طرق أكلات سريعة

طرق أكلات سريعة

طرق أكلات سريعة

الأكلات السريعة هي التي يتم تحضيرها بسرعة كبيرة، وبمجهودٍ قليل، وكما نعلّم فقد نمرُّ بالكثير من الظروف والمناسبات التي تتطلّب منّا إعداد الأطباق السريعة واللذيذة، ومن تلك الأطباق ما سنتعرف على طريقة تحضيره في هذا المقال كالأرز المبهّر مع الطماطم، وساندوتشات الجبن المحمص.

ساندوتش الجبن المحمص

المكوّنات

  • ثماني شرائح من خبز التوست.
  • مكوّنات خليط البيض:
    • حبتان كبيرتان من البيض.
    • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
    • ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
    • نصف كوب من الحليب السائل.
  • مكوّنات خليط الجبن:
    • كوب ونصف من جبنة الشيدر المبروشة.
    • كوب ونصف من جبنة الموزاريلا المبروشة.
  • مكونات الحشوة:
    • ثماني شرائح من روست بيف.
    • ربع كوب من شرائح الزيتون.

طريقة التحضير

  • نسخن شواية الفرن، ونحضر صينية، ونبطنها بورق الألمنيوم، وندهنها بالقليل من الزيت.
  • تحضير خليط البيض: نضع في طبق واسع البيض، والملح، والفلفل، والحليب، ونقلب بالشوكة حتّى تختلط المكوّنات.
  • تحضير خليط الجبن: نضع في طبق واسع جبن الموزريلا، وجبن الشيدر، ونقلب بالشوكة حتى تختلط.
  • نضع شريحة توست في خليط البيض عدّة ثوانٍ حتّى تتشرّب القليل منه، ونضعها في الصينية، ونكرّر ذلك مع أربع شرائح.
  • نضع على شرائح التوست الموجودة في الصينيّة القليل من خليط الجبن، وشريحتين من اللحم، وبعضٍ من الجبن، وشرائح الزيتون.
  • نضع بقية الشرائح في مزيج البيض عدّة ثوانٍ، ونضعها فوق الحشوة.
  • نوزّع الكميّة المتبقية من الجبن على التوست.
  • نضع الساندوتشات في الفرن مدة سبع دقائق حتى يتحمص الخبز، ويكتسب الجبن اللون الذهبي.

كفتة البطاطس السريعة

المكوّنات

  • حبّتان كبيرتان بطاطس.
  • ملعقة صغيرة من الدقيق.
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
  • ملعقتان كبيرتان كزبرة مفروم.
  • ملعقتان كبيرتان شب مفروم.
  • ملعقتان كبيرتان بصل أخضر مفروم.
  • فصّان ثوم مهروس.
  • ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الجافة.
  • ربع ملعقة صغيرة كركم.
  • نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • حبة كبيرة صفار بيض.
  • كوب دقيق للتغطية.
  • زيت نباتي للقلي.

طريقة التحضير

  • نضع في قدر عميق البطاطس، ونغمرها بكمية وفيرة من الماء، ونضعه على نار متوسّطة، ونتركها تطهو مدّة ثلاثين دقيقة حتّى تنضج.
  • نقشر البطاطا، ونضعها في طبق عميق، ثمّ نضيف الدقيق، والبقدونس، والكزبرة، والشبت، والبصل، والثوم، والكزبرة، والملح، والهيل، والكركم، والفلفل، وصفار البيض، ونهرسها باستعمال أداة الهرس حتّى تصبح ناعمة وتتكوّن كفتة البطاطس.
  • نأخذ كمية بحجم حبة البيض، ونشكلها إلى قرص، ونضعه في طبق واسعن ونكرّر ذلك مع بقية البطاطس.
  • نضع في مقلاة عميقة كمية غزيرة من الزيت، ونضعها على نار متوسّطة حتّى يسخن الزيت.
  • نضع في طبق واسع الدقيق، ثمّ نضع قرص من الكفتة في الدقيق، ونقلبه حتّى يتغطى تماماً.
  • نضع كفتة البطاطس مباشرة في الزيت، ونكرر الخطوة مع عدّة أقراص، ونقلبها حتّى يصبح القاع ذهبيّ اللون.
  • ننقل أقراص الكفتة على قطعة من ورق المطبخ حتّى تتخلّص من الزيت الزائد.
مزيد من المشاركات
التحديات التي تواجه إدارة الموارد البشرية

التحديات التي تواجه إدارة الموارد البشرية

التحديات التي تواجه إدارة الموارد البشرية تواجه إدارة الموارد البشرية داخل المؤسسات سواء الحكومية أو الخاصة الكثير من التحديات وفيما يأتي البعض من هذه التحديات: التوظيف والاختيار يعتبر اختيار الموظف المناسب لشغل الوظيفة من التحديات التي تواجه إدارة الموارد البشرية، لذلك وجب على إدارة الموارد البشرية إعادة النظر في إجراءات الاختيار والتعيين من وقت لآخر لضمان التأكد من أن المرشح للتعيين لديه القدرات والمهارات اللازمة لشغل الوظيفة الشاغرة، ويمكن تزويد المرشح لشغل بالتدريب اللازم للحصول على نتائج
ملخص كتاب لكنود

ملخص كتاب لكنود

ملخص كتاب لكنود يتخذ كتاب لكنود أسلوبًا سهلًا مبسطًا، إذ قدمها الكاتب بأسلوب جميل وسلس وكلمة لكنود تعني جحود النعم والكفران بها وعدم الاعتراف بها، وهي كلمة ذُكرت في سورة العاديات في القرآن الكريم ، والعاديات هي الخيل التي تدخل وتقتحم في الحرب وتقدم كل ما تمتلك من أجل صاحبها الذي يرعاها ويطعمها ويحافظ عليها وهي حيوانٌ لا يعقل، فما بال الإنسان الذي وهبه الله ما لا يخطر على باله من خيرات. يتحدث الكاتب في هذا الكتاب عن الإنسان الذي أنعم الله عز وجل عليه بكافة النعم من بصر وسمع ورؤية، ولكنه يجحد
ما أهمية الوقت

ما أهمية الوقت

الوقت لا يقدر بثمن يُعتبر الوقت مهم للغاية إذ لا ثمن له، وذلك لأنّه لا يُمكن استعادته، فالوقت الذي يمضي لا يعود، وعلى الشخص أن يُدرك أهمية الوقت باستغلاله لكافّة اللحظات التي يمرّ بها، واستمتاعه بالوقت الذي يقضيه سواء كان يقضيه في العمل أو مع العائلة، يلعب الوقت كذلك دوراً مهماً في حياة الجميع، لذا يجب معرفة أهميته لأنّ ذلك من شأنه أن يعود على الشخص بالخير أو السوء، حيث يُمكن اكتساب الخبرة وتطوير المهارات بمرور الوقت، كما يُمكن أن يكون الوقت أفضل علاج للجروح العديدة التي قد يتعرّض لها الإنسان
خطورة حمض النيتريك

خطورة حمض النيتريك

خطورة حمض النيتريك يُعدّ حمض النيتريك حمضًا سامًا يتراوح لونه ما بين الأصفر والشفاف، إضافةً إلى أنّه يُعتبر مادة كاوية تُسبب ضررًا شديدًا في حال لامست الجلد كونه يدخل في صناعة مواد التنظيف مثل: الحرق، كما أنّه هناك العديد من الأضرار الناجمة عن التعرض لحمض النيتريك عن طريق الاستنشاق، أو الابتلاع، أو في حال ملامسته للجلد، وفيما يلي ذكر للأعراض والمخاطر التي قد تحدث عند كل حالة: أعراض ابتلاع حمض النيتريك من الأعراض التي قد تحدث عند ابتلاع حمض النيتريك ما يلي: آلام شديدة في البطن. حروق في الجلد أو
مفهوم الأخلاق عند أفلاطون

مفهوم الأخلاق عند أفلاطون

مفهوم الأخلاق عند أفلاطون اهتم الفلاسفة عبر العصور بموضوع الأخلاق ، فالأخلاق هي واحدة من فروع الفلسفة وهي عبارة عن مجموعة من المبادئ والقواعد الأخلاقية المتعلقة بسلوك الفرد والجماعة؛ فهي تهتم بالسلوك الصالح للفرد وبالمجتمع على حد سواء، كما أن مصدر الأخلاق هو مدى وعي الفرد للتغلب على الهوى والغرائز، وبالتالي تساعد الأخلاق الفرد على الارتقاء بنفسه، فلها تأثير قوي في الطريقة التي يتصرف بها الفرد، كما أنه لا يمكن لمجتمع أن يقوم دون معايير وأسس أخلاقية توجه الفرد نحو ما هو صائب وتبعده عن ما هو
هوغو سانشيز (لاعب كرة قدم مكسيكي)

هوغو سانشيز (لاعب كرة قدم مكسيكي)

تعريف حول هوغو سانشيز هو لاعبُ محترف معروف لعب في كرة القدم المكسيكية في منتخب المكسيك، ولعب في نادي ريال مدريد الإسباني، اختير من ضمن أفضل 125 لاعبًا في القرن الماضي، وفيما يأتي أهمّ المعلومات عنه: الاسم هوجو سانشيز ماركيز Hugo SáNchez MáRquez بلد الأصل المكسيك تاريخ الميلاد 11 يوليو 1958 (63 عاماً) مكان الميلاد مدينة مكسيكو في المكسيك نوع الرياضة كرة قدم النادي الحالي لاعب كرة قدم مكسيكي سابق المركز مهاجم (قلب الهجوم) حياة هوغو سانشيز الشخصية تزوج هوغو سانشيز من إيزابيل وله طفلان، ابن وابنة
تلخيص كتاب الأيام لطه حسين

تلخيص كتاب الأيام لطه حسين

تلخيص كتاب الأيام لطه حسين كتاب الأيام لطه حسين من أشهر الروايات العربية، وفيما يأتي تلخيص لها: وصف الكتاب كتاب الأيام هو كتاب ألّفه الكاتب " طه حسين "، وصدرت الطبعة الأولى منه عام 1412هـ / 1992م، نشره مركز الأهرام للترجمة والنشر في القاهرة، تحدث كتاب الأيّام في مضمونه عن بعض الكتابات التي تركها طه حسين معبِّرًا عن آلامه في الحياة، حيث رأى أنّ لكلّ إنسان طريقة يعبّر من خلالها عمّا يجول داخله، أمّا هو فكانت طريقته في التّعبير الكلام والكتابة. شاءت الأقدار أن تؤخذ تلك الكتابات، وتجمع في سفرٍ
تمارين على أدوات النفي

تمارين على أدوات النفي

تمارين على أدوات النفي وأنواعها سيتمُّ فيما يأتي ذكر بعض التمارين المختلفة على أدوات النفي واستخداماتها في الجملة : املأ الفراغ بأداة النفي المناسبة في هذه التمارين سيتمُّ ذكر عدد من الجمل من دون ذكر أداة النفي، ويجب على الطالب اختيار أداة النفي المناسبة حسب سياق الجملة: السؤال الجواب ... يسافرَ أخي إلى المدينة اليوم لن رأيتُ الرجلَ... المرأةَ لا جاءَ أبي لكنَّه... يجدني لم ... كلُّ رجلٍ تراه أهلًا للمسؤولية ليس ... نظرتُ إلى تلك الجهة. ما حدد أنواع أدوات النفي في الجمل التالية وأعربها :تختلف