طريقة عمل خبز محمص

طريقة عمل خبز محمص

الخبز

الخبز من أهم المواد الغذائية، وهو مفضلٌ لدى عددٍ كبير من الناس، كما يحتوي الخبز على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم، بالإضافة إلى أنه يعطي شعوراً بالشبع والامتلاء، ومن الجدير ذكره أنه يمكن استخدام الخبز بعدة طرق؛ حيث يمكن تحميصه، وإعداد وجبة سهلة وسريعة منه، وفي هذا المقال سوف نتعرف على أكثر من طريقة لتحضير الخبز المحمص.

الخبز المحمص بالثوم

المكوّنات:

  • خبز إيطالي.
  • خمس ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة.
  • ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
  • ثلاثة سنون من الثوم المهروس.
  • ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
  • القليل من الفلفل والملح.
  • كوب من برش جبن الموزاريلا.

طريقة التحضير:

  • نسخن الفرن.
  • نقطع الخبز على شكل شرائح سميكة إلى حدٍ ما.
  • نخلط في وعاء عميق الزبدة، وزيت الزيتون، والثوم، والزعتر، والملح، والفلفل.
  • نضع كمية مناسبة ومتساوية من الخليط السابق على شرائح الخبز.
  • نصف شرائح الخبز في صينية فرن، ثم ندخلها إلى الفرن، ونتركها لمدة خمس دقائق على حرارة متوسطة حتى يشقر لونها.
  • نخرج الصينية من الفرن، ثم نضع الجبن المبروش فوق شرائح الخبز، وبعد ذلك نعيدها إلى الفرن، ونتركها لمدة دقيقتين فقط حتى تذوب الجبنة.

الخبز المحمص بالزعتر

المكوّنات:

  • خبز.
  • زيت نباتي للقلي.
  • ملعقتان كبيرتان من الزعتر المطحون.

طريقة التحضير:

  • نقطع الخبز بشكلٍ أفقي.
  • نسخن في مقلاة على النار الزيت النباتي، والزعتر، ثم نقلي به شرائح الخبز، ونقدمه بجانب كوب من الشاي الساخن.

خبز التوست المحمص مع الجبن والطماطم

المكوّنات:

  • شريحتان من خبز التوست.
  • شريحتان من جبن الإيدام.
  • حبة بندورة.
  • بصلة بيضاء.
  • ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم.
  • القليل من الفلفل الأسود المطحون.

طريقة التحضير:

  • نوزع ملعقة صغيرة من البصل المفروم على شرائح خبز التوست، ثم نغطيها بشريحة جبن.
  • نصف شرائح الخبز على صينية فرن مغلفة بورق الزبدة، ثم ندخلها إلى الفرن، ونتركها لمدة خمس دقائق حتى تذوب شريحة الجبن.
  • نقطع البندورة، والبصل الأبيض على شكل دوائر.
  • نخرج صينية الخبز من الفرن، ثم نضع على وجهها قطعة من البندورة، وقطعة من البصل الأبيض.
  • ننثر الكمية المتبقية من البصل الأخضر المفروم، ثم نرش الفلفل الأسود المطحون.

خبز الطابون المحمص

المكوّنات:

  • خبز طابون.
  • قطع من الجبنة الصفراء.

طريقة التحضير:

  • نضع شريحة من الجبن في قطعة من خبز الطابون، ثم نثنيها.
  • نضع الخبز في جهاز التحميص، ونتركه لمدة خمس دقائق حتى يتحمر الخبز وتذوب الجبنة.

فيديو الفايش

تعتبر من أشهر مخبوزات المطبخ المصري، التي يمكنك دهنها بما تحب من المربى والشوكولاتة وغيرها! فهل تعرف الفايش؟ :

مزيد من المشاركات
بطاطا بوريه باللحمة المفرومة

بطاطا بوريه باللحمة المفرومة

بطاطا بوريه باللحمة المفرومة يعد طبق بطاطا بوريه باللحمة المفرومة من الأطباق الحديثة، التي تقدم كطبق جانبي على صفرة الطعام، ويمكن وصفة بأنة عبارة عن طبقات من البطاطا و اللحم المفروم، وتختلف طرق تحضيرها بإختلاف البهارات المستخدمة، وبإدخال مكونات أخرى، مثل الجبن، وتتميز بطعم لذيذ وغني، وفي هذا المقال سنقدم طريقة عمل بطاطا بوريه باللحمة المفرومة. عمل بطاطا بوريه باللحمة المفرومة المكونات 2 بصلة متوسطة الحجم (وزن الحبة 120 غ). 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 1 كيلو
فروع الجغرافيا البشرية

فروع الجغرافيا البشرية

الجغرافيا الثقافية تهتم الجغرافيا الثقافية بدراسة معايير الثقافات الإنسانية باختلاف المكان، والعلاقة بين هذه المعايير، والتي تُعنى بتحليل أسباب اختلاف العادات والأعراف الثقافية من مكان إلى آخر، مثل اللغة والدين و الاقتصاد ، وتتضمن الجغرافيا الفرعية مجموعة من الفروع والتي يتم دراستها وتحليها، ومنها ما يلي: الجغرافيا السلوكية. جغرافيا الفضاء. جغرافيا الموسيقى. جغرافيا الحيوانات. جغرافيا اللغة. جغرافيا الأطفال. جغرافيا الدين. وكان تطور الجغرافيا الثقافية على النحو الآتي: ظهرت الجغرافيا الثقافية
الأسماء الخمسة وعلامات إعرابها

الأسماء الخمسة وعلامات إعرابها

الأسماء الخمسة يُشار إلى أنَّ الأسماء الخمسة هي: أب، وأخ، وحم، وفم، وذو بمعنى الصاحب، ويُضاف إليها اسم سادس وهو (هنٌ)، وتجتمع هذه الأسماء في أمور ثلاثة، وهي: تُرفع بحرف الواو عوضًا عن الضمة مثل: اشتهر أبوك بالكرم. تُنصب بالألف عوضًا عن الفتحة مثل: أكرم الشعب أباك. تُجرّ بالياء عوضًا عن الكسرة مثل: انصت إلى نصيحة أبيك. شروط إعراب الأسماء الخمسة يُشترط في إعراب الأسماء الخمسة أو الستة الشروط الآتية: شروط عامة، وهي كالآتي: أن تكون مُفردة: فإذا كانت مُثناة، أو مجموعة فيكون إعرابها إعراب المثنى
مفهوم التعاطف مع الذات

مفهوم التعاطف مع الذات

مفهوم التعاطف مع الذات يُعرف التعاطف مع الذات على أنه موقف ذاتي يتضمن معاملة المرء لنفسه بدفء وتفهم في الأوقات الصعبة والاعتراف بأن ارتكاب الأخطاء هو جزء من حياة الإنسان، ويتضمن التعاطف الذاتي كون الشخص لطيفًا مع نفسه ومتفهمًا، بعيدًا عن النقد الذاتي ، بالإضافة إلى التعرف على أفكاره المؤلمة ومشاعره بدلاً من تجنبها. يتضمن التعاطف مع الذات معاملة الشخص لنفسه كما يعامل شخصًا آخر وقت حزنه، وحيث أنّ التعاطف مع الآخرين يتضمن الشعور بآلامهم فإنّ التعاطف مع النفس يتضمن أيضًا ملاحظة الألم والتعاطف معه،
طريقة عمل وصفات البطاطا بالثوم

طريقة عمل وصفات البطاطا بالثوم

بطاطا بالثوم تتنوع الوصفات التي تُحضر باستخدام الثوم والبطاطا، حيث يعتبر طبق البطاطا بالثوم من أشهر الأطباق التي تُقدم على مختلف الموائد، سواء الغربية أو الشرقية، وقد يقدم كطبق رئيسي أو كأحد أنواع المقبلات، وتختلف طرق تحضيره من وصفة إلى أخرى، فمنه ما يُعد بالبطاطا المقلية، أو المسلوقة، أو المشوية، مع بعض المنكهات كالفلفل والأعشاب، وفي هذا المقال سنذكر بعض الوصفات لعمل البطاطا مع الثوم. البطاطا بالثوم والزعتر المكوّنات: ثمانمئة غرامٍ من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى مكعبات. ربع كوب من زيت
تلخيص رواية كلمة الله

تلخيص رواية كلمة الله

تلخيص رواية كلمة الله تدور أحداث رواية كلمة الله للروائي الأردني أيمن العتوم حول التعصب في المسيحية والإسلام، وفيما يأتي ملخص رواية كلمة الله لأيمن العتوم: بداية مريم تبدأ أحداث رواية كلمة الله في واحدة من القرى المسيحية الصغيرة، إذ أعطى الكاتب لمحة مفصلة عن حياة مريم قبل الزواج، وكانت في تلك القرية الصغيرة كنيسة قديمة، وتقع تحديدًا على أعلى مكان في القرية، ويتولَّى الأسقف أبرام الإشراف على الكنيسة، ويساعده في ذلك الشاب دانيال والشاب زئيف إضافةً إلى العديد من الراهبات من تلك القرية. تعيش
تطوير التعليم

تطوير التعليم

التعليم التقليدي والتعليم الحديث شهد التعليم تطوراً وتغيّراً في أساليبه مع مرور الزمن، انتقلت فيه الأساليب التقليديّة مثل الحفظ، والتسميع إلى أساليب حديثة تتضمن تفاعل الطلاب، حيث كان التعليم التقليديّ يتضمن جلوس الطلاب في صمت منتظرين دورهم في القراءة، ومستمعين للطالب الذي يقرأ، وكان يُتوقع منهم الدراسة والحفظ لإجراء اختبار كتابي أو فحص شفوي. استُخدمت هذه الأساليب بنجاح في المدارس لسنوات عديدة نقل فيها المعلمون المعرفة والسلوكيات المنضبطة إلى طلابهم، لكن هذه الأساليب لم تُطوّر لديهم التفكير
تدريبات على كان وأخواتها

تدريبات على كان وأخواتها

تعرف كان وأخواتها عند النحاة بكونها نواسخ تدخل على الجملة الاسمية فتبقي المبتدأ على حاله ويسمى اسمها، وتنصب الخبر ويسمى خبرها، وهذه الأفعال هي (كان، أصبح، أمسى، أضحى، ظلَّ، بات، صار، ليس، ما فتئ، ما برح، ما انفك، ما زال، ما دام) تدريبات على كان وأخواتها التدريب الأول استخرج اسم كان وأخواتها من الجمل الآتية وبيّن المعنى الذي تفيده إحدى أخواتها: الجملة اسم كان معناه أصبح الدلو فارغًا الدلو حدوث الخبر في وقت الصباح بات الجنديُّ حارسًا لبلده الجندي حدوث الخبر في وقت الليل صار الطعام جاهزًا الطعام