طريقة عمل قلاية البندورة باللحمة

طريقة عمل قلاية البندورة باللحمة

قلاية البندورة مع اللّحمة

قلاية البندورة من الأطباق التي يمكن أن تقدم كوجبة غداء أو عشاء، وتقدّم مع الخبز، وتمتاز هذه الوصفة التقليديّة البسيطة بالكثير من الفوائد الصّحيّة، فالبندورة تحتوي على مضادّات الأكسدة، وفيتامين ( C )، وفيتامين ( K )، وفيتامين ( A )، وتحتوي أيضاً على الألياف، والكثير من الفيتامينات الأخرى، وأكّدت بعض الدّراسات أنّ البندورة تساعد في مكافحة مرض السّرطان وتُساهم في المحافظة على صحّة العظام، وتعمل أيضاً على المحافظة على سلامة القلب وحمايته من التّعرض للأمراض، أمّا اللّحمة فإنها تزّود الجسم بالبروتين، وفيتامين(B 12)، الزّنك، والحديد، وفي هذا المقال سنقدّم لكم طريقة تحضير قلاية البندورة مع اللّحمة اللّذيذة.

المكوّنات

  • كيلو من البندورة ( الطّماطم ).
  • وقيّة من اللّحمة المفرومة ناعم.
  • حبّة واحدة من البصل.
  • حبّة واحدة من الفلفل الأخضر الحارّ.
  • فصّان من الثّوم المفروم ناعماً.
  • أربع ملاعق من زيت الزّيتون أو الزّيت النباتيّ.
  • ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرّغبة.
  • ربع ملعقة صغيرة من السكّر.
  • رشّة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة.

طريقة التّحضير

  • نظّفي البندورة جيّداً بالماء، ثمّ قشّريها وافرميها فرماً ناعماً.
  • قشّري البصل وافرميه فرماً ناعماً.
  • نظّفي الفلفل الأخضر بالماء وافرميه فرماً ناعماً.
  • قومي بوضع قلاّية على نار متوسّطة الحرارة، أضيفي ملعقتان من الزّيت.
  • حمّري البصل، والثّوم المفروم، والفلفل الأخضر في القلّاية، ثمّ نضيف اللّحم المفروم، والملح، والبهارات المشكّلة، والفلفل الأسود.
  • عندما ينضج اللّحم، ثم نُضيف البندورة المفرومة، ورشّة السكّر، وغطّي القلّاية، واتركيها لمدّة ربع ساعة.
  • تذوّقي القلاية وقومي بإضافة القليل من الملح إذا احتاجت ذلك.
  • ارفعي القلاية عن النّار، وقدّميها مع الخبز والشّاي.

السباغيتّي مع البندورة واللّحمة المفرومة

يمكنك استخدام وصفة قلّاية البندورة لتحضير طبق سباغيتي لذيذ.

المكوّنات

  • كيسٌ واحدٌ من السباغيتّي.
  • حبّة واحدة من مكّعب الدّجاج.
  • فصٌ واحدٌ من الثّوم.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقتان من الزّيت النّباتي.
  • رشّة من الفلفل الأسود.
  • كوبان من صلصة قلّاية البندورة.

طريقة التحضير

  • اسلقي المعكرونة السباغيتّي مع الزّيت والملح.
  • صفّي المعكرونة وقومي بتتبيلها بمكعّب الدّجاج، والثّوم، ورشة الفلفل الأسود.
  • قومي بوضع المعكرونة في صحن التقديم وأضيفي إليها صلصة القلاية، وقدّميها لعائلتك ساخنة.

ملاحظات

  • يمكنك عمل القلاية وحفظها في الفريزر لمدّة تصل إلى شهر، ويجب عليك التّأكد من أن تبرد القلّاية قبل وضعها في الفريزر.
  • لمنع الحموضة التّي تسببها البندورة عند الأكل، نقوم بإضافة رشّة السكّر، ويمكنك استبدال السكّر بملعقة صغيرة من عصير اللّيمون الطّازج.
  • يمكنك طبخ هذه القلّاية مع الأرزّ أو البرغل، وتقدّم مع اللّبن، وسلطة الخضار.

طريقة تحضير قلاية البندورة باللحمة بالفيديو

لتحضير قلاية بندورة شهية باللحمة بكل سهولة شاهدي الفيديو.

مزيد من المشاركات
مواصفات الكلنكر الأبيض

مواصفات الكلنكر الأبيض

مواصفات كلنكر الإسمنت الأبيض يمتاز الإسمنت الأبيض الذي يدخل الكلنكر الأبيض بشكل أساسي في تكوينه، بالعديد من الصفات المميزة ومنها ما يلي: يمتاز بسرعة تصلب عالية جدًا. حبيباته الرملية ناعمة جدًا وذات لون أبيض رمادي. مُكافح للطحالب والأعفان. يمتاز بملمس أملس مما يُتيح تشطيبات أفضل عند البناء. مقاوم للماء، إذ يمتاز الأسمنت الأبيض بمقاومته للرطوبة، ويستخدم لعزل الأسطح عن المياه. عاكس جيد للضوء. مقاوم لدرجة الحرارة، حيث يستخدم الإسمنت الأبيض لعزل السطوح حراريًا. يُعد من الأنواع المُكلفة نسبيًا. ما
بحث عن اسم تجاري

بحث عن اسم تجاري

الاسم التجاريّ الاسم التجاريّ (بالإنجليزيّة: Trade Name) هو الاسم الرسميّ الذي يُحدّده صاحب أو أصحاب الشركة أو المُنشأة؛ لتنفيذ الأعمال والنشاطات التّجاريّة الخاصة بهم، كما يُشير إلى ممارسة نشاط تجاريّ من خلال استخدام اسم معيّن، ويُعدّ تسجيل الاسم التجاريّ من أهم الخطوات القانونيّة التي تمارسها الشركات ، ولكنّه لا يُساهم بدوره في توفير علامة تجاريّة لها. خصائص الاسم التجاريّ توجد مجموعة من الخصائص التي يجب أن تتوفّر في الاسم التجاريّ ، وهي: يجب أن يُعطي الاسم التجاريّ معنىً وتفسيراً لشيء مقبول
شرح حالات المادة الثلاث للأطفال

شرح حالات المادة الثلاث للأطفال

ما هي المادة وما حالاتها الثلاث؟ المادة هي كل شيء موجود على سطح الأرض وله وزن ويحتل حيز، وتتكون المادة من الجزيئات أو الذرات وهي عبارة عن دقائق صغيرة، وتُقسم حالات المادة إلى ثلاث حالات هي؛ الحالة الغازية، والحالة السائلة، والحالة الصلبة، وتختلف المواد في حالاتها الثلاث من حيث الخصائص الفيزيائية والكيمائية وترابط الجزيئات أو الذرات فيما بينها، وفيما يلي خصائص كل منها: الحالة الصلبة من أهم خصائص المادة في الحالة الصلبة بأنها: ترتبط الجزيئات في المواد الصلبة بشكل متقارب ومتراص. الحركة الجزيئية
شرح دورة الماء في الطبيعة للأطفال

شرح دورة الماء في الطبيعة للأطفال

شرح دورة الماء في الطبيعة للأطفال يتمّ شرح دورة الماء في الطبيعة للأطفال من خلال اتباع ما يأتي: تحفيز ذاكرة الطلاب يتمّ تحفيز ذاكرة الأطفال عن طريق توجيه بعض الأسئلة إليهم حول لما يعرفونه مسبقاً عن الماء؛ كأماكن تواجده مثل: البحيرات والأنهار، وأهميته للكائنات الحية وبقائها على قيد الحياة، واستخداماته المتعددة في جميع مناحي الحياة؛ كالشرب، والغسل، والطبخ، وما إلى ذلك، والإشارة إلى أنّه من المصادر المتجددة فهو لا ينفد بالرّغم من الاستخدام الكبير له كلّ يوم بسبب ما يُسمّى بدورة الماء. التمهيد
تطبيقات نظرية بياجيه على تعليم الأطفال

تطبيقات نظرية بياجيه على تعليم الأطفال

تطبيقات نظرية بياجيه في التعليم الأطفال إن نظرية بياجيه في التعليم لها أمثلة تطبيقية كثيرة، يمكن تناول بعض الأمثلة حسب طبيعة المرحلة النمائية، ومنها ما يلي: المرحلة الحسية الحركية تتكون المعرفة لدى الطفل وفهم العالم المحيط من خلال استخدام الحواس، وفي تلك المرحلة يجب توفير بيئة محفزّة، ومن هذه الأنشطة توفير ألعاب للأطفال تصدر أصواتاً، فكلما ضغط عليها الطفل أصدرت صوتاً ما، ومع الوقت يدرك الطفل العلاقة بين السبب والنتيجة. مرحلة ما قبل العمليات من الجيد تشجيع الأطفال على اللعب ببعض المواد متغيرة
طريقة لشد الأفخاذ والأرداف

طريقة لشد الأفخاذ والأرداف

شد الأفخاذ والأرداف يواجه الاشخاص الذين قد فقدوا الوزن الكثير أو الذين يعانون من السمنة المفرطة من مشكلة الترهلات في العديد من مناطق الجسم، لا سيما الأرداف والأفخاذ، وللتخلص منها عادةً ما يتم اللجوء إلى العمليات التجميل، او ممارسة التمارين الرياضية القاسية، لكننا في هذا المقال سنعرفكم على مجموعة من الخلطات الطبيعية لشد الجسم وترهلاته. خلطات طبيعية لشد الأفخاذ والأرداف الزنجبيل وخل التفاح المكوّنات: ثلاث ملاعق كبيرة من الكريم الذي يحتوي على مادة الجلسرين. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقتان
بحث عن مؤشرات الأسواق المالية

بحث عن مؤشرات الأسواق المالية

مؤشرات الأسواق المالية تعرف مؤشرات السوق المالية بأنها مجموعة من المؤشرات الفنية والتي تتألف من مجموعة من الصيغ والنسب المختلفة وتهدف إلى تفسير بيانات الأسهم أو المؤشرات المالية لمساعدة المستثمرين في اتخاذ قراراتهم بشأن التداول في الأسواق المالية وغيرها من القرارات، وتعتبر مؤشرات السوق المالية مؤشرات كمية بطبيعتها. عادة ما يتم رسم مؤشرات السوق المالية على مخططات منفصلة بدلًا من ظهورها أعلى أو أسفل مخطط سعر المؤشر، ويتم إنشاء معظم مؤشرات السوق المالية من خلال رصد عدد الشركات التي وصلت إلى
مجرة درب التبانة

مجرة درب التبانة

لمحة حول مجرّة درب التبانة مجرة درب التبانة (بالإنجليزية: The Milky Way Galaxy ) هي المجرة التي يعيش عليها الإنسان؛ وهي حلزونية الشكل، وتضم ما يُقارب 200 مليار نجم، بما فيها النظام الشمسي و كوكب الأرض . تتميز مجرة درب التبانة بأنها غير ثابتة وتدور باستمرار، حيث يتحرك النظام الشمسي بداخلها بسرعة متوسطة تبلغ 828,000 كم/ س، وعلى الرغم من أنّ هذه السرعة عالية، إلا أنه يستغرق حوالي 250 مليون سنة لإتمام دورة كاملة في المجرة. سبب تسمية مجرة درب التبانة يعود سبب تسمية درب التبانة بهذا الاسم ؛ لأنّها