طريقة البطاطس المقلية بالجبن

طريقة البطاطس المقلية بالجبن

البطاطس المقلية

هي إحدى الوجبات السريعة التي يقبل على تناولها الكثير من الأفراد، ولا سيّما الأطفال والمراهقين، إذ تمتاز بقوامها المقرمش وطعمها الشهيّ، ويمكن تقديمها بجانب العديد من الأطباق، مثل: الدجاج المقلي، وأجنحة الدجاج، والشاورما، ويمكن تقديمها بجانب العديد من الصلصات، مثل: الكاتشاب، والماونيز، والماسترد، ويمكن إضافتها إلى العديد من المكوّنات، مثل: اللحم، والجبن، وفي هذا المقال سنذكر طريقة تحضير البطاطس المقلية بالجبن بعدّة طرق.

البطاطس المقلية بالجبن

المكوّنات:

  • حبتان من البطاطس مقشرتان، ومقطعتان إلى أصابع، ومنقوعة بماءٍ مملح.
  • كوبان من زيت الذرة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقتان كبيرتان من كلٍّ من: الحليب، وجبنة الدهن.
  • ثلاثة فصوص مدقوقة من الثوم.
  • ثلث كوب من الجبن الأصفر المبشور.

طريقة التحضير:

  • خلط الحليب، وجبنة الدهن، والثوم، والجبنة الصفراء، والملح في وعاءٍ للحصول على صلصةٍ متجانسة.
  • تسخين الزيت في قدرٍ على النار، ثمّ إضافة أصابع البطاطس وتحريكها مدّة عشر دقائق أو حتّى تتّحمر.
  • رفع البطاطس عن النار، ووضعها في طبق التقديم، وتزيينها بصلصة الجبن.

البطاطس المقلية بالجبن والثوم

المكوّنات:

  • حبتان من البطاطس مغسولتان، ومقشرتان، ومقطعتان على شكل أصابع.
  • أربعة أكواب من زيت الذرة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من الثوم المعمر المفروم فرماً ناعماً.
  • ربع كوب من الجبن الأصفر المبشور.
  • زيت نباتي للقلي.

طريقة التحضير:

  • وضع البطاطس، والملح في وعاء والخلط، ثمّ ترك الخليط جانباً.
  • تسخين الزيت في قدرٍ على النار، ثمّ إضافة أصابع البطاطس وتحريكها، وتركها مدّة عشر دقائق أو حتّى تنضج.
  • رفع البطاطس المقلية عن النار، ووضعها في طبق التقديم، وتزيينها بالجبن، والثوم المعمر.

البطاطس المقلية بالجبن ورب البندورة

المكوّنات:

  • ثلاث حبات من البطاطس مقطعة إلى أصابع ومقلية.
  • ملعقتان كبيرتان من رب البندورة.
  • فصّان مدقوقان من الثوم.
  • ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الملح، والكركم.
  • أربع ملاعق كبيرة من الماء.
  • نصف كوب من الجبن الأصفر المبشور.
*ملعقة كبيرة من زيت الذرة. 

طريقة التحضير:

  • تسخين الزيت في قدرٍ على النار، ثمّ إضافة الثوم والتحريك حتّى يذبل.
  • إضافة الماء، والكركم، ورب البندورة والتحريك، ثمّ تغطية الخليط وتركه على نارٍ هادئة مدّة خمس دقائق أو حتّى يغلي.
  • إضافة البطاطس المقلية والتحريك، ثمّ وضع البطاطس في طبق التقديم تزيينها بالجبن المبشور.

البطاطس المقلية بالجبن واللحم

المكوّنات:

  • بصلة مقطعة إلى شرائح طولية.
  • عود من البصل الأخضر المفروم فرماً ناعماً.
  • ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الملح، والفلفل الأسود، والبهارات السبعة.
  • ملعقة كبيرة من رب البندورة.
  • ثلاث حبات من البطاطس مقطعة إلى أصابع ومقلية.
  • ربع كوب من اللحم المفروم فرماً خشناً.
  • نصف كوب من الجبن الأصفر المبشور.
  • ملعقتان كبيرتان من كلٍّ من: شرائح الزيتون الأخضر، والكزبرة الخضراء.

طريقة التحضير:

  • تسخين الزيت في قدرٍ على النار، ثمّ إضافة الثوم، والفلفل الرومي والتحريك.
  • إضافة الملح، والفلفل الأسود، واللحم والتحريك، ثمّ ترك الخليط مدّة عشر دقائق أو حتّى ينضج اللحم.
  • وضع البطاطس المقلية في صينية مخصصة للفرن مدهونة بالزيت، ثمّ إضافة خليط اللحم إليها.
  • إضافة الجبن المبشور، وشرائح الزيتون، والكزبرة، ثمّ إدخالها إلى فرنٍ متوسط الحرارة مدّة خمس دقائق أو حتّى يذوب الجبن.

البطاطس المقلية بالجبن السائل والشاورما

المكوّنات:

  • حبتان من البطاطس مقطعتان إلى أصابع ومقلية.
  • ربع كوب من شاورما الدجاج الناضجة.
  • ملعقة كبيرة من كلٍّ من: المايونيز، وجبن الدهن.

طريقة التحضير:

  • خلط جبن الدهن، والمايونيز في وعاء، ثمّ ترك الخليط جانباً.
  • وضع البطاطس المقلية في صينية مخصصة للفرن، مدهونة بالزيت.
  • إضافة الشاور إلى البطاطس وتوزيعها جيداً.
  • إضافة خليط جبن الدهن وتوزيعه جيداً، ثمّ إدخال الصينية إلى فرنٍ متوسط الحرارة مدّة خمس دقائق أو حتّى تتحمّر.
مزيد من المشاركات
أكثر المنتخبات مشاركة في كأس العالم

أكثر المنتخبات مشاركة في كأس العالم

بطولةُ كأسِ العالم لكرة القدم FIFA انطلقتِ البطولةُ العالميةُ في عامِ 1930م، وتُقامُ منذ ذلكَ الحينِ كل أربع سنوات. ما هي أكثر المنتخباتِ تتويجاً بكأس العالم لكرة القدم FIFA؟ يعد منتخب البرازيل صاحب الرقم القياسي لأكثر المنتخبات تتويجاً بالكأس الأغلى إذ تمكنَ من الحصولِ على خمسةِ ألقاب، وما زالَ رقمهُ عصياً على التجاوزِ أو المعادلة منذُ عامِ 2002م. المنتخبات التي تمكنت من الحصول على لقب كأس العالم لكرة القدم FIFA من بينِ الأكثرِ مشاركةً بالبطولة منتخب ألمانيا بعد حصولهِ على 4 ألقاب. منتخب
كيف تصبح مليونيراً من الإنترنت

كيف تصبح مليونيراً من الإنترنت

الربح من الإنترنت يزداد كل يوم عدد الأشخاص العاملين من خلال الإنترنت في الدول العربية والعالم، ومع انتشار ثقافة العمل عبر الإنترنت تصل قصص النجاح في تلك الأعمال إلى المزيد من الشباب من مختلف الدول والأعمار. أصبح العديد من أصحاب المواقع الإلكترونية والشركات التي تقدم الخدمات الرقمية المختلفة من أصحاب الملايين، بسبب نجاح أفكارهم وتطويرها لتنال المزيد من النجاح في أوقات قصيرة للغاية مقارنة بالأعمال التجارية والخدمية في الواقع. خطوات لتصبح مليونيراً من الإنترنت الدراسة والتطوير يُخدع الكثيرون
فوائد المياه الكبريتية

فوائد المياه الكبريتية

فوائد المياه الكبريتية تمتلك المياه الكبريتية العديد من الفوائد سواء تم شربها أو استخدامها كعلاج خارجي عن طريق الاستحمام بها أو استنشاقها أو استخدامها للغسل المهبلي، ويرجع السبب في ذلك إلى تأثير كبريتيد الهيدروجين، الذي يمر عبر الجلد وعبر الأغشية المخاطية للمعدة، والمجرى الهوائي العلوي، والأغشية القصبية الرئوية والأغشية المهبلية، وعادةً ما يكون شرب الماء الكبريتي مختلطًا، وله آثار تحفز إفرازات المعدة وحركات الأمعاء، كما أنّ له تأثيرًا مدرًا للصفراء على القنوات الكبدية والصفراوية، وتأثيرات
ما هي جوزة الطيب

ما هي جوزة الطيب

جوزة الطيب تنتمي جوزة الطيب أو كما تسمى بجوز الطيب العطرّي إلى نوع النباتات من فصيلة الطيبية، واسمها العلمي (Myristica fragrans)، ولها نكهة دافئة وجوزية قليلاً وغالبًا ما تستخدم في الحلويات والكاري، والمشروبات مثل الشاي، وتحتوي جوزة الطيب على مجموعة من المركبات القوية التي قد تساعد في الوقاية من الأمراض وتعزيز الصحة العامة. ويتم صنعها من بذور الشجرة الاستوائية دائمة الخضرة التي تعد إندونيسيا موطنها الأصلي، وقد توجد على شكل بذور كاملة ولكن غالبًا ما يتم بيعها كتوابل مطحونة، وهي من الأشجار
الأديان في العصر الجاهلي

الأديان في العصر الجاهلي

تعدّدت المعتقدات الدينية في العصر الجاهلي ، فهناك فئة اعتقدت بوجود الله خالقًا ومسيّرًا للكون، وفئة أخرى أرجعت خلق الكون وتسيير الأمور إلى عناصر أخرى، وفي ما يأتي الأديان التي شاعت في العصر الجاهلي: الحنيفية يعتبر أتباع الحنيفية من قدامى الموحدين في الجزيرة العربية، والحنفاء هم الذين آمنوا بإبراهيم عليه السلام، وسُمّي من كان على دين إبراهيم الحنيف، فكان السواد الأعظم من قريش على دين إبراهيم، يحجون البيت الحرام، ويؤدون المناسك، ويكرمون الضيف، وينكرون الظلم والفواحش، ويعظمون الأشهر الحرم، يُقر
مفهوم التكتلات الإقتصادية

مفهوم التكتلات الإقتصادية

مفهوم التكتلات الاقتصادية لجأت الدول على مختلف مستوياتها، إلى تأسيس عدد من التكتلات الاقتصادية، خاصة بعد 1950، في محاولةٍ من قبلها لمواجهة المشاكل الاقتصادية، وتعزز ذلك بعد العام 1990، حيث برزت على الساحة الدولية عدة تكتلات ومناطق للتجارة الحرة واتحادات جمركية وأسواق مشتركة. والتكتلات الاقتصادية، تُعرف على أنها درجة من التكامل الاقتصادي الناشئة بين مجموعة دول متجانسة اقتصاديا وجغرافيا وثقافيا وتاريخيا، تجمعها مجموعة مصالح اقتصادية، بهدف تعظيم تلك المصالح، وزيادة التجارة الدولية البينية،
ما هو ثقب الأوزون

ما هو ثقب الأوزون

ثقب الأوزون يُعتبر الأوزون (بالإنجليزيّة: Ozone) من العناصر الضّروريّة للحياة على سطح الأرض، فهو لا يقل أهميّة عن الأكسجين والماء؛ وذلك لأنّه يمتص معظم الأشعة فوق البنفسجيّة الضّارة التي تصلنا من الشّمس، ويحمى بذلك أشكال الحياة المعروفة على سطح الأرض، وبالرّغم من أهميّة طبقة الأوزون للبشر إلا أنّ أنشطة البشر أنفسهم ألحقت الضّرر بطبقة الأوزون حيث أدى إطلاق المواد الكيميائيّة التي صنعها الإنسان مثل مركبات الكلوروفلوروكربون، والهالونات، ورابع كلوريد الكربون، و1،1،1-ثلاثي كلور الإيثان، وبروميد
الفرق بين الكفالة العدلية والمالية

الفرق بين الكفالة العدلية والمالية

الفرق بين الكفالة العدلية والمالية الكفالة هي عقد بين شخص يتعهد للدائن بضمان حقه لدى شخص آخر، حيث ينص على أن يلتزم بالوفاء للدَّين إن لم يقم المدين بالوفاء، والمتعهد بالضمان هو الكفيل نفسه وقبول الدائن لتعهده يتم به إبرام عقد الكفالة، وتوجد عدة أنواع للكفالات، منها الكفالة العدلية، والكفالة المالية وفي ما يأتي توضح للفرق بينهما: ما هي الكفالة العدلية؟ وهي ضمان يحدده كل من القانون الدولي لحقوق الإنسان والقانون الإنساني الدولي أن جميع الأشخاص المتهمين أو المقدمين للمحاكمة يجب أن يستفيدوا من