طريقة عمل الذرة بالزبدة والبهارات

طريقة عمل الذرة بالزبدة والبهارات

الذرة

تعتبر الذرة واحدة من النشويات التي لها الكثير من الفوائد والعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، فهي تحتوي على العديد من الفتيامينات الضرورية مثل فيتامين A، وفتامين E، وفتامين B، وفيها العديد من المعادن مثل الحديد، والمغنيسيوم، والنحاس، والفسفور، والزنك، وهي من الأغذية الغنية بالألياف الغذائية المفيدة جداً لصحة الجهاز الهضمي، و تقلل من الأمراض التي قد يصاب بها، فهي تساعد على الوقاية من الإمساك، والبواسير، وسرطان القولون والمستقيم، وهي أيضاً من مضادّات الأكسدة التي تلعب دوراً مهمّاً جداً في الوقاية من مرض الزهايمر.

طريقة عمل الذرة بالزبدة والبهارات

المكونات:

  • علبة ذُرة.
  • ثلاثة ملاعق صغيرة زبدة.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ذَرة ملح.
  • عصير ليمون.

طريقة التحضير:

  • ضعي محتوى علبة الذرة في وعاء من الماء وضعيها على النار.
  • عندما تنضج الذرة قومي بتصفيتها من الماء، وضعيها في وعاء متوسط الجحم.
  • أضيفي إلى الذرة الزبدة، و الفلفل الأحمر، والفلفل الأسود، والملح.
  • حركيها حتى تختلط المكوّنات مع بعضها بعض.
  • قدميها مع عصير ليمون.

طريقة عمل سلطة الذرة

المكوّنات:

  • ثلاثة أكواب ذرة.
  • حبتان صغيرتان من البندورة.
  • نصف حبة فليفلة خضراء مفرومة فرماً خشناً.
  • حبتان متوسطة الحجم من الخيار.
  • حبتان متوسطة الحجم من الجزر.

طريقة تحضير الصلصة:

  • فص ثوم مهروس.
  • ربع كوب زيت زيتون.
  • ثلاث ملاعق كبيرة خل.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة التحضير:

  • ضعي الذرة، والجزر، والخيار، والبندورة، والفليفلة الخضراء في وعاء.
  • حضري الصلصة عن طريق خلط الثوم، وزيت الزيتون، والخلّ، والملح، والفلفل الأسود.
  • اسكبي الصلصة فوق خليط الذرة والخضار ، وقلّبي جيداً.
  • قدّمي سلطة الذرة على مائدتك.

طريقة عمل شوربة الذرة

المكوّنات:

  • كوب ذرة.
  • ملعقتان كبيرتان زيت ذرة.
  • نصف بصلة مفرومة ناعماً.
  • صدر دجاج مقطع قطع صغيرة.
  • ملعقة صغيرة زنجبيل أخضر مهروس.
  • ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
  • ملعقة كبيرة دقيق.
  • مكعب ماجي.
  • نصف كوب شعيرية.
  • فلفل وملح حسب الرغبة.
  • ملعقتان كبيرتان من الشوفان.
  • للتزين: بصل أخضر.

طريقة التحضير:

  • شوحي البصل المفروم ناعماً بالزيت مع قليل من الملح، والفلفل.
  • ضعي قطع الدجاج وقلبيها حتى تنضج.
  • بعد ذلك ضعي الذرة، والماجي، والزنجبيل، والصويا، والدقيق وقلبيها جيداً.
  • أضيفي كمية مناسبة الماء الساخن على الخليط.
  • اتركي الشوربة على نار هادئة لمدّة نصف ساعة.
  • أخيراً ضعي الشعيرية والشوفان واتركي المزيج يغلي لمدة عشر دقائق أخرى حتى يتكاثف.
  • زيّني أطباق الشوربة بالبصل الأخضر حسب الرغبة، وقدميها ساخنة.
مزيد من المشاركات
وصفات لإزالة ترهلات البطن

وصفات لإزالة ترهلات البطن

وصفة بياض البيض يُعد بياض البيض مصدراً غنياً بالمغذيات والبروتينات التي تنشط خلايا جلد البطن، بحيث تشدّه وتجعله قوياً؛ ويمكن تطبيق الوصفة من خلال اتباع الخطوات الآتية: خفق البياض المستخلص من بيضتين. وضع الخليط على منطقة البطن. ترك الخليط إلى أن ينشف كلياً. شطف المعدة بالماء الفاتر. وصفة الليمون يؤدي نقص مادة الكولاجين إلى ترهل الجلد عند منطقة البطن، لذلك فإن فيتامين ج (C) الموجود في الليمون يساعد على تعزيز إنتاج مادة الكولاجين، وإزالة التجعدات الصغيرة (بالإنجليزية: Stretch marks) عن الجلد، كما
أهمية السياحة في الأردن

أهمية السياحة في الأردن

الأهميّة الاقتصاديّة للسياحة في الأردن يُعدُّ قطاع السياحة واحداً من أهمِّ القطاعات الحيويّة في الأردن؛ حيث ساهم نمو السياحة في العقدين الماضيين في جعلها من الركائز الأساسية للاقتصاد الأردنيّ الوطنيّ بسبب جلبها للعملات الأجنبيّة الصعبة وتعزيز إيراداتها، وتشير الدراسات والأبحاث إلى أن نصف عوائد الدولة من العملة الصعبة أساسها السياحة، وعزّز جذب العديد من الاستثمارات الأجنبية والمحلية إلى الاقتصاد الأردنيّ؛ الأمر الذي حقّق إيراداتٍ مباشرة للدولة بطرق مختلفة؛ تتمثل في الحصول على رسوم دخول المواقع
ترتيب اقتصاد دول أوروبا لعام 2021

ترتيب اقتصاد دول أوروبا لعام 2021

ترتيب اقتصاد دول أوروبا لعام 2021 يُرتب اقتصاد دول أوروبا حسب إجمالي الناتج المحلي، ويساعد الناتج المحلي الإجمالي (GDP) في تقديم لمحة سريعة عن اقتصاد البلد، ويمكن تعريفه على أنه القيمة السوقية النقدية لجميع الخدمات والسلع المصنوعة داخل بلد ما خلال فترة محددة، ويمكن حسابه باستخدام النفقات أو الإنتاج أو الدخل، ووفقًا لصندوق النقد الدولي فترتيب اقتصاد دول أوروبا من الأغنى إلى الأفقر كما يأتي: المرتبة الأولى ألمانيا بناتج محلي إجمالي يساوي 4.2 تريليون دولار أمريكي. المرتبة الثانية المملكة المتحدة
جامعة أوسلو (أقدم جامعة في النرويج)

جامعة أوسلو (أقدم جامعة في النرويج)

تأسيس جامعة أوسلو تأسّست جامعة أوسلو (University of Oslo) عام 1811م، وهي جامعة عامّة في كريستيانيا (الاسم السابق مدينة أوسلو) في النرويج، على يد الملك فريدريك السادس ملك الدنمارك والنرويج، كانت عند تأسيسها تُسمّى بجامعة الملك فريدريك، وبدأت العمل بشكل رسميّ عام 1813م من خلال أماكن مستأجرة وأربع كليات صغيرة، وهي أوّل جامعة في النرويج، تُعدّ اليوم أكبر مؤسسة للتعليم العالي والبحث العلمي في البلاد بأكملها، إذ تضمّ العديد من الكليات منها: الطب وطب الأسنان والقانون واللاهوت والعلوم الإنسانية
كيفية الحد من تلوث البيئة

كيفية الحد من تلوث البيئة

الحدّ من تلوث الهواء يؤدي تلوّث الهواء إلى العديد من المخاطر التي تهدّد البيئة والإنسان ، وتُعدُّ ظاهرة الاحتباس الحراري إحدى مظاهر التلوث، حيث ترتبط مباشرةً بين الأنشطة البشريَّة منذ بداية الثورة الصناعيَّة، وبين ارتفاع درجات حرارة الأرض، حيث تُطلق تلك الأنشطة العديد من الغازات الدفيئة الضَّارة، والجسيمات المسؤولة عن تغير المناخ وإلحاق الضرر بصحة الإنسان والكائنات الحيَّة الأخرى، ومن أبرز طرق الحدّ من تلوث الهواء ما يلي: المحافظة على الطاقة في المنازل وأماكن العمل وتوفيرها. شراء المعدَّات
بحث حول ثقافة المؤسسة

بحث حول ثقافة المؤسسة

ثقافة المؤسسة ثقافة المؤسسة (بالإنجليزيّة: Corporate Cultures)؛ هي مجموعةٌ من السلوكيّات المُرتبطة مع البيئة الاجتماعيّة في العمل المؤسسيّ، كما تشمل كافة التوقعات، والخبرات، والفلسفات الخاصّة في المؤسسة، وأيضاً تسهم في عكس طبيعة تفاعلها مع المحيط الخارجيّ، وأيضاً تُعرف ثقافة المؤسسة بأنّها طُرق العمل والمواقف المُتّفق عليها ضمن المُوظّفين في المؤسسة أو الشركة . من التعريفات الأخرى لثقافة المؤسسة هي العادات والقيم المُشتركة بين كافّة الأفراد ضمن المُؤسّسة، والتي يجب أنّ يتمّ تقبّلها من قبل
أهم الوثائق التاريخية

أهم الوثائق التاريخية

أهم الوثائق التاريخية توجد مجموعة كبيرة من الوثائق التاريخية الهامة التي لعبت دورًا كبيرًا في حياة الناس في وقتها وما زالت إلى اليوم، وفيما يلي أهمها: ماجنا كارتا تعتبر وثيقة ماجنا كارتا (بالإنجليزيّة: Magna Carta) من أهم الوثائق التاريخية، ويُطلق عليها أيضًا اسم الميثاق العظيم للحريات، تم توقيع هذه الوثيقة على يد الملك جون في عام 1215م، وهو ما يُعرف في الوقت الحاضر باسم قانون العدالة الدستورية، حيث تم استخدام هذا القانون للحدّ من سلطة الملك في سجن الأشخاص المدانين بجرم ما دون مثولهم أمام
موقع البحيرات المرة

موقع البحيرات المرة

أين توجد البحيرات المرة تقع البحيرات المرّة بين الجزء الشمالي والجنوبيّ من قناة السويس في محافظة الإسماعيليّة في مصر، وهي بحيرات مليئة بالمياه المالحة، علماً أنّها مكوّنة من بحيرتين، وهما: البحيرة المرّة الكبرى، والبحيرة المرّة الصغرى، وتبلغ مساحتها حوالي 250كم، وتصلها المياه من البحر الأحمر، والبحر الأبيض المتوسّط، حيث تحلّ هذه المياه مكان المياه المفقودة عن طريق التبخّر، وتشكّل هذه البحيرات حاجزاً للقناة، ممّا يقلل من أثر تيارات المدّ، والجزر الواصلة إليها، علماً بأنّها تمرّ ببحيرة التمساح،