طريقة عمل توست بالثوم

طريقة عمل توست بالثوم

خبز التوست

خبز التوست أو الخبز المحمص أو بالإنجليزية Toast، ويقطع إلى شرائح يتم تحميرها عن طريق تعريضها إلى الحرارة، وبتحميره تتغير نكهته، وتصبح الشريحة أكثر تماسكاً فيسهل دهنها بالجبنة أو الزبدة أو غير ذلك، وتستخدم لذلك آلة التحميص أو أي آلة خاصة بالتدفئة ويمكن استخدام أفران خاصة للتحميص، ويؤكل الخبز المُحمّص مع السمن أو الزبدة كطبق تحلية بإضافة المُربّى أو مع الثوم والبصل.

مدة التحضير: 7 دقائق
مدة الطهي: 8-10 دقائق
الكمية: 8 اشخاص
المستوى: سهل

التوست بالثوم

الجميع يحب توست الثوم المُقدم مع وجبات البيتزا، فهو خبز يتمتّع بمذاقه الخاص والذي يبدو للبعض صعب الصنع، لكن صناعة توست الثوم من أسهل الأطباق التي تستطيع السيدة عملها في أقلّ وقت ممكن، فمن السهل تحضير وصفة سريعة من التوست المحمّص بنكهة الثوم اللذيذة وتقديمها كمقبّلات ومشهيات قبل أو مع وجبة رئيسية.

المكوّنات

  • أربع شرائح من خبز التوست الأبيض.
  • خمسون غراماً من الزبدة.
  • رشة ملح؛ يمكن الاستغناء عن الملح لو كانت الزبدة مملحة.
  • عشرة فصوص من الثوم المهروس ناعماً جداً، أو ملعقة من بودرة الثوم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو، حسب الرغبة.
  • نصف كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة، ويمكن استخدام جبة الكشكوان في حال عدم توافر الموزاريلا.
  • نصف ملعقة من مبشور البصل، أو ملعقة من بودة البصل، حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • شغلي الفرن على درجة حرارة مئة وأربعين سيليسيوس.
  • قطّعي الشرائح إلى ثماني مثلثات حسب الحجم، ويمكن أن يستبدل التوست بالخبز الفرنسيّ الرفيع الطويل عندها يقطع إلى شرائح فقط.
  • ضعي صف شرائح خبز التوست في الصينية.
  • أذيبي مقداراً من الزبدة في مقلاة بوضعها على نارٍ هادئة، ثمّ أضيفي لها الثوم والملح -إن كانت الزبدة غير مملحة-، لكن احرصي على ألا يتحمّر الثوم؛ فقط شوّحيه ليأخذ النكهة.
  • وزّعي خليط الزبدة، والثوم على شرائح خبز التوست، ثم وزّعي المكوّنات المتبقية وهي البصل، والزعتر، وجبن الموزاريلا المبشورة فوق الخبز.
  • ضعي صينيّة خبز التوست المدهون بالمكوّنات في الفرن من الأسفل، ولفترة زمنية تتراوح بين السبع والعشر دقائق، وانتبهي عندما تتحمّص شرائح التوست أن تخرجيها من الفرن.
  • يمكنكِ دهن قطع التوست من الجهتين بخليط الثوم، للحصول على مذاق مركز، وبالطبع يمكن وضع جبن الموزاريلا على وجه واحد ثم تحميره.

التوست بالثوم والبقدونس

المكوّنات

  • أربع شرائح من خبز التوست.
  • ثمانون غراماً من الزبدة المملّحة.
  • ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة واحدة كبيرة من أوراق البقدونس، المفرومة ناعماً جداً.

طريقة التحضير

  • اخلطي الزبدة، والبقدونس، والثوم، والملح معاً جيّداً باستخدام الشوكة، استمرّي بالخلط حتى يتكوّن خليطاً متجانساً.
  • امسحي وجه شرائح خبز التوست بكميّة جيّدة من الخليط السابق، وضعيها في الفرن.
  • أدخلي الصينيّة في الفرن تحت الشواية لمدة سبع دقائق، حتى يتحمّر الخبز ثم أخرجها وقدّميها.

التوست بالزعتر والثوم

المكوّنات

  • أربع شرحات من خبز التوست.
  • خمسون غراماً من الزبدة.
  • رشة من الملح، إذا كانت الزبدة غير مملّحة.
  • فص واحد من الثوم المهروس، أو نصف ملعقة صغيرة من الثوم المطحون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الزعتر البرّي.
  • نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
  • نصف كوب من جبن الموزاريلا المبشور.

طريقة التحضير

  • رُصّي شرائح التوست في الصينيّة.
  • أذيبي الزبدة على نار هادئة، ثمّ أضيفي إليها الثوم، والملح دون أن يتحمّر الثوم، وذلك لأنّه يستعمل فقط لإعطاء النّكهة.
  • وزّعي الزبدة على شرائح الخبز، ثم وزّعي الزعتر والأرويجانو، وجبن الموزاريلا عليها.
  • أدخلي شرائح التوست إلى فرن ساخن من الطبقة السفلى فقط، لمدة تتراوح بين سبع إلى عشر دقائق، حتّى تتحمص، ثمّ أخرجيها من الفرن وضعيها في طبق التقدّيم.

نصائح

  • يمكنك تقديم قطع التوست بالثوم مع البيتزا أو مع السلطة اليونانية، أو على الفطور أو كوجبة خفيف للأطفال في صندوق الغداء الخاص بالمدرسة.
  • يجب أن تكون الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.

وصفة توست الوافل المالح بالفيديو

لتحضير طبق من التوست شهي و مفيد و سريع التحضير ما عليك سوى مشاهدة هذا الفيديو.

مزيد من المشاركات
طريقة ومكونات حمص الشام

طريقة ومكونات حمص الشام

حمص الشام حمص الشام من الوجبات الغنية والشهيرة على مستوى العديد من الدول العربية والأجنبية، ويتم تناوله إما مسلوقاً أو مطبوخاً، ويتميز بأنه من الوجبات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية والبروتين، وهنا بعض الدراسات التي أثبتت فوائد هذه الوجبة وأن تعادل الفوائد التي يتم الحصول عليها عند تناول اللحوم الحمراء. بالإضافة إلى احتوائه على عدة مواد مؤكسدة تفيد الجسم في حمايته من الإصابة بالأمراض التي قد يتعرض لها القلب وغيرها الكثير من الفوائد، لذلك سوف نقوم بعرض المكونات والخطوات التي يجب القيام بها
مفهوم التمويل الدولي وأهميته وأنواعه

مفهوم التمويل الدولي وأهميته وأنواعه

تعريف التمويل الدولي يُعرف التمويل الدولي أحيانًا بالاقتصاد الكلي الدولي، ويُعرف بأنه دراسة للتفاعلات النقدية بين دولتين أو أكث ، مع التركيز على مجالات مثل الاستثمار الأجنبي المباشر وأسعار صرف العملات. أهمية التمويل الدولي يلعب التمويل الدولي دورًا أساسياً في مجالات تبادل السلع والخدمات بين الدول، وتشمل أهميته على النقاط الآتية: يساعد في حساب القيمة النسبية لكل دولة وأسعار صرف العملات للدول المختلفة. يساهم في معرفة الأوضاع الاقتصادية لمختلف البلدان وأوضاع السوق الخارجية. يسهل النظام الدولي
السياحة في سويسرا

السياحة في سويسرا

سويسرا تعتبر سويسرا من الجمهوريات الكنفيدرالية التي تتألف من (26) كانتونات؛ حيث تقع في الجهة الغربية من القارة الأوروبية، تحدها ألمانيا من الجهة الشمالية، والجمهورية الفرنسية من الجهة الغربية، وإيطاليا من الجهة الجنوبية، وليختنشتاين والنمسا من الجهة الشرقية. ما يُميّز سويسرا أنها دولة حيادية وتبتعد عن الدخول في أيّ حربٍ مع الدول المجاورة منذ القرن الثالث عشر ميلادي حتى الآن، وذلك على الرغم من وجودها في قلب أوروبا. تحتفل بعيدها الوطني بتاريخ 1 أغسطس من كلّ عام؛ حيث تأسست في التاريخ نفسه من عام
أنواع الجينات البشرية

أنواع الجينات البشرية

أنواع الجينات البشرية تُعد الجينات عبارة عن دليل إرشادي للجسم، والتي تتواجد في جميع خلايا الجسم تقريباً داخل مادة كيميائية تُسمى الحمض النووي DNA ، وتحتوي هذه الجينات على تعليمات تقوم بإعلام الخلايا لصنع البروتينات، والتي بدورها تقوم بالعديد من الوظائف المختلفة داخل الجسم للحفاظ على الصحة العامة، كما أن كل جين يمتلك تعليمات لتحديد ميزة معينة في الشخص، مثل؛ لون العينين، أو لون الشعر، أو الطول، ويمتلك الجسم حوالي 20000 جين مختلفة، ويوضح ما يأتي بعضاً من هذه الأنواع: جين TP53 يُعد هذا الجين أحد
استخدامات المنهج الاستقرائي

استخدامات المنهج الاستقرائي

استخدامات المنهج الاستقرائي يعتبر المنهج الاستقرائي من المناهج التي يتم استخدامها بشكل موسع في البحث العلمي، ومن أبرز الاستخدامات للمنهج الاستقرائي ما يلي: يعتبر المنهج الاستقرائي من أكثر المناهج مناسبةً لدراسة الأحداث والظواهر الطبيعية المتنوعة لكونه يعتمد بشكل رئيسي على الملاحظة الدقيقة لهذه الظواهر والتفسير المستمر لها. يمكن أيضاً استخدام المنهج الاستقرائي في دراسة العلوم الإنسانية، لما يوفره من قدرة على تحليل البيانات والمعلومات ومن ثم إصدار التعميمات والنتائج. يترافق المنهج الاستقرائي في
أنواع الأجسام

أنواع الأجسام

أنواع الأجسام تختلف أجسام البشر في أشكالها وأنواعها، وقد لا يعتمد التصنيف على الوزن فقط فهناك تصنيفات أخرى تعتمد على الشكل، وهناك فوائد مختلفة لمعرفة نوع الجسم لكلّ شخص. الجسد الظاهر: وهذا الجسد يُظهر التكوين الحقيقي للجسم؛ لأنّه لا يحتوي على كميات كبيرة من الشحوم، أو العضلات، ويتميّز بالضيق في الكتفين والصدر والبطن بالإضافة إلى دقة الأطراف، وأصحاب هذا الجسد يجب عليهم أن يبتعدوا عن التوتر، وعدم بذل طاقة كبيرة أثناء اليوم، والاهتمام بتناول الطعام الذي يحتوي على البروتين لبناء العضلات، وكذلك
جامعة جازان (جامعة حكومية سعودية)

جامعة جازان (جامعة حكومية سعودية)

معلومات مهمة حول جامعة جازان في المملكة العربية السعودية هنالك العديد من المعلومات التي يمكن أيرداها فيما يتعلق بجامعة جازان في المملكة العربية السعودية وهي على النحو الآتي: تصنيف الجامعة: هي جامعة حكومية عامة. السنة التحضيرية: يوجد في جامعة جازان سنة تحضيرية عامة. القبول: غالبا ما يكون القبول في جامعة جازان بشروط معينة تضعها إدارة الجامعة. الشهادات المطلوبة: شهادة إثبات مستوى باللغة الإنجليزية وهما التوفل أو الأيلتس. اللغة المستخدمة: اللغة الرئيسية هي العربية وتوجد بعض التخصصات والدرجات
البرامج التي تُدرس في كلية الأميرة منى للتمريض

البرامج التي تُدرس في كلية الأميرة منى للتمريض

كلية الأميرة منى للتمريض تأسست كلية الأميرة منى للتمريض سنة 1962 للإناث، وتم تخريج أول دفعة دبلوم تمريض سنة 1965 بعد إتمام ثلاث سنوات دراسية، وفي عام 1986 تم اعتماد درجة الدبلوم من كلية الأميرة منى في الجامعات الأردنية وذلك لتأهيل خريجات الكلية لبرنامج التجسير للحصول على درجة البكالوريوس في التمريض، وتم تأسيس الكلية لرفد المستشفيات العسكرية بممرضات مؤهلات علمياً وعملياً وعسكرياً، كما تعقد الكلية دورات قصيرة وطويلة، لتلبية احتياجات الخدمات الطبية الملكية، وفي عام 1996 تم نقل موقع الكلية إلى حرم