أكلات التونة المعلبة

أكلات التونة المعلبة

سلطة الذرة والتونة

مدة الطبخ عدد الحصص
10 دقائق 6 أشخاص

المكوّنات

  • ثلاث حبات متوسطة الحجم من البندورة.
  • علبتان كبيرتان من التونة .
  • كوب من الذرة المسلوقة.
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
  • نصف ملعقة صفيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • جرجير أو خس مفروم للتقديم.

طريقة التحضير

  • تقطيع حبات البندورة طولياً، وتفريغ محتوى البندورة من البذور باستخدام ملعقة صغيرة، ووضع أنصاف البندورة في مصفاة بحيث تكوان جهة القطع إلى الأسفل، وتركها لمدة 10 دقائق.
  • وضع التونة، والمايونيز ، والذرة، والفلفل الأسود، والملح، وعصير الليمون، وصلصة الفلفل في طبق عميق، وخلط المكونات معاً بشكل متجانس.
  • توزيع مزيج التونة في أنصاف حبات البندورة.
  • ترتيب الجرجير أو الخس في طبق التقديم، ووضع أنصاف البندورة على الجرجير، وتقديم الطبق مباشرةً.

ساندويش التونة

مدة الطبخ عدد الحصص
10 دقائق 6 أشخاص

المكوّنات

  • ثلاث علب من التونة البيضاء.
  • ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من معجون المستردة.
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعم.
  • ملعقتان كبيرتان من مخلل الخيار المفروم ناعم.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من الشطة السائلة.
  • رشة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • حبة أفوكادة ناضجة.
  • كيس توست سميك.
  • رأس خس مستدير (أمريكي).

طريقة التحضير

  • تصفية التونة من السائل، ووضعها في طبق عميق.
  • إضافة المايونيز، والبقدونس، ومعجون المستردة، والخيار إلى الطبق، وتقليب المكوّنات معاً باستخدام الشوكة، وبخفة مع مراعاة تفتيت التونة قليلاً.
  • إضافة عصير الليمون، والفلفل، والشطة إلى المكونات السابقة، وتقليب المكونات معاً بخفة.
  • تقطيع حبة الأفوكادو إلى نصفين، والتخلّص من البذرة، وإخراج اللب باستخدام ملعقة طعام كبيرة.
  • إضافة لب الأفوكادو إلى المكوّنات السابقة في الطبق، وتقليب المكونات معاً بشكل متجانس.
  • وضع شرائح التوست في الشواية، وتحميرها حتى تصبح ذهبية اللون.
  • تقطيع أوراق الخس إلى قطع بنفس حجم شرائح التوست، وتوزيع مزيج التونة على نصف كمية شرائح التوست، ووضع ورقة أو ورقتين من أوراق الخس على مزيج التونة، ثمّ وضع بقية قطع التوست، وتقديم السندويشات مباشرةً.

معكرونة بالتونة

مدة التحضير مدة الطبخ عدد الحصص درجة الصعوبة
20 دقيقة 15 دقيقة 2 شخص سهل

المكوّنات

  • علبة تونة مصفية من الماء بالمصفاة.
  • كوبان من المعكرونة المسلوقة السمراء.
  • نصف كوب من البروكلي المسلوق على البخار.
  • نصف كوب من القرنبيط المسلوق على البخار.
  • نصف كوب من الكرفس المقطع.
  • نصف كوب من شرائح الفطر.
  • نصف كوب من الجزر المبشور.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من البهارات الإيطالية.

طريقة التحضير

  • وضع التونة المصفاة من الماء في طبق كبير مناسب للتقديم.
  • إضافة المعكرونة المسلوقة، والبروكلي، والقرنبيط، والكرفس، والفطر، والجزر إلى طبق التونة، وخلط المكونات معاً بشكل متجانس.
  • وضع الزيت، والفلفل الأسود، والملح، والبهارات الإيطالية في طبق صغير، وخلط المكونات معاً بشكل متجانس.
  • إضافة مزيج الزيت والبهارات إلى مزيج التونة والمعكرونة، وتقليب المكونات معاً وتقديم الطبق.

سلطة التونة والخبز

مدة التحضير مدة الطبخ عدد الحصص درجة الصعوبة
10 دقيقة 10 دقائق 6 أشخاص سهل

المكوّنات

  • ثلاث قطع من الخبز البيتي.
  • فص من الثوم.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل.
  • حبة بندورة.
  • نصف حبة بصل أحمر مقطّع على شكل شرائح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف حبة فلفل أخضر.
  • نصف حبة فلفل أصفر.
  • علبة تونة مصفاة من الماء.
  • عصير وبشر حية ليمون.
  • أوراق ريحان قليلة.

طريقة التحضير

  • فرك الخبز بالثوم، وتقطيعه إلى قطع سميكة.
  • تقليب الخبز مع زيت الزيتون، وتشويحه في مقلاة على النار حتى يصبح مقرمشاً.
  • وضع الخبز المقرمش في طبق السلطة، ورشّ الخل فوقه.
  • وضع شرائح البصل في وعاء صغير، ورشّها بالملح، ثمّ إضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الماء، وتقليب المكوّنات معاً بشكل متجانس، وترك المزيج جانباً.
  • شوي الفلفل على النار حتى يتفحم، ثمّ وضعه في كيس بلاستيكيّ وطهوه على البخار.
  • تقطيع لحم البندورة فقط إلى مكعبات صغيرة الحجم، والاحتفاظ باللب لأغراض أخرى.
  • تقطيع الفلفل على شكل مكعبات صغيرة.
  • وضع البندورة، والفلفل، والتونة المصفاة في وعاء السلطة.
  • تصفية البصل من الماء وإضافته إلى المكونات السابقة.
  • إضافة عصير الليمون إلى الطبق، وتقليب المكونات معاً بشكل متجانس، وتزيين الطبق بورق الريحان وتقديمه.
مزيد من المشاركات
كيفية تسمية الأستر

كيفية تسمية الأستر

خطوات تسمية الإستر يتكون الإستر (بالإنجليزية: Ester) من تفاعل الحمض مع الكحول وحذف جزيء من الماء، ويُمكن تسمية الإستر بعدة خطوات هي: أولاً: تحديد ذرة الأكسجين التي تشكل جزءاً من السلسلة، وترتبط بالكربون من الجهتين، بحيث تشكل إحدى ذرات الكربون جزءاً من ذرة الكربونيل، أمّا الجزء الآخر فليس جزءاً من الكربونيل. ثانياً: ترقيم السلاسل الكربونية على جهتي ذرة الأكسجين. ثالثاً: تسمية السلسلة من الجهة البعيدة عن مجموعة الكربونيل بالألكيل، ثمّ فراغ، ثمّ تسمية السلسلة من جهة مجموعة الكربونيل ب الألكان .
ما هي حروف القافية؟

ما هي حروف القافية؟

ما هي حروف القافية؟ تتكون القافية من حرف أساس وهو الروي وهو أقل ما يمكن أن تتكون منه قافية إذا كان ساكنًا، وبه تسمى القصيدة، كقولنا لامية العرب وتائية الإلبيري وهكذا، فمعنى قولنا لامية وتائية هو أن أبيات القصيدة كلها انتهت بهذا الحرف،إلّا أن القافية لا تتوقف على الروي فقط، بل قد يزيد الشاعر حروفًا وأشياء أخرى كالوصل، والتأسيس، والردف، والخروج، وتختلف أنواع القافية بين مقيدة ومطلقة. مسميات حروف القافية إن للقافية حروفًا ومسميات لها كما ذكر الخليل بن أحمد الفراهيدي والأخفش، وهي على النحو الآتي:
مواصفات الخشب السويدي

مواصفات الخشب السويدي

مواصفات الخشب السويدي تتمثّل مواصفات الخشب السويدي في الآتي: الصلابة والكثافة تتراوح الكثافة التقريبية لخشب السويدي بين 500-570 كيلوجرام لكل متر مكعب، وذلك بحسب نوع الخشب السويديّ فهو ذو أنواع عديدة، أمّا من ناحية الصلابة فيصنّف الخشب السويديّ على أنّه خشب ناعم، كما ويُمكن أن يكون قريباً من الخشب شبه الصلب كذلك. متعدد الاستخدامات يُستخدم الخشب السويديّ في العديد من المجالات الحياتيّة الخاصّة بأفراد المجتمع، خاصّة أنّه سهل الانثناء والتقطيع سواء باليد أو الآلة، كما يُمكن تقشيره أو شدّه بمسامير
أنواع التعصب

أنواع التعصب

التعصب الديني (Religious intolerance) يُعرف التعصّب الديني بأنّه التمييز على أساس المعتقدات الدينية والجماعات الدينية، كم يمكن أن يكون بادعاء أصحاب دين معين بتمايزهم على أصحاب الديانات الأخرى، مما يؤدي إلى السلوك التعسفي للتحيز والاضطهاد وأعمال العنف والجرائم ضد الأفراد والمجموعات. التعصب العنصري (Racial prejudice) كذلك يس مى ب التعصب العرقي وهو تع صب على أساس النوع البشري من حيث الأصل واللون والقومية، ويعد من أكثر أنواع التعصب عمقًا وأقدمها، فالتعصب المبني على العرق سبب في تزعزع البنى
التعريف بكلية القوة الجوية العراقية

التعريف بكلية القوة الجوية العراقية

التعريف بكلية القوة الجوية العراقية كلية القوة الجوية العراقية هي إحدى الكليات العسكرية التابعة للمؤسسة العسكرية في العراق ، وهذه الكلية تم تنظيمها بموجب قانون أصدر بتاريخ 1 حزيران لعام 1964م، المستند إلى قانون إدارة الجيش العراقي رقم 107 لعام 1960م، وقد جاء في هذا القانون كل ما يتعلق بتنظيم هذه الكلية وبالطلبة الراغبين في الانضمام إليها. التنظيم الإداري لكلية القوة الجوية العراقية فيما يلي قوانين التنظيم الإداري لكلية القوة الجوية العراقية: نصت المادة الأولى (الفقرة 1، 2) من قانون تنظيم
مفهوم الوعي الإعلامي

مفهوم الوعي الإعلامي

مفهوم الوعي الإعلامي  يُقصد بالوعي الإعلامي إدراك وفهم طرق عرض وتقديم المعلومات عبر وسائل الإعلام المقروءة والمسموعة، كالجرائد والتلفاز والإنترنت وغيرها، ومجالات استخدام طرق عرض المعلومات ومخاطرها المحتملة على المجتمع. يشير الوعي ب وسائل التواصل الاجتماعي إلى المعرفة والاستخدام العملي للقنوات الاجتماعية لتسويق العلامات التجارية والترويج لها. حيث يسمح استخدام وسائل التواصل الاجتماعي لتعزيز الوعي بالعلامات التجارية عن طريق إنشاء ورعاية اتصالات شخصية مع جمهور معين. وهناك مستويات مختلفة من الوعي
أسباب تغير لون ماء الرديتر

أسباب تغير لون ماء الرديتر

أسباب تغير لون ماء الرديتر يُعد الرديتر من أجزاء السيارة المهمة ويجب المحافظة عليه والاهتمام به وتفقده باستمرار، ويعتبر في حالة ممتازة إذا كان الماء لونه شفاف وصافي لا يوجد به شوائب، ولكن إذا تم ملاحظة تغيير على لون الماء أو وجود آثار زيت مع الماء هذا يعني وجود تسرب زيت المحرك إلى نظام سائل التبريد مما يُسبب ضرر لمحرك السيارة وتكلفة صيانة عالية. تعود أسباب تغير لون ماء الرديتر واختلاط الزيت مع الماء إلى عدة أسباب أهما ما يأتي: كسر في حشية الرأس حشية الرأس هي عبارة عن سدادة مطاطية أو معدنية تقع
فوائد الهندسة الوراثية

فوائد الهندسة الوراثية

فوائد الهندسة الوراثية تمتلك الهندسة الوراثية العديد من الفوائد على النباتات والحيوانات والبشر، ومن هذه الفوائد ما يأتي: فوائد الهندسة الوراثية على النباتات للهندسة الوراثية العديد من الفوائد على النباتات، ومنها ما يأتي: تُساعد الهندسة الورائية على تحسين جودة المحاصيل وزيادة كميتها، وهو أمر مهم في البلدان النامية، وقد يساعد هذا في تقليل الجوع في جميع أنحاء العالم. تُساهم في تعديل خصائص الأعشاب بحيث يتم قتل الأعشاب الضارة تلقائيًا وبصورة سريعة، مما يؤدي إلى تقليل استخدام مبيدات الأعشاب. تُساعد