كيفية تحضير ذرة مسلوقة

كيفية تحضير ذرة مسلوقة

الذرة

تعتبر الذرة من أهم المحاصيل الزراعية، حيث صُنفت أنها في المرتبة الثالثة عالمياً من المحاصيل بعد القمح والأرز، يعتبر موطن الذرة الأصلي هو جنوب المكسيك، وتعتبر الذرة من أهم المحاصيل الزراعية الأمريكية في الوقت الحالي، تشتهر الذرة بطعمها اللذيذ وبسهولة إعدادها وتحضيرها، حيث يمكن أكلها مشوية، أو مسلوقة، أو مطبوخة، وفي مقالنا هذا سنعرض كيفية عمل الذرة المسلوقة.

فوائد الذرة

  • تعتبر الذرة من أكثر الخضروات الغنية بالسعرات الحرارية، حيث إنها تمد الجسم بالطاقة والحيوية.
  • تحتوي الذرة على كمية كبيرة من الألياف وتبلغ 18.4%، وهذا ما يساعد على الشعور بالشبع لمدة طويلة، كما أنها تخفف من الإمساك وسرطان القولون.
  • مصدر غني بالفيتامينات، حيث أنها غنية بالفيتامينات الهامة لصحة الجسم منها؛ فيتامين بي، وفيتامين الثيامين الذي بدوره يساعد على تجدد خلايا المخ، بالإضافة إلى فيتامين نياسين الذي بدوره يخفف من تعرض الجسم إلى مرض البلاجرا؛ الذي من أعراضه: الإسهال والتقيؤ والتهاب شديد في الجلد.
  • تمد الجسم بالمعادن الضرورية المهمة مثل الفسفور، والمغانيسوم، والحديد، والنحاس، بالإضافة إلى معدن السيلينيوم الذي يصعب إيجاده في الفواكه والخضار الأخرى.
  • تعتبر الذرة من أفضل الأصدقاء لصحة القلب، حيث إنها تسمح لأحماض الأوميجا3 بتفتيت الكولسترول الضار لصحة القلب، كما أنها تحتوي على كمية جيّدة من الدهون المفيدة للقلب.
  • تتحكم في السكري، حيث أنها تمتص السكري وتنظم الإنسولين بشكل فعّال في الجسم، كما أنها تقلل من الإصابة بمرض السكري.
  • تنظم ضغط الدم في الجسم بشكل فعّال.
  • تخفف من الإصابة بمرض الأنيميا، حيث إنها تحتوي على كمية كبيرة، من الحديد الذي بدوره يحد من الأنيميا.
  • يمكن استخدام الذرة في عمل كريمات للبشرة، حيث إنها تساعد على ترطيب وتنعيم البشرة بشكل مذهل.

الذرة المسلوقة

المكونات

  • حبتان من الذرة.
  • كأس من الماء.
  • ملح -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

  • في وعاء على النار نضع الماء حتى يغلي جيداً.
  • بعد أن يغلي نضيف إليه الذرة المسلوقة والملح.
  • نترك الذرة تغلي حتى تنضج، وتقدم.

أكواب الذرة المسلوقة على البخار

المكونات

  • أربع كاسات من حبوب الذرة النيئة.
  • ملعقة صغيرة من المايونيز، ويمكن استبداله بالمايونيز اللايت.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة من الزيت.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ست كاسات من الماء.

طريقة التحضير

  • في وعاء على النار نضيف الماء، ونتركه حتى يغلي جيداً.
  • نضيف الذرة النيئة إلى الماء الساخن، وملعقة الزيت، ثم نغطي الوعاء.
  • نترك الذرة تنضج على بخار الماء جيداً حتى تنضج.
  • بعد أن تنضج نرفعها عن النار، ونصفيها من الماء، ثم نضعها في صحن للتقديم، ونضيف إليها عصير الليمون، والملح، والمايونيز، وتقدم.

الذرة المسلوقة الحارة

المكونات

  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من بهار الشطة.
  • نصف كأس من الزبدة.
  • كأس من الذرة المسلوقة.

طريقة التحضير

  • نسلق الذرة كما موضح بالأمثلة السابقة.
  • نحضر وعاء خاص للمايكروويف ونضع بداخله الذرة المسلوقة، والملح، والزبدة، والفلفل الأسود، بالإضافة إلى الشطة ونحرك جيداً.
  • نضع الذرة في المايكروويف لمدة دقيقتين حتى تذوب الزبدة.
  • نضع الذرة في كاسات للتقديم، ونضع عليها القليل من جبنة الدهن، وتقدم.
مزيد من المشاركات
شرح تشكل البراكين للأطفال

شرح تشكل البراكين للأطفال

شرح تشكل البراكين للأطفال عند هز قارورة معبأة بالصودا بقوة، سوف تتكون فقاعات الغاز في الداخل وتتراكم ويتولد فيها الضغط، وعند لف غطاء القارورة لفتحها، سيخرج الضغط المتحشر من القارورة وتنطلق الصودا في كل مكان، وبمثل هذه الطريقة يتشكل البركان، ف عندما يتراكم الضغط داخل البركان تتشكل فقاعات الغاز في الماغما (هي صخور منصهرة بحالة سائلة وهي ساخنة جدا لأنها كانت في باطن الأرض)، ولأن فقاعات الغاز في البركان تحتاج للخروج يحدث الانفجار البركاني. ما هو البركان؟ البركان هو جبل بقمته فتحة تخرج منها الماجما
تعريف التطور الاجتماعي

تعريف التطور الاجتماعي

تعريف التطور الاجتماعي يشير التطور الاجتماعي (Social evolution) إلى التغيير الاجتماعي أو الثقافي الذي يطرأ على المجتمعات خلال فترات زمنية طويلة، ويشمل مجموعة واسعة من النظريات والدراسات والأبحاث التي تدرس أثر ظهور التفاعلات الاجتماعية بين الأفراد، والقدرة على تغييرها والحفاظ عليها، وهو يشمل التغييرات التي تؤثر على طبيعة وهيكل المجموعات والمؤسسات الاجتماعية والعلاقات الاجتماعية بين الفرد والجماعة والمؤسسات المختلفة في المجتمع بشكل مباشر أو غير مباشر، ويؤدي التطور الاجتماعي إلى تغيرات منتظمة
خصائص الغازات

خصائص الغازات

ما هي خصائص الغازات؟ تعد الغازات (بالإنجليزية: gases) من حالات المادة متغيرة الشكل والحجم، كما أن لديها قابلية للتمدد، والانتشار، والضغط، وتمتلك عدد من الخصائص التي تميزها عن غيرها من حالات المادة. الكثافة القليلة يتميز الغاز بكثافته القليلة مقارنة بغيره من حالات المادة، وذلك بسبب تباعد جزيئاته المفعمة بالطاقة الحركية عن بعضها بعضًا؛ نتيجة انعدام قوة الارتباط بينها. تسهم الكثافة القليلة بجعل الغاز أكثر سيولة، إذ تتحرك جزيئاته بسرعة عالية جدًا، مما يؤدي إلى تصادمها ببعضها بعضًا مسببةً انتشار
شرح إشارات المرور للأطفال

شرح إشارات المرور للأطفال

مفهوم إشارات المرور للأطفال يمكن تعريف إشارات المرور (Traffic signs) للأطفال بأنّها اللافتات الموضوعة على جوانب الطرق لإرشاد السائقين، وقد تكون هذه الإشارات عبارة عن رموز بحتة أو كلماتٍ مختصرةٍ لا تتجاوز الكلمتين غالبًا، كما يجب توعية الأطفال إلى أهمية إشارات المرور ، وتقليل الحوادث المُحتملة من خلال التنظيم. علاقة شكل إشارة المرور بما تفيده من معنى لا بدّ من التنويه إلى فكرة ارتباط شكل اللافتات المثبّتة في الطرق والخاصّة بالمرور بالمعنى الذي تُفيده الإشارات التحذيرية فيها كما يأتي: اللافتة
متطلبات إدارة المستشفيات

متطلبات إدارة المستشفيات

متطلبات إدارة المستشفيات تتطلب مهنة إدارة المستشفيات المرور بالعديد من المراحل المهمّة، حيث تلعب كل مرحلة دورًا مهمًا وحاسمًا في تعزيز معرفة الفرد ومهاراته، وفيما يأتي ذكر لأبرز متطلبات إدارة المستشفيات: الحصول على درجة البكالوريوس تتطلب إدارة المستشفيات من الفرد الحصول على درجة البكالوريوس في الإدارة الصحية أو في أي مجال ذي صلة، مثل: التمريض أو إدارة الأعمال، إضافةً إلى هذه التخصصات التي تخوّل الأفراد من إدراة المستشفيات، هناك العديد من برامج البكالوريوس التي تُركّز على إدارة الخدمات الصحية
أكرم توفيق (لاعب كرة قدم مصري)

أكرم توفيق (لاعب كرة قدم مصري)

تعريف حول اللاعب أكرم توفيق هو اللاعب الشاب لاعب نادي إنبي والجونة والأهلي ومنتخب مصر تحت 23 عامًا، وشقيق اللاعِبَين أحمد توفيق لاعب خط وسط الزمالك، وعبد العزيز توفيق لاعب نادي طلائع الجيش وفيما يأتي نبذة عنه: الاسم الكامل أكرم توفيق محمد حسان بلد الأصل مصر تاريخ الميلاد 8 /11/ 1997م مكان الميلاد القاهرة نوع الرياضة كرة القدم النادي الحالي الأهلي المصري المركز لاعب وسط ارتكاز ومدافع رقم اللاعب 25 النوادي الرياضية التي لعب فيها توفيق لقد لعب أكرم توفيق في مجموعة من الأندية في مصر منذ بداية
أمثلة على أدوات جزم الفعل المضارع

أمثلة على أدوات جزم الفعل المضارع

أدوات جزم الفعل المضارع يُجزم الفعل المضارع في حال سُبق بأداة من أدوات الجزم ، وتُقسم الأدوات التي تجزم الفعل المضارع إلى قسمين، هما الآتي: أدوات تجزم فعلًا واحدًا تُسمى الأدوات التي تجزم فعلًا واحدًا "حروف الجزم"، وهذه الحروف هي كالآتي: لمْ الجملة الإعراب لمْ يصلْ زيدٌ في الوقت المحدد. لم: حرف نفي وقلب وجزم مبني على السكون، لا محلَّ له من الإعراب . يصلْ: فعل مضارع مجزوم بِ (لم) وعلامة جزمه السكون الظاهر على آخره. لمَّا الجملة الإعراب وصلْتُ ولمَّا تبدأِ المباراةُ. ولمَّا: الواو: حالية، حرف
مبادئ الاقتصاد الكلي

مبادئ الاقتصاد الكلي

مبادئ الاقتصاد الكلي يعد الاقتصاد الكلي أحد فروع علم الاقتصاد، والذي يختص بدراسة الأنظمة ذات نطاق العمل الواسع، وكل ما يخص السوق، وتوضح النقاط الآتية بعضًا من مبادئ الاقتصاد الكلي: التجارة (التجارة الدولية) إذ يختص بالتجارة التي تكون بين الدول من حيث الخدمات، والسلع، والمواد الخام، وتعد التجارة الدولية أمرًا حيويًا للاقتصاد العالمي، إذ تُنتج بعض الواد الخام، أو البضائع فقط، أو أنَّها تُنتج في بلدٍ معين أو منطقة معينة. الإنتاج السنوي للدولة وهو ما يُسمى أيضًا بالدخل القومي ، حيث يتناول هذا