أكلات سريعة وسهلة

أكلات سريعة وسهلة

أكلات سهلة التحضير

هناك بعض الأكلات الّلذيذة سهلة التّحضير، والتي ترغب النّساء في تعلُّم وصفاتها لتقديمها حين لا يملكن الوقت الكافي لتحضير الأكلات التقليديّة التي تُقدَّم عادةً، وعلى الرّغم من أنّ هذه الأكلات تستغرقُ وقتاً أقلّ من الأكلات التّقليديّة إلّا أنّها على مستوى عالٍ من الّلذة والجودة يجعلها مرغوبةً ومُحبّبة من قبل العائلة.

حشوة صفائح اللحمة

المكوّنات

  • لحمة مفرومة ناعمة.
  • بندورة.
  • بصل.
  • ملح وفلفل.
  • زيت زيتون.
  • صويا صوص.
  • خلّ التّفاح.
  • كاتشب.
  • الشّطّة والفلفل الحار حسب الرّغبة.

طريقة التّحضير

  • قطّعي البصل والبندورة إلى قطعٍ صغيرةٍ جداً وضعيها فوق الّلحمة.
  • أضيفي القليل من زيت الزّيتون، ورُشّي الملح والفلفل واخلطي، ثمّ ضعي الكاتشب وبعض خلّ التّفّاح والصّويا صوص.
  • ضعي بعض الشطة أو الفلفل الحار إن أردتِ، واخلطي المكوّنات جيداً.

عجينة صفائح اللحمة

المكوّنات

  • كوب حليب.
  • نصف كوب ماء فاتر.
  • كيس خميرة جاهزة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • فنجان صغير من السّكّر.
  • فنجان متوسط من زيت القلي.
  • ملعقة بيكنج باودر.
  • أربعة أكواب من الطّحين.

طريقة التّحضير

  • ضعي الماء، والحليب، والسّكّر، والملح، والخميرة، وزيت القلي في وعاء واخلطي المكوّنات جيّداً.
  • ابدئي بإضافة الطّحين بالتّدريج مع العجن المستمرّ، حتّى تضعي الكمّيّة بالكامل، ثم أضيفي البيكنج باودر واستمرّي بالعجن حتى يصبح العجين متماسكاً.
  • ضعي العجينة في مكانٍ دافئٍ، واتركيها مدّة عشرين دقيقة حتى تخمر.
  • شغّلي الفرن واتركيه حتى يسخن.
  • افرد العجين وقطّعيه إلى كراتٍ، وافردي كلّ كرةٍ على شكل دائرة، ثمّ افردي عليها خليط الّلحم لكن لا تغطّي الأطراف.
  • اصنَعي العديدَ من الصّفائح، ثمّ أحضري صينيّة الفرن وادهنيها بقليل من الزيت، ثم افردي الطّحين على الصّينيّة، وضعي الصفائح فيها، ثم أدخليها في الفرن.
  • راقبي الصّينيّة كلّ حين، وعندما تنضج وتتحمّر أخرجيها من الفرن، وبذلك تصبح جاهزةً للتقديم.

الباذنجان بالّلحمة

المكوّنات

  • باذنجان.
  • لحمة مفرومة.
  • بصل.
  • بندورة.
  • صنوبر.

طريقة التّحضير

  • اقطعي حبّة الباذنجان إلى نصفين طوليّاً، ثم أفرغيها من الدّاخل.
  • ضعي القليل من زيت الزّيتون في مقلاة، واقلي أنصاف الباذنجان قليلاً حتى تنضج نصف نضوج، ثمّ ضعيها جانباً.
  • قطّعي البصل والبندورة إلى قطعٍ صغيرة، واخلطيهم مع الّلحمة.
  • ضعي القليل من زيت الزيتون في المقلاة واقلي الّلحمة، والصنوبر، وحشوة الباذنجان إلى أن تنضج نصف نضوج، ثمّ ارفعيها عن النّار.
  • ضعي الحشوة في أنصاف الباذنجان ثم أدخليها إلى الفرن حتى تنضج وتتحمّر.
  • قدمي الصينيّة إمّا مع الأرز أو مع الخبز حسب الرّغبة.
مزيد من المشاركات
كم عدد الجزر في إندونيسيا

كم عدد الجزر في إندونيسيا

إندونيسيا هي إحدى الدول التابعة إدارياً إلى القارة الآسيوية والواقعة جغرافياً في الجنوب الشرقي منها، وفلكياً بين دائرتي عرض 11 درجة جنوب خط الاستواء إلى 6 درجات شمال خطّ الاستواء، وبين خطي طول 95 درجةً إلى 141 درجة ًشرق خطّ غرينتش ، وعاصمتها هي مدينة جاكرتا، ونظام الحكم فيها جمهوريّ، وتبلغ مساحة أراضيها 1.904.569كم²، ويبلغ عدد سكانها 237.600.000 نسمةٍ وذلك حسب إحصائيات عام 2010م، وعملتها الرسمية الروبية الإندونيسيّة. عدد الجزر في إندونيسيا يبلغ عدد جزرها حوالي بين 25.000 إلى 30.000 جزيرة،
تدريبات على أسماء الأفعال الأمر

تدريبات على أسماء الأفعال الأمر

أسماء أفعال الأمر تُقسم أسماء الأفعال في اللغة إلى أسماء الأفعال الماضية، وأسماء الأفعال المضارعة، وأسماء الأفعال الأمر، وتُعد أسماء الأفعال الأمر بنوعيها القياسي، والسماعي أكثرها شيوعاً في اللغة، ومن أفعال الأمر الشائعة هيّا، رويده، وقط وغيرها. سنتعرف في هذا المقال على تدريبات أسماء الأفعال وإعرابها . تدريبات على أسماء أفعال الأمر التدريب الأول استخرج كل اسم فعل أمر وبين معناه في العبارات الآتية: هيَّا نخرج جميعًا في نزهة برية. هيا: أسرع صَه أيها الطالب الكسول أثناء أخذ الدروس صه: اسكت هاكَ
وقت وجوب زكاة الفطر

وقت وجوب زكاة الفطر

وقت وجوب زكاة الفطر أوجب الله على عباده زكاة الفطر في وقت معين، ويحرم تأخيرها عن وقتها دون عذر، وإن تأخّر المسلم في إخراجها فإنها تبقى في ذمته ولو بعد حين، ويجب عليه حينها أن يتوب إلى الله ويستغفره ويؤدي القيمة الواجبة عليه، وقد تعدّدت الأقوال في وقت وجوب زكاة الفطر بين الفقهاء إلى قولين، وذلك على النحو الآتي: إنّ زكاة الفطر تجب على المسلم بغروب شمس آخر يوم من أيام شهر رمضان المُبارك. وهو مذهب الحنابلة، وأحد القولين عن الإمام الشافعي، ورواية عن الإمام مالك، وجماعة من فقهاء السلف. إن زكاة الفطر
طريقة الأكل الصحي

طريقة الأكل الصحي

الأكل الصحي عادة ما ترتبط الصحة الجيدة باتباع عادات صحيّة، كممارسة التمارين الرياضية واتباع عادات أكل صحيّة، ممّا يحسن الصحة الجسدية، والعقلية، والمعنوية، والعاطفية، وعلى الرغم من أنّ اتباع هذه العادات قد يكون صعباً في بداية الأمر، وقد يستغرق بعض الوقت، إلا أنّها قد تساعد على الحماية من المشاكل الصحية الخطيرة كالسمنة ومرض السكري. طريقة الأكل الصحي يمكن الالتزام بنظامٍ غذائيٍّ صحيٍّ عبر اتباع بعض النصائح والخطوات، ومن أهمّها ما يأتي: تناول الوجبات بانتظام: حيث إنّ تناول 3 وجباتٍ رئيسية مع
تاريخ سقوط الخلافة العثمانية

تاريخ سقوط الخلافة العثمانية

تاريخ سقوط الخلافة العُثمانيّة جاء سقوط الخلافة العُثمانيّة مع تولِّي محمد السادس السُّلطة؛ حيث تولّاها في الوقت الذي كانت فيه الدولة العُثمانيّة أكثر ضَعفاً بعد خسارتها في الحرب العالَميّة الأولى، وفقدانها للسيطرة على البحار المحيطة بإسطنبول التي احتلَّها الحلفاء لاحقاً، كما أصبحت أوروبّا رقيباً على مُعاملات الدولة العُثمانيّة، واحتلَّت اليونان مدينة إزمير، وأجزاء من الأراضي التركيّة، وقد جَرَت هذه الأحداث تزامُناً مع تكثيف مصطفى كمال أتاتورك لنشاطه، وإثارته للسخط الشعبيّ من أحوال تركيا
ما أصغر دولة في العالم

ما أصغر دولة في العالم

الفاتيكان أصغر دولة في العالم تعدّ من أصغر الدول في العالم من حيث المساحة وأيضاً من حيث عدد السكان، وتعرّف رسمياً باسم دولة مدينة الفاتيكان وهي واقعة في مدينة روما الإيطالية في الوسط منها وتمتاز بأنّها ذات شكل إهليجي، وتبلغ مساحة أراضيها 0.44كم، ونظام الحكم فيها باباوي ويديرها الإكليروس، وعملتها الرسميّة هي اليورو، ومن عضوياتها وانتماءاتها منظمة الشرطة الجنائية الدولية، والاتّحاد البريدي العالمي. الجغرافيا تقع الفاتيكان جغرافيّاً في إيطاليا التي تقع في الجهة الجنوبيّة من قارّة أوروبا، وتحديداً
تطبيقات قانون شارل في الحياة

تطبيقات قانون شارل في الحياة

قانون شارل يصفُ قانون شارل العلاقة بين درجة الحرارة وحجم الغاز، وهُو أحد قوانين الغازات، إذ ينصُّ على أنّ حجم الغاز يتناسب طرديًّا مع درجة الحرارة عند ثبات ضغط الغاز وكميته. تطبيقات قانون شارل في الحياة الكرة والجوّ عندما تنفخ كرة في المنزل في أحد الأيام الباردة، وعند أخذها للخارج ستُلاحظ أنّ الكُرة تتقلَّص، فحسب قانون شارِل فإنّ الغاز سيأخذ مساحة أكثر عندما تكون درجة حرارته أعلى. منطاد الهواء السّاخن يقفُ قانون شارل خلف تفسير ظاهرة منطاد الهواء السّاخن، ففي المنطاد يتمدد الهواء عندما يتمّ
كيفية علاج حساسية السلفا

كيفية علاج حساسية السلفا

علاج حساسية السلفا يعتمد علاج حساسية السلفا على الأعراض التي يعاني منها المصاب، وفي ما يأتي بيان ذلك بالتفصيل: يتم استخدام مضادات التحسُّس ، أو الكورتيكوستيرويد، لعلاج الطفح الجلدي، أو الشرى، أو الحكة. يتم علاج صدمة الحساسية باستخدام دواء الإبينفرين (بالإنجليزيّة: Epinephrine). يتم استعمال الموسعات القصبية عند ظهور الأعراض المتعلقة بالجهاز التنفسي، مثل الصفير عند التنفس. يحتاج الأشخاص المصابين بمتلازمة ستيفنس جونسون إلى قضاء بعض الوقت في وحدة العناية المركزة، وذلك لتطبيق بعض العلاجات كما يأتي: