طريقة عمل وصفات البطاطا بالثوم

طريقة عمل وصفات البطاطا بالثوم

بطاطا بالثوم

تتنوع الوصفات التي تُحضر باستخدام الثوم والبطاطا، حيث يعتبر طبق البطاطا بالثوم من أشهر الأطباق التي تُقدم على مختلف الموائد، سواء الغربية أو الشرقية، وقد يقدم كطبق رئيسي أو كأحد أنواع المقبلات، وتختلف طرق تحضيره من وصفة إلى أخرى، فمنه ما يُعد بالبطاطا المقلية، أو المسلوقة، أو المشوية، مع بعض المنكهات كالفلفل والأعشاب، وفي هذا المقال سنذكر بعض الوصفات لعمل البطاطا مع الثوم.

البطاطا بالثوم والزعتر

المكوّنات:

  • ثمانمئة غرامٍ من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى مكعبات.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • نصف كوب من الماء.
  • ملعقتان صغيرتان من الزعتر المجفف.
  • ثلاثة فصوص من الثوم مفرومة فرماً ناعماً.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير:

  • تُخلط جميع المكوّنات معاً في وعاءٍ.
  • يُوضع الخليط في صينية، وتُدخل إلى فرنٍ مسخن مسبقاً على درجة حرارة معتدلة، وتُترك مدّة لا تقل عن أربعين دقيقة حتّى تنضج البطاطا وتتحمر، وتقدم مع أطباق الدجاج، والسلطة.

بطاطا بالثوم والأعشاب

المكوّنات:

  • نصف كيلوغرام من البطاطا المسلوقة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة النباتية.
  • نصف كوب من الحليب السائل الدافئ.
  • فص كبير من الثوم مهروس.
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
  • ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم.
  • رشة من الملح وجوزة الطيب.

طريقة التحضير:

  • تُقشر البطاطا، وتُهرس جيداً باستخدام شوكة.
  • تُسخن الزبدة في قدرٍ على النار، ويُضاف لها الثوم، ويُقلب حتّى يذبل.
  • يُضاف الثوم، والبصل، والملح، وجوزة الطيب، والحليب إلى البطاطا، وتُقلب المكوّنات حتّى تتداخل جيداً.

بطاطا بالثوم والكزبرة

المكوّنات:

  • أربع حبات من البطاطا المقطعة إلى مكعبات.
  • فصان من الثوم مفرومان فرماً ناعماً.
  • ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • حزمة من الكزبرة الخضراء المفرومة فرماً ناعماً.
  • رشة من الشطة المجروشة.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • ملح طعام.
  • زيت نباتي للقلي.

طريقة التحضير

  • يُسخن الزيت في مقلاة على نارٍ مرتفعة الحرارة، وتُقلى البطاطا به حتّى تنضج تماماً، وتتحمر.
  • تُذاب الزبدة في قدر على النار، ويُضاف لها الثوم، والكزبرة، وتُقلى المكوّنات حتّى تذبل.
  • يُضاف الملح، وعصير الليمون، والشطة، والبطاطا، تُقلب المكوّنات جيداً.

ثومية البطاطا

المكوّنات:

  • عشرة فصوص متوسطة من الثوم.
  • ربع كوب من زيت الذرة.
  • عصير نصف ليمونة.
  • حبة بطاطا مقلية نصف قلية.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • ملح طعام.

طريقة التحضير

  • تُخلط فصوص الثوم مع الزيت، وعصير الليمون الحامض، والبطاطا، والملح باستخدام الخلاط الكهربائي.
  • يُضاف المايونيز، وتُخلط المكوّنات حتّى تتداخل جيداً.
مزيد من المشاركات
جوردي ألبا (لاعب كرة قدم إسباني)

جوردي ألبا (لاعب كرة قدم إسباني)

تعريف حول جوردي ألبا اللاعب جوردي ألبا؛ أحد اللاعبين الإسبان المعروفين بمهاراتهم الكبيرة في كرة القدم، ونُبذة عنه فيما يأتي: الاسم جوردي ألبا راموس بلد الأصل إسبانيا تاريخ الميلاد 21 - 3 - 1989م مكان الميلاد لوسبيتاليت دي يوبريغات - برشلونة نوع الرياضة كرة القدم النادي الحالي برشلونة المركز ظهير أيسر رقم اللاعب 18 حياة جوردي ألبا الشخصية وُلد جوردي ألبا في ضواحي مدينة برشلونة ربيع عام 1989م، وهُناك تلقّى تعليمه في مدارس لوسبيتاليت دي يوبريغات، ولكن عندما بلغ سبع سنوات من العمر أرسلته أسرته إلى
ما هي محفزات الإبداع؟

ما هي محفزات الإبداع؟

ما هي محفزات الإبداع؟ محفزات الإبداع هي طرق ووسائل يتبعها الأفراد لتحفيز الإبداع والابتكار لديهم، وهناك العديد من محفزات الإبداع، ومن أهمّها ما يأتي: تعزيز الفضول أحد الطرق الشائعة لتعزيز الإبداع هو اعتبار الفضول حالة تعمق أكثر فأكثر بما يخص المجال الذي تريد الإبداع به، فبدلًا من الشعور السلبي اتجاه فضولك قم بتعزيزه وانتهز الفرصة لتنمية الإبداع لديك واكتشاف مواضيع جديدة. البحث المستمر عن الإلهام لا تتوقف أبدًا أن الإبداع يحدث من لا شيء. ابحث عن مصادر جديدة للإلهام لتعطيك أفكار جديدة وتلهمك
إنجازات الحضارة الآشورية

إنجازات الحضارة الآشورية

إنجازات الحضارة الآشوريّة تعد الحضارة الآشوريّة من أعرق الحضارات على مر التاريخ، وقد قامت العديد من الإنجازات في مختلف المجالات أهمها ما يأتي: الإنجازات في مجال الفنون والعمارة ترك الآشوريون ورائهم إنجازات عظيمة في مجال الفن والعمارة وهي كالآتي: بنى الآشوريون منازلهم من الحجر وكانت مستطيلة الشكل، ولم يكن لها فتحات سوى من الباب؛ وذلك لحفظ الأنفس في حال التعرض للهجمات. بنى الملوك الآشوريون القصور والمعابد والحدائق، وقد كانت القصور تُزَيّن بالنقوش والمنحوتات والعاج، وتتخذ القصور شكلًا هرميًا
أقسام المكتبة وخدماتها

أقسام المكتبة وخدماتها

أكبر مكتبة في العالم تُعتبر مكتبة الكونجرس أكبر مكتبة في العالم حيث أنها تضم حوالي 170 مليون عنصر، تم إنشاؤها في عام 1800، وتضيف المكتبة في كل يوم عمل حوالي 10 آلاف عنصر جديد إلى مجموعتها، ويمكن للأفراد إيجاد ما لا يمكن إيجاده في أي مكتبة أخرى في العالم، وتحتوي مجموعتها على عناصر بمختلف اللغات حيث تقدر اللغات المتوفرة بها بما يقرب من 470 لغة وذلك يشكل نصف عدد العناصر الموجودة في المكتبة. أقسام المكتبة والخدمات الموكلة لها يوجد في المكتبات العامة مجموعة من الأقسام والتي تهدف إلى تسهيل الأعمال
تاريخ الدولة الفاطمية في الجزائر

تاريخ الدولة الفاطمية في الجزائر

الدولة الفاطمية في الجزائر تأسست الدولة الفاطمية في رقادة، وهي مدينة أغلبية؛ أي أنها كانت تتبع لدولة الأغالبة، التي قامت قبل الدولة الفاطمية، وتقع في تونس، وتحديدًا على بعد 10 كم عن القيروان، وقد كان من الطبيعي أن تقوم الدولة الفاطمية بتوسيع امتداد نفوذها ليشمل المغرب الأوسط والمغرب الأقصى، المعروفان الآن بالجزائر والمغرب، وقد وصل نفوذ الدولة إلى مصر في عام 302 هجري، واتبع الفاطميون في توسعهم هذا خطى العباسيين ، من خلال التمهيد للفكر الشيعي، وعبر أن يجعلوا لهذا المذهب أتباعًا في تلك البلاد قبل
الجغرافيا الاقتصادية

الجغرافيا الاقتصادية

شهدت الجغرافيا الاقتصادية نموًا بفضل المستكشفين الأوروبيين، الذين قاموا برسم الخرائط الخاصة لوصف الموارد الاقتصادية ؛ مثل التوابل، والفضة، والشاي، والتي عُثر عليها في عدة مناطق؛ كالقارتين الأمريكيتين، بالإضافة لقارتي آسيا وأفريقيا، وخلال ذلك الوقت، ارتكزت استكشافات الأوروبيين على هذه الخرائط؛ الأمر الذي نتج عنه ظهور نشاط اقتصادي جديد في تلك المناطق، كما قام هؤلاء المستكشفون بتوثيق أنظمة التجارة التي مارسها السكان الأصليون لهذه المناطق، وفي هذا المقال، سنتعرف بشكلٍ موسع على الجغرافيا
نتائج الحرب البونيقية

نتائج الحرب البونيقية

نتائج الحرب البونيقية عندما قامت الحرب بين روما وقرطاج في الحرب البونيقية، كانت النتيجة النهائية هي أن روما هزمت قرطاج، واستمرت في السيطرة على النصف الغربي والشرقي من البحر الأبيض المتوسط، مما أدى ذلك في النهاية إلى نشوء الإمبراطورية الرومانية ، ويُمكن توضيح أهم نتائج الحرب البونيقية كما يأتي: النتائج الاقتصادية إن الانتصار البحري في منطقة جزر إيجات، أعطت روما السيطرة الكاملة على منطقتي صقلية وكورسيكا، ومن خلال سيطرتهم على صقلية، تمكن الرومان فيما بعد استخدام موارد المنطقة الطبيعية والمعادن
تاريخ المغرب

تاريخ المغرب

التاريخ القديم في المغرب يعود تاريخ المغرب إلى حقب وعصور قديمة، وفيما يلي استعراضٌ لبعض المعلومات عن تاريخ المغرب في تلك الفترات: المغرب في ما قبل التاريخ في العام 2017، كشفت التنقيبات الأثرية في المغرب عن أقدم أحفورة للإنسان العاقل، والتي تعتبر دليلاً على وجود الجنس البشري منذ أكثر من 300 ألف عام. هذا وقد تمّ العثور على بعض المواقع في المغرب، والتي يعود تاريخها إلى العصر الحجري الحديث، على مقربة من الصخيرات وتطوان، وقد ضمت المواقع دلائل على الاستيطان البشري، وممارسة الأنشطة الزراعية، وتعد