طريقة عمل بيض بالفرن

طريقة عمل بيض بالفرن

البيض

البيض من الأغذية الأساسيّة والمهمّة لصحّة الجسم، حيث يعدّ البيض من المصادر الغنيّة بالبروتين الحيواني، كما يحتوي نسبة من الدهون والفيتامينات، والمعادن المختلفة كالكالسيوم والمغنيسيوم، لذلك يعتبر البيض من الأغذية المثاليّة كوجبة صحّية للإفطار، ومن الممكن تحضير البيض بالفرن بعدّة طرق سهلة وسريعة.

عمل البيض بالفرن

المكوّنات

  • أربع بيضات.
  • حبّة طماطم مفرومة ناعماً.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.
  • بصلة متوسّطة مفرومة ناعماً.
  • حبّتان كبيرتان من الفليفلة الملوّنة.
  • رأس بصل أخضر مفروم ناعماً.
  • نصف كوب من البقدونس المفروم.
  • جبنة حلّوم مقطّعة مكعّبات.
  • نصف كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
  • كوب من النقانق مقطّع شرائح.
  • رشّة ملح وفلفل أسود.
  • رشّة ثوم بودرة.

طريقة التحضير

  • نضع البصل والطماطم والفليفلة في وعاء عميق ونخلط الخضار.
  • نكسر البيض في وعاء آخر ونخلطه باستخدام شوكه ونضيف له الملح، والفلفل الأسود، والثوم البودرة.
  • نضيف النقانق والبصل للبيض ونقلّب جيّداً، ثمّ نضيف جبن الحلّوم.
  • نضيف الخضار لمزيج البيض ونقلّبه.
  • ندهن صينيّة غير قابلة للالتصاق بالزيت ونسكب خليط البيض فيها ونرشّ وجه البيض بالجبن المبشور.
  • ندخل البيض للفرن ونتركه لمدّة ربع ساعة أو حتى ينضج البيض تماماً.

بيض على التوست بالفرن

المكوّنات

  • أربع بيضات.
  • أربع قطع خبز توست.
  • نصف كوب من الجبن السائل.
  • نصف كوب من جبن الشيدر المبشور.
  • رشّة ملح.
  • رشّة فلفل أسود مطحون.
  • ربع كوب من الجبن الأسود المقطّع شرائح.
  • حبّة طماطم مقطّعة شرائح للتقديم.
  • خيارة مقطّعة شرائح للتقديم.

طريقة التحضير

  • نسخن الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة لحين تحضير التوست.
  • نأخذ نصف كميّة الخبز ونستخدم قطاعة بسكويت دائرية متوسّطة الحجم ونقطع التوست من النصف لتصبح الخبزة مُفرغة من الداخل.
  • ندهن خبزة التوست الكاملة بالجبنة السائلة ثمّ نضع فوقها القطعة المقسومة من النصف ونلصقها بها.
  • نضع القليل من جبن الشيدر والموزاريلا في الدائرة وسط شريحة التوست.
  • نصفّ شرائح التوست في الصينيّة ثمّ نكسر البيضة ونضع بيضة في كل دائرة.
  • نرشّ القليل من الفلفل والملح فوق البيض ومن الممكن إضافة الكمون المطحون حسب الرغبة.
  • نرش المزيد من الجبن المبشور فوق البيض ثمّ نوزّع شرائح الزيتون الأسود فوق البيض ثمّ ندهن أطراف الخبز بزيت الزيتون أو الزبدة الطريّة.
  • ندخل الصينيّة للفرن ونتركها من عشر دقائق إلى ربع ساعة حتى يتحمّر التوست وينضج البيض.
  • نضع كلّ قطعة من قطع التوست في طبق تقديم ونضع الخضار المقطّعة لشرائح بجانبها ونقدّمها على وجبة الإفطار.
مزيد من المشاركات
استخدام الطاقة الشمسية في المنازل

استخدام الطاقة الشمسية في المنازل

طرق مختلفة لاستخدام الطاقة الشمسية في المنزل تُعدّ الطاقة الشمسية (بالإنجليزية: Solar Energy) من مصادر الكهرباء البديلة التي يسهل تركيبها في المنازل، وهي طاقة مستدامة يُمكن استخدامها لتشغيل أيّ جهاز في المنزل، وتنتج الطاقة الشمسية من استغلال أشعة الشمس في إنتاج الحرارة وتوليد الكهرباء، ويُشار إلى أنّ استخدام الطاقة الشمسية في المنازل أصبح أمرًا مهمًّا لتلبية حاجات الأفراد والاستفادة من الطاقة، ويُذكر أنّ الطاقة الشمسية تُعدّ من أنواع الطاقة المُتجدّدة التي لا تنضب ولا تُلوّث البيئة، وفيما يأتي
نبذة عن كتاب الكواكب الدرية على متممة الآجرومية

نبذة عن كتاب الكواكب الدرية على متممة الآجرومية

نبذة عن كتاب الكواكب الدرية على متممة الآجرومية التعريف بالكتاب الكتاب ألّفه محمد بن أحمد بن عبد الباري الأهدل يشرح فيه كتاب متممة الآجرومية لمحمد الرعيني المعروف بالحطاب والذي كان زياداتٍ على كتاب الآجرومية لمؤلفه ابن آجروم، ومحمد بن أحمد بن عبد الباري الأهدل الحسيني التهامي هو فاضلٌ من فضلاء اليمن تفقه على مذهب الإمام الشافعي ، كما ولد عام (1241 للهجرة / 1826 للميلاد) وتوفي سنة (1298 للهجرة / 1880 للميلاد). له عددٌ من المؤلفات منها ما يأتي: بغية أهل الأثر فيمن اتفق له ولأبيه صحبة سيد البشر.
استخدامات الزئبق الأحمر

استخدامات الزئبق الأحمر

تختلف الأقاويل وتتعدد حول مادة الزئبق الأحمر (Red Mercury) ، فقد انتشرت في السبعينيات شائعة بأن خبراء نوويين سوفييت قد أنتجوا مادةً غامضة متفجّرة ذات قوة تدميرية هائلة، وقد انتشرت حولها الكثير من التحقيقات ولكن قصة هذا المركّب لم تختفِ، واستمرت بالظهور حتى يومنا هذا باعتبارها قصة تُنبئ بمستقبل مرعب من حيث صناعة الأسلحة النووية. استخدامات الزئبق الأحمر يُعتبر الزئبق الأحمر مادةً غير مثبتة علميًا، أو على الأقل أن استخداماتها ليست عليها أدلة علمية، ولا يزال العلماء حتى هذا اليوم يبحثون في أصلها
مفهوم الغباء الاجتماعي

مفهوم الغباء الاجتماعي

مفهوم الغباء الاجتماعي الغباء الاجتماعي هو تصرف الشخص بسلوكيات غير واعية مع الآخرين، بمعنى أن الشخص الذي يعاني من غباء اجتماعي يقوم بتصرفات تجعل الآخرين يشعرون بالإحباط وعدم الكفاءة وانعدام القيمة، ولا يتصرف هذا الشخص بهذه التصرفات عن قصد، بل تكون تصرفاته في الغالب بسبب نقص الوعي الاجتماعي لديه، وعدم قدرته على فهم كيفية تأثير سلوكياته على الآخرين. أثبتت مختلف الأبحاث الحديثة أن الإنسان مرتبط بالآخرين بشكل ما، بحيث تشكل العلاقات والتجارب مع الآخر تأثير كبير على دماغ الشخص، ويمكن لمشاعر الآخرين
تعريف البحر الخارجي

تعريف البحر الخارجي

ما هو البحر الخارجي؟ يُعرّف البحر الخارجي بأنّه البحر الذي يتصل بالمحيط بشكل مباشر عبر مساحات واسعة، وتكون مياهه مفتوحة على مياه المحيط بشكل كبير، ويُذكر أنّ البحار الخارجية تتشارك في كثير من خصائصها الكيميائية، والفيزيائية، والبيولوجية مع المحيطات المتصلة بها، ويُشار إلى أنّ أنواع البحار تختلف من حيث موقعها ومنافذها على المحيطات، وتنقسم البحار إلى بحار داخلية، وبحار خارجية، وبحار مغلقة. مميزات البحر الخارجي تتعدّد مميزات البحر الخارجي، ومن أهمّها ما يأتي: يكون نطاق حركة المد والجزر في البحار
فوائد المد والجزر

فوائد المد والجزر

المدّ والجزر المد والجزر هي ظاهرة يحدث فيها ارتفاع وانخفاض في مياه المسطحات المائية وخلال فترات زمنية محددة، وتنتج هذه الظاهرة عن قوى جاذبية الشمس والقمر، كما تتعرض لها جميع المسطحات المائية سواء كانت كبيرة أم صغيرة. وظاهرة المد والجزر لا يمكن ملاحظتها بسهولة إلّا عندما تلتقي اليابسة مع الماء، كما يكون المد والجزر في المسطحات المائية الداخلية أصغر ما يمكن، حيث يكون من الصعب التفريق بينهما وبين حركة المياه الناتجة عن الرياح والظروف الجوية، وخير مثال على ذلك بحيرة سوبيريور الموجودة بين كندا
السياحة في سبانجا

السياحة في سبانجا

بحيرة سبانجا يمكن للزائر الذهاب إلى هذه البحيرة والتي تُعتبر من البُحيرات الواقعة على إحدى الحفر التكتونية، بين خليج إزميد وسهول ادابازاري، وهي توازي بُحيرة إزنيق، وتبلغ مساحتها 251 كيلومترمربع، وتحيط بها الجبال من الجهة الجنوبية ومجموعة من التلال الصغيرة من الجهة الشمالية، كما يلجأ العديد من سُكان المنطقة إلى مياه البُحيرة من أجل تلبية احتياجاتهم المنزلية إلى جانب الصناعية، وتعتبر هذه البُحيرة من البحيرات القليلة الموجودة في تركيا والتي توفّر مياه الشرب. قرية المعشوقية يعد الريف التركي من
الأشكال الناتجة عن عوامل التعرية المائية

الأشكال الناتجة عن عوامل التعرية المائية

الأشكال الناتجة عن عوامل التعرية المائية يتسبب الجريان السطحي للمياه على سطح التربة بالعديد من المشاكل التي تعاني منها التربة، وهناك عدّة أشكال تتخذها المياه في جريانها؛ مما يؤدي لظهورأشكال مقاربة لها على سطح التربة، ومن هذه الأشكال ما يأتي: التآكل السطحي (التعرية الصفائحية) انزياح التربة نتيجة قطرات أو جريان المياه، ويحدث عموماً في الأراضي المنحدرة، ويكون منتظماً حيث تفقد التربة طبقتها السطحية المنتجة، ويحدث بعدها ترسيب لهذه التربة في نهاية المنحدرات، وتؤدي لانخفاض إنتاجية المحاصيل؛ بسبب