الكاجو أحد أهمّ المكسّرات التي تنتشر في العديد من البلدان، وتتميّز بشكلها المعكوف، وطعمها اللذيذ، كما أنّ شكل الثمرة التي تستخرج منها فريد من نوعه. يُستخدم الكاجو ضمن بعض الوجبات الخفيفة خلال اليوم، والبعض يضيفها إلى أطباق الحلويّات، وإليكم جولة سريعة حول فوائدها وطرق تحميصها. فوائد الكاجو يساعد في الحفاظ على صحّة الأوعية الدمويّة واسترخاء العضلات. يقلّل من خطر تشكّل حصى المرارة. يحتوي على العديد من المعادن كما أسلفنا الذكر، ومنها السيلينيوم، والنحاس، والحديد، والفسفور، والسيلينيوم،
تعد الحضارة الفارسية بأنها إحدى أعظم الحضارات التي قطنت في الجنوب الغربي من قارة آسيا، وتعتبر إحدى أقوى الإمبراطوريات في العالم القديم، وفي هذا المقال، سنتعرف على أهم الجوانب في الحضارة الفارسية. تعريف الإمبراطورية الفارسية تُعرف الإمبراطورية الفارسية باسم بلاد فارس وهي إيران الحديثة، علماً بأن فارس يشير إلى اسم البدو الذين هاجروا إلى إيران القديمة وذلك قبل 1000 سنة قبل الميلاد، وقد تم ذكر اسم الفارسيين لأول مرة في سجلات الملك الآشوري شلمنصر الثاني عام 844 قبل الميلاد، وقد كان الأخمينيون من
أطعمة لا تسبب السمنة غالباً ما ينصح أخصائيو التغذية من يريد الحفاظ على وزنه أو إنقاصه، بإختيار الأطعمة المناسبة التي تشعر بالشبع بأقل كمية من السعرات الحرارية فمثلاً: يمكن استبدال قطعة من الكعك تحتوي على 500 سعر حراري بقطعة صدر دجاج تحتوي على 200 سعر حراري وتسبب نفس تأثير الشعور بالشبع، ومن أهم الأطعمة التي يمكن الإعتماد عليها لتثبيت أو إنقاص الوزن ما يلي: الأطعمة ذات الحجم الكبير تشير الدراسات إلى أن حجم الطعام المستهلك يؤثر بشدة على درجة الشعور بالشبع، فعندما تحتوي الأطعمة على الكثير من
في البداية لا بدّ من معرفة بأنّ الإنسان يعيش بالاعتماد على كائنات حية مختلفة في غذائه، حيث أنّه لا يصنع غذاءه بنفسه مثل النباتات التي تستغل ضوء الشمس في عمليات البناء الضوئي، إلّا أنّه يعتمد في غذائه على تلك النباتات، بالإضافة على حيوانات أخرى، وبالتالي تمّ تصنيفه بأنّه من ضمن المستهلكات في السلسلة الغذائية ، وفي هذا المقال سنتطرق عن معلومات حول السلسلة الغذائية، بالإضافة إلى ماهية دور الإنسان بداخلها. ما هي السلسلة الغذائية؟ السلسلة الغذائية (بالإنجليزيّة: food chain) هي سلسلة خطية من
الهندسة الكيميائية الهندسة الكيميائيّة (بالإنجليزية: Chemical engineering)، أحد فروع الهندسة الّتي تَشمل تَصميم، وتَصنيع، وتَشغيل الآلات لعمل التفاعلات الكيميائيّة في القطاع الصناعيّ، بالإضافة إلى الإشراف على التَصنيع الآمن للعديد من المُنتجات الغذائيّة، والمَشروبات الّذي يتم استهلاكها وصولاً إلى الطاقة التي نَستخدمها من أجل سلامة البيئة، ومن خلال هذا المقال سنُوضح أهمية الهندسة الكيميائيّة في تَحسين مُستوى المعيشة. أهمية الهندسة الكيميائية يوجد العديد من الأسباب لأهمية الهندسة الكيميائيّة في
نشأة المدرسة الوضعية يعود أصل نشأة المدرسة الوضعية إلى القرن السابع عشر عندما طور الأوروبيون نظاماً للتقييم والتحقق من دقة أفكارهم، كما ظهرت أيضاً عند المسلمين وتطرقوا لها وأضافوا عناصر جديدة في معادلتهم الفلسفية، وذلك لتفسير المشكلات. أصل النشأة أول ظهور لمصطلح المدرسة الوضعية كان في عصر الفيلسوف كلود هنري 1760-1825، فقال إنها توجه علمي لنفهم ما وراء الكون، وبعد ذلك تطور مفهوم النظرية في عصر العالم الفرنسي أوغست كونت 1789-1857، فكان تلميذاً لدى الفيلسوف كلود هنري، وكان له دور في وضع أسس
مفهوم التشويش اللفظي مصطلح يشتمل على كل ما يؤثر في عملية التواصل بين المتحدث والمتلقي، ويمنع فهم الكلام بشكل صحيح أو دقيق مما يؤثر على فاعلية وتأثير الرسالة كلام المتحدث على المتلقي، أي هو ما يحدث من فهم غير صحيح لرسالة المتحدث حتى مع استلامها بشكل صحيح وخالي من الخطأ، وينحصر هذا التشويش في كيفية استخدام اللغة والمعاني من قبل الأطراف. قد يتلقى شخصان الرسالة من ذات المصدر وبنفس الوقت إلا أن أحد الأطراف قد يفهم جزء من الرسالة أو الرسالة كاملة، بينما الشخص الآخر لا يفهم الرسالة على الوجه المقصود
مفهوم خلايا الوقود تعرف خلايا الوقود (بالإنجليزية: fuel cell) بأنها جهاز يستخدم في توليد الكهرباء عن طريق تفاعل كيميائي بين الهيدروجين والاكسجين ينتج عنه توليد كلٍ من؛ الكهرباء، والحرارة، والماء. وتعد خلايا الوقود مصدرًا من مصادر الطاقة النظيفة التي لا ينتج عنها أي ملوثات للبيئة، ولا تحتاج إلى إعادة شحنها بشكل دوري مثل البطاريات، وإنما تعمل طالما أن هناك مصدر طاقة موصول بها. تاريخ خلايا الوقود وفيما يأتي التسلسل التاريخي لصنع خلايا الوقود: أول خلية وقود صمم العالم الفيزيائي ويليام روبرت جروف
