تحضير رقائق البطاطس

تحضير رقائق البطاطس

رقائق البطاطس

تعتبر رقائق البطاطس من الأغذية المفضّلة لدى العديد من الأشخاص وخصوصاً الأطفال، كما تحتوي هذه الرّقائق على كمية كبيرة من النّشويات، ويتم الحصول على هذه الرقائق من المحلات التجارية، ونظراً لاحتوائها على كمية من المواد الحافظة، أصبحت سيدات البيوت تحضيرها في المنزل، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم العديد من الطرق السهلة لتحضير هذه الرقائق.

طريقة عمل رقائق البطاطس

المكوّنات:

  • أربع حبات من البطاطس.
  • ملعقة كبيرة من الكمون.
  • ملعقة كبيرة من البابريكا.
  • ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام.
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة كبيرة من بودرة الثوم.
  • نصف ملعقة كبيرة من بودرة البصل.

طريقة التحضير:

  • نقطّع البطاطس إلى حلقات رفيعة.
  • ننقع الرقائق بالماء المضاف إليه الملح، والخل.
  • نصفّي رقائق البطاطس جيداً من الماء.
  • نقلي الرقائق بالزيت المسخن.
  • تصفى البطاطس من الماء وتقلى في زيت غزير.
  • نخلط جميع المُنكّهات في طبق عميق.
  • نضيف البطاطس المقلية إلى المكوّنات، ثمّ نقلبها جيداً.

طريقة عمل رقائق البطاطا بالشطة

المكوّنات:

  • أربع حبات كبيرة من البطاطس.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح.
  • ثلاث ملاعق من الخل.
  • ملعقة من الخلّ الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من الشطة.

طريقة التحضير:

  • نقشر البطاطس، ثمّ نقطّعها باستخدام القطاعة إلى رقائق رفيعة.
  • نضع جميع المكوّنات على الرقائق.
  • نقلب المكوّنات جيداً.
  • نترك رقائق البطاطا جانباً لمدّة ثلاثين دقيقة مع التقليب بين الفترة والأخرى
  • نصفّي رقائق البطاطس، ثمّ نقليها بالزيت المسخن.

عمل رقائق البطاطس بقوالب الكب كيك

المكوّنات:

  • ست حبات من البطاطس.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة الذائبة.
  • ملعقتان كبيرتان من برش الجبنة.
  • ملح طعام.
  • القليل من مسحوق الفلفل الأسود.
  • القليل من بودرة الثوم.
  • ربع ملعقة كبيرة من الزعتر.

طريقة التحضير:

  • نقشر البطاطس، ثمّ نقطّعها إلى رقائق رفيعة.
  • ندهن قوالب الكب كيك بالزبدة الذائبة.
  • نضع جميع المكوّنات في وعاء عميق.
  • نخلط المكوّنات مع بعضها.
  • نضع رقائق البطاطس في فرن مسخن على حرارة 190 درجة مئوية لمدّة ساعة إلا ثُلث.
  • نخرج القوالب من الفرن، ثمّ نقدمها فوراً.

عمل رقائق البطاطس مع الدجاج

المكوّنات:

  • ثلاث صدور من الدجاج، مقطّعة إلى شرائح بشكل طولي.
  • عشرون غراماً من رقائق البطاطس.
  • حبة من البصل متوسطة الحجم، ومقطّعة إلى شرائح رفيعة.
  • حبة من الفلفل الأخضر مقطّعة إلى مربّعات صغيرة الحجم.
  • بقدونس مفروم ناعماً.
  • حبة من الليمون الحامض المعصورة.
  • فصان من الثوم المهروس.
  • أربع ملاعق صغيرة من صلصة الصويا.
  • أربع ملاعق صغيرة من المايونيز.
  • أربع ملاعق صغيرة من الخردل.
  • أربع ملاعق صغيرة من الكاتشاب.
  • نصف ملعقة كبيرة من الكمون.
  • نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة.
  • نصف ملعقة كبيرة من بودرة الثوم.
  • القليل من مسحوق الفلفل الأسود.
  • مكعب من مرقة الدجاج.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الجبنة السائلة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزعتر البري.
  • مائة وسبعون غراماً من القشطة.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

  • ننقع شرائح الدجاج في الثوم المهروس، وعصير الليمون الحامض لمدة عشر دقائق تقريباً.
  • نخلط صوص الصويا مع الكاتشب، والخردل، والمايونيز، وبودرة الثوم، والكزبرة، والكمون.
  • نفتت مكعب المرقة، ثمّ نُضيفه إلى خليط الصوص.
  • نصفّي الدجاج من الليمون الحامض.
  • نضيف الدجاج إلى الصوص.
  • نخلّط المكوّنات جيداً، ثمّ نضعها في البراد لمدّة ثلاثين دقيقة.
  • نقلي البصل في قدر على النار لمدّة خمس دقائق.
  • نضيف الدجاج، البقدونس، والفلفل، إلى القدر.
  • نضع رقائق البطاطس في صينية الفرن.
  • نضيف الدجاج على رقائق البطاطس.
  • نخلط القشطة، والجبن السائل، والزعتر.
  • نضع الخليط على الدجاج ثمّ نرشه بزيت الزيتون.
  • نضع الصينية في الفرن المسخن من الأعلى لمدّة عشر دقائق ثمّ تقدم.
مزيد من المشاركات
علاقة إدارة التسويق بالإدارة المالية

علاقة إدارة التسويق بالإدارة المالية

العلاقة بين إدارة التسويق والإدارة المالية من حيث الهدف يُعدّ التسويق والإدارة الماليّة ركيزتين يعتمد عليهما نمو المنظمة، وأرباحها، وإعطاء نتائج رائعة لمستقبلها، حيثُ إنّ الإدارة الماليّة تهتم بالجوانب الماليّة، كالأرباح والتكاليف، وجدوى المشاريع، ونمو المبيعات، والأداء الماليّ في نهاية العام، أمّا التسويق فهو يهتم بتطوير المنتج، واستراتيجيات التسعير، وقنوات التوزيع، وأهداف المبيعات وحجمها، مقارنة مع المنافسين والوعي بالعلامة التجاريّة . العلاقة بين إدارة التسويق والإدارة المالية من حيث مفهوم
كيفية شرح حروف المد للأطفال وتدريبات عليها

كيفية شرح حروف المد للأطفال وتدريبات عليها

تعريف حروف المد حروف المدّ كما أوردنا سابقًا تنقسم إلى ثلاثة حروف وهي كالآتي: الألف الواو الياء كيفية تمييز حروف المد حروف المدّ {الألف والواو والياء} وهي حروف أصلية، أيّ أنها من الحروف الأبجدية، لكلٍّ منها لفظها ومخرجها وصوتها ووصفٌ تفصيلي لكلّ حرف فيما يأتي: سُمّيت بحروف المدّ لأن القارئ يلجأ إلى الإطالة في لفظها وإشباع حركتها وزيادة المُدّة الزمنية الكافية لنطقها، فمثلًا نقول عامر ونادر في الألف الممدودة ، ونقول سوء ونزول في واو المدّ، ونيران والزّير في ياء المدّ. الألف هو أول الحروف
تحضير درس خلق المسلم

تحضير درس خلق المسلم

الأفكار العامة في درس خلق المسلم يحتوي درس خلق المسلم على مجموعة من الأفكار العامة التي يُمكن أن نُوجزها بالنقاط الآتية: انتقال الإمام "بطل الحكاية" إلى منطقة جديدة للعمل في لندن، الأمر الذي كلَّفه استقلال حافلة يوميًّا للوصول إلى منزله. إرجاع السائق للنقود مع زيادة بسيطة عليها. وقوع الإمام بحيرة نتيجة تفكيره بأنّ عليه تنبيه السائق لأمر النقود، وردّ المبلغ الزائد منها، أو الإبقاء على النقود معه نظرًا إلى قلتها. قرار الإمام في نفسه بضرورة إرجاع باقي النقود للسائق وإن كانت قليلة حال نزوله من
تعريف التخطيط

تعريف التخطيط

تعريف التخطيط تتكوّن الإدراة من مجموعة من الوظائف الرئيسيّة وهي؛ التخطيط، والتنظيم، والتوظيف، والقيادة، والتخطيط هو أهم وظيفة لأنّه الأساس الذي تُبنى عليه الوظائف الأخرى، و التخطيط هو وضع مخطط لتحقيق هدف معين من خلال تحديد الموارد والمهام والإجراءات والجداول الضروريّة لتحقيقه ، بحيث يُعبر الهدف عن الغرض المستقبلي الذي تسعى المنظمة للوصول إليه وتحقيقه، وهذا يوضح الفرق بين الهدف والخطة؛ فالهدف يُحدد الغاية المستقبلية، بينما الخطة تُحدد الوسيلة المتبعة لتحقيقه. يشمل مصطلح التخطيط كلا الفكرتين من
أفضل تجارة مربحة

أفضل تجارة مربحة

إنشاء استثمار تجاري يتطلّب بدء عملٍ تجاريّ استثماراتٍ كبيرة، فإذا كانت ميزانيّة البدء لديكم منخفضة عندها يمكنكم التركيز على استثمار الوقت والمواهب بدلاً من مبالغ كبيرةٍ من المال، وللاستمتاع بأفضل فرصةٍ للنجاح من الاستثمار باختيار الأعمال التجارية التي يمكن أن تبدأ بميزانيّة صغيرة، عليكم أن تكونوا دقيقين وعازمين على الجد في العمل، لأن عملكم سيعتمد بشكلٍ كبيرٍ جداً على جهدكم وطرقكم الإدارية لأعمالكم. أفضل التجارات المربحة ومن أفضل الأمثلة على تلك الأعمال التجارية المربحة هي النماذج التي ستُذكر
تاريخ أبطال أوروبا

تاريخ أبطال أوروبا

تاريخ أبطال أوروبا يعدُّ دوري أبطال أوروبا (بالإنجليزية: UEFA Champions League)، مسابقةً أوروبيةً ضخمة تُعقد سنوياً في لعبة كرة القدم، وهي تعدُّ أهم بطولةٍ في هذه اللعبة على مستوى الأندية في العالم، وتخضع هذه البطولة لإشراف وتنظيم الاتحاد الأوروبي لكرة القدم؛ الذي يعرف بالاختصار (UEFA)، وقد كانت البدايات الحقيقية للبطولة في عام 1955م، وسُميت حينها بعِدة مسمياتٍ منها: كأس أبطال أوروبا، وكأس أوروبا، إضافةً إلى كأس الأندية الأوروبية؛ وهو الاسم الرسمي الذي كان يُطلق عليها عند انطلاقها. تعود فكرة
فابينيو تافاريس (لاعب كرة قدم برازيلي)

فابينيو تافاريس (لاعب كرة قدم برازيلي)

تعريف حول فابينيو تافاريس فابينيو هنريكي تافاريس ، هو لاعبُ كرة قدم برازيلي شهير، وفيما يأتي أبرز المعلومات الشخصية عنه: الاسم فابينيو هنريكي تافاريس بلد الأصل البرازيل تاريخ الميلاد 23 - 10 - 1993م مكان الميلاد كامبيناس نوع الرياضة كرة القدم النادي الحالي ليفربول المركز ظهير أيمن، وسط دفاعي رقم اللاعب 3 النوادي الرياضية التي لعب فيها فابينيو تافاريس تنقّلَ اللاعب فابينيو تافاريس بين عدد من الأندية في مَسيرته الكرويّة، وفيما يأتي النوادي التي لعب فيها: نادي باولينيا (2005 - 2011م). نادي
مصادر المعرفة

مصادر المعرفة

مصادر المعرفة يوجد العديد من المصادر التي يُمكن اكتساب المعرفة من خلالها، ومن أهم هذه المصادر ما يأتي: الحدس يُمكن اكتساب المعرفة عن طريق الحدس وهي طريقة روحانية تُدرك المعرفة بشكل مباشر وبلمح البصر ودون وعي، بحيث لا تستند هذه الطريقة على المنطق ولكنّها في نفس الوقت لا تتعارض مع العقل، ويعتقد بأنّ الحدس هو لمحات أو ومضات روحانية تأتي عن طريق الإلهام الإلهي أو البصيرة. ولا يُمكن إدراك المكان الذي جاءت منه المعرفة المكتسبة عن طريق الحدس، على سبيل المثال: يُجيب العديد من الناس بعد قولهم لأمور