مقادير لحلويات سهلة

مقادير لحلويات سهلة

مقادير حلويات سهلة

تبحثُ السيدة دائماً عن أطباق الحلوى السهلة، وذات المكونات البسيطة، إضافةً إلى كونها سريعة التحضير ولا تتطلب وقتاً طويلاً، حيثُ إنّ هناك الكثير من أنواع الحلويات، والتي تختلف باختلاف المنطقة التي تُعدُّ فيها، وفي هذا المقال سنعرض بعض أسهل الأطباق مع مكوناتها وطريقة تحضيرها.

كعكة القرفة

المكونات

  • خمس بيضات.
  • كوبان من السكر.
  • كوب من الحليب.
  • ثلاث ملاعق بيكنج باودر.
  • كوب زبدة ذائبة.
  • كوبان ونصف من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقة كبيرة من القرفة.
  • ملعقة كبيرة طحينة.
  • رشة ملح.

طريقة التحضير

  • نخفق البيض جيداً مع الفانيليا في الخلاط الكهربائيّ.
  • نُضيف الزبدة والسكر ونتابع الخفق.
  • نضيف الحليب، ورشة الملح، والبيكنج باودر ونخفق.
  • نضيف الدقيق تدريجياً مع الخفقِ حتى تتجانس المكونات مع بعضها، بعدها نضع القرفة إلى المزيج.
  • ندهن صينية الخبز، أو قالب الكيك بالطحينة ونسكب المزيج فيه.
  • نخبزها على نار هادئة حتى تنضج، ونخرجها ونتركها حتى تبرد ثم نقدمها.

كعكة اللبن الرائب

المكونات

  • كوبان من اللبن الرائب.
  • نصف كوب زبدة.
  • كوب سكر.
  • أربع بيضات.
  • نصف كوب جوز هند.
  • ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • أربعة أكواب دقيق.

طريقة التحضير

  • نذيب البيكربونات الصودا في اللبن الرائب.
  • نخفق البيض، والسكر بالمضرب الكهربائي لنحصل على قوام كريميّ.
  • نضيف البيض بيضة تلو الأخرى مع الخفق ثم نضيف الفانيليا.
  • نضيف البيكنح باودر، وجوز الهند ونخلط جيداً.
  • نضيف الدقيق، واللبن الرائب ونقلب جيداً حتى تمتزج المكونات مع بعضها.
  • نضع الكعكة في صينيّة الخَبز المدهونة بالزبدة.
  • ندخلها إلى الفرن لمدة نصف ساعة على نار هادئة جداً، ونتركها حتى تنضج.

كرات الشوفان وجوز الهند

المكونات

  • كوب جوز الهند.
  • كوب شوفان.
  • القليل من الشوكولاتة.
  • كوب حليب مكثف، ومُحلى.

طريقة التحضير

  • نُحمص كلاً من جوز الهند والشوفان معاً.
  • نخلط المكونات بإضافة الحليب المكثف.
  • نخلط بالتدريج حتى نحصل على عجينة لينة.
  • نُشكل العجينة على هيئة كرات متوسطة.
  • نغمس الكرات في الشوكولاتة المذابة بحمام ماء دافئ.
  • نُرتبها في طبق ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك جيداً.

الكوكيز بالزبيب

  • كوب زبيب.
  • معلقة صغيرة فانيليا.
  • بيضة واحدة.
  • ربع كوب حليب.
  • ثلاثة أرباع كوب زبدة.
* كوب سكر. 
  • نصف ملعقة قرفة مطحونة.
  • نصف ملعقة ملح.
  • ملعقتان بيكنج باودر.
  • كوبان دقيق.

طريقة التحضير

  • نخلط البيكنج باودر مع أكواب الدقيق، ووالملح، والقرفة المطحونة.
  • نضيف الفانيليا، والسكر، والزبدة، والبيض، والحليب ونخلط المكونات معاً لمدة دقيقة حتى نحصل على عجينة.
  • نرش الزبيب على فوق العجينة.
  • نضع قطع الكوكيز بواسطة المعلقة في صينيّة الخبز، مع مراعاة أن تكون متباعدة عن بعضها البعض.
  • ندخل الصينيّة إلى الفرن على نار هادئة حتى تنضج، ونتركها جانباً حتى تبرد ثم نقدمها.
مزيد من المشاركات
تنظيم الاسرة في الاسلام

تنظيم الاسرة في الاسلام

مفهوم تنظيم الأسرة في الإسلام تعددت التعريفات حول تنظيم الأسرة في الإسلام إلا أن جميعها تدور حول مرتكزات محدده، كما يمكننا تعريفه بأنه اختبار أو سعي إنسان متعمد لتنظيم الحمل في الأسرة بصورة لا تنافي أحكام الدين وقوانين الدولة والقيم الأخلاقية في سبيل تحقيق رخاء الأسرة خاصة ورخاء الأمة والدولة عامة. حكم تنظيم الأسرة في الإسلام يعبر المفهوم من النصوص الشرعية على جواز تنظيم الأسرة في حال وجود ضرورة تقتضي ذلك كمرض الأم أو رغبتها في إتمام رضاعة مولودهاو غيرها من الحالات المشروعة، فإنه يجوز شرعًا
موضوع عن دمشق

موضوع عن دمشق

موقع دمشق تُعرف دمشق على أنّها عاصمة الجمهورية السورية، وتقع في الجزء الجنوبي الغربي من البلاد، ويُشار إلى أنّها تُسمى بلؤلؤة الشرق، حيث تمّ مدح جمالها وروعتها، وتتواجد دمشق على خط عرض 33.51 درجة، وخط طول 36.29 درجة، وترتفع عن مستوى سطح البحر مسافة قدرها 701 متر، وتبعد عن البحر الأبيض المتوسط مسافةً قدرها 80 كيلومتر. تاريخ دمشق كانت دمشق مركزاً سياسياً مهماً منذ عام 1100 ق.م، حيث كانت عاصمةً لمملكة آرام، وبعد ذلك خضعت للحكم اليوناني، ثمّ الحكم الروماني، ومع حلول عام 125م كانت المدينة مركزاً
يسرى اللوزي (ممثلة مصرية)

يسرى اللوزي (ممثلة مصرية)

نشأة الفنانة يسرا اللوزي يسرا محمود اللوزي مواليد 8 أغسطس عام 1985، أصلها من القاهرة بالتحديد حي الزمالك، ولدت يسرا لعائلة فنية بحتة مما ساعدها على النجاح في مسار الفن وتحقيق شهرة واسعة، فوالدها محمود اللوزي مخرج مسرحي وممثل وأستاذ دراما في الجامعة الأمريكية، أما والدتها فكانت تعمل في مسارح العرائس وهي سورية الجنسية. تنوعت مواهب الفنانة يسرا فهي راقصة باليه وعازفة بيانو ومذيعة ومؤدية أصوات ومقدمة تلفزيون إلى جانب التمثيل ، وعلى الرغم من صغرها إلا أنها استطاعت خلال مرحلة الدراسة المدرسية الحصول
المناخ المداري في أستراليا

المناخ المداري في أستراليا

ما هو المناخ المداري في أستراليا؟ يُشار إلى أنّ المناخات المدارية تشمل المناطق المدارية وشبه المدارية حيث توجد في شمال وشمال شرق أستراليا، كما توجد في هذه المناطق مواسم رطبة وجافة مميزة، إذ يدوم كل منها حوالي ستة أشهر. كما أنّ موسم الرطوبة يحدث في الفترة من تشرين الثاني إلى آذار، بالإضافة إلى أنّه يعرف باسم موسم الرياح الموسمية في المناطق المدارية، وهو حار ورطب، كما تسبب الأمطار الغزيرة في هذا الموسم إلى فيضانات. المناطق الحارة في أستراليا تمتلك أستراليا مناطق مناخية مختلفة، وذلك لأنها ذات
حكم امتناع الورثة عن تقسيم الميراث؟

حكم امتناع الورثة عن تقسيم الميراث؟

ما حكم امتناع الورثة عن تقسيم الميراث؟ يحرم أن يقوم أحد الورثة بمنع الورثة الآخرين من تقسيم الميراث وتوزيعه بين المورثين، لما في ذلك من الاعتداء على الحقوق وظلم الآخرين، وذلك ممّا حرّمه الإسلام وتوعّد للظالم بدخول النار، وتتحقّق الوِرثة وتكون من حقّ الوَرثة بمجرد وفاة المورّث، فإذا مات المورّث وتمّ أداء الحقوق الواجب أداؤها، فإن بقي بعد ذلك من التركة شيء فقد وجب تقسيمه بين الورثة وإعطاء كل منهم ما يستحقه. مع ضرورة التنبيه على أنّ هذا الحكم حكماً عامّا، دون تخصيصه وإطلاقه على فرد معيّن بذاته،
أجمل هدايا للرجال

أجمل هدايا للرجال

محفظة من الهدايا التي يمكن تقديمها للرجل محفظة أنيقة يمكن له وضعها في جيبه، ويُراعى في حال الرغبة بتقديم محفظة كهدية للرجل اختيار محفظة ذات تصميم غير سميك، كي يظهر الرجل بشكل أنيق ومرتب عند الاحتفاظ بها داخل جيب البنطال الأمامي أو الخلفي. سماعات رأس لا سلكية يُلاحظ أنّ معظم الهواتف المحمولة الحديثة لا تحتوي على مدخل خاص بسماعات الرأس السلكية، وفي حال عدم امتلاك الرجل سماعة رأس لا سلكية فيُمكن تقديمها له كهدية مع مراعاة اختيار السماعات ذات الجودة العالية والتي تُصدر الصوت بوضوح دون أيّ تشويش.
بحث عن التوت الأزرق

بحث عن التوت الأزرق

ما هو التوت الأزرق؟ التوت الأزرق (بالإنجليزية: Blueberries) هو أحد أنواع الفاكهة، حيث يتناوله العديد من الأشخاص نظرًا لنكهته اللذيذة، كما يتناوله البعض الآخر للحصول على فوائده الصحية،إذ يحتوي التوت الأزرق على مادة تسمى بالأنثوسيانين (بالإنجليزية: Anthocyanin)، وتساهم هذه المادة في توفير اللون المميز للوت الأزرق، إضافةً إلى توفير فوائده الصحية. ويشيع استخدام التوت الأزرق بالطرق الآتية: إضافته إلى الفطائر، أو اللبن، أو الشوفان، أو حبوب الإفطار. خلطه مع مكونات أخرى لتحضير شراب التوت الأزرق. وضعه
أبرز الأيام العالمية في السعودية

أبرز الأيام العالمية في السعودية

أبرز الأيام العالمية السعودية يعني اليوم العالمي هو اختيار يوم وتاريخ معين في السنة للاحتفال بحدث ومناسبة ما، وجذب الاهتمام لهذا الحدث وإبراز أهميته، ومن أبرز الأيام العالمية في السعودية الآتي: اليوم الوطني للمملكة العربية السعودية يصادف هذا اليوم في تاريخ 23 سبتمبر من كل عام، ويطغى اللون الأخضر في جميع أنحاء المملكة وهو لون العلم السعودي، وهذا اليوم الذي قرر فيه الملك عبد العزيز بتحويل مملكة الحجاز إلى المملكة العربية السعودية رسمياً وتعلن عطلة رسمية في جميع أنحاء المملكة في هذا اليوم. اليوم