فطور صباحي سهل ولذيذ

فطور صباحي سهل ولذيذ

القيمة الغذائية للبيض

القيمة الغذائية 100 غرام من البيض
الطاقة  592 سعرة حرارية
البروتين  48.05  غرام
الدهون   43.90 غرام
الكربوهيدرات    1.13 غرام
الكالسيوم  244  ملليغرام
الحديد   7.20 ملليغرام
الصوديوم  476  ملليغرام

ساندويش البيض

مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لِ شخصين

المكوّنات

  • رغيفان من خبز البرغل.
  • ملعقتان كبيرتان من البندورة المفرومة.
  • ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأخضر الحلو المفروم.
  • ملعقتان صغيرتان من الزبدة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • شريحتان من الجبن.
  • رشّة من الشطة المجروشة.
  • ربع كوب من جبنة الموزاريلا أو جبنة شيدر.
  • رشّة من الفلفل الأسود.
  • فصان من الثوم المقطع شرائح.
  • أربع قطع من الهوت دوج.
  • عود من البصل الأخضر المفروم.

مكوّنات خليط البيض:

  • ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم.
  • بيضتان كبيرتان.
  • رشّة من الفلفل الأسود.
  • رشّة من الملح.

طريقة التحضير

  • وضع نصف كمية الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم ثمّ وضعها على نار متوسطة.
  • إضافة الثوم إلى الزبدة وتقليبه بملعقة خشبية لعدّة ثوانٍ حتّى تتشرب الزبدة بطعم الثوم الشهية.
  • إزالة شرائح الثوم من الزبدة ووضعها جانباً.
  • قطع كل قطعة من خبز البرغل إلى نصفين.
  • وضع شرائح خبز البرغل من الجهة المقطوعة في الزبدة التي في المقلاة وترك الخبز على النار حتّى تحميصها قليلاً.
  • إزالة شرائح الخبز من المقلاة ووضعها في طبق جانباً.
  • إضافة البصل الأخضر إلى المقلاة وتقليبه بملعقة خشبية لعدّة ثوانٍ.
  • تقطيع الهوت دوج بسكينة حادة إلى شرائح رقيقة ثمّ إضافتها إلى البصل وتقليبها لعدّة ثوانٍ.
  • إضافة كلٍ من: الشطة المجروشة، الفلفل الأسود، الملح، الفلفل الحلو المفروم والبندورة المفرومة إلى خليط المقلاة وتقليب الهوت دوج مع باقي الخضار بملعقة خشبية لمدّة من دقيقة إلى دقيقتين.
  • إحضار طبقين تقديم ووضعهما على طاولة العمل ثمّ وضع شريحة من خبز البرغل المحمّصة في كل منهما.
  • توزيع خليط الخضروات، والهوت دوج على شريحتي الخبز المحمّصة في أطباق التقديم ثمّ توزيع شريحة من الجبنة فوقه ثمّ نثر جبنة الموزاريلا.

تحضير خليط البيض:

  • وضع ما تبقى من كمية الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم ثمّ وضع المقلاة على النار.
  • دهن حلقات قلي البيض بكمية قليلة من زيت الذرة ثمّ وضع الحلقات في المقلاة.
  • وضع بيضة في وسط كل حلقة ثمّ تتبيل البيض بالفلفل الأسود، والملح حسب الرغبة ورشّ البقدونس عليه.
  • ترك البيض على النار حتى يتماسك الصفار والبياض.
  • إزالة الحلقات من المقلاة ثمّ إزالة أقراص البيض المقلية بملعقة عريضة ثمّ وضعها مباشرة على الجبنة فوق الخبز المحمّصة في أطباق التقديم.
  • وضع الطبقة الثانية من الخبز فوق البيض حتّى تكوين ساندويش لذيذ ثمّ تقديم السندويشات.

خبز البيغل بجبنة الكريمية مع فلفل الهالابينو

مدّة الطهي 5 دقائق
تكفي لِ شخص

المكوّنات

  • خمسة وثمانون غراماً من الجبنة الكريمية الطرية.
  • قطعة من خبز البيغل.
  • الفلفل الأسود، والملح- حسب الرغبة -.
  • قرن من فلفل الهالابينو.
  • ثمانية وعشرون غراماً من جبنة الشيدر الحارة مبروشة.

طريقة التحضير

  • إحضار صينية خبز مناسبة، تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  • وضع قرن الهالابينو في صينية خبز ثمّ إدخاله إلى الفرن المسخّن وشويه حتّى ظهور فقاعات الشواء عليه.
  • إخراج الهالبينو من الفرن وتركه جانباً ليبرد.
  • وضع الجبنة الكريمية، وجبنة الشيدر في وعاء وتقليب الخليط جيداً بملعقة.
  • وضع الهالبينو في وعاء وهرسه بشوكة ثمّ إضافة خليط الجبنة إليه وتقليب الخليط جيداً ثمّ تتبيله بالفلفل، والملح حسب الرغبة.
  • تحميص خبز البيغل ثمّ وضعه في طبق تقديم.
  • مد خليط الجبنة والهالبينو على خبز البيغل المحمّص ثم تقديمه مباشرة.
مزيد من المشاركات
العوامل المؤثرة في اتخاذ القرار

العوامل المؤثرة في اتخاذ القرار

اتخاذ القرار في كل يوم يتخذ كل إنسان العديد من القرارات سواء أكانت بسيطة أو معقدة، وإن بعض القرارات تكون سهلة وبديهية لدرجة عدم إدراك الشخص أنه اتخذ قرارًا، ومنها ما يكون صعبًا للغاية ويحتاج إلى الكثير من الوقت في التفكير والتحليل وغيرها من الخطوات العملية لاتخاذ القرار، وقد يكون في حالة من القلق والتوتر حيال القرار المتخذ بغض النظر عن المجال الذي يتم اتخاذ القرار فيه، فقد يكون للقرار تأثير على الوقت الحاضر أو المستقبل. العوامل المؤثرة في اتخاذ القرار قد يشترك مجموعة من الأشخاص في عملية اتخاذ
تدريبات على الجذر اللغوي

تدريبات على الجذر اللغوي

الجذر اللغوي يرمي المنطق إلى وجود مواد لغوية أصلية أُخذت أو اشتقَّت منها كل مفردات اللغة الأخرى، وهو ما يسمّى بالجذر اللغوي للكلمة أو أصل الكلمة، ويعرّف أصل الكلمة بأنّه العنصر اللغوي الذي لا يقبل التقسيم إلى عناصر لغوية أصغر، وهذا ما يقف عليه المنهج التاريخي المقارن في دراسة اللغة ، لا سيما مع ما طرأ على اللغة من تغييرات حديثة العهد. تدريبات على الجذر اللغوي التدريب الأول حدد الجذر اللغوي للكلمات التالية كما في المثال الأول فيما يأتي: يتّحد: وَحَدَ يستقبل:........قبَلَ.......
بحث عن رد الفعل المنعكس

بحث عن رد الفعل المنعكس

تعريف رد الفعل المنعكس هو فعل تلقائي يقوم به الجسم نتيجة استجابته للمؤثرات الخارجيّة المختلفة، بصورة سريعة وغير طوعيّة للرد على كافة أشكال المؤثرات، سواء الحرارية، أو الاصطدام بحائط، التعرض لمصدر ضوء مفاجئ. أهمية رد الفعل المنعكس تعتبر ردود الفعل المنعكسة إحدى وسائل الجسم الدفاعية الّتي تهدف لحماية جسم الإنسان دون تفكير، حيث يقوم الجهاز العصبيّ للتنبه لأي مؤثر خارجيّ، فعند الإمساك بإناء ساخن فإن جهازك العصبيّ سيتنبه لضرورة اتخاذ إجراء ما لحمايتك، وهذا ما يتمثل بشعورك السريع بالحرارة وبالتالي
السياحة في بلجيكا

السياحة في بلجيكا

السياحة في بلجيكا تُعَدّ بلجيكا من أجملِ دُوَل قارّة أوروبّا؛ فهي تضمُّ العديدَ من المُدنِ الجميلةِ، بالإضافة إلى الطبيعة الريفيّة الخلّابة، وعواملَ الجذب الأخرى، كالقِلاعِ التاريخيّة، والحدائقِ، كما تتعدَّد ثقافةُ هذا البلدِ، وتتنوَّع حتى في لغاتِه الرسميّة، فسُكّانه يتحدّثون إلى جانب الإنجليزيّة اللغةَ الهولنديّة، والفرنسيّةَ، والألمانيّة، أمّا بالنسبةِ إلى عاصمة الدولةِ (بروكسل)، فهي تُعتبَر من كُبرى المُدنِ على المستوى العالَميّ، ولها دورٌ سياسيّ بارزٌ؛ لأنّها مَقرٌّ لعددٍ من المُنظَّمات
التلوث البيولوجي للهواء

التلوث البيولوجي للهواء

التلوث البيولوجي للهواء تعريف التلوث البيولوجي للهواء التلوث البيولوجي للهواء هو التلوث الناتج عن مواد في البيئة تأتي من الكائنات الحيّة، ويمكن أن تؤثر على صحتنا، وتشمل هذه المكونات حبوب اللقاح من الأشجار والنباتات، والحشرات أو أجزاء الحشرات، وبعض الفطريات وبعض البكتيريا والفيروسات وغيرها. أماكن تواجد التلوث البيولوجي للهواء بعض المواد الناتجة عن التلوث البيولوجي للهواء قد تكون موجودة في كل منزل، فمن شبه المستحيل التخلص منها جميعًا، وحتى في المنازل النظيفة قد تكون هناك الكثير من الملوثات
قانون الجاذبية الأرضية

قانون الجاذبية الأرضية

تعريف قانون الجاذبية الأرضية ينص قانون نيوتن للجاذبية الأرضية (بالإنجليزية: Newton’s law of gravitation) على أنّ القوّة الناجمة عن تجاذب جسمين تتناسب طرديًا مع كتلة كل من الجسمين وعكسيًا مع مربّع المسافة التي تفصل بينهما. وتُحسب هذه المسافة عادةً من مركز كتلة كل من الجسمين، ولا ينحصر قانون نيوتن بالجاذبية بين الأرض والأجسام، بل يتعداه إلى الجذب بين أي جسمين. أشار العالم غاليليو إلى ظاهرة سقوط الأجسام باتّجاه الأرض بغض النظر عن كتلتها، وبأنّ أي جسمين ساقطين سيكون معدّل تحرّكهما باتجاه الأرض
ما الفرق بين المستطيل وشبه المنحرف؟

ما الفرق بين المستطيل وشبه المنحرف؟

ما الفرق بين المستطيل وشبه المنحرف؟ يُعد كلًا من المستطيل وشبه المنحرف أشكالًا هندسية رباعية الأضلاع، ولكن يوجد بينهما فروقًا بارزة كما هي موضحة في الجدول الآتي: وجه المقارنة المستطيل شبه المنحرف الاسم بالإنجليزية Rectangle Trapezoid اشتقاق الاسم اشتقت كلمة المستطيل (Rectangle) من الكلمة اللاتينية (Rectangulus)، والتي تُجزأ إلى كلمتين وهما: كلمة (rectus) ومعناها مستقيم أو قائم، وكلمة (angulus) ومعناها زاوية. اشتقت كلمة شبه المنحرف (Trapezoid) من الكلمة اليونانية (trapézion) ومعناها الطاولة.
العلماء الذين ساهموا في تطوير الجدول الدوري

العلماء الذين ساهموا في تطوير الجدول الدوري

العلماء الذين ساهموا في تطوير الجدول الدوري يساهم الجدول الدوري في فهم العناصر الكيميائية الموجودة في الطبيعة وذلك لأنها منظمة فيه بشكل مجدول، بحيث تترتب حسب أعدادها الذرية لمعرفة التفاعلات الممكنة بين هذه العناصر، ودراسة الخصائص الكيميائية والفيزيائية لها، ومقارنةً بالمرة الأولى التي تم اكتشاف العلاقات بين العناصر في عام 1789 على يد العالم الكيميائي أنطوان لافوازييه، تطور الجدول الدوري كثيرًا فكان مفهوم الجدول مختلف في الأسس التي تنظم وفقها العناصر الكيميائية، فكان لكل عالم بصمته الخاصة على