طريقة تحضير بانيني بالتونة

طريقة تحضير بانيني بالتونة

بانيني بالتونة

مدّة التحضير عشرون دقيقة
تكفي لِ أربعة أشخاص

المكوِّنات

  • علبتان من التونة المعلبة (مئة و سبعون غراماً للعلبة).
  • ربع كوب من الكرفس المقطع لمكعبات ناعماً.
  • ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
    • المايونيز الخفيف.
    • الزبادي أو الكريمة الحامضة.
  • ثلاث حبات من الأرضي شوكي المتبل والمفروم.
  • رشة من كلٍ من:
    • الملح.
    • الفلفل الأسود.
  • أربع شرائح من جبنة بروفولون أو أي شرائح جبنة مفضلة.
  • نصف قرن من الفلفل الأحمر المشوي والمقطع لمكعبات.
  • عودان من البصل الأخضر المفروم فرماً ناعماً.
  • أربع قطع من خبز البانيني ناعم.

طريقة التحضير

  • وضع التونة والكرفس والفلفل الأحمر المشوي والبصل الأخضر والمايونيز والأرضي شوكي واللبن في وعاء وخلط المكونات جيداً ورش الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
  • تقسيم الخبز من المنتصف بطريقة أفقية ثم فرد الخليط على الجزء الأسفل من الخبزة ومن ثم وضع شرائح الجبنة ووضع الطبقة العلوية على الحشوة.
  • وضع الخبز في مقلاة واسعة على نار متوسطة أو في الجريل مع الضغط على الخبز حتى يتحمر قليلاً وتركها لمدة خمس دقائق حتى تذوب الجبنة.

بانيني اللحم البقري المشوي

مدّة التحضير عشرون دقيقة
مدّة الطهي عشرون دقيقة
تكفي لِ شخصين

المكوِّنات

  • ستمئة وثمانون غراماً من الستيك الرقيق.
  • ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى حلقات.
  • ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
  • رشة من كلٍ من:
    • الملح.
    • الفلفل الأسود المطحون.
  • أربع أوراق من الريحان الطازج.
  • ملعقة صغيرة من الخردل.
  • حبتان من الطماطم المقطعة إلى حلقات.
  • رغيف كبير من خبز البانيني.
  • شريحتان من الجبن.

طريقة التحضير

  • تسخين الشواية الكهربائية عند درجة حرارة من متوسطة إلى عالية.
  • وضع الستيك في وعاء وإضافة خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ورش الثوم والملح والفلفل الأسود ونقع الخليط لمدة خمس عشرة دقيقة.
  • وضع مقلاة على نار متوسطة وإضافة زيت الزيتون المتبقي وإضافة البصل ثم تقليبه حتى يذبل ويوضع جانباً.
  • وضع شرائح الستيك على الشواية لمدة من ثلاث إلى أربع دقائق على كل وجه حتى تظهر علامات الشواء قليلاً.
  • وضع الستيك المشوي على لوح التقطيع وتركه يرتاح لمدة خمس دقائق بعدها يتم تقطيعه إلى شرائح رفيعة.
  • فتح شرائح البانيني أفقياً من المنتصف ودهنها بالخردل ثم وضع البصل المكرمل وشرائح اللحم والريحان والطماطم وشرائح الجبن.
  • شوي أو تحمير خبز البانيني إلى أن يذوب الجبن.

بانيني اللحم المقدد والريحان وجبن الموزاريلا

مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي ثلاثون دقيقة
تكفي لِ أربعة أشخاص

المكوِّنات

  • رغيف من خبز البانيني (الكياباتا) مقطع إلى نصفين أفقيًّا.
  • أربع ملاعق صغيرة من كلٍ من:
    • خل البلسميك.
  • خردل الديجون.
  • ثماني شرائح من لحم الديك الرومي المقدد.
  • ثماني قطع من جبن الموزاريلا الطازج على شكل شرائح رقيقة.
  • اثنتا عشرة ورقة من أوراق الريحان.
  • حبة من الطماطم الكبيرة (مقطعة إلى شرائح رقيقة).

طريقة التحضير

  • دهن الجانب السفلي من الخبز بالخردل ودهن الجانب العلوي بخل البلسميك.
  • وضع شرائح الموزاريلا على الجانب السفلي وإضافة لحم الديك الرومي المقدد والريحان والفلفل والطماطم.
  • وضع الرغيف العلوي فوق الحشوة.
  • وضع مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة الحرارة ويتم دهنها بالقليل من الزيت أو الزبدة أو رذاذ الطبخ.
  • وضع الساندويش في المقلاة مع الضغط عليه حتى يتحمر.
  • ترك الساندويش بالمقلاة لمدة ثلاث دقائق على كل جهة حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبياً.
مزيد من المشاركات
جامعة الزقازيق (جامعة مصرية حكومية)

جامعة الزقازيق (جامعة مصرية حكومية)

ما أهم المعلومات العامة عن جامعة الزقازيق؟ تقع في مصر، وكانت تعد من فروع جامعة عين شمس إلى أن تم إصدار قانون في عام 1974 ميلادي يعلن به إنشاء جامعة الزقازيق، إذ تعتبر جامعة الزقازيق سابع جامعة في مصر من حيث تاريخ إنشائها. ما هي كليات جامعة الزقازيق؟ كانت تتألف من كلية الطب البيطري، وكلية الزراعة، وكلية الاقتصاد، وكل من كلية التربية وكلية العلوم وكلية الطب البشري، لكنها مؤخرًا منذ عام 2005 أصبحت تضم تسع عشرة كلية في مجالات مختلفة. ما هي القطاعات التي تضمها جامعة الزقازيق؟ تضم كل من قطاع
أنواع صناديق الاستثمار

أنواع صناديق الاستثمار

صندوق الدخل الثابت أو المحدود يتعامل هذا نوع من صناديق الاستثمار ذات أدوات الدخل الثابت كالسندات وغيرها لذا ترتبط قيمته وأدائه مباشرة بالتغيرات في أسعار الفائدة، ومن أجل ذلك ينصح الخبراء بأن تكون الصناديق قصيرة الأجل للحيلولة دون التعرض لمخاطر كبيرة، مع الأخذ بعين الاعتبار إمكانية قلة العائد والناتج. لذا فإن هذا النوع من الصناديق مناسب بشكل خاص للمستثمرين ذوي الشخصية المحافظة الذين هم على استعداد لتحمل عائد أقل بمخاطر أقل. صندوق استثمار مشترك ينقسم هذا النوع من الصناديق إلى فئات متعددة ومختلفة
الأعداد الزوجية و الأعداد الفردية

الأعداد الزوجية و الأعداد الفردية

نظرة عامة حول الأعداد الزوجية والأعداد الفردية تنقسم الأعداد الصحيحة (بالإنجليزية: Integer numbers) إلى مجموعتين هما: الأعداد الزوجية (بالإنجليزية: Even Numbers) وهي الأعداد التي تقبل القسمة على العدد (2) دون باقٍ، والأعداد الفردية (بالإنجليزية: Odd Numbers) التي لا يمكن لها في المقابل القسمة على العدد (2) دون باقٍ، ويكون باقي قسمتها عليه مساويًا للعدد (1). ومن الأمثلة على الأعداد الزوجية: (2،8،16)، والأعداد الفردية (1،9،15)، ويجب لكل عدد صحيح أن يكون إمّا فرديًا، أو زوجيًا، ولا يمكن له أن
نبذة عن كتاب الزهد للإمام أحمد بن حنبل

نبذة عن كتاب الزهد للإمام أحمد بن حنبل

نبذة عن كتاب الزهد للإمام أحمد بن حنبل يضمّ كتاب الزهد مجموعة من الأحاديث والروايات التي تتكلم عن زهد الأنبياء والرسل والصحابة والتابعين، وبعض طبعات الكتاب أشارت إلى زهد الأنبياء والرسل، وبعضها جمعت زهد الأنبياء والرسل مع زهد الصحابة والتابعين، وفي العموم تضمنت موضوعات هذا الكتاب ما يأتي: زهد يونس عليه السلام. زهد سليمان عليه السلام. زهد أيوب عليه السلام. زهد آدم عليه السلام. زهد لقمان عليه السلام. قصة نوح عليه السلام. من مواعظ عيسى عليه السلام. أخبار موسى عليه السلام. زهد داود عليه السلام.
كيف تخطط لمشروع

كيف تخطط لمشروع

التخطيط لمشروع ناجح يفكر العديد من الناس طوال الوقت عن كيفية عمل مشروعٍ يدرّ عليهم الدخل الذي يكفيهم والذي يستطيعون من خلاله الاستقلال عن الآخرين، وفي العادة فإنّ المشروع الناجح يحتاج إلى تكامل عناصرٍ مختلفة والتي تبدأ كلّها من التخطيط الناجح للمشروع وهو ما يغفل عنه العديدون قبل البدء بمشاريعهم أو لا يعرفون كيفية القيام به، ولكي تقوم بذلك فيمكنك اتباع بعض الخطوات التالية من أجل التخطيط السليم للمشروع: عليك في البداية تحديد أهدافٍ واقعيةٍ ومحددةٍ لمشروعك، ومدّةٍ زمنيةٍ كافيةٍ للقيام به، فلا
أيديولوجية الإنجاز

أيديولوجية الإنجاز

مفهوم أيديولوجية الإنجاز أيديولوجية الإنجاز (بالإنجليزية: Achievement ideology) هي فكرة أو اعتقاد متصور بأن النجاح يتحقق من خلال العمل الجاد والتعليم، حيث يعتمد تحقيق النجاح على التعريف المجتمعي بدلاً من تعريف وفهم الفرد للنجاح، ويمكن للفرد أن يكون ناجحًا في مكان عمله ويتمتع بمهنة رائعة، وأن يدعم أسرته، وأن يتم الثناء عليه لعمله الشاق، وسيكون هذا الشخص تعريفًا لإيديولوجية الإنجاز. تعبر أيديولوجية الإنجاز أيضاً عن فكرة أن العوامل الخارجية ليس لها تأثير كبير على مستوى النجاح مثل تأثير العمل
كتب جاسم المطوع

كتب جاسم المطوع

كتب جاسم المطوع هنالك الكثير من الكتب القيمة والمهمة للدكتور جاسم محمد المطوع ولعل من بينها ما يأتي: كتاب خطط لمستقبلك وهو كتاب تناول فيه الكاتب جاسم المطوع بيان كيف يخطط الإنسان للآخرة كما يخطط لحياته في الدنيا، ووصف الإنسان المؤمن بالذكي من يكثر من التفكير والإعداد للحياة الأخرى التي هي دار القرار، معتمدًا في هذا الطرح على القرآن الكريم وكتب السنة النبوية الشريفة. كتاب منهج الثقافة الزوجية وهو كتاب تناول فيه الكاتب الأصول الصحيحة للعلاقة الزوجية بلغة بسيطة وسهلة ومفهومة للجميع، حيث يجمع
طرق عمل أكلات بالكبد والقوانص

طرق عمل أكلات بالكبد والقوانص

الكبد والقوانص يشتهر الوطن العربي بتحضير أطباق منوعة من الكبد والقوانص، ويتميز هذا الطبق بقيمته الغذائية العالية وسهولة تحضيره، كما يحضر بطرق مختلفة باختلاف المكوّنات الداخلة في تحضيره والتي تعطيه قيمة غذائية إضافية غنية بالفيتامينات والمعادن، لذلك سنتحدث في هذا المقال طرق عمل أكلات بالكبد والقوانص. طرق عمل أكلات بالكبد والقوانص كبد وقوانص الدجاج بالبطاطس المكوّنات: حبتان من البطاطس مقطعتان إلى مربعات. نصف كيلوغرام من كبد وقوانص الدجاج. ملعقتان صغيرتان من زيت الذرة. بصلة مفرومة. نصف ملعقة