أهمية الكيمياء الحيوية في الزراعة

أهمية الكيمياء الحيوية في الزراعة

أهمية الكيمياء الحيوية في الزراعة

يعتبر علم الكيمياء الحيوية من أهم المجالات التي تساهم في التقدّم الزراعي وتحسين والحيوانية أيضا؛ فالكيمياء الحيوية الزراعية ترتبط بشكل أساسي بدراسة أسباب وتأثيرات التفاعلات الكيميائية الحيوية المتعلقة بالنباتات والحيوانات معاً، وذلك لمحاولة فهم الارتباطات بينها وبالتالي محاولة إيجاد طُرق لكيفية التحكّم بها وتطوير منتجات كيميائية تساعد على تحسين المنتجات المرتبطة بهما، وأيضاً لمقاومة الأمراض والآفات، فكل عِلم يتعلق ب أو يمسّ الزراعة والنباتات بشكل مباشر له تداخلات، بالضرورة، مع الكيمياء الحيوية الزراعية، وتعرف الكيمياء الحيوية الزراعية (Agricultural Biochemistry) على أنها دراسة الكيمياء والكيمياء الحيوية في المجال الزراعي بهدف تطوير تحسينات على هذا المجال، ومن بعض الأهداف الزراعية لهذا الحقل ما يأتي:

  • تحسين جودة المنتجات الزراعية.
  • تخفيض تكلفة المنتجات الزراعية.
  • زيادة غلّة المحاصيل و الثروة الحيوانية .

مجالات الكيمياء الحيوية الزراعية

هناك عدد من المجالات التي تدخلها الكيمياء الحيوية في الزراعة، منها ما يأتي:

  • تقدير القيمة الغذائية للحبوب والبقول والدواجن وعلف الماشية.
  • تطوير واستغلال الطرز الجينية الأفضل.
  • إزالة وتثبيط العوامل السامة أو المضادة للتغذية الموجودة في الحبوب الغذائية بشكل عام.
  • تكنولوجيا حفظ ومعالجة الأغذية وفسيولوجيا ما بعد الحصاد لمحاصيل الفاكهة والخضروات وجودتها الغذائية.
  • للأمراض ومقاومة الآفات.
  • لمقاومة الجفاف .
  • صياغة نظام غذائي متوازن.
  • استخدام المصادر غير التقليدية للأغذية البروتينية.
  • التطوّرات في مجال التمثيل الغذائي ؛ أي تركيب وتحلّل مكونات الأنسجة الحية.

مفهوم الكيمياء الحيوية

نعني بمصطلح الكيمياء الحيوية (Biochemistry) دراسة المبادئ الكيميائية التي تقوم عليها النظم البيولوجية الأساسية، أو الدراسة المتعلقة بالعمليات الكيميائية داخل الكائنات الحيةّ، حيث يجمع بين البيولوجيا والكيمياء، ويستخدم للتعرّف على العمليات البيولوجية التي تحدث في الخلايا والكائنات الحية، كالعلاج الجينيّ، ودراسة خصائص الجزيئات لأغراض بيولوجية متنوعة؛ مثل دراسة خصائص مادة أو جزيئات معينة في الشعر لأغراض تطوير شامبو ملائم، ويستخدم أيضاً لدراسة الكيفية التي تتواصل فيها الخلايا مع بعضها البعض، خصوصاً أثناء النمو أو أثناء مقاومة المرض، ودراسة التربة والنباتات للحصول على طرق ووسائل لتحسين جودة المحاصيل الغذائية.

26تعليم
مزيد من المشاركات
أجمل مقولات في الحب

أجمل مقولات في الحب

أجمل مقولات الحب عندما يحبك شخص ما سيتحدث عنك بطريقة مختلفة وستشعر بالراحة والأمان . عندما نحب نسعى دائماً لنكون أفضل مما نحن عليه، وعندها كل شئ حولنا يتحول للأفضل. عندما يكون هناك حب، هناك حياة. هناك بعض الطرق التي يجب علينا من خلالها الانحناء وتقديم التنازلات من أجل الحصول على شيئ أكبر، فالحب أكبر من هذه الاختلافات الصغيرة. الإنسان يحتاج لثلاثة أشياء ليكون سعيداً في هذا العالم، شخص يحبه، شيء يفعله، وشئ يأمل أن يفعله. كلما زاد الحب كلما كانت المأساة أكبر إذا حدث الفراق. نحن نضيع الوقت في
ما هي شروط الإختبارات النفسية

ما هي شروط الإختبارات النفسية

الاختبارات النفسية تشبه الاختبارات النفسية الفحوصات الطبية؛ فإذا كان المريض يعاني من أعراض مرضية جسدية، فقد يطلب مقدم الرعاية الأولية الأشعة السينية أو اختبارات الدم لفهم سبب هذه الأعراض، حيث ستساعد نتائج الاختبارات على تطوير خطة العلاج، وللاختبارات النفسية نفس الهدف، لذا يقوم علماء النفس والسلوك بإجراء الاختبارات وأدوات التقييم الأخرى لقياس ومراقبة سلوك المستفيد وذلك بهدف الوصول إلى التشخيص وتوجيه العلاج المناسب له. شروط الاختبارات النفسية تحتاج الاختبارات النفسية إلى توفّر مجموعة من الشروط
صنع أساور يدوية

صنع أساور يدوية

طرق صنع الأساور اليدويّة يوجد الكثير من الطرق المختفلة والمتنوعة لصناعة الأساور اليدويّة باستخدام مواد مختلفة، ومنها: سوار من الدبابيس الأدوات المطلوبة: سبعون دبوساً بحجم كبير. خَيطان من مطّاط بطول محيط اليد. مجموعة كبيرة من الخرز الصغير الملوّن. خطوات العمل: فتح الدبوس وإدخال الخرز فيه حتى الطرف تقريباً، ومن ثم إغلاقه بداخل قطعة المطاط، وتكرار الخطوة على جميع الدبابيس. تثبيت الدبابيس بجانب بعضها على الخيط الثاني من الأسفل. التأكُّد من أنّ الحجم مُناسب على اليد، ومن ثم شد الخيطان وعقدها مع
بحث عن لغة الجسد

بحث عن لغة الجسد

لغة الجسد تعبّر لغة الجسد عن نوع من أنواع التواصل غير اللفظيّ الذي يعتمد على حركات الجسم، مثل: تعبيرات الوجه، والحركات، والإيماءات المختلفة التي يبديها الشخص، ويتمّ استخدامها بشكل واعٍ أو دون وعي أحياناً، وفي العادة تكون هذه الإشارات الجسدية مرافقة لرسالة منطوقة، أو يتمّ استخدامها بدلاً من التحدّث، وتلاحظ هذه اللغة بشكل كبير عند الآخرين، لكونها أكثر صدقاً من التواصل اللفظيّ، فغالباً ما يجب أن تكون حركات الجسد متطابقة مع الكلمات المرافقة لها، وحين لا تتوافق هذه الإشارات مع الأقوال التي تخرج
قوانين شبه المنحرف

قوانين شبه المنحرف

قانون حساب مساحة شبه المنحرف يُعتبر شبه المنحرف (بالإنجليزية: Trapezoid) شكل هندسي رباعي الأضلاع ، تتوازى فيه أزواج الأضلاع المتقابلة، ويُمكننا حساب مساحة شبه المُنحرف بواسطة عدة قوانين أكثرها استخدامًا كالآتي: القانون الأول: قانون مساحة شبه المنحرف = (الارتفاع /2) × (طول القاعدة الأولى طول القاعدة الثانية) وبالرموز: م = (ع /2) × (ق 1 ق 2 ) حيث أنّ: م: مساحة شبه المنحرف. ع: ارتفاع شبه المنحرف. ق1: قاعدة شبه المنحرف السفلية. ق2: قاعدة شبه المنحرف العلوية. القانون الثاني: يُستخدم القانون الثاني
ما هي خطوات فطام الطفل

ما هي خطوات فطام الطفل

خطوات فطام الطفل إنّ عملية فطام الطفل تحتاج إلى وقت، فالطريقة الصحيحة للفطام تعتمد على تقليل استهلاكه للحليب الطبيعي بشكل تدريجي وببطئ، ومن المتوقع انزعاج الطفل في البدايةً، ولكن يمكن تسهيل الأمر باتباع عدة طرق، نذكر منها ما يأتي: تخطي الوجبة من الممكن تقديم الحليب الصناعي أو الحليب المعبأ من صدر الأم للطفل بعد تخطي وجبة الرضاعة الطبيعية ومراقبة مدى استجابة الرضيع لذلك. وإنّ تخطي وجبة الرضاعة الطبيعية مرة تلو الأخرى خلال بضعة أسابيع يمنح الرضيع فرصة للتكيف مع النمط الجديد للتغذية، ويقلل من
كيفية العمل ضمن فريق

كيفية العمل ضمن فريق

العمل ضمن فريق يساعد العمل ضمن الفريق على زيادة شعور الوحدة في بيئة العمل، كما يزيد من رضا الموظفين، ويجعل إنتاجيّتهم أفضل، ويساعد على صناعة أهداف خاصة من أجل بناء فريق العمل، مع تخصيص الأدوار والمسؤوليات الخاصة بكلّ عضو من أعضاء الفريق، كما أنّ العمل الجماعي يساعد على تنظيم النشاطات الاجتماعية ، وعَقد اجتماعات فريق العمل ذات النظام الدوري، إضافة إلى أنّ تلك السُبل تساعد على زيادة روح التعاون والصداقة بين المُوظَّفين، ممّا يزيد من كفاءة الفريق بشكل واضح. تعريف العمل ضمن فريق يُعرَّف العمل ضمن
تعريف الزكاة

تعريف الزكاة

تعريف الزكاة تعريف الزكاة لغة إنّ للزَّكاة تَعريفاتٍ عدَّة في اللغة والاصطلاح، إذ تُطلقُ لغةً على مَعانٍ مُختلفة؛ منها النَّماء، والزِّيادة، والطَّهارة؛ لأنها تُطهِّر مُخرجها من الآثام، كما يُطلق على الزكاة لفظُ صَدَقة؛ لأنها تدُلُّ على صِدق المُسلم في عبوديّته وطاعته لله -تعالى-، وتُطلق أيضاً على البَركة، والمَدح، والصَّلاح، وتَتمثل هذه المعاني اللُّغوية في الآية الكريمة: (خُذ مِن أَموالِهِم صَدَقَةً تُطَهِّرُهُم وَتُزَكّيهِم بِها)، فالزَّكاة تُطهِّرُ صَاحبها من الآثام والشُحِّ، وتُبارك في