التعريف بمواد تخصص الاقتصاد المنزلي

التعريف بمواد تخصص الاقتصاد المنزلي

الاقتصاد المنزلي

هو الفرع الذي يختص بالعلاقات الأسرية، ورعاية الطفل ، والتغذية، والأمور المالية وكل ما يتعلق بتدبير المنزل، وهو من التخصصات العملية التي يفضلها الطلاب لكونها تساعد في تنظيم شؤون المنزل.

مواد تخصص الاقتصاد المنزلي

إليك الآن مواد التخصص التي ستدرسها في سنواتك الدراسية الثلاث لهذا التخصص:

  • السنة الأولى:
    • الإدارة المنزلية.
    • الأغذية والتغذية.
    • الصحة والنظافة العامة.
    • مبادئ إعداد أغذية صحية 1.
    • رعاية الطفل ونموه.
    • إدارة المواقف.
  • السنة الثانية:
    • مقدمة إلى علم الأحياء الدقيقة 1.
    • مبادئ إعداد أغذية صحية 2.
    • الملابس والأزياء 1.
    • إنتاج الأغذية وتحليلها.
    • علم العلوم والتكنولوجيا.
    • علم المجتمع والغذاء.
  • السنة الثالثة:
    • أساليب إعداد البحوث.
    • برامج التغذية المجتمعية.
    • تصميم الخدمات الغذائية.
    • إعداد مشروع بحثي.
    • تنظيم المشاريع.
    • أنماط التكييف.
    • حفظ الأغذية.
    • إدارة المرافق.

فروع تخصص الاقتصاد المنزلي

يُساعد تخصص الاقتصاد المنزلي على إكساب الطالب كافة المعلومات والمهارات التي من الممكن أن تساعده في أعماله المنزلية، وتُعده لتدريبه على اختيار الوظائف الملائمة لهذا المجال، ولذلك يتم إعداد الطالب لمواجهة كافة التدابير المنزلية والاقتصادية والتقنية عبر دروس منظمة ومُدربة، إذ عندما يلتحق بهذا التخصص عليه اختيار الفرع الذي سيؤهله للعمل فيه بعد التخرج، ويضم تخصص الاقتصاد المنزلي دراسة عدة فروع فيما يلي ذكر لبعضها:

فرع التغذية

يهتم فرع التغذية في تخصص الاقتصاد المنزلي بتدريب الطالب على ما يلي:

  • يُلم الطالب عن علم التغذية ويدرس ويفهم طبيعة الخصائص الغذائية والتأثيرات الثقافية والاجتماعية والاقتصادية.
  • يُدرب الطالب على كيفية تصميم وإنتاج منتجات غذائية وافية بالمحددات الصحيّة، مع معرفة كافة الخصائص الثقافية والفيزيائية والبيولوجية والكيميائية لوجبة الغذاء الواحدة.
  • فهم المبادئ والنظريات العلمية الكامنة بإعداد أغذية صحيّة.
  • زرع مهارات تطوير القدرات على التشجيع والاستنارة لأخذ قرارات تخص أساليب حياة صحية تسهم إيجابيًا في المستقبل والاقتصاد.

فرع الأزياء والمنسوجات

يتعرف الطالب في هذا الفرع على ما يلي:

  • يفهم الطالب ويدرك طبيعة عمل تصميم الأزياء والمنسوجات وخصائصها وكيفية حياكتها وتسويقها وإنتاجها وكيف تطورت أساليب الأزياء وآلات النسيج.
  • تعريف الطالب تاريخيًا وثقافيًا وتكنولوجيًا واجتماعيًا على التطور الذي حدث على الموضة والمنسوجات.
  • تطبيق المبادئ والتقنيات المدروسة عمليًا في الأزياء من خلال الدروس عبر الرسوم التوضيحية وإنتاج أفكار مُبتكرة حديثة تلبي المتطلبات الجديدة والسوق ضمن مستوياته المختلفة.
  • زرع الحسّ الجمالي والإبداع اليدوي من خلال التصميم وإنتاج الملابس والأزياء.

مجالات العمل في تخصص الاقتصاد المنزلي

تتعدد مجالات العمل في تخصص الاقتصاد المنزلي، ومن أبرزها التالي:

  • التغذية: يخدم هذا المجال فئات كثيرة من المجتمع شاملة المستشفيات والمدارس والمطاعم وشركات الطيران وغيرها من المؤسسات التي تحبذ تقديم خدمات غذائية للناس.
  • تصميم الملابس والأزياء: عادةً ما يتم توظيف مصممي الملابس في الشركات والمصانع المخصصة في صناعة النسيج والأقمشة.
  • البحث: وهو الخبير الاقتصادي المنزلي الذي يلم بجميع مجالات تخصص الاقتصاد المنزلي والحامل لرتبة الدكتوراه، ويمكنه أن يعمل في الشركات الخاصة ومنظمات البحث والوكالات الحكومية.
  • دور الرعاية الصحية: يستطيع دارس تخصص الاقتصاد المنزلي العمل في الوكالات والمنظمات المختصة في الرعاية بدوره في تقديم التخطيطات والتدابير الصحيحة في كيفية التعامل معهم.
  • الديكور الداخلي: يستطيع من هو موهوب في هذا التخصص الإبداع في صناعة الأثاث أو العمل مع شركات الديكور الداخلي.
  • التعليم: التدريس في المدارس والجامعات والكليات.
28تعليم
مزيد من المشاركات
أقدم مدينة في فلسطين

أقدم مدينة في فلسطين

أقدم مدينة في فلسطين تعتبر مدينة أريحا أقدم مدينة في فلسطين التاريخية، والتي بدورها تمتاز بأنها أخفض بقعة في العالم، كما أنها من المدن الأولى التي سكنتها المجتمعات البشرية، وذلك بسبب موقعها الاستراتيجي المهم في ربطها بين المجتمعات القديمة التي قامت في مصر، وبلاد الشام، وبلاد الرافدين، إذ كانت نقطة عبور القوافل التجارية وتنقلها، وكان يطلق على مدينة أريحا قديماً اسم مدينة القمر، وهو اسم كنعاني، وأطلق عليها العبرانيون الذي احتلوها اسم يريحو. موقع مدينة أريحا تقع المدينة في فلسطين، غرب نهر الأردن
تحضير رقائق البطاطس

تحضير رقائق البطاطس

رقائق البطاطس تعتبر رقائق البطاطس من الأغذية المفضّلة لدى العديد من الأشخاص وخصوصاً الأطفال، كما تحتوي هذه الرّقائق على كمية كبيرة من النّشويات، ويتم الحصول على هذه الرقائق من المحلات التجارية، ونظراً لاحتوائها على كمية من المواد الحافظة، أصبحت سيدات البيوت تحضيرها في المنزل، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم العديد من الطرق السهلة لتحضير هذه الرقائق. طريقة عمل رقائق البطاطس المكوّنات: أربع حبات من البطاطس. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من البابريكا. ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام. ملعقتان
بحث عن عالم من علماء الرياضيات

بحث عن عالم من علماء الرياضيات

العالم المسلم محمد الخوارزمي وهو العالم أبو جعفر محمد بن موسى الخوارزمي كان عالم في الرياضيات والفلك، كما أنّ كلمة خوارزمية مشتقة من اسمه، ويعدّ أول عالم وضع كتاب في علم الجبر هو (حساب الجبر والمقابلة)، ويعرف الخوارزمي بلقب (أبي الجبر). ولادة ونشأة الخوارزمي ولد الخوارزمي في عام 780 م في بلاد فارس، وفي حقيقة الأمر لا توجد الكثير من المعلومات عن نشأته إلا القليل، إلا أنّه عمل في دار الحكمة في مدينة بغداد في عهد الخليفة المأمون أحد خلفاء الدولة العباسية والمعروف عنه كثرة اهتمامه بالعلم والعلماء.
مهام إدارة المستشفيات

مهام إدارة المستشفيات

مهام إدارة المستشفيات تشمل مهام إدارة المستشفيات ما يأتي: تدريب العاملين في المستشفى يجب تشجيع موظفي المستشفى على المشاركة في التدريب المستمر لتعزيز مهاراتهم، كما ينبغي تدريب الموظفين الحاليين في كل من الإدارة والتكنولوجيا ، مع توفير التدريب داخل المؤسسة. استخدام التكنولوجيا المبتكرة يمكن أن تكون أتمتة أنظمة المستشفيات مفيدة لجميع المعنيين، إذ يؤدي إلى تقليل الحاجة إلى الموظفين ويؤدي في النهاية إلى إدارة أكثر فعالية لهذه المناطق في المستشفى. المساءلة يجب أن يكون الموظفون مسؤولين عن مهامهم
الدول السياحية في العالم

الدول السياحية في العالم

السفر يعتبر السفر من أفضل الأمور التي يقوم بها الإنسان للترفيه عن نفسه، وهناك الكثير من الدول حول العالم التي تستحق الذهاب إليها للتمتع برحلة جميلة ومميزة، حيث تحتوي على الكثير من المعالم السياحيّة والمناظر الخلابة، بالإضافة إلى تقديمها للكثير من الخدمات، وسنذكر في هذا المقال أفضل هذه الدول. الدول السياحيّة في العالم فيما يلي أبرز الدول السياحية في العالم: البندقيّة: تقع في إيطاليا ، وهي تعتبر من المدن الجميلة ومن أفضل الوجهات للسفر، وتتميز بجمالها المميز بالعمارة والفن، وهي وجهة سياحيّة
طريقة سلق البيض الصحيحة

طريقة سلق البيض الصحيحة

وَجبة الفُطور من أهم الوَجبات في اليوم، ويَجِب أن تحتوي هذهِ الوَجبة على أهم العناصِر الغذائيّة، كالكالسيوم والبروتينات. وَمِن أكثر الأطعمة المليئة بالكالسيوم والبروتين هِيَ البيض. يتناول الكثير مِن النّاس البيض على الفُطور إن كانَ مقليّاً أو مسلوقاً، وأغلب النّاس يُفضّلونَهُ مسلوقاً، ولَكِنّ ما لا يَعرِفهُ أغلب الأشخاص بأنَّ البيض المسلوق لهُ تقنيّة مُعيّنة لِسلقهِ بِطريقةٍ صحيحة. واليوم سنُقدّمُ الطريقة الأصح وأفضل مدة لسلق البيض . ولَكنّ أوّلاً علينا التّعرُّف على فوائد البيض. فَوائِد البيض
أين يطبع الدولار الامريكي

أين يطبع الدولار الامريكي

مكان طباعة الدولار الأمريكي تعتبر وزارة الخزانة الأمريكية (Treasury Department's) الجهة المسؤولة عن طباعة العملات الورقية، وسك العملات المعدنية، بإشراف مكتب النقش والطباعة (Bureau of Engraving and Printing)، ودار سك العملة الأمريكية ( U.S. Mint)، حيث يطبع مكتب الطباعة النقش مليارات الدولارات كل عام، وتعتبر احتياطاً فيدرالياً للدولة، حيث يتم تسليمها في كل عام لنظام الاحتياط الفيدرالي، ويوجد أكثر من تريليون دولار من الأوراق النقدية الفيديرالية المتداولة، وذلك وفقاً لمجلس الاحتياط الفيدرالي
تعريف خط الاستواء

تعريف خط الاستواء

تعريف خط الاستواء يعرف خط الاستواء بأنه خط وهمي يقع في منتصف الكوكب أو أي جسم سماوي آخر، تحديداً في منتصف الطريق بين القطب الشمالي والقطب الجنوبي، عند درجة عرض صفر درجة، كما ويقسم خط الاستواء الكوكب إلى نصف الكرة الشمالي ونصف الكرة الجنوبي. وتعتبر الأرض واسعة النطاق عند خط الاستواء، حيث يبلغ محيطها حوالي 40.075 كيلومتر، و يبلغ قطر الأرض عند خط الاستواء حوالي 12.756 كيلومتر ، كما وتعتبر قوة الجاذبية الأرضية عند خط الاستواء أضعف بسبب انتفاخها الاستوائي، الذي يؤثر في قوة الجاذبية. ويتم تعريف خط