كيفية تخليق الأحماض الدهنية

الخطوة الأولى

في الخطوة الأولى، يتم تحويل بعض أسيتيل CoA إلى Malonyl-CoA -وهو أنزيم مشتق من حمض المالونيك-، عن طريق إضافة مجموعة الكربوكسيل (-COOH -).

الخطوة الثانية

في الخطوة الثانية، يتم ربط جزيء أسيتيل CoA واحد وجزيء واحد من Malonyl-CoA في موقعين مختلفين ولكن قريبين من حاملي الأستيل، على بولي ببتيد كبير ومعقد يسمى مركب الأحماض الدهنية (FAS)، ويتضمن أحد هذه المواقع الحاملة للأسيل حمضًا أمينيًا يسمى السيستين، والذي يحتوي على مجموعة -SH كجزء من هيكله، والموقع الآخر عبارة عن فوسفوبانثيثين كبير، والذي يحتوي أيضًا على مجموعة -SH كجزء من بنيته، وهذه المجموعات -SH (thiol) هي التي ترتبط بمجموعات الأسيتيل والمالونيل أثناء تفاعلات الانضمام.

الخطوة الثالثة

في الخطوة الثالثة، يتم إرفاق مجموعة الأسيتيل بموقع الناقل Cysteine-SH في مجمع FAS، ويتم إرفاق مجموعة Malonyl إلى موقع حامل Pantethine-SH، وفي تفاعل الانضمام، يتم نقل مجموعة الأسيتيل وضمها إلى مجموعة malonyl مع الطرد المتزامن لجزيء CO2، وهذا يعرف بتفاعل الاستطالة (تفاعل التكثيف)، كما أن الجزء الهيدروكربوني من الحمض الدهني الجديد يبلغ طوله عندها أربعة كربون.

الخطوة الرابعة

وهي عملية متعددة المراحل، يتم تقليل الجزء (-CO-)، من الجزيء ، وإضافة الهيدروجين إلى (-CH 2-) مع إزالة جزيء الماء (H2O).

الخطوة الخامسة

في الخطوة الخامسة، يتم نقل سلسلة الهيدروكربون الجديدة المتنامية من موقع ناقل Pantethine-SH إلى موقع ناقل Cysteine-SH بحيث يمكن أن تبدأ العملية من جديد وتنضم مجموعة أخرى من Malonyl إلى موقع ناقل Pantethine-SH الشاغر الآن.

تعريف الأحماض الدهنية

الأحماض الدهنية هي اللبنات الأساسية للدهون في جسم الإنسان، فأثناء عملية الهضم ، يقوم الجسم بتفكيك الدهون إلى أحماض دهنية، والتي يمكن بعد ذلك امتصاصها في الدم، وعادة ما يتم ربط جزيئات الأحماض الدهنية معًا في مجموعات، مكونة جزيء يسمى ثلاثي الجليسريد، كما يتم تصنيع الدهون الثلاثية أيضًا في الجسم من الكربوهيدرات .

أنواع الأحماض الدهنية

تصنيف الأحماض الدهنية اعتمادًا على درجة التشبع

حيث يمكن تقسيمها إلى ثلاث فئات:

الأحماض الدهنية المشبعة، في حالة عدم وجود رابطة مزدوجة.
الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، في حالة وجود رابطة مزدوجة.
الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، في حالة وجود اثنين أو أكثر من الروابط المزدوجة.

تصنيف الأحماض الدهنية اعتماداً على وجود الروابط المزدوجة

يمكن تقسيمها إلى مجموعتين، وهي:

الأحماض الدهنية المشبعة، إذا لم تكن هناك روابط مزدوجة في سلسلة الكربون.
الأحماض الدهنية غير المشبعة، إذا كان هناك واحد أو أكثر من الروابط المزدوجة في سلسلة الكربون.

الأحماض الدهنية المؤكسدة

تحتوي على مجموعات الهيدروكسيل والكيتو والإيبوكسي، ومثال على ذلك حمض الريسينوليك، وهو الحمض الدهني الرئيسي في زيت الخروع.

الأحماض الدهنية الحلقية

التي تحتوي على وحدة دورية بها ثلاث أو خمس ذرات، مثل البروستاجلاندين أو حتى ست ذرات كربون.

2023-12-1727تعليم

مزيد من المشاركات

نبذة عن كتاب الواضح في علم الصرف

نبذة عن كتاب الواضح في علم الصرف يعد كتاب الواضح في علم الصرف من تأليف محمد خير الحلواني، وهو كتاب موجه للدارسين والباحثين في علوم اللغة العربية وتحديداً علوم الصرف، ويرتبط هذا الكتاب كذلك بآداب اللغة العربية مثل؛ الشعر، والقواعد اللغوية، والأدب، و البلاغة . يتشكل الكتاب من جزء واحد ويقع في 286 صفحة، ويعتبر من كتب الصرف التي تقدم هذا العلم بشكل مُبسط ومفهوم، مما جعل الكتاب موضع اهتمام العديد، وانعكس ذلك على زيادة الطلب عليه، فقد نُشر من هذا الكتاب أربع طبعات. أهم موضوعات كتاب الواضح في علم

نبذة عن كتاب النحو الكافي

نبذة عن كتاب النحو الكافي كتاب النحو الكافي هو كتاب متخصص في شرح قواعد اللغة العربية من تأليف أيمن أمين عبدالغني، ويقع الكتاب في جزأين بواقع 732 صفحة، ويدخل الكتاب في نطاق اهتمام المتخصصين في دراسات اللغة العربية وآدابها، فالكتاب يتصل بعلوم آداب اللغة العربية مثل الشعر والقواعد النحوية والصرف والبلاغة والأدب. الأبواب الرئيسية لكتاب النحو الكافي اشتمل كتاب النحو الكافي على العديد من الموضوعات المتعلقة باللغة العربية وقواعدها ومن أبرز هذه الموضوعات ما يأتي: الباب الأول: أساس النحو الكلام المفيد.

أهمية الهندسة الكهربائية

ما أهمية الهندسة الكهربائية؟ تعمل الهندسة الكهربائية بشكل فعّال على تطوير الطاقة المتجددة التي أصبحت مصدرًا مهمًا من مصادر توليد الطاقة النظيفة والدائمة، والتي لاقت اهتمامًا واسعًا لدى العديد من الجهات الحكومية والمجتمعية، وتساهم الهندسة الكهربائية في ربط المجتمعات ببعضها البعض من خلال تطوير البنية التحتية ووسائل الاتصالات المتقدمة، بالإضافة إلى تطوير العديد من الوسائل اللوجستية وأنظمة المراقبة والتتبع، مما يحقق مزيدًا من الرفاهية للمواطنين، نتناول في السطور الآتية أهمية الهندسة الكهربائية في

تعريف الاكتتاب والشركة المساهمة العامة

تعريف الاكتتاب الاكتتاب (بالإنجليزيّة: Initial Public Offering) هو شراء مُعظم الأسهم الخاصّة في منشأة ما بعد تأسيسها من قِبَل مجموعة من الأفراد، كما يشمل الحصول على الأوراق الماليّة الأخرى للمنشأة، مثل السندات. يُعرَّف الاكتتاب بأنّه طرح الشّركة أو المُؤسّسة أسهمها إلى الجمهور؛ بهدف السعي إلى زيادة رأس مالها . من التعريفات الأخرى للاكتتاب هو الطّريقة أو الأسلوب الذي يشمل على تقديم الشركة لأسهمها في بورصة الأوراق الماليّة للمرة الأولى. تعريف الشركة المُساهمة العامة الشركة المُساهمة العامّة

جامعة بون (جامعة بحثية رائدة في ألمانيا)

تأسيس جامعة بون جامعة بون "University of Bonn" هي جامعة بحثيّة دوليّة تقع في مدينة بون بولاية شمال الراين وستفاليا بألمانيا وسط أوروبا ، وهي أكثر مؤسسات البحث والتعليم العالي شهرة في ألمانيا، تشتهر بعلومها ذات المستوى العالي، وبرامجها الدراسيّة موجّهة نحو البحث العلمي، تأسست الجامعة عام 1818م في عصر التنوير، وهي متأثرة بنموذج ويليم فون هومبولت فيما يتعلّق بالبحث والتدريس. والهدف الرئيس الذي تسعى إليه الجامعة: هو تقديم أعلى مستوىً في التعليم والدّعم للطلاب وصغار الباحثين، وتوفير بيئة ملائمة

أجهزة انعكاس الضوء

أجهزة انعكاس الضوء يوجد عدد من الأشياء في حياتنا اليومية قادرة على عكس الضوء، وأهمها ما يلي: المجهر الضوئي (Light Microscope) هو أداة تستخدم العدسات لتكبير الصور الصغيرة جدًا التي لا تستطيع العين المجردة رؤيتها، ومن أشهر أنواعه ما يسمى بالمجهر المركب الذي يحتوي على عدستين محدبتين على الأقل؛ واحدة أو أكثر من العدسات الموضوعية وعدسة عينية واحدة أو أكثر، يتم مضاعفة تكبير جميع العدسات معًا للحصول على التكبير الكلي للمجهر، ويمكن لبعض المجاهر الضوئية تكبير الأشياء أكثر من 1000 مرة. التلسكوب

وظائف تخصص نظم المعلومات الإدارية في البنوك

وظائف تخصص نظم المعلومات الإدارية في البنوك يتميز تخصص نظم المعلومات الإدارية بإتاحته لوجود وظائف في مجالات عدة منها الشركات التجارية، ومؤسسات المجتمع المدني، بالإضافة إلى ذلك البنوك، وفيما يأتي ذكر لأبرز وظائف هذا التخصص في البنوك: مساعد إدخال القروض يتصف عمل مساعد إدخال القروض بأنه مسؤول عن إدخال لوحات وبيانات للمعاملات والقروض الجديدة والمجددة لأنظمة ALS و CL، كذلك يعمل على مراجعة القروض التي سيتم تحميلها في نظام القروض حيث تتطلب معرفة سياسة ولوائح القروض للدخول بشكل صحيح، وغير ذلك الكثير.

الفرق بين حذاء التزلج على الجليد والأرض

رياضة التزلج تعد رياضة التزلج من الرياضات التي ظهرت منذ زمن طويل، فمنها التزلج على الجليد أو التزلج على الألواح أو التزلج على الأرض، ويندرج تحت كل منها العديد من الأنواع والألعاب، وتختلف عن بعضها بالاسم والمعدات وطريقة الأداء، فهنالك التزلج الهوكي على الجليد أو التزلج الفني على الأسطوانة أو التزحلق على الطرق أو التزحلق على الأسطوانة الرباعية وغيرها الكثير، ومن أبرز الاختلافات بين التزلج على الجليد أو على الأرض هو الحذاء الذي يرتديه المتزلج. حذاء التزلج على الجليد ظهر التزلج على الجليد قبل أكثر