة الفراولة، والبرتقال، والكاكاو أو الشوكولاتة، ونكهة الليمون. الكعكة هي من الحلويات المشهورة في كافة أنحاء العالم، وتتواجد بأغلب الأماكن سواءاً بالمطاعم أو المنازل، حيث يستمتعون بها ويلجؤون إلى تحضيرها بمناسبات أعياد الميلاد والأعراس، وهنا سنتحدث في هذا المقال عن المكونات والمقادير، ثم طريقة التحضير. الكعكة العادية المكونات كوبان ونصف من الدقيق الأبيض.
