طريقة عمل صوص الرانش

طريقة عمل صوص الرانش

القيمة الغذائيّة للمايونيز

القيمة الغذائيّة 100 غرام من المايونيز
الطاقة 400 سعرة حراريّة
البروتين 0.00 غرام
الدهون 40.00 غرام
الكربوهيدرات 6.67 غرام
الألياف 0.0 غرام
الكالسيوم 455 غرام
الحديد 0.00 ملليغرام
الصوديوم 833 ملليغرام
الكوليسترول 33 ملليغرام

صلصة الرانش

مدّة تجهيز المكونات خمس وثلاثون دقيقة
مدّة الطّهي خمس دقائق.
عدد الحصص خمسة حصص

المكوّنات

  • نصف كوبٍ من كلٍ من: المايونيز، الكريمة الحامضة والحليب
  • ملعقة كبيرة من كلٍ من: الثّوم البودرة, البقدونس المُجفّف, صلصلة الوورشِستر, البصل الأخضر المفروم.
  • ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
  • ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان.

طريقة التحضير

  • خلط كل المقادير مع بعضها ووضعها بالثلاّجة لمدّة نصف ساعه قبل الإستخدام.
  • إضافة الحليب إذا كانت الصلصة ثقيلة.

سلطة تاكو الدجاج مع صوص الرانش

مدّة تجهيز المكونات عشرون دقيقة
مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة
عدد الحصص عشرة أشخاص

المكوّنات

  • القليل من الخضار الورقيّة مثل الخس والجرجير والسبانخ .
  • خبز تورتيلّا.
  • القليل من الزيت نباتي.
  • ست قطع من صدور الدجاج.
  • رشّة من كلٍ من: بهارات فاهيتّا الملح والفلفل الأسود.
  • حبّتان من الأفوكادو.
  • حبّة مفرومة من البندورة.
  • كوب من الذّرة.
  • كوب من الفاصولياء الحمراء.
  • مخلّل هالبينو.
  • القليل من شرائح البصل الأخضر.

صلصة الرانش:

  • نصف كوبٍ من اللبنة.
  • ربع كوبٍ من المايونيز.
  • نصف كوبٍ من عصير اللّيمون .
  • رشّة من كلٍ من:الأعشاب الإيطالية، بودرة الثوم والبابريكا المُدخّنة.

طريقة التحضير

  • تتبيل الدّجاج بالملح والفلفل وبهارات الفاهيتا وتقليبهم بالزّيت ووضعهم جانباً.
  • دهن خبز التورتيلّا ووضعه بقوالب وخبزه بالفرن.
  • خلط مقادير صلصة الرّانش.
  • خلط جميع مقادير السّلطة معاً.
  • إضافة الدّجاج وتقديمه بقوالب التورتيلّا مع صلصة الرانش.

كلوب ساندويتش التونة

مدّة تجهيز المكونات عشر دقائق
مدّة الطّهي عشر دقائق
عدد الحصص حصّة

المكوّنات

  • عبوّة من التونة.
  • أربعة ملاعق كبيرة من صوص الرانش أو ملعقتان كبيرتان من المايونيز.

للحشوة:

  • ملعقة كبيرة من الزّيتون الأخضر الخالي من النوى والمفروم خشناً.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز للدّهن.
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعماً.
  • ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً.
  • رشّة من الملح والفلفل الأسود.
  • ثلاث شرائح من الخس متوسّط الحجم.
  • ثلاة شرائح من التّوست.
  • أربع ملاعق صغيرة من زيت الزّيتون.

طريقة التحضير

  • وضع زيت الزيتون في مقلاة وتحميص شرائح التوست لمدّة دقيقة ونصف لكل جهة إلى أن تصبح ذهبيّة اللّون ووضعها جانباً.
  • تصفية التونة من الزّيت ووضعها في وعاء وإضافة الرّانش أوالمايونيز إليها(حسب الرّغبة) والزّيتون والبقدونس والبصل والخل والملح والفلفل الأسود وتقليبها جيدًا وضعها جانبًا.
  • دهن التّوست بالمايونيز وإضافة ورقة خس ثمّ وضع ثلاة ملاعق من حشوة التونة فوقها.
  • وضع شريحة توست أخرى فوق الحشوة وتكرار الخطوات السابقة إلى أن تتكون ثلاث طبقات ثمّ تقسيمها إلى نصفين ووضعها في الطّبق وتقديمها.

الذرة المشوية بصوص الرانش و جبنة البرميجان

مدّة تجهيز المكونات خمس دقائق
مدّة الطّهي خمس دقائق
عدد الحصص ستّة أشخاص

المكوّنات

  • أربع حبّات من الذّرة الطّازجة.
  • نصف كوبٍ من صوص الرانش.
  • مئة غرامٍ من جبنة برميزان.
  • القليل من الثّوم المُعمّر الطّازج.
  • ملعقتان كبيرتان من الزّبدة بدرجة حرارة الغرفة.

طريقة التحضير

  • البدء بتقشير الذّرة ودهنها بالثّوم من جميع الجهات.
  • وضع الذّرة على الشوايّة وتقليبها باستمرار إلى أن يصبح لونها ذهبي.
  • وضع الذّرة في طبق التقديم و سكب فوقها صوص الرانش.
  • بشر جبن البارميزان فوق الذرة.
  • تزيين الذرة بأوراق الثوم المُعمّر المفروم.
مزيد من المشاركات
نبذة عن كتب ستيف هارفي

نبذة عن كتب ستيف هارفي

نبذة عن كتب ستيف هارفي ستيف هارفي من أشهر الإعلاميين في الولايات المٌتحدّة الأمريكيّة، وُلد في 17 من شهر كانون الثاني عام 1957م في فرجينيا الغربية، اسمه الأصلي بروديريك ستيف هارفي، وهو مُنتج وممثل ومٌقدّم برامج، واشتهر في العديد من البرامج، تزوّج في عام 2007م من مارجوري هارفي ولديه منها طفلان، وكان قد تزوّج سابقًا من ماري شاكلفورد، ومارسيا، ويتمان. من أشهر كتبه: تصرفي كامرأة وفكري كرجل، حديث صريح، لا مطارد: كيفية العثور على رجل والاحتفاظ به وفهمه، تصرّف كناجح وفكرّ كناجح، القفز: خذ قفزة
أهمية الوعي الفكري

أهمية الوعي الفكري

أهمية الوعي الفكري يشير مصطلح الوعي الفكري (بالإنجليزية: Intellectual Awareness) إلى امتلاك الفرد المهارة الكافية لتحديد هويته الفكرية الخاصة به، غير المنسوخة عن غيره، والتي تمكنه من فهم الأفكار، والتعبير عنها بنفسه، وابتكار أفكار جديدة، وفيما يأتي نسلط الضوء على أهمية الوعي الفكري: خلق فرد متوازن قادر على الابتكار ، وإنتاج أفكار جديدة، وتميّزه وتفرّده عن الآخرين، بحيث لا يكون نسخةً عن غيره. توسيع إدراك الفرد لفهم المواضيع المختلفة، واحترام الحضارات والثقافات والديانات الأخرى. تشجيع الفرد على
معلومات عامة غريبة جداً

معلومات عامة غريبة جداً

معلومات غريبة جدًا عن جسم الإنسان يحتوي جسم الإنسان على الكثير من الأسرار والغرائب التي تدل على إعجاز الله تعالى في خلقه، ومن المعلومات العامة الغريبة والمضحكة عن جسم الإنسان ومنا يأتي: ترف عينا الإنسان 20 مرة تقريبًا في الدقيقة الواحدة، إذ يصل عدد رفات العين إلى أكثر من 10 ملايين في السنة. لا تتوقّف أذنا الإنسان عن النمو طوال الحياة. يُعدّ شمع الأذن نوعًا من أنواع العرق. يُغطى اللّسان بحوالي 8000 برعم تذوق، ويحتوي كل برعم منها على نحو 100 خلية لتساعد الإنسان على تذوق طعامه. يُنتج الإنسان ما
أسئلة مقابلة لغة عربية

أسئلة مقابلة لغة عربية

مقابلة العمل تعتبر مقابلة العمل من المراحل الأخيرة التي تسبق الحصول على الوظيفة، والتي تعتبر من المراحل المصيرية التي يتحدد بعدها موقعك من الوظيفة، ومن خلال هذا المقال والذي يستهدف أسئلة المقابلة لوظيفة اللغة العربية سيساعدك في بناء فكرة موجزة حول طبيعة الأسئلة التي يتم توجيهها إليك في مقابلة وظيفة اللغة العربية خاصةً. أسئلة مقابة لغة عربية تحدث عن نفسك. ما السبب من اختيارك هذه الوظيفة. كيف تصف فلسفتك التعليمية. ما الطرق والمناهج التي ستتبعها بقصد السيطرة على طلاب فصلك. ما هي تطلعاتك للأنشطة
تلخيص كتاب أقدم لك الفلسفة

تلخيص كتاب أقدم لك الفلسفة

ملخص كتاب أقدم لك الفلسفة هو كتاب فلسفي، يعد مدخلًا لدراسة الفلسفة، من تأليف ديف روبنسون، وجودي جروفز، وترجمه الدكتور إمام عبد الفتاح إمام، ويقع في حدود 204 صفحة، صدر عن المجلس الأعلى للثقافة في الكويت عام 2001م. واعتمد فيه المؤلفان على توضيح مفهوم الفلسفة، فغالبًا ما يقدم المقبلون على دراسة الفلسفة ملاحظات تتعلق بصعوبة تعريف الفلسفة ، وتعدد المداخل فحاول الكاتبان التغلب على الصعوبات من خلال وضع الصور التوضيحية، واعتماد الرسومات لاستيضاح ما أشكل على الدارسين، واستندوا في ذلك إلى أن أغلب الناس
ما هي الحمأة المنشطة؟

ما هي الحمأة المنشطة؟

ما هي الحمأة المنشطة؟ الحمأة المنشطة عادة ما تكون بنية اللون وتُعرف أيضًا بالمخلفات الصلبة الحيوية المنشطة أو النفايات الصلبة المنشطة وتتكون من مزيج مختلط من الكائنات الحية الدقيقة 95% منها عبارة عن مجموعة متنوعة من البكتيريا الهوائية في الغالب وتحتوي أيضًا على مجموعات من الفطريات والأوليات والأشكال الأعلى من اللافقاريات، ودورها هو إنتاج مجموعة قابلة للحياة من الكائنات الحية الدقيقة . تتكون المعالجة بالحمأة النشطة من مفاعل متعدد الغرف، يستخدم فيها الكائنات الحية المركزة لتحليل المواد العضوية
استراتيجيات اتخاذ القرار

استراتيجيات اتخاذ القرار

استراتيجيات اتخاذ القرار نُدرِج فيما يأتي عدد من الاستراتيجيات التي يُمكن اتباعها لاتخاذ القرار الصحيح: اتخاذ القرارات بموضوعيّة تتم اتخاذ القرارات بموضوعيّة باتباع الخطوات الآتية: تحديد المشكلة بعقلانيّة وبعيدًا عن العواطف. مقارنة الخيارات المتاحة عن طريق تحديد سلبيات وإيجابيات كل خيار. التفكير في العواقب وتخيّل النتائج المحتملة بناءً على هذا القرار. إعادة الضبط الذهني يُمكن من خلال هذه الطريقة مساعدة العقل على التفكير بشكلٍ أفضل لاتخاذ القرارات بشكلٍ صحيح خاصًة بعد الشعور بالإرهاق من كثرة
جامعة كارنيغي ميلون (جامعة بحثية خاصة في أمريكا)

جامعة كارنيغي ميلون (جامعة بحثية خاصة في أمريكا)

تأسيس جامعة كارنيغي ميلون تأسّست جامعة كارنيغي ميلون (Carnegie Mellon University) على يد اثنين من عمالقة الصناعة في الولايات المتحدة الأمريكيّة وهما: كارنيغي وأندرو ميلون، وكان ذلك في عام 1900م عندما أقدم كارنيغي على التبرع بمبلغ (2 مليون دولار) لإنشاء معهد كارنيغي للتكنولوجيا في مدينة بيتسبرغ ولاية بنسلفانيا في الولايات المتحدة الأمريكية، وتعد جامعة كارنيغي جامعة بحثية خاصة، ومن بين أكثر المؤسسات التعليمة شهرة على مستوى العالم بأسره. تُعرف جامعة كارينغي مليون أيضًا باسم (مدارس كارنيغي