كيفية صنع شيبس البطاطا

كيفية صنع شيبس البطاطا

البطاطا

تُعدّ البطاطا من أكثر الموادّ الغذائية استهلاكاََ حول العالم، كما أنّ الاستفادة منها لا تقتصر على كونها مادّة غذائيّة؛ فهي تتميّز بالكثير من الخصائص العلاجية، لذا تستخدم لعلاجات مشاكل البشرة، وبعض الأمراض مثل علاج ارتفاع ضغط الدم، إضافةً لقيمتها الغذائية المرتفعة فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، مثل: الكربوهيدرات، والفيتامينات ، ومن الجدير بالذكر أن هنالك الكثير من الطرق لتحضير البطاطا، مثل: قليها، أو شيّها، أو طبخها بطرقٍ مختلفة.

كيفية صنع شيبس البطاطا

شيبس البطاطا بالملح

المكوّنات:

  • حبتان كبيرتان من البطاطا.
  • لتر من الزيت للقلي.
  • ملح طعام -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير:

  • نغسل حبات البطاطا جيداً، ثمّ نقشرها.
  • نقطّع البطاطا على شكل دوائر باستخدام قشارة البطاطا، ثمّ نغسلها جيداً بالماء.
  • ننقع شرائح البطاطا في وعاء من الماء ونتركها لمدة عشر دقائق.
  • نسخّن الزيت في مقلاة عميقة على النّار.
  • نضيف شرائح البطاطا تدريجياً، ثمّ نقلبها بين الحين والآخر حتى تتحمّر جيداً.
  • نكرر ذات الخطوات حتّى ننهي الكمية بالكامل.
  • نرش الملح -حسب الرغبة-.

شيبس البطاطا بالبهارات

المكوّنات:

  • كيلوغرام من حبّات البطاطا.
  • ملح وبهار مشكّل -حسب الرغبة-.
  • كوب من الخل الأبيض.
  • الكثيرمن الزيت للقلي.
  • كوبان من الماء.

طريقة التحضير:

  • نقشّر حبات البطاطا ونغسلها جيداً، ثمّ نقطّعها إلى شرائح رقيقة.
  • نضع البطاطا في وعاء عميق، ثمّ نضيف الماء والخل ونتركها لمدّة لا تقلّ عن ساعتين.
  • نصفّي البطاطا ونضعها على فوطة مطبخ حتى تجفّ جيداً.
  • ننكه البطاطا بالبهار والملح.
  • نقلي رقائق البطاطا في الزيت المسخن، ثمّ نرفعها من الزيت ونضعها على فوطة مطبخ للتخلّص من الزيت الزائد قبل التقديم.

شيبس البطاطا بالخل

المكونات:

  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • كمية من الماء الساخن -حسب الحاجة-.
  • ملعقة من الخلّ.
  • حبّتان كبيرتان من البطاطا.

طريقة التحضير:

  • نقطّع البطاطا إلى شرائح رقيقة بواسطة قشّارة الجزر، ثمّ ننقعها في وعاء من الماء ونضيف الخلّ، والبيكنج باودر.
  • نترك الوعاء جانباً لمدة عشر دقائق، ثمّ نغسل البطاطا ونصفّيها جيّداً.
  • نسخّن الزيت على النّار، ثمّ نضيف رقائق البطاطا.
  • نقلي شرائح البطاطا بالزيت الحارّ.

شيبس البطاطا بالثوم

المكوّنات:

  • أربع حبّات صغيرة من البطاطا.
  • رشّة من الزيت النباتي.
  • ثوم بودرة -حسب الرغبة-.
  • رشّة ملح.

طريقة التحضير:

  • نغسل حبّات البطاطا مع قشرتها.
  • نقطّع البطاطا إلى شرائح رقيقة باستخدام قشّارة البطاطا.
  • نضع ورق زبدة فوق الطّبق الخاص بالميكروويف، ثمّ نرصّ رقائق البطاطا فوقها ونرشّها بالزيت النباتي.
  • ننكّه البطاطا بالملح، وبودرة الثوم.
  • نشغل الميكروويف ونترك البطاطا داخله لمدّة تتراوح بين خمس إلى سبع دقائق حتّى تصبح جاهزة للتّقديم.
مزيد من المشاركات
أمثلة على حروف العطف من القرآن

أمثلة على حروف العطف من القرآن

حروف العطف هي إحدى أدوات اللغة التي اهتمّ بها علماء اللغة؛ لأنها تُعطي معانٍ قريبة من بعضها، ولأن معانيها ترتبط بتفسير معاني القرآن الكريم والأحاديث الشريفة، ومن الأمثلة على حروف العطف من القرآن الكريم ما يأتي: الواو يأتي معنى حرف العطف الواو للجمع المُطلق وقد يُفيد الترتيب أو لا يُفيده، ومن الأمثلة عليه ما يأتي: (فَسُبْحَانَ اللَّهِ حِينَ تُمْسُونَ وَ حِينَ تُصْبِحُونَ وَلَهُ الْحَمْدُ فِي السَّمَاوَاتِ وَ الْأَرْضِ وَعَشِيًّا وَ حِينَ تُظْهِرُونَ). (اللَّهُ لَا إله إِلَّا هُوَ الْحَيُّ
مكونات التربة

مكونات التربة

المكونات الخمسة للتربة تتكوّن التُّربة بشكل أساسيّ من خمسة عناصر رئيسيّة، يختلف كلٌّ منها في مكوّناته وتركيبه وخصائصه، وعلى الرّغم من أنّ التُّربة قد تُصنَّف كمادّة ثابتة، إلا أنّها في الحقيقة غير ثابتة ومُتغيِّرة؛ حيث تتقلّب وتتبدّل حسب عوامل عدّة، فمثلاً تختلف درجة حرارتها، ويتغيّر مستواها المائيّ، ويتبدّل محتواها من العناصر الغذائيّة باستمرارٍ، كما تختلف مُخلّفاتها العُضويّة تبعاً للكائنات التي تعيش فيها. أمّا العناصر الخمس الأساسيّة التي تتكوّن منها التُّربة ، فهي كما يأتي: الموادّ
استخدامات نترات الصوديوم

استخدامات نترات الصوديوم

استخدامات نترات الصوديوم يُستخدم نترات الصوديوم في المجالات التالية: حفظ اللحوم المصنعَّة يضاف نترات الصوديوم إلى اللحوم المصنّعة مثل النقانق؛ لحفظها، وللحدّ من نمو البكتيريا التي تسبب فسادها، كما أنّه يساعد في الحفاظ على لون اللحوم الأحمر أو الوردي. الأسمدة تُساعد الأسمدة التي تحتوي على نترات الصوديوم مهمة جدًا، وذلك لاحتوائها على النيتروجين الذي يعدّ مهمّاً لنمو النباتات . صناعة الزجاج إنتاج الزجاج المقوى، والمقاوم للخدش الذي يُستخدم في الطائرات المقاتلة التي تحتاج إلى زجاج متين مقاوم للكسر،
أشهر علماء الأنثروبولوجيا

أشهر علماء الأنثروبولوجيا

أشهر علماء الأنثروبولوجيا يركز علماء الأنثروبولوجيا على دراسة المجتمع البشري والطبيعة البشرية، والأنثروبولوجيا هو موضوع يدرس الناس والطبيعة البشرية، وهذا موضوع متنوع، حيث يشمل جميع الجوانب الرئيسية للإنسان العاقل، كما يُطلق على الأشخاص المتخصصين في هذه الفروع علماء الأنثروبولوجيا، حيث يركز الأنثروبولوجيين على نمو الثقافة وتطورها وتفاعلها، كما يعملون أيضًا على مقارنة الثقافات المختلفة في العالم للتحقق من العلاقات المتبادلة، وفيما يأتي أبرز علماء الأنثروبولوجيا: فرانز بواس فرانز بواس، وُلِد في
المهارات الحياتية في التعليم

المهارات الحياتية في التعليم

المهارات الحياتية هي المهارات التي يحتاجها الفرد حتى يتمكن من تحقيق أقصى استفادة من حياته، وقد تختلف المهارات الحياتية اللازمة من فرد لآخر بناءً على ظروف حياته، وثقافته، وعمره، وموقعه الجغرافي، والعديد من الأمور الأخرى، وسنخصص هذا المقال للتحدث حول المهارات الحياتية في التعليم. المهارات الحياتية في التعليم من أهم المهارات الحياتية في التعليم: صنع القرار وحل المشكلات يعتبر تعلم مهارات صنع القرار وحل المشكلات أمرًا مهمًا؛ إذ تُساعد هذه المهارة الطلاب على تخطي المشاكل التي من الممكن أن يقعوا بها
قانون جاوس

قانون جاوس

قانون جاوس المغناطيسي يَنص قانون جاوس المغناطيسي على أنّ: التدفق المغناطيسي الكلي عبر سطح مغلق يُساوي دائمًا صفر، أي أنّ الأقطاب لا يُمكن أن تَكون أحادية (قطب سالب فردي) بل زوجية (كل قطب موجب يقابله قطب سالب)، سُمي القانون بجاوس نسبةً إلى العالم جاوس ، والصيغة الرياضية للقانون تعتمد على نظريات التفاضل والتكامل في الرياضيات. الصيغة الرياضية لقانون جاوس المغناطيسي   يُمكن التعبير عن قانون جاوس المغناطيسي بإحدى الصيغ الرياضية الآتية: صيغة التكامل يُعبر عن قانون جاوس المغناطيسي بصيغة التكامل
ما هي أطوار القمر

ما هي أطوار القمر

ما هي أطوار القمر؟ يعكس القمر ضوء الشمس ، لذا يتمّ رؤية الجزء الذي ينعكس الضوء عليه، وتظهر هذه الانعكاسات على أجزاءٍ مختلفةٍ من القمر مع اختلاف الوقت، بسبب مروره بمراحل متعددة، يُطلق عليها أطوار القمر . المحاق يتكوّن المحاق (بالإنجليزيّة: New Moon) عندما يوجد القمر بين الشمس والأرض في أثناء دوران القمر حول الأرض، وخلال هذا الطور يظهر القمر بشكلٍ مُظلمٍ عند النظر إليه من الأرض، إذ إنّ الجزء المضيء منه يكون في الجهة الأخرى للقمر البعيدة عن الأرض. وتجدر الإشارة إلى أنّه قد تحدث ظاهرة كسوف الشمس
أفضل الأماكن في جنوب السعودية

أفضل الأماكن في جنوب السعودية

مُتنزَّه السودة يقع المُتنزَّه في الجهة الغربيّة من مدينة أبها، حيث يبعد عنها مسافة تُقدَّر ب 25كم تقريباً، وهو أحد أبرز المَعالِم السياحيّة الموجودة في منطقة عسير، ممّا يجعل الزوّار يَقصدونه؛ للتمتُّع بالهدوء، والراحة، والاستجمام، والمناظر الطبيعيّة الخلّابة. قلعة شمسان تقع القلعة في مدينة أبها السعوديّة، حيث يعود تاريخُها إلى الألف الثالث قَبل الميلاد، علماً بأنّها قلعة حجريّة مستطيلة الشكل تصل مساحتُها إلى حوالي 90×50م، وهي تضمُّ ثلاثة أبراج، ومدخلاً رئيسيّاً يصل عرضه إلى 4 أمتار، بالإضافة