أنواع المواد العضوية

أنواع المواد العضوية

أنواع المواد العضوية

تُعرف المواد أو المركّبات العضوية (بالإنجليزية: Organic Materials) بأنّها أي مادةّ تحتوي في تركيبها على ذرّة أو أكثر من ذرات الكربون، كما يرتبط الكربون عادةً بروابط تساهمية مع الهيدروجين، الأكجسين، أو النيتروجين.، وتنقسم المواد العضوية إلى 4 أنواع رئيسية، وتحتوي هذه الأنواع غالبًا على الكربون المرتبط بالهيدروجين، وهذه الأنواع هي:

الكربوهيدرات

تتكوّن الكربوهيدرات بصورة أساسية من الكربون المرتبط بكل من الهيدروجين والأكسجين، وتكون نسبة الهيدروجين إلى الأكسجين في الكربوهيدرات 2: 1، كما تعتمد الكائنات الحية على هذا النوع من المواد العضوية للحصول على طاقة، لذا تشكّل الكربوهيدرات النسبة الأكبر من المركبات العضوية الموجودة في أجسام الأحياء.

تنقسم الكربوهيدرات تبعًا لعدد الوحدات الفرعية فيها إلى الأقسام الآتية:

  • الكربوهيدرات البسيطة والمعروفة بالسكّريات، وتنقسم السكّريات أيضًا إلى أحادي السكريد وثنائي السكريد.
  • البوليمرات كالنشا والكيتين.

تتعدّد الأمثلة التي يمكن تقديمها على الكربوهيدرات، ومن أبرزها ما يأتي:

  • الجلوكوز.
  • الفركتوز.
  • سكر المائدة.
  • الكيتين.
  • السليلوز.

الليبيدات

تحتوي الليبيدات والمعروفة باسم الدهون في تركيبها الكيميائي على ذرات الكربون المرتبطة بكل من الهيدروجين والأكسجين، كما تنقسم الليبيدات إلى المجموعات الثلاث الآتية، وهي:

  • الدهون الثلاثية

سمّيت الدهون الثلاثية بهذا الاسم بسبب تكوّنها من 3 أحماض دهنية ترتبط بجزيء جليسرين واحد.

  • المنشطات

تتكوّن المنشّطات من 4 حلقات مترابطة من الكربون.

  • الدهون الفوسفورية

تشبه الدهون الفسفورية الدهون الثلاثية في تركيبها، إلّا أنّها تتكوّن من مجموعات الفوسفات بدلًا من الأحماض الدهنية.

تعدّ الليبيدات مهمّةً في تخزين الطاقة وبناء الهياكل، كما أنّها عبارة عن جزيئات تساهم في تحسين تواصل الخلايا فيما بينها، ومن أبرز الأمثلة الشائعة على هذا النوع من المواد العضوية ما يأتي:

  • الكوليسترول .
  • البارافين.
  • زيت الزيتون.
  • السمن.
  • الكورتيزول.
  • الإستروجين.

البروتينات

تتشكّل البروتينات من ارتباط سلاسل الأحماض الأمينية المسمّاة بالببتيدات، كما تتكوّن البروتينات بصورة أساسية من ذرات الكربون المرتبطة بكل من الأكسجين والهيدروجين والنيتروجين، كما أنّ بعض البروتينات قد تحتوي على الكبريت أو الفسفور أو النحاس، ومن أبرز الأمثلة الشائعة على البروتينات ما يأتي:

  • الإنزيمات .
  • الكولاجين.
  • الكيراتين.
  • الزلال.
  • الهيموغلوبين.
  • الميوغلوبين.
  • الليفين.

الأحماض النووية

تُعرف الأحماض النووية (بالإنجليزية: Nucleic Acids) بأنّها بوليمرات حيوية تتكوّن من سلاسل من النيوكليوتيدات، كما يحتوي تركيب النيوكليوتيدات على قواعد نيتروجينية، وجزئيات السكّر، إضافةً إلى مجموعات الفوسفات.

يعدّ استخدام الأحماض النووية في تشفير معلومات الكائنات الحيّة الجينية أساسي حاليًا، ومن أهم الأمثلة على الأحماض النووية الشائعة في الأحياء وعلوم الوراثة ما يأتي:

  • الحمض النووي الريبوزي منقوص الأكسجين، ورمزه (DNA).
  • الحمض النووي الريبوزي، ورمرزه (RNA).

خصائص المواد العضوية

يمكن تلخيص أبرز خصائص المواد العضوية من خلال النقاط أدناه:

  • تكون درجة انصهار المواد العضوية منخفضة.
  • تكون درجة غليان المواد العضوية منخفضة.
  • تميل المواد العضوية إلى الذوبان السريع في المذيبات غير القطبية، بينما تكون احتمالية ذوبانها في الماء منخفضة.
  • تتميّز المواد العضوية بقابليّتها للاشتعال.
  • تكوّن محاليل مائية غير موصلة للتيار الكهربائي.
8تعليم
مزيد من المشاركات
مفهوم مماسات الدائرة

مفهوم مماسات الدائرة

مفهوم مماسات الدائرة مماس الدائرة (بالإنجليزيّة: Tangent of a Circle) يُعرف بظل الدائرة ، وهو عبارة عن خط مستقيم يقع خارج الدائرة ويلامسها عند نقطة واحدة فقط، وتسمّى النقطة التي يلمس بها المماس الدائرة بنقطة التّماس، إذ يكون عندها المماس عمودي دائمًا على نصف القطر. تلعب مماسات الدائرة دورًا مهمًا في العديد من الإنشاءات والبراهين الهندسيّة، نظرًا لأن خط المماس عموديًا على نصف القطر، فإن النظريّات التي تتضمن مماسات غالبًا ما تتضمن دوائر متعامدة وخطوطًا شعاعيّة، وتتم كتابة معادلة المماس على النحو
بحث عن الإسلام

بحث عن الإسلام

تعريف الإسلام الإسلام له مفهومان: عامٌّ وخاصٌّ، وفيما يأتي بيانٌ لهما: الإسلام بالمفهوم العام هو التّوجه لله -تعالى- بالعبادة بما شرعه من العبادات التي أخبر بها رسول الله منذ بداية الرسالات إلى أن تقوم الساعة، ويشمل هذا المفهوم كلّ ما جاء به نوح، وموسى ، وعيسى، وإبراهيم، ومحمد -عليهم السلام- من الهدى والحقّ، وقد ورد في ذلك آيات كثيرةٌ تدلّ على أنّ الشرائع السابقة كلّها إسلامٌ واستسلامٌ لطاعة الله تعالى. الإسلام بالمفهوم الخاص هو الدين الإلهي الخاتم، والمتمثّل ببعثة النبيّ محمدٍ صلّى الله عليه
تاريخ العملات السعودية القديمة

تاريخ العملات السعودية القديمة

تاريخ العملات السعودية القديمة مرَّت الجزيرة العربية عموماً، والسعودية خصوصاً بمراحل كثيرة؛ تطورت خلالها الدولة، وتطورت معها العملات التي تعاملت بها، ومن أهم المراحل التي مرت بها العملات، ما يأتي: مرحلة الدولة العثمانية (1902-1922)م تم التعامل بالعديد من العملات في السعودية خلال تلك الفترة، ومن أهمها: التالر النمساوي (دولار ماريا تريزا أو الريال الفرانسي) وهي قطعة نقدية فضية كبيرة الحجم، ويبلغ وزنها أوقية واحدة، ونظرًا لدقة وزنه استخدم كوحدة وزن في الأسواق الشعبية لغاية الآن. النقود العثمانية
أنواع الأيونات

أنواع الأيونات

أنواع الأيونات تعرف الأيونات بأنها عبارة عن ذرات شديدة التفاعل يكون لها شحنات كهربائية سواءً كانت موجبة أو سالبة والتي تنتج بسبب عدم تساوي عدد الإلكترونات والبروتونات فيها؛ ذلك يعود لكون الذرة تميل إلى فقد أو كسب الإلكترونات مع الذرات الأخرى والتي تؤدي إلى انتقال الإلكترونات بينهم للوصول إلى حالة الاستقرار في مدراها الأخير، لذلك ينتج نوعين من الأيونات وهما ما يأتي: أيونات ذات الشحنات الموجبة تعرف الأيونات ذات الشحنات الموجبة (بالإنجليزية: Cations) بأنها أيونات تحتوي على عدد بروتونات أكثر من
كيفية إخفاء آخر ظهور الواتس آب

كيفية إخفاء آخر ظهور الواتس آب

كيفية إخفاء آخر ظهور في الواتس آب يمكن لمستخدم الواتس اب القيام بإخفاء آخر ظهور له في الواتس اب ومنع أي مستخدم آخر من رؤيته من خلال القيام بعدد من الخطوات، وهذه الخطوات هي كما يلي: الذهاب إلى قائمة Settings في تطبيق الواتس اب. اختيار الخيار Account من ضمن القائمة الظاهرة. النقر على خيار Privacy. القيام بالنقر على Last Seen، ومن ثم إختيار أحد خيارات الخصوصية المتوفرة والتي يعرضها الواتس اب. مميزات تطبيق الواتس آب يمكن لمستخدم تطبيق الواتس اب أن يتحصل على عدد من الميزات نتيجة استخدامه لهذا
تاريخ برج الجدي

تاريخ برج الجدي

برج الجدي برج الجدي هو أحد الأبراج الأرضية، ويولد أصحابه بين 22 من شهر كانون الأول و19 من شهر كانون الثاني، وترتيبه هو العاشر من بين الأبراج في الدائرة الفلكية، ويتوافق مواليد برج الجدي بشدة مع مواليد الثور والسرطان ، ويحكم هذا البرج كوكب زحل، أما أرقام الحظ له فهي: 4، 8، 13، 22، إلا أن هذه الأمور قد لا تنطبق على جميع مواليد الجدي. صفات مواليد برج الجدي يتصف مواليد برج الجدي بالعديد من الصفات التي تميّزهم، ومنها: طموحون يتمتع مواليد برج الجدي بطموح عالٍ للغاية، فهم يعتقدون أن عليهم تقديم شيئاً
شعر عن الصداقة

شعر عن الصداقة

شعر عن الصداقة من قصيدة وإِذا الصديق رأيتهُ وإِذا الصديقُ رأيتَهُ متملّقًا فهو العدوُّ وحقُّه يُتَجنّبُ لا خيرَ في امرئٍ متملّقٍ حلوِ اللسانِ وقلبُهُ يَتَلهَّبُ يلقاكَ يحلفُ أنه بكَ واثقٌ وإِذا تَوارى عنك فهو العَقْرَبُ يعطيكَ من طرفِ اللسانِ حلاوةً ويروغُ منك كما يروغُ الثعلبُ واخترْ قرينَكَ واْطفيه تفاخرًا إِنّ القرينَ إِلى المقارنِ يُنْسَبُ شعر عن الصداقة من قصيدة لا إنما الإخوان لا إنّما الإخْوانُ عِنْدَ الحَقائِقِ ولا خيرَ في ودِّ الصديقِ المُماذِقِ لَعَمْرُكَ ما شيءٌ مِنَ العَيشِ كلّهِ
عبارات جميلة عن الجمال

عبارات جميلة عن الجمال

كلام عن الجمال الجمال هو نعمة من الله سبحانه، وتعالى أنعم علينا بها، والجمال له الكثير من الأشكال الداخلي، والخارجي، فالجمال بلا طيبة لا يساوي شيئاً، وهنا إليكم العبارات الجميلة عن الجمال، أتمنى أن تعجبكم. عبارات جميلة عن الجمال من العسير على نفسي أن أتصور الجمال غير مقترن بالفضيلة، الجمال الحق، والفضيلة الحقة شيء واحد. انزع من قلب الإنسان حب الجمال تسلب الحياة روعتها، وجاذبيتها. الجمال مجرد طبقة داخلية أما القبح، فيكون متوغلاً. الإنسان ينسج حياته على غير علم منه، وفقاً لقوانين الجمال حتى في