أنواع سمك السلمون

أنواع سمك السلمون

أنواع سمك السلمون

يُمكن إدراج سمك السلمون في النظام الغذائيّ لما للسلمون من فوائد صحيّة عديدة، مثل: الحدّ من مخاطر السُمنة، والسكريّ، وأمراض القلب؛ وذلك لأن سمك السلمون يحتوي على كمية عالية من البروتين، والأحماض الدهنيّة أوميغا 3، بالإضافة إلى العديد من المَعادن، والفيتامينات، بما في ذلك: الفسفور، والسيلينيوم، وفيتامين أ، وفيتامين ب3، ويَتواجد مُعظم أنواع سمك السلمون في شَمال المحيط الأطلسي، والمُحيط الهادئ، ونُوضح فيما يأتي أنواع سمك السلمون، ومنها:

السلمون الشينوك

نُوضح فيما يأتي أبرز الصفات لسمك سلمون الشينوك (بالإنجليزية: Chinook salmon)؛ أو ما يُسمى بسلمون الملك، منها:

  • يحتوي على كمية عالية من الأحماض الدهنيّة أوميغا 3.
  • يمتاز بِحجمه الكبير.
  • العمر الافتراضيّ له من 4 إلى 7 سنوات.
  • قد يزن حوالي 45 كيلوغرامًا.
  • مُتوسط حجمه من 56 إلى 81 سم.
  • لونه أحمر غامق، ونَكهته قوية.
  • يتواجد بِكثرة في المحيط الهادئ ، وأنهار شمال ألاسكا.

السلمون الأحمر

يمتاز السلمون الأحمر، أو السلمون السوكي (بالإنجليزية: Sockeye salmon)؛ بالعديد من الصفات، ونَذكر منها ما يأتي:

  • يمتاز بطعمه الغنيّ، والشهيّ.
  • قد يتَحول لونه من الأحمر البرتقاليّ إلى الأحمر الغَامق عند تفريزه.
  • مُتوسط حجمه من 51 إلى 61 سم.
  • قد يصل وزنه إلى ما يُقارب 2.7 كيلوغرام.
  • يتواجد بِكثرة في مياه ألاسكا.
  • يعيش لمُدة 5 سنوات.
  • يمتاز بِحجمه الصغير.

السلمون الكوهو

يُعرف السلمون الكوهو (بالإنجليزية: Coho salmon)؛ أيضاً باسم السلمون الفضيّ، ويَمتاز بالعديد من الصفات، تشمل على:

  • يحتوي على كمية مُعتدلة من الدهون.
  • طعمه مُشابه لسلمون الملك.
  • يعيش لمُدة 3 سنوات.
  • قد يصل وزنه من 2 إلى 5.5 كيلوغرام.
  • مُتوسط حجمه من 56 إلى 66 سم.
  • يمتاز بِحجمه الصغير، ولون جلده فضيّ اللّون.
  • يعيش شَمال المحيط الهادئ، وفي مياه ألاسكا.

السلمون الأحدب

يمتاز السلمون الأحدب، أو السلمون الوردي (بالإنجليزية: Pink salmon)؛ بِمجموعة من الصفات، ومنها:

  • يمتاز بِملمسه الناعم، وطعمه الخفيف.
  • حجمه صغير قد يَصل وزنه إلى حوالي 2 كيلوغرام.
  • يحتوي على كمية قليلة من الدهون.
  • مُتوسط حجمه من 35 إلى 46 سم.
  • يعيش لمُدة سنتين.
  • يمتاز بِلونه الوردي الفَاتح.
  • يعيش على سواحل واشنطن، وأوريجون.

السلمون التشم

سمك السلمون التشم (بالإنجليزية: Chum salmon)؛ أو ما يُسمى بالسلمون الكلابي حيثّ لديه العديد من الأسماء، ويمتاز فيما يأتي:

  • يحتوي على كمية قليلة من الدهون.
  • حجمه صغير قد يَزن حوالي من 3 إلى 5 كيلوغرامات.
  • لونه وردي المُحمر.
  • يعيش لمُدة تصل من 3 إلى 5 سنوات.
  • مُتوسط حجمه من 56 إلى 66 سم.
  • يمتاز بِنكهته الخفيفة، وملمسه الجاف.
  • يعيش في مياه ألاسكا .

السلمون الأطلسي

يمتاز سمك السلمون السالار، أو السلمون الأطلسي (بالإنجليزية: Atlantic salmon)؛ بالعديد من الصفات، أبرزها:

  • حجم السلمون الأطلسي كبير.
  • له طعم مُعتدل.
  • أقل ثمناً.
  • يخضع لتَغذيّة خاصّة.
19تغذية
مزيد من المشاركات
من أين يستخرج القطران

من أين يستخرج القطران

القطران القطران هو خليط من مواد هيدروكربونية تنتج عند عملية تقطير النفط، حيث يعتبر القطران من المواد عالية اللزوجة لذلك نجده في أسفل برج التكرير مخلوطاً مع بعض العناصر مثل الكبريت والنتروجين والرصاص وغيرها، وكانت مادة القطران معروفة منذ القدم، حيث كان العرب يقومون بوضع هذه المادة على الماشية لحمايتها من داء الجرب، وابعاد الحشرات عنها، كما كانوا يستعملون القطران في طلاء الأواني والقدحان حتى لا تدخلها الحشرات. كانت النساء قديماً يقمن بدهن رؤسهن حتى لا يصيبهن القمل فللقطران قدرة على طرده، كما كان
كم مدة بقاء الصبغة على الشعر

كم مدة بقاء الصبغة على الشعر

مُدّة بقاء الصبغة على الشعر تختلف المُدّة الزمنية لبقاء الصبغة على الشعر تِبعاً للتعليمات والإرشادات المُرفقة مع المُنتج، على ألّا يُغسل الشعر قبل مرور المُدّة الزمنية المُوصى بها تماماً، كما يجبُ اتّباع التعليمات حرفياً لا سيّما لأصحابِ الشعر الأبيض، إذ يُنصح بترك الصبغة على الشعر حسب أقصى مدّة زمنية مُوصى بها، ويُمكن الاستفادة من مُجفّف الهواء الساخن للتسريعِ من هذه العملية، كما ويجبُ تجنّب ترك الصبغة على الشعر طيلة الليل؛ لئلا يُلحق الضّرر بالشعر ويُسبّب جفافه، أو يتسبّب بتهيّج البشرة. صبغ
فوائد الثلج لحب الشباب

فوائد الثلج لحب الشباب

حبّ الشباب يعتبر حبّ الشباب مرض جلدي شائع بشكل ملحوظ يصيب معظم الشباب خاصةً في مرحلة المراهقة، وهو ينتج عن تغييرات في المسامات الجلدية، ويظهر عادة على الوجه و الكتفين والظهر وأعلى الذراعين، مما يسبب الإحراج للشباب، حيث يعتبر مصدر إزعاج يومي دائم على الوجه بشكل كبير. تختلف فترة علاجه عند الشباب أو البالغين قد تتراوح بين أشهرأو سنوات حتّى الشفاء الكامل، ويتعلّق ذلك بمدى انتشاره، ويظهر حبّ الشباب بأشكال مختلفة منها الروؤس البيضاء أو السوداء، حيث تظهر بثور قليلة موزعة على مختلف مناطق الجسم. أسباب
كيف يتم تشخيص الحمل خارج الرحم

كيف يتم تشخيص الحمل خارج الرحم

تشخيص الحمل خارج الرحم في بعض الحالات وبنسبة لا يستهان بها قد يحدث حمل خارج الرحم عند الكثير من النساء ، ويعتبر أمر فيه خطورة على المرأة والجنين في حال حدوث ذلك ، من هنا يجب على كل إمرأة تريد الحمل معرفة الأمور المرتبطة في ذلك وفي وقت مبكر تجنباً لحدوث أمور خطيرة بسبب الحمل خارج الرحم لا سمح الله ، ففي الوضع الطبيعي للحمل تنتقل البويضةالتي يتم تخصيبها بالحيوان المنوي عن طريق قناة تسمى بقناة فالوب باتجاه الرحم، وتزرع هذه البويضة في جدار الرحمحيث تنمو تنمو هناك لتصبح جنيناً ، ولكن في حالة حدوث
عطف عبدالله بن عمر بن الخطاب على المساكين

عطف عبدالله بن عمر بن الخطاب على المساكين

عطف عبد الله بن عمر على المساكين كان لِعبد الله بن عُمر -رضي الله عنه- الكثير من المواقف التي تُبيِّن عَطفهُ على المساكين، وفيما يأتي في المقال ذكرٌ لأهمّ هذه المواقف. الإقبال عليهم ودعوتهم ومجالستهم كان عبد الله بن عُمر -رضي الله عنه- جواداً كريماً على المساكين، ولم يكُن ذلك بُغيةَ الظهور والمُفاخرة، ونادراً ما كانَ يأكُلُ وحده بل يُطعِمُ معه اليتامى والفقراء، فيُقبِلُ عليهم ويأخُذهم معهُ إلى بيته، حتى أنَّه كان يُعاتِبُ بعض أبنائه إن هُم أقاموا الولائمَ للأغنياءِ دونَ الفُقراء، فيقول:
مدينة طور سيناء

مدينة طور سيناء

مدينة طور سيناء تعتبر العاصمة الرسمية لمحافظة جنوب سيناء، وتبعد مسافة تقدر بحوالي 265 كم عن نفق الشهيد أحمد حمدي، الذي يتميّز بموقعه على خليج السويس، بالإضافة إلى أنّها مدينة ذات شهرة تاريخيّة كبيرة، لاحتوائها على العديد من الأماكن التاريخية المهمّة كمنطقة حمام موسى، ورأس رايه وغيرها الكثير. أهمية طور سيناء التاريخية تتميّز مدينة طور سيناء بأنها من المدن القديمة الواقعة في محافظة جنوب سيناء، بالإضافة إلى أنها مدينة ساحلية، تعود للعصور القديمة، حيث شهدت الكثير من التطوّرات عبر حقب التاريخ
ما هي حدود دولة قطر

ما هي حدود دولة قطر

حدود دولة قطر تُعدّ قطر إحدى دول شبه الجزيرة العربية، حيث تقع في وسط الساحل الغربي للخليج العربي، ويحدّ قطر من الشرق المملكة العربية السعودية وتشترك بحدودها البحرية مع كلٍّ من البحرين والإمارات العربية المتحدة، وتمتد دولة قطر على طول 200 كم في الخليج وبعرض يبلغ حوالي 100 كم، ويتبع لقطر عدد من الجزر التي تقع في مياه الخليج ومنها جزيرة حالول. الحدود البرية لقطر تشترك قطر مع السعودية بحدودها البرية، حيث يبلغ طول الحدود المشتركة بين الدولتين ما يُقارب 86.9 كم، وتُعدّ مدينة أبو سمرة القطرية أهمّ
كيف اصبغ حواجبي

كيف اصبغ حواجبي

صبغ الحواجب تغيير لون الحاجبين عن طريق صبغهما يُؤثر على مظهر الشخص، فالحواجب داكنة اللون تظهر أكثر سُمكاً، وكلما كان لون الحواجب مشابهاً للون الشعر، أعطى ذلك منظراً طبيعياً. قد تكون عملية صبغ الحواجب سهلةً وبسيطةً، ولكنها قد تكون خطرة إذا استُعملت فيها الأصباغ الكيميائية التي قد تؤذي منطقة ما حول العينين لكونها حساسة، لذا يجب أخذ كافة الاحتياطات والتعليمات لتجنّب أي خطر عند صبغ الحواجب. طرق صبغ الحواجب صبغ الحواجب باستعمال القهوة يُعتبر استخدام المواد الكيميائية لصبغ الحاجبين خطراً في بعض